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CONTROL DE CALIDAD
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN 3
1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 3
1.1. Nombre del producto y descripción (incluye materiales, materia prima e insumos)
3
2. JUSTIFICACIÓN: 3
3. OBJETIVOS 3
3.1 General 3
3.2 Específicos 3
I. GESTIÓN COMERCIAL 3
ESTUDIO DE MERCADO 3
- Análisis del Sector: 3
- Análisis de Clientes: 3
- Análisis de la Competencia 4
- Análisis de Proveedores 4
LOGOTIPO: ES LA IMAGEN DE MARCA CORPORATIVA DEL PRODUCTO O LA
EMPRESA: 4
-- MEZCLA PROMOCIONAL 5
o Política de Producto – presentación y descripción del producto y/o servicio 5
o Política de Precio 5
o Política de Plaza - Distribución 5
o Política de Promoción – Publicidad 5
II. GESTIÓN TÉCNICA - GESTIÓN FINANCIERA 5
- Breve Descripción - Consideraciones Técnicas del Producto (Materiales – Insumos –
materia Prima) 5
- Consideraciones Técnicas de Equipos 5
INTRODUCCIÓN
vidrios sobre la base del aceite esencial de limón, que, en conjunto con otros
importantes elementos como el vinagre y el bicarbonato de sodio, proporcionan
brillo, limpieza y un olor agradable a limón en aquellas superficies en donde este
producto entra en acción.
Para la realización de este proyecto, se inicia por un rastreo y una evaluación de los
limpiadores multiusos existentes en el mercado utilizados para la limpieza y
aromatización de superficies delicadas (Sillas de madera, repisas de mármol, mesas
de vidrio, etc).
2. JUSTIFICACIÓN:
3. OBJETIVOS
3.1 Crear un producto de limpieza de superficies delicadas 100% natural libre de químicos
que afecten la salud a mediano y largo plazo de las personas que hagan uso de él.
3.2 Determinar los elementos necesarios para la fabricación del producto
3.3 Analizar las propiedades físico-químicas del producto a realizar
I. GESTIÓN COMERCIAL
ESTUDIO DE MERCADO
- Análisis de la Competencia
parabrisas, cromo
y otras
superficies más.
- Análisis de Proveedores
Los proveedores de nuestro producto serán principalmente los pequeñas y medianas
empresas que se dediquen a la comercialización de bebidas hechas a base del zumo de
limón como materia prima, tales como restaurantes y negocios de venta de bebidas
naturales.
También, otro de nuestros proveedores son aquellos negocios de venta de alimentos
preparados, en donde estos se fabrican haciendo uso del zumo de limón sin tener en cuenta
la cascara del mismo.
-- MEZCLA PROMOCIONAL
o Política de Producto – presentación y descripción del producto y/o servicio
Liquido color verde claro creado para limpiador desinfectante multiuso (madera,
superficies de cerámicas, vidrios) dicho limpiador posee todas las propiedades de limpieza
que tienen los ingredientes (vinagre blanco, bicarbonato de sodio y aceite esencial del
pericarpio del limón) Para el caso de la cascara de limón, se tiene que es un ingrediente que
tiene grandes bondades como desengrasante y desinfectante, que era utilizado en la
antigüedad para la limpieza de superficies y la eliminación de malos olores de espacios
cerrados en el hogar. El vinagre blanco además de tener un uso en la cocina como
ingrediente de múltiples recetas, también tiene propiedades que lo hacen especial para la
asepsia del hogar, posibilitando la limpieza y desinfección de superficies, especialmente en
espejos, donde otorga pulcritud a los mismos desmanchando y aseándolos. Por último, otro
de los ingredientes es el bicarbonato de sodio, el cual es un elemento clave en el hogar para
conceder limpieza y brillo de las superficies, donde su principal bondad es el desengrase de
las mismas, proporcionando brillantez y elegancia. La conjugación de todos estos
ingredientes aporta a la creación de un producto que, por sus elementos, está diseñado para
limpiar, desinfectar y dar brillo a las superficies.
o Política de Precio
Se establece como precio teniendo en cuenta los gastos generados en tiempo y el equipo
empleado en la elaboración, además de la materia prima del desinfectante; esta tiene un
valor de $ 10.000 COP por unidad.
o Política de Plaza - Distribución
El producto será comercializado principalmente en cadenas de productos de aseo, con la
posibilidad de asociación con cadenas reconocidas, junto con los recursos humanos
comprometidos con la evolución de esta empresa, además, de ventas directas (puerta a
puerta), servicios por internet y telefonía.
o Política de Promoción – Publicidad
Se crearán formas de comunicación entre la empresa y el cliente utilizando plataforma
propia, además, de redes sociales (Instagram, Facebook, WhatsApp, twitter, entre otras) y
otro tipo de medio como T.V, Amazon, mercado libre, además, distribución de folletos y
carteles en tiendas físicas para posicionamiento en el mercado digital y físico
- INSTALACIONES REQUERIDAS:
Extracción realizada en el laboratorio de Comfenalco (sedesarrollo) mediante el método de
extracción asistida por microondas para poder obtener mayor rendimiento del aceite
esencial.
PROYECCIÓN DE GASTOS
PROYECCION DE GASTOS EN MATERIA PRIMA E INSUMOS
DESCRIPCION CANTIDAD valor aprox.
Envases 10 $ 25.000
limones 50 kg $ 120.000
Bicarbonato de sodio 1 kg $ 30.000
Vinagre blanco 250 mL $ 1.500
TOTAL ------- $ 176.500
EQUIPOS - EXTRACCION DE ACEITE
Termometro 260° 1 $ 139.000
Soporte Universal 2 $ 80.000
Para un total de $900.000 COP por parte de todos los integrantes presentes en la realización
del producto.
ACTA No. 3
En la ciudad de Cartagena de Indias, departamento de Bolívar, República de Colombia, los
socios de la Empresa MASTER CLEANING S.A, se reunieron en una de las oficinas de la
empresa a las 3:00 pm, con el fin de organizar la junta que dirigirá la Organización
Empresarial. Estando todos reunidos en el lugar, fecha y hora señalada se dio inicio a la
reunión.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Las funciones de un accionista difieren según la importancia que la persona tiene dentro de
una organización. Algunos accionistas no son más que accionistas, mientras que otros están
actuando como gerentes. Sin embargo, tienen ciertas funciones genéricas sin importar cuál
es la relación del accionista con la organización. Estas funciones existen porque el
accionista se convierte en propietario una vez que compra acciones de la compañía.
Toma decisiones y dirige el rumbo de la empresa hacia sus objetivos, para lo cual efectúa
análisis de la situación y evalúa y sopesa las acciones por adoptar y elige las más
conveniente, estas generalmente son en condiciones de incertidumbre.
Ofrecer incentivos para el buen desempeño de las labores de cada uno de los empleados
Entablar excelentes relaciones con las entidades a las cuales se le brinda nuestros servicios
y de igual forma de quienes los recibimos.
Es la única persona que está facultada para comprometer con su firma a la organización, en
la celebración y ejecución de todos los actos y contratos comprendidos dentro del objeto
social y que se relacionen directamente con la existencia y el funcionamiento de una
empresa.
Aquellas que específicamente les sean encargadas por la Junta Directiva o el presidente.
BIBLIOGRAFIA
- https://www.tiendasjumbo.co/limpiador-liquido-fabuloso-antibacterial-fresca-
lavanda-500ml/p
- https://www.tiendasjumbo.co/limpiador-binner-polvo-brillo-citrus-liquido-
repuesto-x-300ml/p
- https://bajaexpendables.com/tienda/limpieza/windex-limpia-vidrios-superficies-
750ml/
- http://www.binner.com.co/productos/superficies/26-muebles-de-madera-y-
cuero.html
- https://www.tiendasjumbo.co/limpia-pisos-blancox-relajante-lavanda-eucalipto-
x-1800ml/p
- https://www.larepublica.co/alta-gerencia/responsabilidades-que-le-competen-al-
representante-legal-de-su-empresa-2155431
- https://mecmutifuntion.wordpress.com/2013/03/13/manual-de-funciones-
gerente-sub-gerente-y-asistente-de-personal/