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I.E.P.

“LEONARDO DE VINCI” Mes: Junio

T R IL C E
P rim a ria

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5º Primaria
I.E.P. “LEONARDO DE VINCI” Mes: Junio

Mezclas
Homogéneas
MEZCLAS
 Es la reunión de dos o más sustancias.
 En cantidades variables.
 Los componentes que intervienen mantienen sus propiedades.
 No existe reacción química.
 No se origina cambios de energía.
 Se pueden separar fácilmente por métodos físicos.

MEZCLA HOMOGÉNEA
Físicamente la masa es uniforme y no se puede distinguir, por separado, a las sustancias
constituyentes.

 Soluciones:

Es la mezcla homogénea de dos o más sustancias.

Ejemplo:

aire, agua salada, agua potable, etc.

Hola amiguitos(as) hoy


Hola amiguitos(as) hoy
empezamos una nueva
empezamos
¡ A d e una
l a n nueva
te !
aventura con el curso de
aventura con el curso de
SQuímica,
i g u e i nsígueme….
v e s tig a n d o
Química, sígueme….

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5º Primaria
I.E.P. “LEONARDO DE VINCI” Mes: Junio

Actividad en Aula

1)Indique verdadero (V) o falso (F), respecto a las mezclas:

( ) Los componentes que intervienen mantienen sus propiedades.


( ) Existen reacción química.
( ) Es la reunión de dos o más sustancias.

2)¿Cuál de las siguientes forma una mezcla homogénea?

a)Atena y aserrín
b)Agua y aceite
c)Hierro y piedra
d)Agua salada
e)Agua turbia

3)¿Cuál de los siguientes no es una mezcla homogénea?

a)agua y alcohol
b)vinagre
c)agua potable
d)leche
e)aire

Actividad
Domiciliaria

1) Investigar sobre el tratamiento de agua potable.


2) Escribir 5 ejemplos de mezclas homogéneas.

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Mezclas
Heterogéneas
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
Es aquella donde se puede distinguir fácilmente dos o más sustancias constituyentes.

COLOIDES

Tienen la particularidad de presentar un movimiento desordenado de las partículas dispersas.


(Kolla: Cola, El dos: Forma).

Ejemplos:

Gelatina, clara de huevo, leche homogenizada, mayonesa, etc.

SUSPENSIONES

Tienen la particularidad de sedimentarse cuando se deja en reposo.

Ejemplos:

Leche de Magnesia.
Tinta china.

Otros ejemplos:

cemento
arena
Aceite
agua
piedra
Agua

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Actividad en Aula

1)¿Cuál de las siguientes forma una mezcla heterogénea?

a)agua y alcohol
b)aire
c)agua y aceite
d)agua salada
e)agua potable

2)¿Cuál de las siguientes es un coloide?

a)aire
b)mayonesa
c)leche de magnesio
d)agua y aceite
e)agua salada

3)Indicar verdadero (V) o falso (F) sobre las mezclas heterogéneas.

( ) Existe reacción química.


( ) Se distinguen las sustancias constituyentes.
( ) Se pueden separar por métodos físicos.

a) VVV b) VFF c) FVV d) FVF e) VFV

Actividad
Domiciliaria

1)Escribir 5 ejemplos de mezcla heterogénea.

2)Investigar sobre la fabricación de gelatina.

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5º Actividad
Primaria en Aula
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Práctica de
Laboratorio
RECONOCIMIENTO DE MEZCLAS
a)OBJETIVOS

Diferenciar las mezclas homogéneas de las heterogéneas.

b)FUNDAMENTO TEÓRICO

Mezcla es la unión de dos o más sustancias, en cantidades variables donde cada uno de los
cuerpos conserva sus propiedades.

Se cumple las siguientes condiciones:

 Es posible separar las sustancias componentes por métodos físicos.


 Las sustancias componentes pueden intervenir en cualquier proporción.

c)MATERIALES Y REACTIVOS

– Vaso de precipitado – Agua


– Microscopio – Sal de mesa
– Leche
– Néctar
– Aceite

d)RECONOCIMIENTO DE MEZCLAS

Mezcla
Mezclas Componentes Color
Homogénea Heterogénea
Agua salada
Leche
Agua turbia
Néctar
Agua y aceite
Aire

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Métodos de
Separación
Existen muchos métodos, aquí trataremos los más importantes procedimientos mecánicos y
físicos.

Ejemplos:

1)SOLUBILZACIÓN:

Permite la separación de un sólido de otro en un medio líquido.

Ejemplo: sal y arena.


¿ S a b ia s q u e ?

L a p a la b r a f ís ic a e s u n v o c a b lo q u e p r o v ie n e
d e l g r i e g o " p h y s is " q u e s ig n if ic a n a t u r a le z a .

Así funciona:
Así funciona:
La sal se disuelve en el
La sal se disuelve en el
agua con mayor facilidad
agua con mayor facilidad
que la arena.
que la arena.

2)FILTRACIÓN:

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Sirve para separar mezclas en las cuales uno de los componentes tiene partículas
gruesas y el otro es un líquido o una disolución.

Ejemplo:

Agua con arena.

Así funciona:
Así funciona:
El papel de filtro presenta
El papel de filtro presenta
una malla o poros que
una malla o poros que
atrapan a todas aquellas
atrapan a todas aquellas
partículas que no pueden
partículas que no pueden
pasar.
pasar.

A h o r a t ú v a s a r e d a c t a r s o b r e la b io g r a f ía d e d o s
c ie n t íf ic o s q u e a l ig u a l q u e E in s t e in h a y a n m a r c a d o
h is t o r i a ; e n la F ís ic a y s u e s t u d io .

3)DECANTACIÓN:

Se utiliza para la separación de líquidos no miscibles.

Ejemplo:
Agua y aceite.

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Así funciona:
El líquido con mayor densidad se ubica en el fondo y por gravedad será el primero en caer.

4)DESTILACIÓN
Permite la separación de los componentes de un sistema homogéneo.

Ejemplo: Agua y Alcohol

Actividad en Aula

1)¿Cuál de los siguientes métodos emplearía b)decantación


para separar la sal contenida en el agua de c)tamizado
mar? d)centrifugación
a)Filtración e)evaporación
b)Tamizado
c)Evaporación 3)Como separaría una suspensión de
d)Decantación Harina en Agua.
e)Centrifugación a)destilación
b)cristalización
2)Determine como separaría el aceite de una c)decantación
mezcla agua – aceite. d)evaporación
a)filtración e)tamizado

Actividad 9
7
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1)Se desea separar los componentes de una mezcla de arena gruesa y cemento. ¿Qué método
utilizaría?
a) Destilación b) Filtración c) Tamizado
d) Decantación e) Solubilización

2)Investigar sobre el tratamiento de petróleo.

Práctica de
Laboratorio
SEPARACIÓN DE MEZCLAS

FUNDAMENTO TEÓRICO

Para la separación de los componentes de una mezcla se pueden llevar a cabo procedimientos
físicos, ya sea mecánico o térmico. Para separar mezclas heterogéneas tenemos filtración,
sedimentación, centrifugación, decantación para separar mezclas homogéneas tenemos la
cristalización, destilación y cromatografía.

OBJETIVO

Conocer y aplicar algunas técnicas de separación de mezclas.

MATERIALES

Tubo de ensayo, vasos de precipitado, embudo, soporte universal, oro metálico, cápsula de
porcelana, pera de decantación, equipo para destilación, mechero, agua, tierra, sal, chicha de
jora, aceite, alcohol, yodo, tetracloruro de carbono (CCl4)

PROCEDIMIENTO

FILTRACIÓN

PAPEL FILTRO

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¿Qué sucede?

………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………..

En un vaso de precipitado con agua echar tierra en pequeña cantidad y deja reposar por varios
minutos, luego separa la mezcla. ¿Qué sucede?

………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………..

¿Cómo se llama la técnica?

………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………..

Dibujo

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Departamento de Publicaciones

El hombre no debe pensar en lo que le dan o le prestan, sino en lo


que por si mismo es y por su propio esfuerzo adquiere.

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5º Primaria

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