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1.

Actualidad empresarial
a. Descripción

Es una corporación líder en el mercado peruano, que administra 125 marcas


reconocidas a nivel mundial en los diferentes mercados, el giro de la empresa es la
elaboración de productos industriales de consumo masivo y nutrición animal.

Tiene diferentes operaciones industriales en diversos países de Latinoamérica, como


en Ecuador, Brasil, Argentina, Colombia, Chile y Perú, que es su sede principal. Exporta
a una totalidad de 23 países. En todos sus procesos industriales de producción, Alicorp
tiene altos estándares de calidad para garantizar la calidad de los productos de las
marcas que representa.

 Misión:
Transformamos mercados a través de nuestras marcas líderes, generando
experiencias extraordinarias en nuestros consumidores. Buscamos innovar
constantemente para generar valor y bienestar en la sociedad.
 Visión:
Ser líderes en los mercados en los que competimos.

 Valores:

- Confianza: Alicorp es un ambiente en el cual las personas se sienten seguras


de expresar lo que piensan. Confían genuinamente en nuestros colaboradores
y su talento.
- Respetamos: Alicorp es una empresa integra y honesta, tiene como valor
principal el respeto hacia sus clientes, colaboradores, consumidores, medio
ambiente y comunidad.
- Liderazgo: La empresa es líder apasionada en todo lo que hacemos. Asimismo,
es una organización emprendedora con espíritu ganador y coraje, lo que nos
moviliza a innovar y transformar mercados.
- Agilidad y Flexibilidad: Alicorp apuesta por los riesgos, aprenden de sus
errores y celebran los éxitos con humildad

 Habilitadores:

- Digital: Alicorp siempre está buscando impulsar la transformación digital y el


uso de analítica avanzada para crear valor a nuestros accionistas,
colaboradores, clientes, consumidores y comunidad.
- Innovación: Fortalecer una cultura y capacidades de innovación, invirtiendo en
negocios con potencial a futuro a fin de asegurar nuestro conocimiento a largo
plazo.
b. Historia

La empresa tuvo como inicio en el año 1956, iniciándose con el nombre de Industrias
Anderson, Clayton & Co, dedicándose a la fabricación de aceites y sopas, teniendo
como locación el puerto del Callao en Perú. En el año 1971, fue adquirido por la
transnacional Grupo Romero y modificándole el nombre de la empresa a Compañía
Industrial Perú Pacifico S.A.(CIPPSA). En el año 1993, se fusiono con la corporación
Calixto Romero S.A y Oleaginosas Pisco S.A dedicada a fabricar grasas, jabones de lavar
y comestibles en general. Luego en el año 1995, CIPPSA se apodera del 100% de las
acciones de La Fabril S.A; empresa ecuatoriana bien posicionada en el país y dedicada a
producción industrial de alimentos. CIPPSA cambia el nombre de La Fabril a CIPPSA a
ser el Consorcio de Alimentos Fabril Pacifico.

En el año 1996, CIPPSA se hace del poder de las empresas Molinera y Nicolini del Perú,
corporaciones especializadas en fabricación de harinas, fideos, alimentos balanceados.
En el año 1997, modifico su nombre a ALICORP, iniciando la edificación de su planta de
fideeria en la capital. En el año 1999, con fecha 3 de mayo el Centro de Distribución
comenzó a funcionar, consolidado en 5 depósitos que se manejan de forma
independiente. Luego de 5 años de funcionamiento ininterrumpido, en el año 2004
logra absorber a la empresa Alimentum S.A, que brindaba servicios industriales
orientados a la comercialización de helados Lamborguini. De manera que, en el año
2005, también logra apropiarse de las marcas de detergente OPAL y jabón MARSELLA.
Luego en el año 2006, se adueñó del 100% de las acciones de la corporación Molinera
Inca S.A y se logra ampliar la capacidad ofrecer harina industrial.

En el año 2012, continuo con su expansión, logrando apropiarse de UCISA S.A, la cual
era una empresa que se especializaba en la fabricación de aceites y derivados grasos y
que disponía una fuerte participación en el norte del Perú. Además de ello, logro
absorber de igual manera a la empresa INCALSA, la cual se dedicaba al segmento de
food service de salsas; también se apropió de la empresa INDUSTRIAL TEAL, que
producía entre diversos productos, sus más conocidos eran SAYON. 

Dos años después de todas estas adquisiciones, en el 2014 la empresa continúo en


expansión y logro adquirir a GLOBAL ALIMENTOS, una empresa importante y de gran
presencia en el Perú, especializándose en elaboración de cereales, conocidos como la
marca ANGEL. En el año 2018, logro absorber a la empresa boliviana INDUSTRIAS DEL
ACEITE, más conocido como los aceites FINO y actualmente su última adquisición, fue
la empresa peruana industrial INTRADEVCO S.A.
c. Productos y servicios ofrecidos

Alicorp actualmente presenta 3 líneas de negocio, como se muestra a continuación:

Ilustración 1 – Líneas de negocio

Fuente: Alicorp

Aceites de cocina: Primor, Capri, Cocinero, Cil, Friol
 Cuidado del cabello: Anua (Perú), Plusbelle (Argentina)
 Pastas: Don Vittorio, Nicolini, Alianza, Espiga de oro
 Confitería: Casino, Glacitas, Wazzu, Fénix, Tentación
 Harinas: Blanca Flor, Favorita, Espiga de Oro
 Té: Zurit
 Cuidado de la ropa: Bolívar, Opal, Marsella, Trome
 Leche: Soyandina
 Untables: Manty, Sello de Oro, Regia, primavera
 Comida para mascotas: Mimaskot, Nutrican
 Jugos: Yaps, Kanu, Negrita, Kiriba
 Condimentos: AlaCena, AlaCena Tarí
 Detergentes: Bolívar Matic, Marsella, Opal
 Gelatinas: Negrita
Ilustración 2- Productos

Fuente: Alicorp
d. Mercado y clientes atendidos

La empresa tiene presencia total en todo el litoral peruano, dado que es uno de los
principales proveedores de múltiples marcas de consumo masivo de grandes cadenas
de supermercados minoristas y mayoristas como Makro, Supermercados Peruanos,
Tottus, Cencosud, etc.

Alicorp, ha logrado también una expansión internacional distribuyendo productos de


consumo masivo a toda Latinoamérica. A continuación, se muestra la presencia
internacional de Alicorp en el siguiente mapa:

Ilustración 3 – Presencia Internacional

Fuente: Alicorp

e. Experiencia intraemprendedora

Se podría mencionar como una experiencia intraemprendedora al programa trainee de


Alicorp, este es un programa netamente estratégico dirigido a jóvenes egresados que
busquen mejorar sus habilidades y desarrolla su carrera profesional, el objetivo del
programa es captar a los mejores talentos para que ellos puedan aportar ideas
innovadoras a través de los proyectos que se les asigna en el programa. Asimismo,
esto busca alcanzar un aprendizaje acelerado y una generación mucho más rápida de
ideas que agreguen valor a la empresa. Asimismo, Alicorp promueve la innovación en
sus colaboradores a través de mecanismos de motivación y recompensas con el fin de
refinar la productividad de los trabajadores.

Ilustración 4 – Programa Trainee

Fuente: Alicorp