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Introducción
El turismo constituye una práctica social que supone el movimiento de personas hacia
destinos que poseen atractivos turísticos. De acuerdo a Bertoncello (2002), los atractivos
turísticos “no son atributos absolutos de un lugar sino que se construyen en términos
relacionales con las sociedades de origen de los turistas” (Bertoncello, 2002: 42). Las
imágenes y los discursos generados por la promoción turística contribuyen al proceso de
construcción de atractividad turística de un destino; ambos responden a la satisfacción de
necesidades, deseos, sueños o fantasías de la sociedad de origen de los visitantes (Urry,
1996). Estas imágenes y discursos aparecen plasmados en diversas publicaciones turísticas
(guías, folletos, internet, otros) y constituyen un “avance sobre lo que se verá y una
educación sobre lo que se debe ver” (Silvestri, 2011:347). Al mismo tiempo, la mirada
turística es reproducida y recapturada permanentemente por medio de fotografías y postales
y condicionada por diversas prácticas “no turísticas” como películas, TV, literatura, discos,
etc.
Las imágenes y discursos utilizados en la promoción turística de un destino estructuran los
imaginarios turísticos de los potenciales visitantes, generando una idea anticipada del
destino y de sus atractivos turísticos (Almirón et al. 2007). El término imaginario hace
referencia a “un mundo, una cultura y una inteligencia visual que se presentan como un
conjunto de íconos físicos o virtuales, se difunden a través de una diversidad de medios e
interactúan con las representaciones mentales” (Rojas Mix, 2006: 18). El imaginario estudia
el propósito de la imagen, la creación y utilización de imágenes para informar, convencer,
seducir o legitimar procesos. Analiza la estructura del lenguaje visual y el sentido de las
figuras (Rojas Mix, 1006: 18-19). El imaginario turístico, es aquella porción del imaginario
social referida al hecho turístico (Hiernaux et al., 2002: 9). De acuerdo a Rojas Mix, “con la
revolución informática entramos en la civilización de la imagen”. Los medios visuales pueden
transmitir determinados mensajes en un tiempo cuatro veces menor que el discurso
tradicional. Esta velocidad de circulación convierte a las imágenes en formas eficaces de
propaganda que no dan tiempo para críticas o reflexiones (Rojas Mix, 2006: 20-25).
Este trabajo tiene como objetivo general interpretar los imaginarios turísticos generados en
torno al destino Ciudad de Mendoza en el periodo 2012-2014, a partir del análisis de las
imágenes utilizadas en la promoción turística gubernamental. Los objetivos específicos son:
a) analizar el repertorio de imágenes utilizadas en la promoción turística del destino “Ciudad
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de Mendoza” en los sitios web del Municipio de la Ciudad de Mendoza en el período 2012-
2014; b) indagar acerca de los imaginarios turísticos puestos en circulación en este periodo
y su influencia en la interpretación y valoración turística del destino. Estos objetivos
responden a los siguientes interrogantes: ¿Qué atractivos han sido seleccionados para
promocionar la Ciudad de Mendoza en los respectivos sitos web? ¿Qué mensajes acerca de
la Ciudad de Mendoza son transmitidos a través de este repertorio de imágenes? ¿Cuáles
son los elementos comunes que aparecen como recurrentes en el repertorio de imágenes
analizado? ¿Qué tipo de imaginarios turísticos son puestos en circulación en el material
turístico promocional de la Ciudad de Mendoza?
Se ha elegido trabajar con un corpus fotográfico compuesto por imágenes y discursos
asociados presentados en los cuatro sitios web (dos sitios web y dos perfiles utilizados en
las redes sociales) diseñados por el Municipio de la Ciudad de Mendoza para la promoción
turística de la ciudad. Los motivos de esta elección radican en que si bien este organismo no
es el único que participa en los procesos de construcción de atractividad turística del
destino, presenta un papel fundamental en la medida en que lleva adelante la política oficial
de promoción turística de la Ciudad de Mendoza junto con el Ministerio de Turismo. La
Ciudad de Mendoza ha sido promocionada como uno de los atractivos turísticos de la
provincia desde principios del siglo XX. Sin embargo, en este último periodo (2012-2014),
los organismos oficiales de turismo han puesto mayor énfasis en su promoción debido a la
participación de la ciudad en un concurso internacional denominado New Seven Wonder
Cities. El mismo consiste en la elección de siete ciudades “maravillosas” del mundo. Esta
organización posicionó a la Ciudad de Mendoza entre trescientas ciudades de todo el
mundo y recientemente entre las veinte finalistas.
El método utilizado para el análisis de las fotografías y el discurso textual asociado es el
propuesto por Santillán (2010). Esta propuesta consiste en dos niveles de análisis del
corpus fotográfico comercial:
- Iconográfico o morfosintáctico: referido a las variables del significante fotográfico que
organizan la lectura de las imágenes. En el análisis morfosintáctico podemos agrupar las
variables del significante fotográfico en dos dimensiones: dimensión visual y dimensión
espacial. Las variables a considerar dentro de la dimensión visual son: contraste, color,
nitidez, luz e iluminación. Las variables a considerar dentro de la dimensión espacial son:
escala de plano o encuadre, formato, profundidad de campo, ángulo de toma y
espacialidad o composición interna de la representación visual. Cada una de estas
variables está ligada, culturalmente, a un significado distinto. (Santillán, 2010: 142-143).
- Iconológico o semántico: referido a la interpretación del significado de la imagen. El
análisis semántico nos permite interpretar el discurso connotativo a partir del análisis
morfosintáctico y del estudio del contexto. Para ello es necesario determinar qué
variables del significante visual se han utilizado para destacar o focalizar determinados
elementos de las imágenes fotográficas. También es importante considerar qué principios
iconográficos fueron utilizados en la construcción del discurso connotativo del imaginario
turístico. Entre éstos debemos incluir la fragmentación, la escenificación, la tematización,
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Imagen 2: Escenificación. Fuente de los Continentes, Museo del Área Fundacional, Ruinas de San
Francisco y Parque Central.
Fuente:www.facebook.com/ciudadmendoza;www.ciudaddemendoza.gov.ar;
www.mendozamaravillosa.com;www.facebook.com/mzamaravillosa.
Estas ideas son reforzadas a partir del discurso textual que acompaña a las imágenes:
- “¡Buenas noches amigos! Que la magia de una Ciudad iluminada por las estrellas los
acompañe. ¡A disfrutar!” (www.facebook.com/ciudadmendoza).
- “…Abierta y siempre viva, los pubs, locales para distenderse y bailar, teatros, cines y
casinos, permanecen abiertos hasta altas horas de la noche…”
(www.ciudaddemendoza.gov.ar)
- “La Ciudad Maravillosa es una ciudad emergente que combina los deleites cosmopolitas
con la inmensidad de la Cordillera de los
Andes”(www.facebook/mendozamaravillosa.com)
Se observa una fragmentación o recorte que destaca sectores de la ciudad iluminados y
oculta otros más oscuros. Esta fragmentación se presenta también en fotografías de
edificios y monumentos tomadas en momentos en que éstos se presentan escenificados a
partir de la iluminación.
El recorte destaca edificios y sitios considerados referentes emblemáticos de la ciudad y
estereotipos, es decir íconos que le dan un carácter de diferenciación y particularidad, tales
como el Pasaje San Martín y el Edificio Gómez. Algunos de ellos han sido utilizados en la
promoción turística de la Ciudad de Mendoza desde principios del siglo XX (Imagen 3).
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b) La Ciudad de Mendoza como un lugar con un rico patrimonio cultural material e inmaterial
y una completa agenda cultural.
El patrimonio cultural de la Ciudad de Mendoza se encuentra presente en los materiales de
promoción que se elaboran desde el ámbito público. El análisis iconográfico o
morfosintáctico de este repertorio imágenes permite observar el predominio de ángulos de
toma fotográfica desde el centro y con un encuadre o escala de plano que destaca en la
cercanía el elemento patrimonial que se quiere mostrar. Este objetivo es reforzado a partir
de uso de profundidad de campo (enfoque y desenfoque) que permite visualizar ciertos
elementos en lugar de otros. En el análisis de la dimensión visual del significante fotográfico
se destacan colores fuertes con gran contraste y saturación en las imágenes que
representan bailes, festejos, muestras de arte, etc. (Imagen 5). Estas imágenes, desde un
análisis iconológico o semántico, presentan a la ciudad con un carácter alegre y vistoso.
Imagen
5: Color / Enfoque-desenfoque.
Fuente: www.facebook.com/mzamaravillosa; www.facebook.com/ciudadmendoza.
Desde un análisis iconológico o semántico se observa una tematización en torno a los
elementos que forman parte del patrimonio cultural y que son expuestos en la imágenes de
promoción turística de la ciudad.De acuerdo a Gonzalez Viaña, existen distintos grados de
tematización; la autora distingue una tematización completa en la que “los espacios y las
actividades se organizan y se presentan a modo de una escenografía en la que los
visitantes se sienten realmente sumergidos en ese mundo de ficción y en el que se busca
que tengan emociones intensas”, de una tematización parcial donde se evoca un tema“pero
su ambientación no presenta el tipo escenográfico anterior, sino que se reduce a nombres,
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decorados y algunos detalles más en los que el visitante continúa teniendo la sensación de
que se trata de un ambiente distinto pero no desvinculado del mundo real” (González Viaña,
2006: 87-88).
En las imágenes analizadas el espacio turístico se organiza endos temáticas principales
articuladas en torno a lo tradicional y alo histórico.
Lo tradicional se encuentra representado por elementos que conforman el patrimonio
cultural inmaterial de la ciudad. Particular análisis merece en este punto el tango que
aparece parcialmente tematizado en un gran número de imágenes y se asocia con
conceptos como pasión, erotismo, sensualidad y nostalgia. Constituye una “marca” de la
identidad porteña y un elemento de su patrimonio inmaterial y está presente en el imaginario
turístico de los visitantes extranjeros que llegan a la Argentina. Es posible observar en este
caso como la imagen y la oferta turística de la ciudad se encuentra desterritorializada
(Imagen 6-7). De acuerdo a Carvalho y Guzmán, el territorio, además de poseer una
dimensión material, se presenta como un sitio simbólico revelador de vivencias, creencias,
ritos, rituales, celebraciones, costumbres y estilos de vida de las comunidades. Santana
Talavera (2003: 44) estableque el cruce entre turismo y territorio puede generar
reinterpretaciones de la memoria, “readaptando los contenidos simbólicos de los lugares
para atender las necesidades de la demanda, generando un proceso constante de creación
y recreación del sentido de pertenencia, pasado, lugar, cultura y posesión” (Carvalho y
Guzmán, 2011: 444). Como consecuencia de la globalización los lugares son
constantemente reproducidos por nuevas dinámicas que muchas veces no responden a sus
características identitarias. El turismo, al mercantilizar los atractivos culturales, da origen aun
proceso dialéctico de creación y recreación de los lugares, que conjuga, en algunos casos,
la experiencia simulada, la artificialidad de los espacios urbanos y naturales y la
escenificación de los eventos populares (Carvalho y Guzmán, 2011: 443 -448).
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Este imaginario que vincula la Ciudad de Mendoza con el tango es reforzadoa partir del
discurso textual que acompaña a las imágenes:
- “¡Vamos a las Milongas al aire libre! Para tomar clases, bailar libremente o ver bailar
tango en las plazas de la Ciudad de Mendoza…” (www.facebook/ciudadmendoza.com).
- “¡Balcón de Tango te invita a disfrutar de una maravillosa velada al ritmo del 2x4 en la
Alameda!…”(www.facebook/ciudadmendoza.com).
- “VinoXTango homenajeó a Aníbal Troilo. Con motivo de haberse cumplido, el 11 de julio,
100 años de su nacimiento, recordamos con tangos, milongas, y un exquisito Malbec…”
(www.facebook/ciudadmendoza.com).
Otra elemento asociado a lo tradicional es la danza folclórica que aparece en un gran
número de imágenes y se asocia con conceptos como autoctonía, tradición, cultura e
identidad regional. Constituye un estereotipo local y nacional y nuevamente hace referencia
a la mirada romántica a través de la categoría de lo “pintoresco”, de aquello peculiar y con
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Esta idea es reforzada por el discurso textual que acompaña a las imágenes:
- “Tardecitas de folclore. Como todos los 3er domingo de cada mes. Los esperamos hoy
a las 19,30 horas para bailar y compartir danzas folclóricas cuyanas y también tomar
unos mates entre amigos y familia…” (www.facebook/ciudadmendoza.com).
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En este punto es posible hacer referencia a lo que González Viaña denomina sonorización y
que consiste en una de las estrategias de embellecimiento de las ciudades a partir de la
música (González Viaña, 2006: 21-23). Este imaginario de ciudad “sonorizada” se completa
con imágenes de conciertos que se presentan en torno al evento anual “Música Clásica por
los Caminos del Vino”. La música clásica se asocia con conceptos como armonía, relajación
felicidad, nostalgia (Imagen 10).
Imagen 10: Sonorización. Música clásica por los Caminos del Vino y otros encuentros musicales en la
Ciudad de Mendoza.
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Otro elemento que aparece en las imágenes y que hace referencia a lotradicionales el vino y
su patrimonio asociado. Constituye un estereotipolocal, un ícono que diferencia y le da cierta
particularidad a la provincia. De allí el slogan Mendoza, tierra del sol y del buen vino que
acompañó durante mucho tiempo la promoción turística provincial. La mirada romántica se
encuentra representada a partir de imágenes que muestran los festejos vendimiales que,
con su colorido y su singularidad, hacen referencia a la categoría de “lo pintoresco” (Imagen
11).
Esta idea que vincula la ciudad y el vino es reforzada a partir de imágenes que representan
eventos realizados en la ciudad y que asocian la bebida con conceptos como ocio, alegría,
placer, celebración y compañía (Imagen 12). De acuerdo a González Viaña, el éxito que
tiene la tematización de espacios y actividades se vincula con el uso del verbo jugar que
entre muchas otras acepciones significa hacer algo con alegría y con el fin de entretenerse o
divertirse. La tematización lleva aunar consumo y esparcimiento (González Viaña, 2006: 89).
En el análisis de las imágenes se observa una escenificación lograda a partir de la
coloración del agua de las fuentes durante los meses en que se realizan los festejos de
vendimia. El color rojo y bordó, comúnmente ligado al amor, la pasión y la sensualidad, se
asocia en este caso al vino (Imagen 13). En todas las imágenes se observa una
fragmentación o recorte que destaca la ciudad tematizada y escenificada durante festejos y
eventos de vendimia.
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Imagen 13: Escenificación. Fuentes de la Ciudad de Mendoza durante los festejos vendimiales.
Fuente: www.facebook/ciudadmendoza.com.
Este imaginario de “ciudad del vino” se refuerza con el discurso textual que acompaña a las
imágenes y que hace referencia no sólo a las condiciones que hacen de Mendoza una de
las mayores productoras vitivinícolas del país sino también a ciertas distinciones o
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Imagen14: Fragmentación /Hitos. Portones del Parque 2014-1931, Rosedal del Parque San Martín
2014-1931, Cerro de la Gloria 2014-1928.
Fuente: www.facebook.com/mzamaravillosa; www.facebook.com/ciudadmendoza; www.filateliarguello.com;
Moreno Díaz, 1931; Ministerio de Industrias y Obras Públicas, 1931.
A estos elementos patrimoniales se agregan otros sitios como el Parque Central, la Plaza
España, la Plaza Chile, la Terraza Jardín Mirador, el Área Fundacional, la Peatonal
Sarmiento, la Casa de Gobierno, el Banco Hipotecario, el Teatro Independencia, el antiguo
Plaza Hotel, la Basílica de San Francisco, la Plazoleta Pellegrini y el Cementerio de Capital.
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Imagen 16: Hitos. Monumento “La Patria al Ejército de los Andes” en Cerro de la Gloria, Monumento
"Amistad inmortal. O'Higgins y San Martín" en Plaza Chile, Monumento del Gral. San Martín en Plaza
San Martín.
Fuente: www.facebook/ciudadmendoza.com, www.ciudaddemendoza.gob.ar.
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Imagen 20: Museo Popular Callejero. Museo Municipal de Arte Moderno. Museo del Área
Fundacional. Museo del Pasado Cuyano. Visitas guiadas en el Cementerio de Capital.
www.facebook/ciudadmendoza.com, www.facebook/mendozamaravillosa.com.
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Este imaginario se refuerza con el discurso textual que acompaña a las imágenes:
- “¿Cuánto hace que no visitas el Área Fundacional de la Ciudad? Cada espacio
recuperado y puesto en valor para que sigan contando nuestra historia. Museo, Ruinas
Jesuíticas de San Francisco y la Fuente subterránea…”
(www.facebook/mendozamaravillosa.com).
- “¡Para conocer, día por día, todo lo que la Ciudad tiene para ofrecerte! Visitas guiadas,
exposiciones, teatro, talleres, museos, ferias, concursos y mucho más, en la agenda
cultural y turística…” (www.facebook/ciudadmendoza.com).
- “(La Ciudad de Mendoza)…posee una dinámica actividad artística y cultural: teatros,
museos, galerías de arte y muestras de artesanías enriquecen la oferta cotidiana”
(www.ciudaddemendoza.gob.ar).
Las imágenes analizadas en este punto responden a dos de los idearios1 (Hiernaux, 2002)
de la sociedad occidental. Uno de ellos es la búsqueda de la felicidad que, de acuerdo a
Hiernaux,puede ser transformado y adecuado a valores más específicos como “la felicidad
por el consumo de imágenes culturales aceleradas (conocer ciudades, descubrir las
culturales locales, valorar y saber apreciar ciertos comportamientos y tradiciones exóticas
como las cocina, los bailes, la hechura artesanal, etc. )” (Hiernaux, 2002: 13).La felicidad es
algo que se busca en todo acto turístico a partir de la acumulación de experiencias positivas.
Otro ideario al que responden estas imágenes es el descubrimiento del otro. Este ideariose
encuentra fuertemente anclado en la mente de los turistas y ha entrado en oposición con la
rutinización de las experiencias turísticas. “El descubrimiento del otro no puede interpretarse
solamente como el deseo de viajes distantes, de encuentros con poblaciones y territorios
exóticos. En el mismo turismo nacional, el que no sale de la fronteras, se presenta este
mismo ideario” (Hiernayx, 2002: 24). Incluye actos turísticos como conocer ciudades
históricas, áreas desérticas, poblaciones en estado precalistalista, etc. Abarca no sólo lo
exótico sino también cualquier reencuentro con lo cercano que se ha vuelto “otro” por falta
de conocimiento o de tiempo para descubrirlo (Hiernaux, 2002: 23-24).
c) La Ciudad de Mendoza como una ciudad-oasis con numerosos espacios verdes y plazas.
En los materiales de promoción turística la Ciudad de Mendoza suele ser presentada como
una ciudad oasis con numerosos espacios verdes. Desde un análisis iconográfico o
morfosintácticopredominan, por un lado, los ángulos de toma fotográfica desde el centro y
con un encuadre o escala de plano que destaca en la cercanía los sectores verdes y las
fuentes de agua de las plazas; por otro lado, se utilizan ángulos de toma fotográfica desde
arriba que permiten apreciar la ciudad oasis con sus arboledas y espacios verdes en forma
panorámica. En el análisis de la dimensión visual del significante fotográfico se destacan los
colores verdes y celestes; para resaltar los cambios en el paisaje durante las estaciones del
año se utilizan colores fuertes con gran contraste y saturación (Imagen 21).
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El ideario se define como “un sistema de valorización particular, que prioriza como útiles y buenos ciertos ideales societarios
que orientan las acciones de los miembros de la sociedad”. El imaginario es la resultante de la interacción entre diversos
idearios que permean las sociedades y sus individuos (Hiernaux, 2002: 7-11).
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Imagen 21: Escala de toma desde arriba (panorámica) y desde el centro que destaca la ciudad-oasis,
los espacios verdes y las fuentes. Contraste y saturación (otoño en la Ciudad de Mendoza).
Fuente: www.ciudaddemendoza.gob.ar; www.facebook/mendozamaravillosa.com.
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La frase es parte de la canción “Tonada de Otoño” de Jorge Sosa, la cual ha contribuido a conformar el imaginario de la
ciudad en esta estación del año.
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acequias, las arboledas y las anchas veredas representan, en el discurso textual, la mirada
romántica a través de la categoría de “lo pintoresco”:
- “… (La Ciudad de Mendoza) se presenta con la fisonomía de una Ciudad Oasis, que
encuentra en el riego artificial el fundamento de su existencia. Así sus elementos
distintivos: arboledas, acequias, anchas veredas y remozados espacios verdes, ofrecen
a residentes y visitantes una excelente calidad de vida. Mendoza cuenta con un parque
artificial de 510 hectáreas, que lleva el nombre del Libertador de América, el General
San Martín….” (www.ciudaddemendoza.gob.ar).
- “…En la ciudad encontraremos las acequias que son patrimonio cultural de Mendoza.
Los huarpes fueron los primeros habitantes de nuestra ciudad, que desarrollaron el
sistema de irrigación que hoy en día nos permite disfrutar de nuestra hermosa ciudad
bosque, con más de 50.000 árboles…” (www.ciudaddemendoza.gob.ar).
- “Mendoza, una urbe verde y dinámica que le ganó al desierto y un gran terremoto:
Calles bordeadas de árboles regados por acequias, una plaza central de cuatro
manzanas y otros paseos menores impactan al turista al llegar a la ciudad, más aún
toma conocimiento de que la ciudad está sobre un árido desierto, convertido en una
urbe dinámica en lo artístico, cultural, gastronómico y el
entretenimiento…”(www.facebook/mendozamaravillosa.com).
A modo de conclusión
En este trabajo se han analizado las imágenes turísticas de la Ciudad de Mendoza,
puntualmente aquellas difundidas desde el ámbito público vinculado a la gestión turística del
destino. Se ha intentado conocer qué rol cumplen estas imágenes en los procesos de
conformación de los imaginarios turísticos vinculados a la ciudad.
Las imágenes que promocionan la Ciudad de Mendoza abordan un conjunto de ideas que
resumen el “retrato turístico” del destino. La ciudad se presenta con cosmopolita con intensa
iluminación y escenificación nocturna deedificios y monumentos emblemáticos. El carácter
sublime se logra a partir de imágenes panorámicas que permiten apreciar su inmensidad y
la imponencia de la Cordillera de los Andes. A su vez, el imaginario de ciudad cosmopolita
se complementa con elementos históricos y tradicionales, como el tango, el folclore, etc.,
que le confieren un carácter pintoresco. A estas imágenes se suman otras que la muestran
como un sitio que posee una completa agenda cultural y que satisfacen a una demanda
específica de visitantes que buscan la “distinción” en el consumo a partir de la posesión de
capital cultural. El retrato turístico se completa con imágenes de la ciudad-verde o ciudad-
oasis que destacan los espacios verdes, las plazas y los cambios del paisaje en las distintas
estaciones del año, dándole cierto grado de diferenciación y particularidad.Las acequias, las
arboledas y las anchas veredas representan lo pintoresco.Las imágenes de promoción
turística de la Ciudad de Mendoza combinan tres idearios que determinan los imaginarios
turísticos: la búsqueda de la felicidad por medio del consumo de imágenes culturales, el
descubrimiento del otro a partir del conocimiento de ciudades históricas y su patrimonio y,
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