Residuos líquidos industriales.

Carlos Vargas León

Riles, Rises y Emisiones Atmosféricas

Instituto IACC

04 de Mayo 2020
 Desarrollo
1.-De las distintas actividades productivas expuestas a continuación, seleccione una y
explique brevemente qué importancia tiene aquella actividad con la generación de RILES
para usted.

En este caso me enfocare a la industria salmonera ya que conozco más el proceso y se encuentra
en la Xma región de los lagos, este tipo de industria es común su uso de RILES donde la
producción completa genera residuos líquidos como sólidos en el cual podremos encontrar las
escamas, sangre del salmón que desprenden proteína, esófagos, restos de riñón, porcentajes de
escamas que se sueltan dependiendo del producto del cliente, restos de viseras, es por eso que
después de este tratamiento RILES estas son procesadas y purificadas para descargarlas al mar
que se encuentra cercano a la planta de proceso donde el principal problema que se evidencia es
la contaminación con el sistema acuático, es por eso que la empresa debe contemplar protocolos
de actuación y medidas de mitigación para poder controlar las desviaciones que se observen en
los procesos de RILES.
Cabe recalcar que dentro de una organización el sistema de RILES es un proceso de grandes
costos debido a la necesidad que tiene las empresas de poder mitigar el daño hacia el medio
ambiente, es por eso que conocer el proceso de RILES es fundamental dentro de una empresa ya
que podremos mejorar los procesos para complementar los compuestos de estas plantas de
RILES.

2.- Del proceso señalado, realice un esquema o diagrama de procesos donde se explique de
forma general la actividad productiva,
INGRESO MM.PP
señalando, según el proceso, donde se producen
principalmente los RILES y hacia CORTE DE AGALLAS dónde irían las
descargas de estos, mencionando además la
CORTE DE CABEZA
normativa que aplicaría.
SAJADO VENTRAL

EXTRACCION DE VISERAS

EXTRACCION DE RIÑON

CLASIFICACION PRODUCTO

MATERIA EN REPOSO

DESTINO A FILETEADO
Dentro de todo el proceso las salas cuentas con canales que dan paso a que todo el residuo que
caigan enfocándose a lo más liviano son arrojados por las canaletas por personal de aseo que
escurren para mantener el área limpia.
Tratamiento de RILES.
X
IMPUT RIL

FILTRO DE TAMBOR
ROTATORIO

FILTRO DE TAMBIOR
ROTATORIO
PROYECTADO

ESTANQUE DE
EQUALIZACIÓN

CANALETA PARSHALL

NUEVO FILTRO
TAMBOR
ROTATORIO

ESTANQUE DE
CONTACTO CLO2

CAMARA DE
INSPECCION

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