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DIETA.

Observe detalladamente la planilla de las fórmulas para encontrar los detalles a tener en
cuenta para diseñar una dieta.

EJEMPLO DE UNA DIETA MASCULINA:

GER= Gasto Energético en Reposo. - TMB= Tasa Metabólica Basal.

Ger y Tmb son la misma cosa, y determinan la cantidad de kilocalorías que requiere mi
organismo para una dieta diaria en estado de reposo (Como si yo me pasara todo el día
sentado o acostado) Y se halla así:

1er paso. GER ó TMB= (10 x peso kg) + (6.25 x Estatura en cm) – (5 x Edad) + 5

10 x 75 + 6.25 x 180 cm - 5 x 49 + 5

750 + 1,125 - 245 +5

1880 - 245 = 1,635 kcl

2º paso. GET = Se halla multiplicando GER Ó TMB x Factor de actividad. (El factor se
busca en la planilla de fórmulas)

Supongamos que el factor de esta persona es 1.2 es decir, una persona sedentaria. (Otro
ejemplo sería con 1.375)

GET= 1,635 x 1.2 = 1,962 Kcal - 1,635 x 1.375 = 2,248 Kcal 1,635 x
1.55 = 2,534 Kcal.

3er paso. Distribución de Macronutrientes:

Carbohidratos: (55-60%) 1,962 kcal x 55% = 1,079 kcal / 4 = 270 gr

Proteínas: (12-15%) 1,962 kcal x 20% = 392 kcal / 4 = 98 gr

Grasas: (20-30%) 1,962 kcal x 25% = 491 / 9 = 55 gr

EJEMPLO DE DIETA FEMENINA:

1er paso. GER Ó TMB= (10 x peso kg) + (6.25 x Estatura en cm) – (5 x Edad) - 161

10 x 64 + 6.25 x 158 cm - 5 x 28 - 161

640 + 988 - 140 - 161

1,628 - 301 = 1,327 kcl

2º paso. GET = GER Ó TMB x Factor de actividad. (El factor se encuentra en la planilla de
las fórmulas)

1,327 x 1.55 = 2,057 Kcal

3er paso. Distribución de Macronutrientes:

Carbohidratos: (55-60%) 2,057 kcal x 55% = 1,131 kcal / 4 = 283 gr

Proteínas: (12-15%) 2,057 kcal x 20% = 411 kcal / 4 = 103 gr


Grasas: (20-30%) 2,057 kcal x 25% = 514 / 9 = 57 gr

Al final se divide entre 4 – 4 – y 9. Para convertir las kilocalorías a gramos, esto también lo
tomamos de la planilla de las fórmulas.

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