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Fase 4: presentar

propuesta de mejora para la empresa seleccionada

Estudiantes:
Laura Yurley Flores Suarez
c.c. 1.026.295.364
grupo: 102028_12

Periodo: 2020 – 16_01

Tutor: Jonny Mauricio Valderrama

UNIVERSIDAD NACIONAL, ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD


CEAD – ZCBC
Bogotá
2020
Objetivos
• Identificar las tendencias del desarrollo empresarial y proponer acciones de mejora.
• aplicar en el entorno profesional el conocimiento adquirido acerca de los retos y
propósitos que se requieren frente a la cuarta revolución empresarial.
• Realizar una propuesta de innovación para crecimiento de una empresa.
• Desarrollar por medio de uso de plataforma un sitio web para la elaboración de la
propuesta de mejora e innovación de la empresa seleccionada.
INTRODUCCIÓN
A continuación podremos encontrar la propuesta realizada para el crecimiento, innovación y
competitividad para la empresa tamales el gordo que se basa en ampliar su negocio
estructuralmente así mismo la capacidad de producción y empujar el arranque en marketing digital
para llegar al éxito del negocio también se busca darle un giro al negocio llegando a la
internacionalización de productos exclusivos como lo seria el tamal un producto tolimense
principalmente, exquisito y muy colombiano consumido en la mayoría del país.
También se propone para su ampliación un sistema de franquicias que podría tener muchas ventajas
a la hora de hacer crecer el negocio exponencialmente y obtener al mismo tiempo ganancias
constantes, por ultimo se observa un Google site mostrando la propuesta presentada a la empresa
para hacerla mas competitiva frente a los camios empresariales y darle una actualización con
respecto a los usos tecnológicos y sociales.
1. Explicar la propuesta de innovación y competitividad que se pueda ejecutar para la
empresa seleccionada.

Basándome en la el desarrollo anterior de la matriz dofa, puedo referirme claramente que para la
innovación y competitividad de la empresa “TAMALES EL GORDO” deben específicamente
realizar una inversión principalmente para ampliar su negocio y poder llegar a mucho más público
y captación de clientes primeramente en Bogotá, que es donde se encuentra ubicada la sede
principal y así hacer conocer más su marca comercial, ya que tamales el gordo se destaca por sus
buenos tamales y en Colombia el tamal es uno de los platos en el desayuno más apetecidos, la
competitividad en general es bastante grande, para el desarrollo de esta propuesta tamales el gordo
debería hacer un préstamo y basado en los índices de ganancias, ventas y antigüedad el préstamo
del banco seria de un buen margen, luego de esto lo ideal es montar al menos 3 sucursales, para
empezar el la zona norte, zona de chapinero, zona occidente, para tener una amplia cobertura, los
lugares deben ser amplios, para que sea de comodidad para aquellas personas que les gusta salir a
desayunar un domingo por ejemplo.
Otra opción viable y beneficiosa con respecto a la ampliación del negocio es vender franquicias,
es lo que usan muchos negocios para tener su marca personal pero no hacerse cago de empleados
ni arriendos, tendrían los mismos productos, misma marca, obtendrán ganancias de igual forma,
pero será dirigido por terceros, que es en parte quitarse una carga de encima al no tener que lidiar
con tantas cuentas.
Por otro lado, ligado a la inversión de abrir más sucursales está el marketing que necesita la
empresa, ya que las redes sociales son pioneras en la actualidad para conseguir y captar la atención
de muchos posibles clientes, de esta manera también se da a conocer la marca y los puntos físicos
donde se encontraría cada sede para que cada cliente pueda decidir cal le queda mas acorde a su
necesidad.

Google site
https://sites.google.com/view/tamaleselgordo/inicio?authuser=0
CONCLUSIÓN

Para concluir con lo visto en esta unidad podemos proponer planes de mejora para muchas
empresas con nuestro ingenio e imaginación dar respuesta y solución a las empresas es parte de
nuestra responsabilidad como profesionales de administración muchas empresas se quedan atrás
llegan a la quiebra, pierden posibilidades por su fata de conocimiento e innovación y por no estar
a la disposición del cambio constante en el que no enfrentamos a diario.
Tamales el gordo es una empresa con mucho potencial personalmente he tenido la oportunidad de
ir desayunar allí y realmente su comida es muy agradable mucha gente va desde lejos a comer allí
por recomendación y demás, tiene una gran clientela pero su visión es muy corta, ya que después
de tantos años su negocio sigue estando en el mismo lugar, con las mismas sillas y mesas, no han
dado una reforma ni un aire diferente a su estilo, así como tampoco su forma de vender, no han
buscado alternativas para llegar un público más amplio, esto es un claro ejemplo de una empresa
que con grandes oportunidades de crecimiento decide quedarse con su zona de confort y no
proyectarse.
La idea es darle mejoras a este tipo de empresas por medio de nuestro estudio y conocimiento que
vamos adquiriendo a lo largo de nuestra carrera para dar y proponer soluciones a este tipo de
problemas que les suceden a muchas empresas en Colombia y el mundo.
Bibliografía
Caracol Radio. (2017) En los zapatos de un fabricante y vendedor de tamales en Bogotá.
Recuperado dehttps://caracol.com.co/emisora/2017/09/21/bogota/1505996153_549837.html
Galvan, L (2015) Creatividad para el cambio : Innovación para la vida y la empresa (paginas 140
– 146) Recuperado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=t
rue&db=nlebk&AN=1042750&lang=es&site=eds-live&scope=site&ebv=EB&ppid=pp_146