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M, INSTITUCIÓN EDUCATIVA GABRIEL TABOADA SANTODOMINGO

Aprobado según Decreto 0776 del 8 de noviembre de 2002


NIT 8001944406-0

FECHA DE INICIO: FECHA DE ENTREGA: GRADO:11° A yB

DOCENTE:HERIBERTO GUERRERO MONTIEL ÁREA/ASIGNATURA:CIENCIAS


NATURALES / QUIMICA
CORREO ELECTRÓNICO PARA DAR RESPUESTA A LA ACTIVIDAD: AÑO ESCOLAR:
hm.gm@hotmail.com 2020

EJE TEMÁTICO: ENTORNO FISICO


ESTÁNDAR: Relaciona la estructura de las moléculas orgánicas e inorgánicas con sus
propiedades físicas y químicas y su capacidad de cambio químico
DBA: Comprende que los diferentes mecanismos de reacción química (oxido
reducción, descomposición, neutralización y precipitación) posibilitan la
formación de compuestos inorgánicos
COMPETENCIAS: Uso de conceptos.
Explicación de fenómenos.
Indagación

CONOCIMIENTOS PREVIOS (Explicación para orientar al estudiante en el desarrollo de la


actividad, links con material de estudio)

Las sustancias químicas pueden cambiar su estructura para formar nuevas sustancias, este fenómeno
es un proceso químico y se llama REACCION QUIMICA. Las sustancias iniciales se les llama
REACTIVOS, mientras que a las sustancias resultantes se les llama PRODUCTOS. En muchos casos
en estas reacciones químicas participan unas sustancias que aceleran el proceso
(CATALIZADORES), mientras que otras sustancias pueden frenar o parar la reacción
(INHIBIDORES). En una reacción química se requiere energía para que pueda ocurrir (ENERGIA
DE ACTIVACION). Siempre los reactivos tendrán más energía que los productos. Existen varios
tipos de reacción química según la transformación (ADICION, DESCOMPOSICION,
SUSTITUCION, DOBLE INTERCAMBIO) y según si usa o no energía (EXOTERMICA,
ENDOTERMICA).
La representación de una reacción química se le llama ECUACION QUIMICA, para lo cual se usan
símbolos, formulas asi como también unos números llamados COEFICIENTES - La ecuación
química debe expresar las condiciones de la reacción y cumplir con las LEYES PONDERALES de la
química (LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA, COMPOSICION MULTIPLE Y LA
COMPOSICION DEFINIDA).
Las ecuaciones químicas se pueden balancear o equilibrar usando los métodos de. TANTEO, OXIDO
REDUCCION y ALGEBRAICO.
La ESTEQUIOMETRIA, trata de cálculos basados en las ecuaciones químicas, esos cálculos pueden
ser: cantidad de reactivos, cantidad de productos obtenidos, reactivo limite, eficiencia o rendimiento
de la reacción química

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
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Aprobado según Decreto 0776 del 8 de noviembre de 2002
NIT 8001944406-0

Editorial Susaeta ediciones, Hola química 10°.


Educar editores, Ciencia experimental. 10°
Apuntes tomados en clase
Educar editores. Química 10° (1)
Mc Graw Hill. Problemario de química

ACTIVIDAD(ES)

1. Explica por qué las puertas metálicas antes de pintarlas se les aplica un anticorrosivo.

La pintura anticorrosiva impide la oxidación de materiales como el metal o el hierro, es una


pintura resistente para mejores acabados.

Esto les brinda, a los materiales metálicos, una primera capa que les permite resistir los
cambios atmosféricos. De esta forma, se evita que las superficies se degraden y entonces los
materiales no resultan afectados. Además, les otorga a las superficies un mejor acabado, esto
permite la utilización de pinturas con fines decorativos, evitando que el óxido a futuro se
convierta en un problema de salud o estética. La pintura anticorrosiva, además de proteger las
superficies, otorga una capa que ayuda a la impermeabilidad del revestimiento y
mejoramiento del acabado final

2. ¿Por qué los productos alimenticios industriales (avenas, jugos, cárnicos, etc. No se dañan en
tan poco tiempo y los productos alimenticios caseros se descomponen rápidamente?

Porque las fábricas de los productos alimenticios industriales se encargan de tratar cada
productor y agregar un conservante para así evitar que estos de dañen rápido; aun asi cada
empresa se encarga de poner una fecha del vencimiento del producto.

Las principales causas de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos,
como las bacterias del medio ambiente, los parásitos de los propios alimentos y las enzimas
presentes en los alimentos.

3. explica por qué muchas veces los médicos al formular un medicamento sugieren que se haga
una prueba del mismo antes de su aplicación

Para evitar cualquier reacción alérgica

4. ¿Por qué si una sustancia se puede obtener por medio de varias reacciones químicas siempre
se sugiere que se haga por una de ellas de manera preferente?

Se escoge una para estandarizar el método de su realización.

5. Justifique porque es necesario medir las cantidades de las sustancias reactivas al realizar una
reacción química.
Es necesario medir la cantidad de sustancia reactiva al realizar una sustancia química para
poder estandarizar el método tener un adecuado resultado. Por ejemplo: cuando la cantidad
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de reactivo es mayor o de sustancia es mayor la reacción puede ser más rápida o mayor
dependiendo el tiempo, una de las dos se va consumiendo o disminuyendo y con ella la
velocidad de la reacción y se tenga un resultado errado, de ahí la cantidad de reactivo que
desaparece por unidad de tiempo y la cantidad de producto que aparece por unidad de tiempo.

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