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BIOTECNOLOGÍA Y AGROINDUSTRIAL.
GRUPO: 160501
Cambiar las condiciones termodinámicas de cien moléculas de agua para observar y analizar el
cambio de fase y la dispersión molecular.
Introducción.
Para que las moléculas de un líquido se evaporen, deben estar localizadas cerca de la superficie,
moverse en la dirección apropiada y tener la energía cinética suficiente como para vencer las
fuerzas intermoleculares de la fase líquida. Sólo una pequeña proporción de las moléculas
cumplen con estos criterios, por lo que la tasa de evaporación es limitada. Por medio del entorno
MOE podemos observar las reacciones moleculares a partir de la simulación, cambiando los
parámetros termodinámicos de este.
Metodología.
Temperatura a 300
Velocidad. (vel)
Temperatura. (T)
Velocidad (vel)
Temperatura (T)
Energía cinética (K)
Temperatura 400
Velocidad. (vel)
Temperatura. (T)
Energía cinética. (K)
Velocidad (vel)
Tiempo (t)
Temperatura 450
Velocidad (vel)
Temperatura (T)
Velocidad (vel)
Temperatura (T)
Temperatura 1000
Velocidad (vel)
Temperatura (T)
Velocidad (vel)
Temperatura (T)
Conclusión.
Gracias a la práctica realizada pudimos comprobar con el software propuesto por el profesor a
cargo de la clase cómo se comportan las 100 moléculas de agua a diferentes temperaturas. Así
mismo aprendimos como se ve gráficamente el comportamiento de la energía cinética conforme
aumenta la temperatura y su velocidad. Debido a que la energía cinética de una molécula es
proporcional a su temperatura, la evaporación es mucho más rápida conforme la temperatura es
más alta. Las moléculas que se mueven más rápido escapan y las restantes quedan con menor
energía cinética. Esto es lo que pudimos comprobar y observar en el experimento.