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Diagrama de Flujo
Diagrama de Flujo
suero
Ácido cítrico
Decantado
Caseína
Suero
Filtrado
70% suero,
Mezclado
30% maracuyá
Pasteurizado
Filtrado
Envasado
Pasteurizado
Enfriado
Etiquetado
Almacenado