Identificación de problemas empresariales para el diseño de procesos
ACTIVIDAD EVALUATIVA No. 3
DISEÑO DE PROCESOS
Sara Valentina Delgado Ortegón
Docente: Zulma Bibiana Rojas Prieto
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS PRE-GRADO ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BOGOTÁ D.C 2020 iii Tabla de Contenidos
Proceso de producción actual de la empresa Confecciones ABC..................................................1
Idealización de nuevo proceso de producción de la empresa Confecciones ABC.........................2 Propuesta de nuevo proceso de producción para la empresa Confecciones ABC..........................3 Informe...........................................................................................................................................6 Referencias...................................................................................................................................11 1 Proceso de producción actual de la empresa Confecciones ABC
El proceso que la empresa Confecciones ABC estaba realizando en la elaboración
de uniformes para personal docente y de oficina de colegio privado con una totalidad de 215 uniformes, este proceso consistía en 5 pasos:
1. Toma de tallas: En la semana previa al ingreso de estudiantes en la
secretaria del colegio se dejaba un formato en el cual los docentes escribían sus tallas, esta se estipulaban tallas estándar de S-M-L-XL, y estaría disponible en secretaria hasta el día martes de esa misma semana. 2. Compra de materia prima: Se realiza la compra de materia prima necesaria para la elaboración de los uniformes de acuerdo a la información recolectada, en este se compra 1 metro adicional de cada material como reserva. 3. Corte en Molde: Se realiza el corte de la tela de acuerdo al tallaje ya estipulados, dejando listo para armar uniformes. 4. Cocer uniformes: Se procede a cocer los uniformes y culminar los detalles para la entrega de uniformes. 5. Entrega de uniformes: De acuerdo a la información recolectada inicialmente se realiza la entrega de uniformes a cada docente y áreas de oficina el día martes siguiente, con lista en mano. Este proceso se realiza con 6 personas, de la compañía Confecciones ABC. 2 Idealización de nuevo proceso de producción de la empresa Confecciones ABC
El proceso se venía realizando hasta la temporada pasada recibiendo el pedido de
los uniformes confeccionando un solo modelo para mujeres y un solo modelo para hombres, no se evidencia que existiera validación de las tallas ni servicios postventa como ajuste de medidas. Tampoco se evidencia que haya una reunión previa de aprobación de diseños de uniformes, telas seleccionadas, modas especiales para embarazadas, etc.
En este paso se tendrá en cuenta los requerimientos que planteo el cliente para el próximo pedido: “Este año el colegio solicita le produzcan tres tipos de uniformes para hombre y tres tipos para mujer. Recomienda un servicio adicional para tomar las tallas de cada persona y así evitar inconformidades y reproceso”.
En el nuevo método que se realizará se tendrán en cuenta tres aspectos
importantes: Servicio preventa, producción y postventa.
En el servicio preventa se tendrá en cuenta: Toma de medidas,
aprobación de diseños, telas y accesorios nacionales e importados, diseños especiales para embarazadas. En la producción se tendrá en cuenta: La confección por lotes, tiempos en cada proceso, conformidad del producto, y calidad de las costuras realizadas por la nueva maquinaria a utilizar en un tiempo menor al de años anteriores. En el servicio postventa se tendrá en cuenta: La encuesta de satisfacción para conocer su percepción del producto, un servicio de ajuste de tallas y toma de dobladillos personalizados, asesorías sobre el lavado y planchado de los uniformes. 3
Propuesta de nuevo proceso de producción para la empresa Confecciones ABC
Como propuesta del nuevo proceso de producción para que la empresa
Confecciones ABC, cumpla con las necesidades planteadas por el colegio se debe desarrollar modificaciones en su proceso actual iniciando por la selección de áreas específicas, estas que permitan la inclusión de preventa y postventa, al igual que la medición de tiempos, número de empleados necesarios en cada área, materia prima y medidas para la totalidad del personal del colegio.
Se propone que en este proceso manejemos dos áreas, estas serían:
Servicio al cliente: Este sería el encargado de
la preventa y postventa, relacionándose directamente con el colegio (Directivas, profesores y personal de oficina. Este es el responsable de la tabulación de tallas. Producción: En esta área estarían encargados de la elaboración de los uniformes, corte, 4 confección, cumplimiento de tiempos estipulados para mejora la experiencia del cliente, teniendo en cuenta los acabados y exactitud de los diseños, colores y telas aprobados.
Se propone y define la división de responsabilidad por área en la ejecución del
proceso este con el fin de poder establecer tiempos y personal responsables en cada área, logrando así el cumplimiento de elaboración y entrega establecidos con el colegio. 5 6
Informe
Luego de haber realizado la propuesta y haber analizado el proceso de confección
diseñado para los años anteriores la empresa de Confecciones ABC, concluye que el nuevo proceso que se adelantaría para la nueva contratación de la elaboración de los uniformes del colegio Normal Superior de Bucaramanga, logra mejorar la calidad, y mejora el proceso de producción al igual que baja los costos teniendo en cuenta la implementación de nueva tecnología y ajustando los costos de contratación de recurso humano siendo beneficioso para ambas partes porque se obtiene el producto en menor tiempo y con materiales de muy buena calidad y a un precio razonable que busca afianzar el deseo de otras entidades en la elaboración de sus uniformes.
La solicitud que el colegio realiza es la elaboración de 3 uniforma para el personal
de su institución, en este nos informa que son:
La empresa ABC, es una compañía de confecciones altamente calificada, capaz
de cumplir con sus objetivos propuestos. De esta forma nos damos a la tarea de organizar una nueva producción de textiles para la dotación de un colegio tanto para docentes, y equipo administrativo, el cual tiene un promedio de 180 maestros y 35 de personal 7 administrativo, con unos porcentajes estimados del 60% de mujeres y el 40% de hombres. Nuestros mecanismos de producción se identifican por atender a la demanda del mercado actual y siempre en busca de satisfacer las necesidades de sus clientes.
Primero que todo debemos garantizar el buen servicio con el colegio, atendiendo a su necesidad de poder cambiar los uniformes de los maestros y equipo administrativo con tres dotaciones diferentes con la disposición de poder tener insumos de fabricación de mayor calidad que en los procesos anteriores donde podamos producir uniformes de todas las tallas que solicita el colegio.
Los uniformes aprobados por las directivas del colegio fueron los siguientes: 8 9 Aplicaremos la tecnología necesaria para poder brindar un producto acorde con la necesidad que solicita el cliente, donde además se pueda hacer todo este proceso en menos tiempo de lo previsto por la empresa. Identificaremos necesidades como textura, hilo, empaque, medida, precio, calidad, servicio de entrega, etc. Utilizaremos diferentes parámetros para la producción y fabricación de todos los uniformes solicitantes, donde tendremos en cuenta diferentes aspectos técnicos como lo son: Tecnología aplicada Diseños de confecciones Materia prima requerida Textura Capital humano calificado Equipos y herramientas de operación 10 Se concluye que el nuevo proceso de producción cumple con la condición solicitada por el colegio, brindando beneficios de optimización a la empresa Confecciones ABC, generando una mejor experiencia al usuario y cumpliendo con los tiempos estipulados de producción, se incrementó la producción debido a la demando de aumento de uniformes, sin embargo, la empresa logra el cumplimiento gracias a la restricción de procesos.
Diseñar procesos de operación no es una tarea fácil, es un trabajo pudiente,
simplificado, relacionando diferentes aspectos técnicos que elaboramos para cumplir unos objetivos que están en marcha con ideas propias por nuestra organización para llevar a cabo actividades que nos den unos resultados inesperados positivamente para nuestra compañía. Para la empresa ABC, es fundamental introducir herramientas que dinamicen los procesos operacionales para los trabajos de confección y así mismo pueda cumplir con sus tareas de pedidos estandarizados por las organizaciones y los clientes que nos soliciten. 11 Referencias
Porto, J. (24 de AGOSTO de 2016). CANARIAS DIGITAL. Obtenido de
