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DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN Y RESULTADOS.

TUTOR: ​GLORIA TERESA BUITRAGO RODRIGUEZ

WILLIAM FERNANDO ROJAS D´ALEMAN

LAURA ALEJANDRA PASTRANA OSPINA

JULIAN DAVID PABON RESTREPO

CURSO 015

MAYO 2020

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

BOGOTA D.C

2020

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TABLA DE CONTENIDO

Clasificación de los tipos de investigación 3


Investigación de la competencia : 3
Investigación del canal de distribución: 3
Investigación del consumidor: 4
Investigación de la historia del mercado: 4
Investigación publicitaria: 5
Investigación internacional: 5

Empresa seleccionada 6
ATTAR ROSES 6

Tipo de investigación aplicado 7


Investigación internacional 7

Pasos para realizar este tipo de investigación. 8


La evaluación de la demanda y de la competencia. 8
Consumo por temporada: 8
Consumo por festividades: 8
Consumo por estaciones: 9
Competencia: 9
Apertura de mercado internacional: 9

Tamaño del mercado 9


Clientes por país 10

Barreras del comercio 10

Los costos de transporte 11


FOB. Free on Board 11

Las condiciones de la competencia local. 12

Cuadro de pasos investigación de mercados. 13

Informe 17

Introducción 17

Conclusiones 18

Bibliografía 20

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Clasificación de los tipos de investigación

● Investigación de la competencia​ :

este tipo de investigación se centra en estudiar la competencia, qué productos vende

al mercado,qué servicios presta,que precios maneja, estrategias de mercado, que

clientes maneja,volumen de producción y sus proveedores. determinar la

disponibilidad y características de los proveedores, para esto debemos estudiar las

instalaciones de la competencia, su evolución, la estructura organizacional, determinar

las características de sus productos,identificar sus métodos de pago, conocer el nicho

de mercado que atienden,conocer las percepciones del cliente ante las diferentes

marcas, conocer sus ventajas ,desventajas, fortalezas, debilidades.

● Investigación del canal de distribución:

​Este tipo de investigación estudia la entrega efectiva del producto al consumidor

final, sus tiempos de entrega, almacenamiento, surtir de manera completa, costos de

distribución, canales de distribución, este se identifica por medio de entrevistas,

encuestas, internet,cámaras de comercio, se identifican y analizan los distribuidores,

definir si distribuyen de manera directa o con intermediarios, evaluar las alternativas

de canales, identificar potencial de ventas de cada canal de distribución.

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● Investigación del consumidor:

​Este tipo de investigación se centra en la investigación del consumidor, sus

comportamientos, sus patrones en el momento de elegir un producto o servicio, y así

identificar las características del consumo en el mercado potencial, para ello se debe

definir los segmentos de mercado,determinar las personas que usan el producto,

determinar las características que requiere el producto para satisfacer las

necesidades.determinar la frecuencia de consumo,identificar la percepción del

consumidor ante el precio y calidad del producto, identificar las necesidades,

preferencias del cliente.

● Investigación de la historia del mercado:

​En este tipo de investigación podremos identificar los volúmenes de demanda, y la

posibilidad de ofrecer un producto en el mercado de manera competitiva, ya que se

identificaría una necesidad insatisfecha, o la posibilidad de prestar un mejor servicio

que los competidores. para esto debemos identificar las formas en que se hace llegar

el producto al cliente, identificar el suministro de insumos a un sector específico,

Definir las estrategias más adecuadas para llegar con éxito al mercado. Determinar y

cuantificar las necesidades insatisfechas del cliente,identificar la competencia,

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identificar proveedores, que suministren los insumos. Definir las estrategias para

atender el mercado.

● ​Investigación publicitaria:

​Este tipo de investigación, se enfoca en la comunicación que tiene el empresario con

el consumidor cliente final. Investigación socioeconómica, investigación de los

mensajes al consumidor investigación de los medios, todo se basa en la percepción

que tiene el cliente y cómo recibe la información, su comportamiento, sus gustos y

necesidades para así lograr transmitir lo que el cliente busca.

● Investigación internacional:

​La investigación de mercados internacionales es la busqueda de informacion y

comportamientos financieros de países externos para una posible exportación de

productos este tipo de investigación nos da la información necesaria para la toma de

decisiones acorde a la estrategia de expansión de la institución.

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Empresa seleccionada

ATTAR ROSES

es una empresa enfocada en el

cultivo, cosecha venta y

distribución de rosas.

Una empresa que tiene como

enfoque único de mercado el

cliente extranjero (Europa, Asia, América central.)

Sus clientes potenciales son hoteles, empresas de logística y organización de eventos

(matrimonios, cenas, fiestas) por lo cual su proceso de venta, producción, empaque y

distribución se hace de manera industrial en grandes cantidades (caja por 8 bouquets).

ATTAR ROSES está en inmediaciones de Machachi, población ubicada a 70km al sur de

Quito, en Ecuador. Esta a una altitud de 3.200 msnm y a las faldas de los Ilinizas, dos

montañas volcánicas que son una gran fuente de agua y minerales. Las montañas de los

Andes influyen de una manera importante en el clima y les brindan las condiciones de

temperatura y humedad ideales para que las rosas tengan tamaños de botones increíbles,

colores brillantes, largos y grosores de tallos mayores, y follaje verde, brillante y generoso.

Es una empresa comprometida con el equipo siempre pensando en el ser humano con respeto

y consideración. El 80% de los colaboradores son mujeres, y procuran para todos un trabajo

digno y solidario.

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Usan tecnologías de vanguardia y procesos innovadores para reducir el impacto ambiental en

todos los niveles y buscan siempre la mejora del entorno.

Su compromiso es ofrecer rosas de alta calidad, brindando un excelente servicio, amigable e

inmediato. Consideran que todos sus clientes son importantes, por lo cual el equipo de ventas

es altamente profesional y está capacitado para brindar una experiencia agradable en todo

momento, garantizando la información completa y oportuna.

Fuente​.​http://attar-roses.com/es/contacto/

Tipo de investigación aplicado

Investigación internacional

Este informe se enfocará en la Investigación Internacional, Attar roses es una productora de

rosas por lo cual su mercado potencial se centra en la producción de rosas y exportación. ya

que es una empresa que comercializa, vende y transporta su producto internacionalmente por

lo cual podemos contar con información amplia sobre el mercado, sus ventajas, desventajas,

compradores, demanda, costos de transporte.

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Pasos para realizar este tipo de investigación.

La evaluación de la demanda y de la competencia.

Las pérdidas sufridas por el producto durante la cosecha, embalaje, transporte y

comercialización pueden ser significativas. En algunos casos se termina vendiendo menos del

50% del volumen producido y son frecuentes las pérdidas que fluctúan entre un 25 y 30%.

La empresa enfocada en Rosas trabaja internacionalmente teniendo en cuenta la cultura de

consumo de rosas por parte del cliente.

Hay países donde no existe cultura de consumo de flor, por lo cual no existe demanda.

Consumo por temporada:

En este punto también se evidencio que el consumo se incrementa según la temporada por

ejemplo en mayo que por lo general hay graduaciones, en septiembre matrimonios y en este

caso influye también el clima, ya que los eventos los realizan en otoño por tema de clima, es

una temporada no tan calurosa pero tampoco muy fría. Por esto es la temporada de más

consumo de flor.

Consumo por festividades:

Día de San Valentin, Dia de la madre, Dia de la mujer, Rusia: Dia del ingreso a clases,

Europa: Dia de los difuntos, Navidad, año nuevo, Estados unidos: Día de acción de gracias.

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Consumo por estaciones:

Se incrementa el consumo de flor en invierno ya que en esta temporada no tienen producción

nacional.

El principal productor de flor era holanda, pero no alcanza la producción para la demanda, y

su producto es de un costo muy elevado por lo que ya no es un competidor tan fuerte.

Competencia:

Los principales países productores de flor son África, Colombia,Ecuador. Este también

influye la zona de cultivo, la empresa Attar está ubicada en una zona alta por lo cual no

produce flor en cantidad, pero si flor de calidad. Por lo cual su plus no es la cantidad sino la

calidad de la flor.

Apertura de mercado internacional:

Por medio de la cámara de comercio hacen promociones en el exterior que se impulso durante

el mandato de correa. quien abrió mercado internacional por medio de instituciones como

PRO ECUADOR y EXPO FLORES.

Tamaño del mercado

El comercio de flores cortadas hoy en día es una industria importante en los países tanto

desarrollados como en desarrollo, cuyo valor estimado a nivel global es de más de

US$100.000 millones al año.

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Y es una industria en la que varios países latinoamericanos están conquistando terreno,

notablemente Colombia, que es el mayor productor después del líder histórico, Holanda.

Justamente en ese país europeo se encuentra el mercado de flores más grande del planeta.

Clientes por país

● Ucrania: Daw flowers

● Rusia: Ulanov sergey

● Estados Unidos: Choice farms

● Europa ( ..): Benedetti, Condor, Flora blumen, agri verd

● China: Hajdu

● Asia : Arabia,emiratos, dubai :

● Chile: Lorenzo Dávalos

Barreras del comercio

Las barreras del comercio en el mercado de las flores se clasifican con aranceles o impuestos

en importación del producto.

Países como australia y chile son bastantes exigentes con la existencia de la verificación para

el manejo integrado de plagas, por lo cual el ingreso del producto sufre demoras en la

inspección de los productos y genera retrasos en la entrega del mismo.

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Al exportar productos se tiene el riesgo del bloqueo de entradas de mercancía por diferentes

motivos por ejemplo el actual covid -19 al ser una empresa exportadora no se logran realizar

ventas y las que se realizan no hay maneras de transportarla hasta el cliente final ya que el

país se encuentra cerrado.

Los costos de transporte

El costo de exportación de las rosas son asumidas por el comprador. el cliente paga el valor

del producto y el se encarga de contactar con la empresa transportadora del producto.

FOB. Free on Board

Imagen. Free on Board

F​uente.​https://jcvshipping.com/incoterms-2020-fob/

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● El comprador deberá soportar los riesgos y hacerse cargo de los costes desde ese

momento.

● El exportador deberá cumplir con su obligación de poner a disposición del comprador,

las mercancías cargadas y estibadas en el buque, en el puerto convenido.

● La entrega de la mercancía, se considera realizada cuando la mercancía está

debidamente cargada y estibada dentro del buque, en el puerto de carga.

Fuente. octubre 2020. Shipping y solutions.

Las condiciones de la competencia local.

El mercado floricultor tiene una importancia trascendental en el desarrollo económico.Por

este motivo es importante analizar el proceso logístico que se relaciona con las exportaciones

de flores.En el nuevo escenario internacional, la logística ha adquirido un rol fundamental,

como productor y producto ante una creciente globalización de las cadenas de abastecimiento

y una fragmentación de los procesos productivos.Este tipo de investigación es pertinente ya

que el mercado de las flores y las rosas se encuentra en el exterior (europa, asia y américa

central)

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​ Cuadro de pasos investigación de mercados.

Tipo de investigación de Pasos


mercados

Investigación de mercados 1. Definir los objetivos de la investigación​: Este paso va ligado a


general (Pasos generales)
las necesidades de la compañía, los objetivos se plantean de

acuerdo con dichas necesidades.

2. Definir el método que se va a utilizar para la investigación, de

la forma como se pretende recolectar la información necesaria,

cabe resaltar que se debe tener en cuenta el segmento directo al

que se pretende aplicar, aquí también se debe tener la muestra.

3. Se inicia con la recolección de datos, según el método a utilizar

hay que elaborar la herramienta con la que se va a conseguir esa

información, es decir, si se eligió la entrevista o encuesta, pues

directamente hay que diseñar un cuestionario.

4. Después de recolectar todos los datos, se analiza la información

y se crea el informe para exponer los resultados obtenidos y

hacer toma de decisiones.

Estos son los pasos que se siguen en el momento de hacer la

investigación de mercados, según hacia que se enfoque la

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investigación, los datos vana a variar directamente.

De acuerdo con los clientes Esta parte de recolectar la información de los clientes se debe tener

definido el segmento al que va dirigido, la muestra y el método de

recolección. Los pasos son los siguientes:

1. Objetivos.

2. Definir método.

3. Recolectar información de los clientes de acuerdo con el

método de recolección.

4. Resultados e informe.

La anterior investigación se realiza para recibir información como,

necesidades, características, uso de un producto o servicio, medios

y formas de pago, etc., todo referente al cliente.

De acuerdo con la La investigación dirigida a la competencia se tiene en cuenta


competencia
aquellas que van enfocadas al mismo mercado y que prestan el

mismo servicio o producto. La recolección de información se sigue

en el paso general de la investigación de mercados, definido el

método de recolección.

De acuerdo con los


proveedores Los proveedores son muy importantes, requieren de una buena

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investigación para poder hacer la elección correcta para poder

definir qué proveedor elegir.

1. Objetivos.

2. Definir método.

3. Recolectar información de los proveedores de acuerdo con el

método de recolección.

4. Resultados e informe.

La recolección de información de los proveedores se puede hacer

por diferentes métodos, como los ya nombrados. También se

incluyen las búsquedas en revistas, páginas web, blogs entre otros.

De acuerdo con las ventas Para la investigación sobre las ventas se pretende conseguir

información importante para definir la estrategia comercial y la

acogida del producto en el mercado. Las variables importantes para

este son:

1. Demanda y las ventas

2. Sobre la publicidad

3. Sobre los productos

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4. Promoción de las ventas

5. De la distribución

6. Comportamiento del consumidor respecto al producto o

servicio.

Los pasos como ya sabemos dentro de la investigación en general

son iguales y en la recolección de datos buscamos encontrar las

anteriores variables.

1. Objetivos.

2. Definir método.

3. Recolectar información de los proveedores de acuerdo con el

método de recolección.

Resultados e informe.

De acuerdo con los objetivos La recolección de información está ligada a los objetivos de la
de la empresa
empresa, no se debe iniciar una investigación que esté por fuera de

la misión y la visión ya que se extendería bastante y no

encontraríamos los resultados esperados, por tal motivo debe ser

conciso y preciso.

Tabla. Investigación de mercados. Fuente. Propia.

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Informe

Introducción

En la anterior investigación de mercados seleccionamos la investigación internacional dado

que la empresa seleccionada se dedica a la produccion y exportacion de flores de alta calidad,

esta investigación se puede aplicar a dicha empresa generando un crecimiento significativo

para la misma, en ella podemos encontrar los clientes que se manejan y su mercado en

específico, se realiza una evaluación de la demanda y de la competencia, el tamaño del

mercado, los costos del transporte y las condiciones de la competencia local.

Conclusiones

En el marco del desarrollo de la investigación y resultados, se realizó el debido estudio

escogiendo como investigación principal la investigación internacional debido a que la

empresa elegida para aplicar el trabajo expuesto es una productora y exportadora de flores, es

primordial fortalecer área en la empresa ya que si se realiza la debida investigación se logrará

un aumento exponencial en las ventas. Mediante este estudio se llegó a la conclusión de que

la competencia local es significativa pero no compite a nivel de calidad, un punto a favor ya

que el mercado al cual se apunta exige lo mejor de lo mejor en sus productos destacando así

entre su competencia.

En forma general, la investigación de mercados en el ámbito internacional puede ser algo

compleja, ya que la competencia es grande, hay compañías que están muy establecidas y

llevan un gran recorrido en el mercado, la experiencia las hace muy sólidas y llevan una

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ventaja competitivas frente a otras de otros países y que intentan incursionar en los mercados

internacionales, por tal motivo, se hace una investigación de mercados completa, tratando de

tener en cuenta todas las variables sin excepción alguna, con la idea de que al momento de

competir sea factible la aceptación en el mercado cumpliendo con todos los estándares de

calidad, sin temor alguno a quedar reducidos a compañías de gran bagage o caer en el

fracaso.

El mercado europeo muestra cifras prometedoras ya que su cultura tiene la tradición de tener

rosas en sus hogares por lo cual a este mercado es al que se quiere entrar, el mercado europeo

el último año se superaron las 17000 toneladas de rosa importada, ya que es un continente en

el cual se produce la flor pero no de la misma calidad que en latinoamérica.

Los costes de transporte son un acuerdo mutuo en el cual la mayoría de las veces el cliente es

quien se encarga de elegir y pagar la transportadora de su gusto por lo cual Attar debe ser

consciente de la elección del cliente y continuar la cadena de envío.

Desde el punto de vista político y de relaciones internacionales ecuador tiene un coste de

impuestos del 6.08% pero en el medio, es el cliente quien asume este valor por lo cual no es

un impedimento para continuar con el mercado de la exportación.

La diplomacia, la política y la historia del país influyen directamente al momento de exportar

El país ecuatoriano a diferencia de otros países como colombia no tiene una historia ligada al

narcotráfico o la violencia por lo cual no influye en las relaciones internacionales y permite

hacer vínculo en la exportación de productos.

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Bibliografía

● ATTAR ROSES, Descripciòn de la empresa, actividad comercial

http://attar-roses.com/es/nuestra-finca/

● Eipe. (s,f). ​Blog: ​Investigación de mercados a través de seis enfoques comerciales.

Tomado de: ​https://www.eipe.es/

​ ecuperado de ​https://blog.hotmart.com
● Hotmart. (s,f)​. ​Investigación de mercados. R

● EXPRESO,Sebastian angulo Marzo 2020 Comunicado expoflores

https://www.expreso.ec/actualidad/economia/cancelaciones-masivas-llevan-sector-flo

ricola-crisis-7041.html

● COMERCIO​, ​Alejandro Martínez, Marzo 2020

https://www.elcomercio.com/actualidad/floricola-expoflores-coronavirus-economia-fl

ores.html.

● FLORES CIENCIA Y ALGO MAS, Agosto 2009

http://florescienciayalgomas.blogspot.com/2009/08/la-fumigacion-y-los-fumigadores.

html

● REDES SOCIALES, mariana seasons ​https://www.instagram.com/marianaseasons/

​ omado de: ​https://jcvshipping.com


● Jcvshipping. (s,f). ​Incoterms 2020 FOB. T

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