REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR DE EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN PORLAMAR
INGENIERÍA CIVIL

ANÁLISIS DE LA CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

AUGUSTO MARCANO C. I. V-12.222.387

SECCIÓN: 3-A
1.- ¿Qué es la Ingeniería Química?

La Ingeniería Química permite transformar los recursos naturales en

innumerables productos útiles para la humanidad como: alimentos,
medicamentos, ropa, habitación, energéticos, mobiliario, transporte y
comunicaciones, entre otros. El Ingeniero Químico se encarga del diseño, el
manejo, la optimización, el control y la administración de procesos y proyectos
para la transformación física y/o química de materias primas, a fin de obtener
productos y servicios útiles al hombre, económicamente factibles.

En el desarrollo de sus actividades profesionales, el ingeniero químico

aplica los principios de las ciencias básicas y de ingeniería, unidos a los
principios de la economía y relaciones humanas en diversos campos como la
agroindustria, la industria de alimentos y bebidas, la fabricación de productos
químicos, la industria farmacéutica, la producción de cosméticos, detergentes y
productos personales, la industria de empaque, de tintas, pigmentos, pinturas; el
manejo, tratamiento y disposición de desechos y emisiones, etc.

2.- Perfil del Ingeniero Químico.

El Ingeniero Químico estudia la composición y características físicas y

químicas de los materiales que crean productos y servicios industriales de
manera rentable. Diseña, dirige la construcción y opera equipos y plantas que a
través de procesos físicos y/o químicos inducen a cambios de agregación, de
pureza o identidad de los materiales. Decide la localización de las plantas de
producción, su operación, supervisión y administración, así como la
comercialización de los bienes y productos. Realiza estudios de factibilidad
económica que permiten el funcionamiento óptimo de las plantas de manera
beneficiosa para el proceso de desarrollo.

Aplica métodos científicos a la solución de problemas que involucren los

principios químicos, físicos y matemáticos, junto a los principios de la economía
y las relaciones Humanas o todo lo relacionados con los procesos o equipos de
procesos donde la materia es sometida a cambios de estado, contenido de
energía o composición.

3.- Campo Laboral del Ingeniero Químico.

El Ingeniero Químico puede desempeñarse en todas las áreas de la

Industria de Procesos. (Investigación y Desarrollo, Producción, Calidad y Medio
Ambiente) También puede desempeñarse en forma independiente como asesor
o consultor en temas relacionados con su especialidad. Su formación le permite
organizar empresas propias, productoras de bienes y servicios. Puede formar
parte y dirigir Proyectos de Investigación Científica y Tecnológica e
integrarse como Docente al Sistema Universitario.

Las áreas de desarrollo son: Sector Minas e Hidrocarburos, Industria

Petrolera y Gas Natural, Petroquímica, Sector Industrial, industrias tradicionales
de: Alimentos, bebidas, tabaco, textil, cuero y pieles. Empresas Industriales
públicas y privadas. Centros de investigación. Universidades.

4.- Evolución de la Ingeniería Química en el Mundo.

La historia de la química comienza con el descubrimiento del fuego, el

hombre aprendió a utilizarlo para modificar las cosas en su entorno a su
provecho o para poder sobrevivir: dar calor en las noches de frio, protegerse de
los animales salvajes, cocinar sus propios alimentos, fabricar herramientas y
construir objetos metálicos.

La química como ciencia tiene su origen en las culturas mesopotámicas y

egipcias, que fueron unidas por la Grecia Clásica. La teoría de los 4 elementos:
tierra, aire, agua y fuego de Empédocles por Aristóteles, fue un paso muy
importante al explicar los fenómenos físico-químicos fuera de las creencias de
los astros y dioses de aquella época. Estas ideas sencillas predominaron a través
de la alquimia del siglo XVI, de hecho la alquimia ocupa el estado medio entre la
química de la Grecia Clásica y de los cimientos de la Química Moderna.
La química como tal comienza a partir de los siglos XVI Y XVII en esta época se
estudió el comportamiento y propiedades de los gases así como las técnicas de
medición, se desarrolló y se refino el concepto de elemento. Es como a partir del
siglo XVIII la química adquiere las características de una ciencia experimental.
Se desarrollan los métodos de medición y Lavoisier descubre el oxígeno.
La transformación de la nueva ciencia de la ingeniería química se dio 1824
mediante la colaboración de los Físicos como Sadi Carnot que fue el primero en
estudiar la termodinámica de las reacciones de combustión de motores de vapor,
después el físico Rudolf Clausius comenzó a aplicar los principios de Carnot a
los sistemas de productos químicos en lo atómico a escala molecular, de ahí el
físico Josiah Willard Gibbs desarrollo una metodología matemática basada en la
gráfica para el estudio de sistemas químicos usando la termodinámica de
Clausius, por último en 1882 el físico Hermann Von Helmholtz público un escrito
con fundamentos de la termodinámica, similar a Gibbs, pero con una base más
electro-química.

Algunos pasos dominantes en el desarrollo de la Ingeniería química según

los hechos, se dan en 1888 cuando Lewis M. Norton comienza un nuevo plan de
estudios de Ingeniería química en el instituto de Massachusetts; en 1908 se
funda el Instituto Americano de Ingenieros químicos; en 1919 Se funda la
Escuela de Química Industrial en la universidad de concepción, Chile, dando
origen a la ingeniería Química en Latinoamérica; y en 1922 se funda la Institución
Británica de Ingenieros Químicos.

En sus orígenes la ingeniería química era básicamente una extensión de

la Ingeniería Mecánica que se aplicaba a resolver problemas de fabricación de
sustancias y materiales químicos que era la tarea tradicional de la Química
Industrial.

La Ingeniería Química moderna está estructurada en un sistema de

conocimientos propio acerca de fenómenos y procesos vinculados con la
producción de sustancias y materiales mediante cambios en las propiedades
físicas y químicas de la materia.
 La Ingeniería Química dedica al estudio, síntesis, desarrollo, diseño,
operación y optimización de todos aquellos procesos industriales que producen
cambios físicos, químicos y bioquímicos en la materia
Los Ingenieros Químicos están involucrados en todas las actividades que se
relacionen con el procesamiento de materias primas que tengan como fin obtener
productos de mayor valor y utilidad. El campo de la Ingeniería Química se puede
reconocer tendencias y momentos cruciales que pueden considerarse
paradigmáticos. Hay dos paradigmas que han posibilitado la solución de muchos
problemas en Ingeniería Química, hoy comienzan a configurarse desde las
ciencias básicas (química, física, biología), fundamentos científicos para
estructurar un nuevo enfoque que podría ampliar la ciencia de la Ingeniería
Química y abordar problemas a los que hasta ahora se les han dado soluciones
incompletas con métodos empíricos. Así, la Biología Molecular, la Ingeniería
Genética y la Ingeniería Molecular (Nanotecnología) aportan conocimientos que
pueden ser la base para construir un tercer paradigma de la Ingeniería Química
en la actualidad.
 REFERENCIAS ELECTRÓNICAS

Ingeniero Civil. 2014. Disponible en: http://ingenierocivil14.blogspot.

com/2011/09/campo-de-trabajo-para-el-ing-civil.html. Consultada el
22/06/2014