LABORATORIO

La entidad "Influenza AH1 N1, S.A." se dedica a la produccion de aves procesadas en bandejas de 12 libras,
siendo su período contable del 01 de enero al 31 de diciembre de 2007.

Inventario concentrado
Inventario concentrado 235,550.00
Inventario Vacunas, vitaminas y otros 95,330.00
Valores mobiliarios 85,800.00
Equipo de incubacion 23,910.00
Galeras aves 80,000.00
Inventario de Huevo fertilizado 50,000.00
Inventario de suministros 67,100.00
Seguros 25,000.00
Caja y bancos 1,200,000.00
Equipo avícola 392,340.00
Inventario de materiales de empaque 82,077.00
Capital ???

INFORMACIÓN ADICIONAL: Respecto al equipo avícola, este es utilizado únicamente para las principales
actividades de la entidad; en el inventario de huevo fertilizados se tienen registrados 50,000 huevos y las galeras
son utilizadas para las dos etapas productivas.

El proceso de incubación, tiene una duración de un mes, siendo el rendimiento del 92%. Los gastos de dicho
proceso fueron: En concepto de mano de obra Q.45,000.00; prestaciones laborales 30%; bonificación incentivo el
9% sobre salarios; cuota patronal 12.67%; energía eléctrica Q.15,200.00; gastos de movilización Q.8,000.00. La
producción obtenida es trasladada al siguiente proceso.

En el proceso de engorde, cuya duración es de tres meses, los gastos fueron los siguientes. 850 quintales de
concentrado a razón de Q.58.50 cada uno; se pago en concepto de salarios Q.62,400.00; bonificación incentivo
Q.15,300.00; prestaciones laborales Q. 35,000.00; cuota patronal Q.12,500.00; se pagaron honorarios al
veterinario a razón de Q.7.50 por cada dos aves; se consumió en concepto de vitaminas y vacunas Q. 10,100.00;
suministros Q. 12,700.00; por último, se pago agua y energía eléctrica por consumo en galeras Q.3,420.00. La
producción de gallinaza fue de 620 quintales, pagando por quintal Q. 1.20 de llenado y Q.2.75 por empaque. En
este proceso se logra obtener un 98% de las gallinas con un peso estándar de 4.5 libras.

El 31 de diciembre se termina con el proceso de industrialización, obteniéndose un rendimiento del 85% por ave,
siendo sus costos y gastos: Pago de mano de obra Q.92250.00; agua y energía eléctrica Q.5,050.00; bonificación
Q.42,000.00; 35% en concepto de prestaciones sobre mano de obra, suministros Q. 3,700.00; respecto a la cuota
patronal, se pago el porcentaje legal vigente; compra de cepillos y escobas Q.1,800.00; transporte Q.3,000.00 y
empaque a razón de Q.2.00 por bandeja. Gastos de administración y ventas Q.48,450.00.

Como subproductos se obtuvieron 1,200 libras de vísceras, empacadas por libra a un costo de Q.2.25 cada una.
Se paga también Q.4.25 por libra a la empresa "Fiebre aviar, S.A.." quien maquilo el producto.

De la producción total se vendió el 85% del producto y subproductos. La producción restante permanecerá en el
inventario. La venta de gallinaza fue de Q.15.00 por quintal; las bandejas de gallinas a Q.250.00 y el otro
subproducto a Q.18.00 cada unidad.
Se solicita: Elaborar la hoja técnica del costo por producto y subproducto, las partidas de diario correspondientes y
estado de resultados.
 LA INFLUENZA AH1 N1, S.A.
HOJA TECNICA DE COSTO

GASTOS SEGUROS
DESCRIPCION INCUBACION AVES ENGORDE GALLINASA INDUSTRIALIZACION ADMON VISCERAS INVENTARIO ANTICIP CAJA/BACOS TOTAL
Saldo incial 155,855.83 558,367.83
MATERIA PRIMA
Huevo fertilizado 50,000.00 (50,000.00) 50,000.00
Concentrado 49,725.00 (49,725.00) 49,725.00
Vitaminas y vacunas 10,100.00 (10,100.00) 10,100.00
0.00
0.00
Sub total 50,000.00 59,825.00 0.00 0.00 0.00 0.00 (109,825.00) 0.00 0.00 109,825.00
MANO DE OBRA
Sueldos 45,000.00 62,400.00 92,250.00 (199,650.00) 199,650.00
Prestaciones laborales 13,500.00 35,000.00 32,287.50 (80,787.50) 80,787.50
Bonificacion incentivo 4,050.00 15,300.00 42,000.00 (61,350.00) 61,350.00
Cuota patronal 5,701.50 12,500.00 11,688.08 (29,889.58) 29,889.58
0.00
0.00
Sub total 68,251.50 125,200.00 0.00 178,225.58 0.00 0.00 0.00 0.00 (371,677.08) 371,677.08
GASTOS INDIRECTOS
energia electrica 15,200.00 3,420.00 5,050.00 (23,670.00) 23,670.00
Gastos de movilización 8,000.00 (8,000.00) 8,000.00
Depreciacion equipo incubacion 4,782.00 4,782.00
Depreciación Galeras 1,000.00 3,000.00 4,000.00
Depreciacion Equipo avicola 6,539.00 19,617.00 52,312.00 (78,468.00) 78,468.00
Seguros 2,083.33 6,250.00 16,666.67 (25,000.00) 25,000.00
Honorarios del veterinario 172,500.00 (172,500.00) 172,500.00
Suministros 12,700.00 3,700.00 (16,400.00) 16,400.00
Gallinasa costales 744.00 (744.00) 744.00
Empaque 1,705.00 28,738.50 (30,443.50) 30,443.50
Cepillos y escobas 1,800.00 (1,800.00) 1,800.00
Transporte 3,000.00 (3,000.00) 3,000.00
Gastos admon y ventas 48,450.00 (48,450.00) 48,450.00
Vísceras (2,700.00) 2,700.00 0.00 0.00
Maquilado 5,100.00 (5,100.00) 5,100.00
0.00 0.00
0.00 0.00
Sub total 37,604.33 217,487.00 2,449.00 108,567.17 48,450.00 7,800.00 (46,843.50) (25,000.00) (341,732.00) 422,357.50

Total costo 155,855.83 558,367.83 2,449.00 845,160.58 48,450.00 7,800.00 (156,668.50) (25,000.00) (713,409.08) 903,859.58

Unidades 46,000.00 45,080.00 620.00 14,369.25 1,200.00

Costo unitario (pollito, gallina, quintal, bandeja) 3.39 12.39 3.95 58.82 6.50

ESTADO DE RESULTADOS
Ventas 7,905.00 3,053,465.63 18,360.00 3,079,730.63 3,079,730.63
Costo de ventas 2,081.65 718,386.49 6,630.00 727,098.14

MARGEN BRUTO 5,823.35 2,335,079.14 11,730.00 2,352,632.49

Gastos de Admon y ventas 48,450.00
Resultado del ejercicio 2,304,182.49
 EMPRESA INFLUENZA AH1 N1, S.A.
PARTIDAS DE DIARIO

P#1 -------------------31/12/07-------------------------
Inventario concentrado 235,550.00
Inventario Vacunas, vitaminas y otros 95,330.00
Valores mobiliarios 85,800.00
Equipo de incubacion 23,910.00
Galeras aves 80,000.00
Inventario de Huevo fertilizado 50,000.00
Inventrio de suministros 67,100.00
Seguros 25,000.00
Caja y bancos 1,200,000.00
Equipo avicola 392,340.00
Inventario de materiales de empaque 82,077.00
Capital 2,337,107.00
Registro partida de apertura 2,337,107.00 2,337,107.00

P#2 -------------------31/12/07-------------------------

INVENTARIO POLLOS EN INCUBACION

Materia prima 50,000.00
Mano de obra 68,251.50
Gastos indirectos 37,604.33
Caja y bancos 83,576.50
IGSS laboral por pagar 2,173.50
Cuotas patronales por pagar 5,701.50
Depreciaciones acumuladas 12,321.00
Inventario huevos fertilizado 50,000.00
Seguros 2,083.33
Registro de costo de produccion incubaciond e pollitas 155,855.83 155,855.83

P#3 -------------------31/12/07-------------------------
INVENTARIO DE GALLINAS DE ENGORDE 155,855.83
INVENTARIO POLLOS EN INCUBACION 155,855.83
Traslado pollos nacidos a gallinas de engorde 155,855.83 155,855.83

P#4 -------------------31/12/07-------------------------
INVENTARIO DE GALLINAS DE ENGORDE
Materia prima 59,825.00
Mano de obra 125,200.00
Gastos indirectos 217,487.00
Caja y bancos 285,606.08
IGSS laboral por pagar 3,013.92
Cuotas patronales por pagar 12,500.00
Depreciaciones acumuladas 22,617.00
Inventario concentrado 49,725.00
Inventario vitaminas y vacunas 10,100.00
Inventario de suministros 12,700.00
Seguros 6,250.00
Registro costo produccion de gallinas de engorde 402,512.00 402,512.00
P#5 -------------------31/12/07-------------------------
INVENTARIO DE AVES PROCESADAS 558,367.83
INVENTARIO DE GALLINAS DE ENGORDE 558,367.83
Traslado de gallinas de engorde a industrializacion 558,367.83 558,367.83

P#6 -------------------31/12/07-------------------------
INVENTARIO AVES PROCESADAS
Materia prima 0.00
Mano de obra 178,225.58
Gastos indirectos 108,567.17
INVENTARIO SUB PRODUCTO VISCERAS 7,800.00
Caja y bancos 177,031.83
IGSS laboral por pagar 4,455.68
Cuotas patronales por pagar 11,688.08
Depreciaciones acumuladas 52,312.00
Inventario de suministros 3,700.00
inventrio de empaques 28,738.50
Seguros 16,666.67
Registro costo de aves procesadas y subproducto visceras 294,592.74 294,592.74

P#7 -------------------31/12/07-------------------------
INVETARIO SUBPRODUCTO GALLINASA 2,449.00
Caja y bancos 744.00
Invetario de empaques 1,705.00
Registro costo de subproducto gallinasa 2,449.00 2,449.00

P#8 -------------------31/12/07-------------------------
Gastos de Administracion 48,450.00
Caja y bancos 48,450.00
Registro gasto de Admon. 48,450.00 48,450.00

P#9 -------------------31/12/07-------------------------
Caja y bancos 3,079,730.63
Ventas Gallinasa 7,905.00
Ventas Aves procesadas 3,053,465.63
ventas visceras 18,360.00
Registro de ventas del año 3,079,730.63 3,079,730.63

P#10 -------------------31/12/07-------------------------
COSTO DE VENTAS
Gallinasa 2,081.65
Aves procesadas 718,386.49
Visceras 6,630.00
Inventario Gallinasa 2,081.65
Inventario Aves procesadas 718,386.49
Inventario Visceras 6,630.00
Registro costo de ventas del año 727,098.14 727,098.14