INGENIERÍA INDUSTRIAL

ERGONOMÍA Y ESTUDIO DEL TRABAJO

I UNIDAD
CONCEPTOS BÁSICOS DEL ESTUDIO DE MÉTODOS

Evans N. Llontop Salcedo

c15336@utp.edu.pe
LOGRO DE LA CLASE O SESIÓN
El estudiante será capaz de comprender los conceptos de: procesos de
producción, tiempo de ciclo y takt time e identificarlos en los procesos
existentes de cualquier organización.

CONTENIDO DE LA SESIÓN
• PROCESO DE PRODUCCIÓN
• TIEMPO DE CICLO
• TAKT TIME
 PROCESO DE PRODUCCIÓN
Es un conjunto de actividades u operaciones que se realiza sobre los
recursos o factores productivos (internos) con la finalidad de obtener
bienes y servicios.
Cuanto más eficiente hagamos la transformación, más productivos
seremos y mayor será el valor agregado a los bienes y servicios
entregados.

Figura
https://www.definicionabc.com/wp-content/uploads/2013/12/Proceso-Productivo.jpg
 PROCESO DE PRODUCCIÓN

INPUT / PROCESO DE OUTPUT

RECURSOS PRODUCCIÓN

Vídeo: Cambios de ruedas

https://www.youtube.com/watch?v=qMsm_mBhQnA
PROCESO DE PRODUCCIÓN DE EE.UU.
PROCESO DE PRODUCCIÓN
 ELEMENTOS DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN

PRODUCTOS SERVICIOS
O BIENES

 Tangibles  Intangibles

 Homogéneos  Heterogéneos

 Desfase  Simultaneidad,

Producción/Consumo Producción/Consumo

MATERIALES

DESPERDICIOS
DIRECTOS INDIRECTOS
 LIMPIEZA SUBPRODUCTOS
 MATERIA PRIMA
 LUBRICANTES DESECHOS
 COMPONENTES
 COMBUSTIBLES
 OTROS
 MANTENIMIENTO
 TIEMPO DE CICLO
El tiempo de ciclo de una línea es el tiempo que necesitamos para completar
una tarea específica o trabajar en la elaboración de una pieza o unidad.
Si el tiempo requerido para los elementos de trabajo en una estación, es
mayor que el tiempo de ciclo de la línea, la estación será un cuello de botella
que impedirá que la línea alcance la tasa de producción deseada.

𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒅𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒍𝒆
𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒅𝒆 𝒄𝒊𝒄𝒍𝒐 =
𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒂𝒔
 PROBLEMA
La gerente de la planta de Green Grass acaba de recibir los últimos pronósticos
de marketing relativos a las ventas del Big Broadcaster para el año próximo.
Ella desea que su línea de producción se diseñe para fabricar 2400 aspersores
por semana, durante los próximos 3 meses cuando menos. La planta trabajará
40 horas por semana.

SOLUCIÓN:
𝟒𝟎 𝐡/𝐬𝐞𝐦
Tiempo de ciclo= = 0,016666 h/unid = 1 min/unid
𝟐𝟒𝟎𝟎 𝐮𝐧𝐢𝐝/𝐬𝐞𝐦
 TAKT TIME
Es el ritmo al que debe trabajar un sistema para cubrir la demanda y por tanto
es una división entre el tiempo disponible y las unidades demandadas.
El Takt Time, es el tiempo que nos exige el mercado y no puede ser medido
con un cronómetro, solo puede ser calculado.

𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒅𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒍𝒆
𝑻𝒂𝒌𝒕 𝑻𝒊𝒎𝒆 =
𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒎𝒂𝒏𝒅𝒂𝒔
 PROBLEMA
¿Cuál es el takt time para una demanda de producción de 1200 unidades al
día, cuando disponemos de 15 horas y media (dos turnos de trabajo)?.

SOLUCIÓN:
𝟏𝟓,𝟓 𝐡
𝐓𝐚𝐤𝐭 𝐓𝐢𝐦𝐞 = = 0,0129 h/unid = 46,5 s/ unid
𝟏𝟐𝟎𝟎 𝐮𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬
 PROBLEMA
¿Cuál es el takt time para obtener una producción de 1000 unidades al día,
cuando se necesitan las unidades en un período de 12 horas para nuestro
cliente?

SOLUCIÓN:
𝟏𝟐 𝐡
𝐓𝐚𝐤𝐭 𝐓𝐢𝐦𝐞 = = 0,012 h/unid = 43,2 s/unid
𝟏𝟎𝟎𝟎 𝐮𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬
 RESUMEN

PROCESO DE PRODUCCIÓN, es el conjunto de operaciones que

comprende un ciclo de transformación de entradas en salidas.

TIEMPO DE CICLO: es el tiempo disponible para producir una unidad.

TAKT TIME: Es el ritmo al que necesitamos fabricar nuestro producto para

poder satisfacer la demanda del cliente
GRACIAS