1.

Un Taller de Mecanizados fabrica los productos (A, B, C) los cuales se procesan en cuatro estaciones de trabajo ( Torno,
Soldadura, Fresa y Cortadora). , la operación es un proceso por lotes , con tiempos de preparación muy breves. La información
los productos (precio, demanda semanal y tiempos de procesamiento y secuencia se ilustran en la siguiente figura). Se puede
fabricar y vender hasta el límite de la demanda semanal; sin incurrir en penalizaciones si no puede satisfacer la demanda. En c
estación de trabajo hay un operario altamente calificado que gana $ 2000 / semana. La planta trabaja 50 horas por persona p
semana. Los costos generales ascienden a $4400 al mes. La alta gerencia quiere la mejor rentabilidad y cree que lo lograra si a
con el correcto conjunto de pedidos, para ello contrata a Marie Curie como coordinadora de producción la cual conoce sobre
programación de cuello de botellas conociendo la alta gerencia que programando de esa manera se puede mejorar las utilidad
la compañía.

a. ¿Cuál es la estación cuello de botella?

b. ¿Cuál sería la utilidad total SEMANAL si se programa en base a los cuellos de botellas?

PRODUCTO A

PRODUCTO A
$ 25 ET( 30 min) EC ( 10 min) ES ( 15 min)
PRECIO $ 250/ UNIDAD

Materias primas DEMANDA : 80 UNIDADES

$5 POR SEMANA

Parte comprada

PRODUCTO B

$ 13 PRODUCTO B
ET( 0,75 horas) E F ( 0,5 horas) EC ( 0,25 h)
PRECIO $ 150/ UNIDAD

Materias primas DEMANDA : 50 UNIDADES

$2 POR SEMANA

Parte comprada

PRODUCTO C

$ 19 PRODUCTO C
EC( 20 min) E F ( 15 min) E S( 30 min)
PRECIO $ 100/ UNIDAD

Materias primas DEMANDA : 45 UNIDADES

$8 POR SEMANA

Parte comprada
 Minutos
Tiempo total
staciones de trabajo ( Torno, A B C por maquina
ción muy breves. La información de 4650
n la siguiente figura). Se puede Torno 30 45 0
ede satisfacer la demanda. En cada Soldadura 15 0 30 2550
trabaja 50 horas por persona por Fresa 0 30 15 2175
bilidad y cree que lo lograra si acierta
Cortadora 10 15 20 2450
roducción la cual conoce sobre la
era se puede mejorar las utilidades de
Demanda por semana
A B C
80 50 45
Tiempo disponible x semana
50 h x Persona 3000

Explotar estación cuello de botella (Torno)

A
0/ UNIDAD Precio de
Gastos Utilidad Tiempo
venta
80 UNIDADES A 250 30 220 30
NA B 150 15 135 45
C 100 27 73 0

Tiempo Requerido para 80 unidades de A 2400

PRODUCTO B Tiempo disponible para el producto B 600
PRECIO $ 150/ UNIDAD Maxima cantidad de B 13.33333
DEMANDA : 50 UNIDADES
POR SEMANA
Utilidad
Cantidad Utilidad
total
A 80 220 17600
B 13.00000 135 1755
PRODUCTO C C 0 73 0
PRECIO $ 100/ UNIDAD 19355 Utilidad
7100 Gastos fijos
DEMANDA : 45 UNIDADES 12255 Utilidad Nueva
POR SEMANA

a. ¿Cuál es la estación cuello de botella?

Rta: La estacion del torno es el cuello de botella debido a que se gasta 46

b. ¿Cuál sería la utilidad total SEMANAL si se programa en base a los cuellos de bote
Rta: La utilidad total semanal es de $12225 si se programa en base al cu
 > 3000 Estación cuello de botella

Contribución

7.33 Mayor Contribución.

3
-

Datos

# Operarios 3
Sueldo Ope 2000
Gastos Generales 1100
Gastos totales 7100
(Semanal)

a debido a que se gasta 4650 minutos y excedelos 3000 minutos con la producccion.

base a los cuellos de botellas?

se programa en base al cuello de botella.
2. YPI produce una variedad de guitarras baratas (A, B,C) que se fabrican y ensamblan en cuatro diferentes estaciones de
procesamiento (W,X, Y,Z) , la operación es un proceso por lotes , con tiempos de preparación muy breves. La información de lo
productos (precio, demanda semanal y tiempos de procesamiento y secuencia se ilustran en la siguiente figura). YPI puede fa
y vender hasta el límite de la demanda semanal; sin incurrir en penalizaciones si no puede satisfacer la demanda. En cada esta
de trabajo hay un operario altamente calificado que gana $ 15 / hora. La planta trabaja 40 horas por persona por semana. Los
costos generales ascienden a $9000 por semana. La alta gerencia quiere la mejor rentabilidad y cree que lo lograra si acierta c
correcto conjunto de pedidos. En la actualidad las decisiones se toman para aceptar la mayor cantidad posible de producto co
más alto margen de utilidad, seguido del producto con el margen con más utilidad hasta utilizar toda la capacidad. Debido que
empresa no puede satisfacer toda la demanda la mezcla se tiene que realizar con mucho cuidado. Alessandro Del Piero es el n
supervisor de producción y conoce bien la teoría de las restricciones y la programación basada en cuellos de botellas y propon
utilizar esta alternativa para mejorar la rentabilidad. ¿cuál será el cambio de las utilidades si en lugar del método tradicional se
utiliza el método basado en cuellos de botellas propuesto por Del Piero?

PRODUCTO A

PRODUCTO A
$11 EW (12 min) EZ (12 min) EX (10 min)
PRECIO $ 105/ UNIDAD

Materias primas DEMANDA : 60 UNIDADES

$5 POR SEMANA

Parte comprada
PRODUCTO B

PRODUCTO B
$8 EW ( 9 min) EY (15 min) EZ (10 min)
PRECIO $ 95/ UNIDAD

Materias primas DEMANDA : 80 UNIDADES

$4 POR SEMANA

Parte comprada
PRODUCTO C

PRODUCTO C
$ 14 EX( 10 min) EW (20 min) EY ( 5 min)
PRECIO $ 110/ UNIDAD

Materias primas DEMANDA : 60 UNIDADES

$5 POR SEMANA

Parte comprada
 Minutos
Tiempo total
A B C
o diferentes estaciones de por maquina
muy breves. La información de los
siguiente figura). YPI puede fabricar w 12 9 20 2640
sfacer la demanda. En cada estación x 10 0 10 1200
as por persona por semana. Los y 0 15 5 1500
y cree que lo lograra si acierta con el
cantidad posible de producto con z 12 10 0 1520
r toda la capacidad. Debido que la
do. Alessandro Del Piero es el nuevo Demanda por semana
en cuellos de botellas y propone
n lugar del método tradicional se A B C
60 80 60
Tiempo disponible x semana
40 h x Semana 2400

Explotar estación cuello de botella (w)

TO A Precio de
$ 105/ UNIDAD Gastos Utilidad Tiempo
venta
A 105 16 89 12
DA : 60 UNIDADES
B 95 12 83 9
MANA
C 110 19 91 20

CTO B Tiempo Requerido para 80 unidades de B 720

$ 95/ UNIDAD
Tiempo disponible para los productos A Y C 1680
DA : 80 UNIDADES Maxima cantidad de A 60
MANA Maxima cantidad de C 48

Utilidad
Cantidad Utilidad total
CTO C A 60 89 5340
$ 110/ UNIDAD B 80 83 6640
C 48 91 4368
DA : 60 UNIDADES 16348 Utilidad
MANA 11400 Gastos fijos
4948 Utilidad Nueva

¿cuál será el cambio de las utilidades si en lugar del método tradicional se utiliza el mé
Rta: El cambio se reflejaria a partir del siguiente cuadro
Utlidad tradicional
A 5340
B 6640
C 5460
Gastos fijos. 11400
Utilidad Neta. 6040
 > 2400 Estación cuello de botella

Contribución

7.42
9.22 Mayor Contribución.
4.55

720 Tiempo disponible para fabricar A

960 Tiempo disponible para fabricar C

Datos

# Operarios 4
Sueldo Operarios 600 Sueldo por semana
Gastos Generales 9000
Gastos totales 11400
(Semanal)

do tradicional se utiliza el método basado en cuellos de botellas propuesto por Del Piero?

Utilidad Nueva
5340
6640
4368
11400
4948
3. En la siguiente figura se muestra un proceso de producción en KDM. La operación de perforado se realiza por
separado y de manera simultanea con las operaciones de lijado y aserrado. Un producto tiene que pasar a través de
solo una de las tres operaciones de ensamble
a. ¿ cual operación es el cuello de botella?
b. ¿ cual es el tiempo del cuello de botella?
c. ¿ cual es el tiempo de producción de todo el sistema?
d. Si la empresa opera 8 horas al dia , 20 dias al mes ¿ Cual es la capacidad mensual del proceso de manufactura?

Ensamble
0,7 unidades/hora

ASERRADO LIJADO
6 unidades/hora 6 unidades/hora
SOLDADURA Ensamble
2 Unidades/hora 0,7 unidades/hora

PERFORADO Ensamble
2,4 unidades /hora 0,7 unidades/hora

ASERRADO LIJADO PERFORADO SOLDADURA ENSAMBLE

Unidades/hora 6 6 2.4 2 2.1

Unidades/Dia 48 48 19.2 16 16.8

Unidades/ 960 960 384 320 336

Mensual

a. ¿ cual operación es el cuello de botella?

Rta: La operación cuello de botella es la soldadura, puesto que es el proceso con restriccion de
capacidad y desempeño.
b. ¿ cual es el tiempo del cuello de botella?
Rta: El tiempo de cuello de botella es de 30min

Unidades/h Minutos Unidad/ Minuto

Aserado 6 60 10
Lijado 6 60 10
perforacion 2.4 60 25
soldadura 2 60 30 Cuello de botella
ensamble 2.1 60 28.57142857143
103.5714285714 Tiempo del produccion en todo el sistema en min
1.72619047619 Tiempo del produccion en todo el sistema en Hora

c. ¿ cual es el tiempo de producción de todo el sistema?

Rta: El tiempo de produccion en todo el sistema es de 103,57 minutos
es decir 1,72 horas.
d. Si la empresa opera 8 horas al dia , 20 dias al mes ¿ Cual es la capacidad mensual del proceso de manufactura?
Rta: La capacidad mensual para el procesos de manufatura es:

Proceso Capacidad mensual

Aserrado 960
Lijado 960
Perforado 384
Soldadura 320
Ensamble 336

Nota: la capacidad mensual del proceso de manufactura de soldadura es de 320

es la capacidad maxima que se puede producir en el cuello de bote
 forado se realiza por
ene que pasar a través de

ceso de manufactura?

ora

ora

ora

oceso con restriccion de

oduccion en todo el sistema en minutos

oduccion en todo el sistema en Horas
oceso de manufactura?

anufactura de soldadura es de 320 unidades ya que

puede producir en el cuello de botella.
4. Una empresa fabricante de cometas y mangas de viento presenta los siguientes datos pertinentes sobre
una operación que será un cuello de botella para esta fábrica , el taller trabaja dos turnos diarios , ocho horas
por turno , 200 días ala año. En la actualidad la compañía cuenta con cuatro máquinas y desea un colchón de
capacidad del 25% ¿Cuantas maquinas será conveniente comprar satisfacer la demandad del año próximo?

Concepto D
Tamaño de lote Q
T ES P p
TIEMPO PRE s
 Cometas
DATOS
Dias/año 200 D*p 9000
Turno/dia 2 (D/Q)*S 4500
Hora /turno 8 13500
Capacidad 25

El numero de horas de la operación al año N es:

N 3200
Mangas de
vientos
12000
685.714286
12685.7143