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Curso: 8° Básico

Docente: Sandra Morales González


Ciencias Naturales

Guía de trabajo: Nutrición y Salud

Nombre del
Estudiante:____________________________________________________________________________

Curso ____________________ Fecha: _________________________

Objetivos de Aprendizajes / Aprendizajes Esperados Indicadores de Evaluación

- Reconocer las funciones que desempeñan los - Identifican cuales son los nutrientes
nutrientes en nuestro organismo - Describen las principales funciones de cada

Recuerda:
Conociendo los nutrientes:
Recuerda que en los alimentos encontramos nutrientes esenciales para el desarrollo de nuestro organismo.
Proteínas: Es la materia prima para el crecimiento y mantención del organismo las encontramos en carnes,
leche
Yogurt y huevos.
Carbohidratos: Son los alimentos que proporcionan energía inmediata al organismo papas, fideos, harina, miel
cereales,
Lípidos: Energía a largo plazo, los encontramos de origen animal y vegetal, mantequilla, leche entera, yema de
huevo, aceite de olivos, paltas, almendras.
Vitaminas: Están presentes en las frutas y las verduras cereales integrales y son las encargadas de reforzar el
sistema inmunológico del organismo y la reparación de tejido.
Sales minerales: Son elementos químicos como fósforos, hierros, calcio potasio regulan procesos metabólicos.
Agua: Favorece las reacciones metabólicas eliminando desechos del organismo, mantiene la temperatura

I.- Ítem de desarrollo :Copia en tu cuaderno y contesta las siguientes preguntas .

1) ¿Qué nutrientes podemos encontrar en los alimentos?


2) ¿A que se le llama dieta equilibrada?
3) ¿Qué alimentos son ricos en proteínas? 2p
4) ¿Para qué se utilizan las proteínas en nuestro organismo?
5) ¿Qué alimentos son ricos en carbohidratos?
6) ¿Para qué se utilizan los carbohidratos en nuestro organismo?
7) ¿Qué alimentos son ricos en lípidos?
8) ¿Para qué se utilizan los lípidos en nuestro organismo?
9) ¿Qué alimentos son ricos en vitaminas?
10) ¿Para qué se utilizan las vitaminas en nuestro organismo?
11) ¿Para qué se utilizan el agua en nuestro organismo?
12) ¿Qué crees que pasaría si consumiéramos muchos lípidos en nuestro organismo? ¿Cuáles son sus riesgos?
13) ¿Qué sabes de la desnutrición? ¿Cuáles son sus riesgos?
14) Dibuja alimentos energéticos de corto plazo conocidos por ti

15) Menciona 5 beneficios que tiene para la salud el realizar actividad física según tus conocimientos.

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