PROGRAMA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

TALLER PRÁCTICO: ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN

UNIDAD 3

GRUPO 5: INTEGRANTES Herminda Zuleima Vlabuena Agudelo

Claudia Marcela Hernandez Bohorquez
Jessica Ximena Pineda Caceres

Realice el siguiente taller, tomando como base la temática expuesta por el docente referente al estado de
costos de producción.

Una fábrica de quesos estima que su producción mensual será de 2000 unidades de queso en presentación
de 1 kilo. Para esta cantidad de producción utiliza 8700 litros de leche a $550 el litro, en preservativos $30
por queso, en empaque $60 por queso y en etiqueta $45 por queso. Respecto a la mano de obra el valor
que se paga por hora es de $400 y el proceso de producción está compuesto por 3 etapas o procedimientos
los cuales se detallan:

Proceso de producción Duración

Procedimiento 1 1,3 horas
Procedimiento 2 0,65 horas
Procedimiento 3 0,95 horas

Finalmente, para su funcionamiento la planta de producción paga mensualmente los siguientes valores:

Concepto Valor

Arriendo $ 1,200,000

Utiliza la fórmula y=
Servicios
250x + 10000

Supervisión $ 2,000,000
Seguros $ 1,500,000

Con base en la información anterior determine:

1.    El costo total de producción

produccion mensual en unidades de 1 kilo 2000

COSTOS VARIABLES
 CANTIDAD
PRODUCTO VALOR UNITARIO
TOTAL MES
LITROS DE LECHE 8700 550
PRESERVATIVOS 2000 30
EMPAQUE 2000 60
ETIQUETA 2000 45
total

MANO DE OBRA: pago por hora $ 400

Duración valor total
Proceso de producción
horas produccion
Procedimiento 1 1.3 $ 520
Procedimiento 2 0.65 $ 260
Procedimiento 3 0.95 $ 380
total $ 1,160

TOTAL COSTOS VARIABLES

COSTOS FIJOS

Arriendo

Servicios

Supervisión

Seguros

TOTAL COSTOS FIJOS

costo total de produccion= COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES

COSTOS FIJOS

COSTOS VARIABLES

COSTO TOTAL DE LA PRODUCCIÓN

2.    El costo unitario de producción

costo total de produccion

unidades producidas

costo unitario de produccion= costo total de produccion/unidades producidas

3.    El precio de venta unitario del producto para una rentabilidad del 20%

costo del queso

% utilidad

precio de venta = costo de ventas / 1- % utilidad

4.    La utilidad bruta, teniendo en cuenta que tan solo se vendió el 75% de la producción.

75% de 2000 unidades de queso

precio de venta

Ingresos por ventas del 75% de la producción

Utilidad bruta = INGRESOS TOTALES - COSTOS TOTALES

ÓN

delo
rquez

referente al estado de

e queso en presentación
o, en preservativos $30
mano de obra el valor
etapas o procedimientos

siguientes valores:
 VALOR TOTAL

$ 4,785,000
$ 60,000
$ 120,000
$ 90,000
$ 5,055,000

Valor total mano

de obra
$ 1,040,000
$ 520,000
$ 760,000
$ 2,320,000

$ 7,375,000

$ 1,200,000 SERVICIOS

$ 510,000 250 2000 10000

$ 2,000,000 250 X + 10000

$ 1,500,000 TOTAL SERVICIOS 510000

$ 5,210,000

BLES

$ 5,210,000

$ 7,375,000

$ 12,585,000
 $ 12,585,000

2000

$ 6,293

$ 6,293

20%

$ 7,866

roducción.

1500

$ 7,866

$ 11,798,438

-$ 786,563