Ayuno:

Empezará a las 6pm en modo 16:8.

Desde las 6pm hasta las 10am del día siguiente. 16 hras de ayuno.
Desde las 10am a 6pm serán las
8 hras de ventana de comidas.
Máximo tres comidas durante esas 8 hras y nada entre comidas.

El ideal es que hayan solo dos comidas al día y eso es lo que se buscará alcanzar la
segunda semana.

-Menjunje: (no rompe el ayuno)

Un vaso de agua con :
Vinagre de manzana, 2 cucharadas
Jugo de un limón.
Sal de Maras 3/4 de cdta de té
Cremor tártaro 1/2 cdta de té

Tomar Menjunje al empezar las horas de ayuno y al despertarse obligatoriamente.

Puede ser tomado a cualquier hora si se siente cansancio físico o mental.

-Bulletproof café: (rompe el ayuno)

Cafe negro con :
Ghee o mantequilla 1 cucharada
ó
Aceite de coco 1 cucharada
ó
MCT oil
Opcional: stevia o monk fruit o Erythritol

Esta opción de café al contener grasa nos da mucha saciedad a la hora de terminar una
comida, es ideal para llevarnos sin hambre con la
Posibilidad de saltarnos la segunda comida del día.

Recordar los macros a la hora de comer!!!!

5% de Carbohidratos
15% de Proteinas
80% de Grasa buena

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Ejemplo de un día cualquiera

7am Menjunje

10 am  - 12m romper el ayuno

Tomar un bulletproof cafe
Una palta o pecanas, castañas, nueces, pistachios.
10 min mas tarde puede ser huevos 3 o 4, queso amarillo (Gouda, Edam etc) un poco
de crema agria ( sour cream) o yogurt natural, incluir mantequilla.
Artesanal ( idealmente de cabra), jamón, salchicha Frankfurt, tocino ( natural sin
azúcar), más palta, aceitunas, bistec o lomo de cerdo.
Café o té

1pm Menjunje opcional

Almuerzo:
Un bowl grande de ensalada con muchas verduras verdes, espinaca, lechuga,
espárragos, col, vainitas, arugula, coles de Bruselas, coliflor, albahaca, champiñones,
germinados, etc.
Aderezos, mayonesa casera con Limón, aceite de oliva, vinagre (no balsámico), aceite
de coco, mostaza). NO ADEREZOS DULCES.
Proteínas: carne, cerdo, pavo, pato, pollo, huevo, pescado, mariscos. Lo que el cuerpo
pida.
Soufflé de brócoli o espinaca o coliflor, siempre con huevos y NUNCA PONERLE
HARINA.

5:30pm Ultima comida
Cremas de verduras, media palta, huevos ( los que quieras), queso.... mucha grasa para
poder llegar fácilmente hasta el otro día. Proteínas las mismas de almuerzo si
necesitas.
Bulletproof café descafeinado si es posible.

Antes de dormir Menjunje

-Durante el periodo de comer:

Prohibido pastas y fideos en general, cereales, avenas, granolas, pan, azúcar, arroz,
kekes, tortas y menestras.
NO TOMATE ZANAHORIA BETERRAGA
-Restringir al mínimo la leche pura.
Los lácteos salvo la leche pura son aceptados.
-TERMINANTEMENTE PROHIBIDA LA FRUTA.
Si hay necesidad de endulzar debe usarse Estevia marca Coronel. 100% pura.

Recordemos lo que estamos buscando:

REDUCIR LA INFLAMACIÓN y para eso es vital.

0. Tener el mínimo de disponibilidad de glucosa en el cuerpo por dos

razones. - Restringir la cantidad de insulina producida por el páncreas ya que esta en
exceso se vuelve un agente inflamatorio. -Darle al cuerpo la posibilidad de disponer de
la grasa acumulada y de la grasa que ingerimos para convertirla en Ketones y así tener
flexibilidad metabólica.
0. No quedarnos sin los tres electrolitos básicos que son Sodio, Potasio y
Magnesio. Por esta razón el Menjunje es vital.
 0. Dejar de comer cuando llega la noche.
0. Comer el mínimo de veces en el día pero a la vez ingerir la cantidad de
nutrientes correctos.
0. Mejorar nuestro estado físico y mental a partir de los Ketones.
0. Aprender a dormir bien y lo suficiente.
0. Hidratarnos pero no en exceso.
0. En 21 días quitarle hábitos nocivos de alimentación al cuerpo.

Hay que transformar nuestro metabolismo y ser metabólicamente flexibles.

Compras:
Stevia Coronel en gotas / Tiendas Bio o Naturistas o Supermercados
Cremor Tartaro / Mercado de Surquillo o tiendas de reposteria
Vinagre de manzana sin dulce / supermercados o Bioferias

Recuerda que de esta forma minimizas el riesgo de que se despierten enfermedades

metabólicas.

CON TODO!⚡🔥

#SiempreFino