Revisión del capítulo
R[:-,l \11 '\DI CU'\<. 1Pll)._,l1 .\\ l. gativa. Esta dtSmmución del potencial de agua atrae agua desde el
Com·cpto
El transporte de sustancias en las plantas a diferen-
tes distancias es impulsado por procesos físicos
Permeabilidad selectiva de membranas: revisión (pp. 738-
739) Determinadas proteinas de cranspone permiten a la célula ''e-
getal mantener un medio interno distmto del medio externo que la
rodea.
,.. El papel fundamental de las bombas de protones (pp. 739-
740). El potencial de membrana y el gradiente de H· generado por
las bombas de protones se aprovechan para impulsar el trartSpone
de una variedad de solmos.
,.. Efectos de las diferencias en el potencial de agua (pp. 740-
742). Los solmos d1smmuyen el potencial de agua. mientras que la
presión aumenta el potencial de agua. El agua fluye por ósmosis
desde una zona con mayor potencial de agua hacia una zona con
menor potencial de agua.
,.. Tres compartimentos principaJes de las células vegetaJes con
vacuolas (pp. 742-743). La membrana plasmática regula el trartS-
pone entre el citosol y la pared celular. y la membrana vacuolar re-
gula el transporte entre el citosol y la vacuola.
,.. Funciones del simplasto y deJ apoplasto en el transporte
(p. 743). El s1mplasto es la continuidad del citosol conectado por
medio de los plasmodesmos. El apoplasto es la cominuidad de las
paredes celulares y de los espacios extracelulares.
,.. El Dujo de masa en el transporte a larga distancia (pp. 743-
744). El transporte de savia en el xtlema }'el Ooema se debe a dife-
rencias de presión en los extremos opuestos de los conductos:
vasos del xilema y l1!bos cribosos.
Com·cpto
las raíces absorben agua y minerales del suelo
El papeJ de los pelos radiculares. las micorrizas y las células
corticaJes (p . 744) Los pelos radiculares son las vías máS impor-
tantes de absorción cerca del extremo de la raíz, pero las m1corri-
zas, asociaciones simbióticas de hongos y rafees. son responsables
de la mayor parte de la absorción que realiza el sistema radicular
completo. Una vez que la solución de suelo entra en la raiz. la ex-
tensa superficie de membranas de las células corticales aumentan la
captación de agua y romerales seleccionados.
,.. la endodermis: un centinela seJectivo ( pp. 744-745) El agua
puede atravesar la corteza por medio del s1rnplasto o el apoplasto,
pero los romerales que llegan a la endodermis por medio del apo-
plasto deben atravesar las membranas selecl!Vas de las células en-
dodérmicas. La banda de Caspary cérea de la pared endodérmica
bloquea la transferencia apoplástica de minerales desde la corteza
hacia el cilindro vascular
Concepto
El agua y los minerales ascienden desde la raíz
hasta los tallos a través del xilema
,.. Factores que afecta n al ascenso de la savia del xilema (pp.
746-748). La pérdida de vapor de agua (evaporación) disminuye el
potencial de agua de la hoja al producir una presión (tensión) ne-
754 UNIDAD seis Forma y func1onam1ento de las plantas
xilema. La cohesión y adhesión del agua transmue la fuerza de
atracaón hasta las rafees.
,.. La savia del xilema asciende por Dujo de masa: revisió11 (pp.
748-749). El movimiento de la savia del xilema en contra de la gra-
vedad se mantiene gracias a la transpiración.
Concepto
los estomas ayudan a regular la tasa
de transpiración
,.. Efectos de la transpiración sobre la marchitación y la tempe-
ratura de las hojas (p. 749). Las plantas pierden una enorme
camidad de agua como consecuencia de la transpiración Si esta
pérdida de agua no se reemplaza por la absorción de agua en las
raíces. la planta perder<\ agua gradualmente y se marchitará. Las
plamas marchitas pueden sobrecalentarse porque disminuye el en-
friam.1emo por evaporación.
,.. Estomas: principales vias para la pérdida de agua (pp. 749-
751). Los estomas mantienen la fowsrmesis al permiLir el intercam-
bio de col y ol entre la hoja y la atmósfera, pero estos poros son
cambién las principales vfas de pérdida de agua por la transpiración
de la planta. Los cambios de turgencia en las células guardianas,
que dependen del transpone de K• y de agua hacia dentro y fuera
de la célula. regulan el tamaño de la apertura de los estomas.
,.. Adaptaciones de las xerófitas que reducen la transpiración
(p. 751). La protección de los estomas dentro de invaginaciones de
las hojas y otras adaptaciones estructurales permiten que cienas
plantas sobrevivan en ambientes ándos.
Concepto
Los nutrientes orgánicos se translocan a través
del iloema
,.. Movimiento de los hidratos de carbono desde las fuentes hasta
los sumideros (pp. 751-752). Las hojas maduras son la principal
fuente de hidratos de carbono, aunque los órganos almacenadores,
como los bulbos, pueden ser fuente de azúcar en ciertas estaciones.
Las ralees en desarrollo y los extremos de los tallos son algunos ejem-
plos de sumideros de hidratos de carbono. La carga y descarga de hi-
dratos de carbono en el fioema depende del transpone activo de
sacarosa. La sacarosa se cotransporta con el H· que se difunde a favor
del gradiente generado por las bombas de protones.
,.. Flujo por presión: mecanismo de translocación en las angios-
permas (p. 753). La carga de hidratos de carbono en el extremo
fuente del tubo criboso y la descarga en el sumidero mantienen una
diferencia de presión que sostiene el Dujo de savia a iraves del tubo.
1 \ \ 1 l .\CIO'\ Dr CONOCI!\llENTOS
Autoevaluación
l. ¿Cu<\I de las siguientes situaciones no comribu1rta a la captación de
agua por la célula vegetal?
a. Un aumento del potencial de agua (ljl) de la solución que rodea a
la célula
b. Una disminución de la presión que ejerce la pared celular sobre
la célula.
c. La captación de solutos por la célula.
d. Una disminución de 'l' en el citoplasma.
 e. Un aumento ele la tensión en la solución que rodea a la célula
vegetal
2. Los estomas se abren cuando las células guardianas:
a Pemben un aumento del CO, en los espacios de aire de la hoja.
b Se abren por dísmmución de la presión de LUrgencia.
c Aumentan su turgencia por entrada de K-, seguida de la entrada
osmóúca de agua.
d Cierran las acuaporinas, evitando la entrada de agua.
e Acumulan agua por transpone activo.
3. lCuál de las s1gu1emes características no es parte del mecanismo de
transp1racion-cohesión-tensión en el ascenso de la savia del xilema?
a La pérdida de agua de las células del mesófilo. que inicia una
fuerza de atracción de moléculas de agua de células ''ecinas.
b. La transferencia de la atracción que ejerce la Lranspiración de
una molécula de agua a otra, debido a la cohesión por las unio-
nes de hidrógeno.
'" Las paredes hidróAlas de las traqueidas y de los vasos del xilema que
ayudan a mantener la columna de agua en contra de la fuerza de gra-
vedad.
d. El bombeo activo de agua xilema de las ralees.
e La disminución del potencial de agua en la capa superficial de las
células del mesófilo por la transpiración.
- . {En cu:il de los siguientes procesos no panidpa el transpone activo
a cravés de las membranas'
a. El movilmento de nutrientes minerales desde el apoplasto al sim·
plasto.
b. El movuruento de hidratos de carbono desde las células del
mesófilo a un miembro del LUbo criboso en el malz.
c El movumento de hidratos de carbono desde un miembro del tu-
bo criboso al siguiente
d La captación de K• por las células guardianas dutante la apenura
de los estomas.
e El movimiento de numentes minerales hacia las células de la
coneza de la ralz.
3 El movimiento de la savia del íloema desde una fuente de hidratos
de carbono hacia un sumidero de hidratos de carbono:
a. Se produce por medio del apoplasto de los miembros del tubo
criboso.
b Puede Lranslocar hidratos de carbono debido a la degradación de
almidón almacenado en la raíz hacia los broces en desarrollo.
1.. Es similar al íluJO de la savia del xilema dependiente de tensión o
de presión negativa.
d. Depende del bombeo activo de agua haoa los rubos cribosos en
el extremo fueme.
e Se produce sobre todo por difusión.
o.. la producuvidad de un culuvo declina cuando sus hojas comienzan
a marchitarse porque.
a. La clorofila de las hojas marchitas se descompone.
b. Las células del mesófilo íl:iccidas son incapaces de hacer la foto-
sfmesis.
c. Los estomas se cierran, y evitan la entrada de C02 a la hoja.
d. no puede producirse la fotolisis, la rupLUra de la molécula de
agua en la fotos!ntesis si hay deficiencia de agua.
e. La acumulación de COi en la hoja inhibe a las enzimas necesa-
rias para la fotosfmesis.
~.Supongamos que cortamos una rama viva de un árbol y examina-
mos la superficie de corte de la rama con una lupa. Localizamos el
~ -
..,. .
tejido vascular> observamos una gota de líquido que surge de la
superficie de corte. Este lfquido es probable que sea
a Savia del íloema.
b Sa,'ia del xilema
c Liquido de gutación
d. Liquido de la corriente de transpiración.
e Liquido fonnado Sólo por savia vacuolar de células no vasculares.
8. ¿Qué estructura o companimemo no forma pane del apoplasto de
la planta?
a. La luz de un vaso del xilema.
b. La luz de un rubo criboso.
c. La pared celular de una célula de mesófüo.
d. La pared celular de una célula de Lransferencia.
e. La pared celular de un pelo radicular.
9. ¿Cu:il de los siguientes no es una adaptación que aumenta la capta-
ción de agua y minerales en la raíz?
a. Las micorrizas, asociaciones simbióticas entre rafees y hongos.
b. Los pelos radiculares, que aumentan la superficie de absorción
cerca de los extremos de la raíz.
c La captación selecuva de minerales en los vasos del xilema.
d. La captación selectiva de minerales en las células corticales.
e Los plasmodesmos, que facilitan el transporte simplástico desde
los pelos de la ralz hacia la endodermis.
10. Una célula vegetal con un potencial de soluto de -0,65 MPa man-
uene un volumen constante al ser sumergida en una solución que
uene un po1enc1al de soluto de -0,30 MPa en un rec1p1ente abier-
to ¿Qué podemos decir acerca de esa célula?
a. La célula uene un potencial de presión de + 0,65 Mpa.
b. La célula uene un potencial de agua de -0,65 Mpa.
c. La célula uene un potencial de presión de + 0,35 Mpa.
d. La célula uene un potencial de presión de+ 0,30 Mpa.
e. La célula tiene un potencial de agua de O Mpa.
VémL~e las respuestas en el Apéndice A.
Interrelación evolutiva
El análisis ele hojas conservadas demuestra que la densidad de los es-
tomas por unidad de superíicie de la hoja ha disminuido en los ülli-
mos 200 años. Sugiera una hipótesis que relacione esta tendencia
evolutiva con un cambio ambiental.
Problemas científicos
Ferocactus. un cactus del desierto de Sonora, no crece hacia amba, si-
no que se mclma hacia el sur formando un ángulo de 45º. Sugiera una
hipóteslS para la función de esta adaptación evolutiva. ¿Cómo podr!a
probar su hipótesis?
Ciencia, tecnología y sociedad
El uso del agua es un grave problema social y ambiental en el sudoeste
de los Estados Unidos. que es l'lrido. En los últimos años se ha critica-
do mucho la ex1stenc1a de paisajes ornamentales, como canchas de
golf y espacios verdes. que utilizan gran canúdad de agua. Estas áreas
se manlienen de forma artificial por derivación de agua de ríos y arro-
yos o por bombeo desde fuentes subterráneas. ¿Deberla la sociedad li-
mitar esta fomia de uulización del agua o incluso eliminarla en estas
áreas? ¿O los propietarios de esas zonas deben milizar el agua como lo
deseen? Defienda su posición en este debate.
CAP ITULO 3 6 Transporte en las plantas vasculares 755
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