COSTOS II

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE COSTOS EN LA

EMPRESA COMERCIALIZADORA SANTA LUCIA

PROFESOR:

JUAN CARLOS RUIZ

ALUMNAS:

ANGELA MARÍA MATEUS OBANDO

ANGELICA MARIA GARCIA

FECHA

5 FEBRERO 2020
 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como finalidad identificar el sistema de costos que realiza la
empresa Comercializadora Santa Lucia ubicada en el municipio de Simijaca la cual
distribuye crema de leche, mantequilla y queso en diferentes presentaciones,
comercializa su producto en la ciudades de Zipaquirá, Cajica y Bogotá. En primer lugar
se realizara un repaso de los componentes de costo, luego una historia breve de la
constitución de la empresa se identificara los recursos y productos que comercializa y
finalmente se diseñara un sistema de costos para dicha empresa.

El sistema de costos en un conjunto de procedimientos técnicos administrativos y

contables que emplean las empresas para establecer el costo de sus operaciones de
manera que puedan generar una base para la toma de decisiones y poder determinar
pérdidas o ganancias económicas, el costo se puede definir como una inversión de
dinero que se realiza con el objetivo de efectuar alguna labor ya sea para producir,
comercial mercancía o prestar un servicio.

Los costos pueden ser directos o indirectos los directos son recursos que se
identifican directamente con la MOD y la MPD; mientras que los costos indirectos son
los recursos necesarios para desarrollar actividades de producción, comercialización no
es identificable exactamente cuánto de ellos contiene cada producto como energía,
agua etc. a su vez los costos se dividen en variables y fijos se definen de acuerdo con
los volúmenes de producción, ventas o prestación de servicios, los costos variables
aumentan o disminuyen según el número de las unidades producidas o vendidas
mientras que los costos fijos son los que la empresa debe pagar independientemente
de su nivel de operación produzca o no produzca se deben cancelar.
El poder llevar a cabo un buen manejo de los costos de las empresas es un aspecto
importante tanto para la toma de decisiones como para obtener un producto de calidad,
gastando menor dinero y ofreciendo precios razonables con el objetivo de optimizar la
competencia y poder obtener una mayor rentabilidad para que la empresa se pueda
sostener y mantener en un mercado competitivo.
 DIAGNÓSTICO DE LA EMPRESA COMERCIALIZADORA SANTA LUCIA

1. ¿Qué sistema de costeo emplean?

La empresa Comercializadora Santa Lucia no emplea un sistema de costeo

determinado

2. Si no existe un sistema de costeo determinado ¿Cómo determina el costo de

los productos o servicios elaborados?

Realizan la compra de la materia prima a un costo determinado le aplican un porcentaje

para venta del producto.

3. ¿Lleva Contabilidad?
No. Lleva una relación de Ingresos y gastos, deudas en Excel y el inventario lo
trabajan en tarjetas Kardex

4. ¿Qué sistema contable emplea?

No emplean ningún sistema de contabilidad específico todo se realiza de forma
manual.

5. ¿A qué sector económico pertenece la empresa y como se encuentra en el

sector panorama nacional?

La empresa Comercializadora Santa Lucia pertenece al sector secundario el cual

realiza un proceso de trasformación a la materia prima en este caso la mantequilla
mezclada adicionan algunos componentes, realizan un proceso de pasteurizado,
pesado y empaque para poder llevarla al consumidor final.
 6. ¿Cuál es su historia empresarial?

La empresa Comercializadora Santa Lucia inicio aproximadamente hace 10 años en el

municipio de Simijaca donde solo comercializaba crema de leche en empaque de 24 y
12 libras, todo el proceso era manual, en la actualidad está registrada en cámara de
comercio, cuenta con Rut como persona Natural, está Ubicada en la Calle 11 No. 8-
61, un local en arriendo, en el momento está en un proceso de cambio y actualización
de Razón Social ya que el INVIMA les solicito cambio de local por motivo de normas de
seguridad.

La actividad Económica es el comercio al por menor de leche, productos lácteos y

huevos es establecimientos especializados.

1. ¿Cuáles son los productos o servicios de la empresa Objeto del costo?

Crema De Leche: 24 Libras

12 Libras

1 Libra

Mantequilla: Bloque de 5 Libras Entera

Bloque de 5 libras salada

 ASPECTOS GENERALES

NIT 11.355.213-6
RAZÓN SOCIAL COMERCIALIZADORA SANTA LUCIA
DIRECCION Calle 11 No. 11-61
ACTIVIDAD ECONOMICA 4722
SECTOR ECONOMICO INDUSTRIAL Y COMERCIAL
PRODUCTOS CREMA DE LECHE- MANTEQUILLA
-QUESO
EQUIPO DE TRABAJO 1 ADMINISTRADOR
1 DISTRIBUCIÓN
1OPERARIO
SERVICIOS AGUA
LUZ
GAS

MAQUINARIA CON LOS QUE CUANTA LA EMPRESA COMERCIALIZADORA

SANTA LUCIA

Cantidad MAQUINARIA
1 TANQUE DE
PASTEURIZADO
1 CUARTO FRIO
1 LICUADORA INDUSTRIAL
1 EMBOLSADORA
1 BASCULA

Equipo de Transporte

Cantidad MAQUINARIA DE TRANSPORTE

 1 CAMIONETA TIPO FURGON

ESTABLECER EL SISTEMA DE COSTOS

PARA LA EMPRESA COMERCIALIZADORA SANTA LUCIA

El sistema de cotos que vamos a emplear es costo por órdenes de producción,

teniendo en cuenta los procedimientos de asignación de Mano de obra Directa,
los costos de los materiales directos y los costos indirectos de fabricación, ya
que se llevan a cabo por órdenes de pedido.

Se realizan dos órdenes de producción:

La orden de producción No. 1 se da para la realización del producto de crema de

leche, en el cual se utilizan en costos de los materiales directos Crema sin
procesar, Espesante, Preservante, saborizante y agua dando como valor total de
los costos materiales $7.197.015, adicionalmente se dio la asignación de costos
por mano de obra, servicios directos por un valor total de $667.071, más los
costos indirectos de fabricación por valor de $440.267 según la asignación de los
costos para dar como resultado el valor de liquidación de todos los conceptos de
los costos por valor de $ 8.304.353 y un valor unitario de $1.661 por libra.

La orden de producción No. 2 se da para la realización del producto mantequilla,

en el cual se utilizan en costos de los materiales directos Crema sin procesar,
Preservante, agua y sal, dando como valor total de los costos materiales
$3.786.000, adicionalmente se dio la asignación de costos por mano de obra,
servicios directos por un valor total de $667.071, más los costos indirectos de
 fabricación por valor de $476.956 según la asignación de los costos para dar
como resultado el valor de liquidación de todos los conceptos de los costos por
valor de $ 4.930.027 y un valor unitario de $1.972 por libra.

ANEXOS

Teniendo como referencia documento desarrollado en Excel donde se realizó la

sistematización de costos se toma como fundamento de presentación del proceso.

El archivo Excel hace parte integral del presente informe escrito.

CONCLUSIONES

 El sistema de costeo en una empresa es parte fundamental del desarrollo

complementario que proporciona firmeza a la empresa, brinda la oportunidad de
contabilizar los costos y apreciar cuanta es la liquidez, utilidad o porcentaje de
ganancia.
 La empresa Comercializadora Santa Lucia se rige por su movilidad en los
sectores cercanos, venden sus productos en fruterías, panaderías y pastelerías.