Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Trabajo Bioquímica de Los Alimentos
Trabajo Bioquímica de Los Alimentos
PRECIPITACION:
El analito se precipita
añadiendo un reactivo.
M(A)+X=AX (SOLIDO)
ELECTRODEPOSICION:
Deposición sobre un
electrodo del analito de
interés por la diferencia
de pesos que se produce
en los electrodos.
Métodos Métodos
Gravimétricos volumétricos
VOLATILIZACION: El
analito se volatiza
sometiendo a una
temperatura VOLATILIZACION
adecuada M(A)+Q=A INDIRECTO: Se basa que
se da pérdida de peso
(sustancia volátil) durante
calentamiento