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CONSTRUCCIÓN

SEIS SIGMA
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Actividad 1

¿Cómo se puede aplicar SEIS SIGMA?

Primero se debe identificar las posibles fallas que presente la granja apícola:

 Fallas internas, de los productos defectuosos; de trabajo y problemas en

el control de materiales.
 Evaluaciones del producto, debido a inspección del proceso y producto;
utilización, mantenimiento y calibración de equipos de medición de los
procesos y productos; auditorias de calidad y soporte de laboratorios.
 Prevención de fallas, debido al diseño del producto, pruebas de campo,
capacitación a trabajadores y mejora de la calidad.
 Presenta una situación de competencia respecto a otros productores de
la zona. Lo cual no saber implementar y tener una mala organización de
los sistemas de calidad del producto puede producir una pérdida de
clientes.
 Falta de compromiso con la calidad y trabajo bien hecho.
 Problemáticas respecto a condiciones económicas producto de fallas,
competencia laboral y falta de implementación de mejoras de calidad a
sus productos.

Luego para aplicar “Seis Sigma” se debe utilizar herramientas estadísticas para
mejorar la calidad. Estas herramientas son para conocer los problemas en el área
de producción y saber el porqué de los defectos. Lo cual se aplicará el siguiente
diagrama:

Diagrama de Flujo de Procesos

Proceso de Producción

Captura de abejas Revisión de caja apícola Cosecha Transporte

APLICAR SEIS SIGMA AL DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS

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Gráfico de uso de las herramientas de control estadístico de
procesos

Definir

Controlar Medir
SEIS SIGMA

Influyentes Analizar