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Los Recuerdos de Ella, Historia Del Asesinato de Aidee Jardin Junco
Los Recuerdos de Ella, Historia Del Asesinato de Aidee Jardin Junco
Pre-elaboración
1. Precalentar el horno a 160°c por 15 minutos antes del horneado, pesar los
ingredientes y preparar el mesón de trabajo, engrasar y enharinar las placas de
panadería (mise en place).
Elaboración
1. Incorporar todos los ingredientes en la batidora (no unir la sal con la levadura). Primero
los líquidos con el azúcar, la sal y lo huevos. Luego los demás Ingredientes(harina,
suero dulce, levadura y la margarina) amasar hasta formar una masa homogénea y
elástica realizar las figuras, ubicar las piezas en las placas, Dejar fermentar de 2 a 3
horas aproximadamente.