ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERÍA JULIO

GARAVITO
8 DE MARZO DEL 2018 - BOGOTÁ D.C

LABORATORIO:
FLUJO CRÍTICO
HSLB+-505

DAVID FELIPE VELASQUEZ MARTINEZ

Ing. SANDRA PATRICIA CHARRY PARRA

1
HSLB+ – Ing. Civil
Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................2
OBJETIVOS..................................................................................................................................2
MARCO TEÓRICO........................................................................................................................2
PROCEDIMIENTO........................................................................................................................2
CÁLCULOS Y RESULTADOS..........................................................................................................2
CONCLUSIONES..........................................................................................................................2
BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................................................2

Ecuación 1. Profundidad crítica dependiendo del caudal....................................................................................4

Ecuación 2. Profundidad crítica dependiendo de la Energía específica mínima..................................................4
Ecuación 3. Número de Froude............................................................................................................................4
Ecuación 4. Factor Z para el cálculo del flujo crítico............................................................................................4
Ecuación 5. Ecuación de Manning........................................................................................................................4
Y

Tabla 1. Datos iniciales Q1...................................................................................................................................5

Tabla 2. Datos obtenidos del laboratorio............................................................................................................6
Tabla 3. Datos iniciales Q2...................................................................................................................................7
Tabla 4. Datos obtenidos del laboratorio............................................................................................................8
Tabla 5. Datos iniciales Q3.................................................................................................................................10
Tabla 6. Datos obtenidos del laboratorio..........................................................................................................10
Gráfica 1. Perfil longitudinal Q1...........................................................................................................................6
Gráfica 2. Curva de Energía Específica.................................................................................................................7
Gráfica 3. Curva de Fuerza Específica..................................................................................................................7
Gráfica 4. Perfil longitudinal Q2...........................................................................................................................9
Gráfica 5. Curva de energía específica...............................................................................................................10
Gráfica 6. Curva de fuerza específica.................................................................................................................10
Gráfica 7. Perfil longitudinal Q3.........................................................................................................................12
Gráfica 8. Curva de energía específica...............................................................................................................12
Gráfica 9. Curva de fuerza específica.................................................................................................................13

2
HSLB+ – Ing. Civil
 INTRODUCCIÓN

El estado crítico del flujo a través de una sección se caracteriza por varias condiciones importantes.
En resumen, estas son: 1) La energía específica es mínima para un caudal determinado; 2) El
caudal es máximo para una determinada energía específica; 3) La fuerza específica es mínima para
un caudal determinado; 4) La altura de velocidad es igual a la mitad de la profundidad hidráulica
en un canal de baja pendiente; 5) El número de Froude es igual a la unidad; y 6) La velocidad de
flujo en un canal de baja pendiente con distribución uniforme de velocidades es igual a la celeridad
de pequeñas ondas gravitacionales en aguas poco profundas causadas por perturbaciones locales.

Los análisis sobre el estado crítico de flujo se han referido principalmente a una sección particular
de canal, conocida como sección crítica. Si el estado crítico del flujo existe a través de toda la
longitud del canal o a lo largo de un tramo de éste, el flujo en el canal es un flujo crítico. La
profundidad del flujo crítico depende de los elementos geométricos A y D de la sección del canal
cuando el caudal es constante, la profundidad crítica en un canal prismático con pendiente
uniforme será la misma en todas las secciones y el flujo crítico en el canal prismático deberá ser
por consiguiente flujo uniforme. Para esta condición, la pendiente del canal que mantiene un
determinado caudal con una profundidad uniforme y crítica se conoce como pendiente crítica Sc.
[ CITATION Ven94 \l 9226 ]

OBJETIVOS

1. Calcular la profundidad critica del canal

2. Calcular la pendiente critica en el canal
3. Graficar el perfil longitudinal de flujo con sus respectivos caudales.

MARCO TEÓRICO

El estado de flujo crítico ha sido definido como la condición para la cual el número de Froude es
igual a la unidad. Es un estado del flujo en que la energía específica es mínima para un caudal
determinado. La corriente es inestable y está sujeta a fluctuaciones de la profundidad del agua.
Por esta razón no deben diseñarse canales con flujo crítico sino con flujo subcrítico o supercrítico,
dependiendo de la pendiente con que se tienda el canal. Un canal para navegación sería ejemplo
de flujo subcrítico y un canal de riego es un ejemplo de canal supercrítico. Mientras la velocidad de
la corriente sea baja lo más probable es que estemos lejos de las condiciones críticas. Pero,
cuando la pendiente es grande o cuando haya revestimientos muy lisos se puede conseguir
velocidades altas y acercarse o igualar las condiciones críticas.
3
HSLB+ – Ing. Civil
Para el diseño de canales se recomienda que el flujo desarrollado se encuentre en el rango crítico,
ya que puede llegar a presentar un flujo inestable, esto debido a que un pequeño cambio en la
energía especifica generará un cambio significativo en la profundidad de la lámina de agua.

En un laboratorio la determinación del tipo de flujo en una sección consiste en introducir un

objeto circular en el canal y observar el comportamiento aguas arriba de la lámina de agua, al
presentarse perturbaciones se tiene un flujo en estado subcrítico, por lo contrario, se tiene un
flujo en estado supercrítico.

PROCEDIMIENTO

1. A continuación, se muestra el procedimiento llevado a cabo en el laboratorio para el

cálculo de la pendiente critica, donde el fluido se transportará bajo condiciones de flujo
crítico.

Con un caudal de 5,09 L/s se tiene lo siguiente:

 Se determina el valor de la profundidad crítica con el caudal unitario, dado que la

práctica se realiza en un canal de sección rectangular.
 Se calcula el área y perímetro mojado de la sección.
 Se le da la pendiente crítica al canal para que el fluido fluya en condiciones críticas.
 Se realizan las lecturas de lámina y profundidad cada 20cm a lo largo del canal.
 Se determina en qué punto del canal se presenta el flujo crítico por medio de la
gráfica del perfil del canal y se realizan las gráficas de energía específica y fuerza
especifica.

2. Luego con caudales de 8,76 L/s y 10,91 L/s se determina lo siguiente:

 Se determina el valor de la profundidad crítica con el caudal unitario, dado que la

práctica se realiza en un canal de sección rectangular.
 Se calcula el área y perímetro mojado de la sección.
 Se le da la pendiente crítica al canal para que el fluido fluya en condiciones críticas.
 Se realizan las lecturas de lámina y profundidad cada 20cm a lo largo del canal.
 Se determina en qué punto del canal se presenta el flujo crítico por medio de la
gráfica del perfil del canal y se realizan las gráficas de energía específica y fuerza
especifica.

4
HSLB+ – Ing. Civil
 CÁLCULOS Y RESULTADOS
Utilizando las siguientes fórmulas, se procede a hacer los cálculos y obtener los resultados de la
práctica:

Fórmulas:

q2
Yc=
√
3

g
Ecuación 1. Profundidad crítica dependiendo del caudal

2
y c = E min
3
Ecuación 2. Profundidad crítica dependiendo de la Energía específica mínima

V
NF =1=
√ gD
Ecuación 3. Número de Froude

Q
Z=A √ D=
√g
Ecuación 4. Factor Z para el cálculo del flujo crítico

1
Q= . A . R2 /3 . S1 /2
n
Ecuación 5. Ecuación de Manning

Q 0.01091
q 0.05455
n 0.002
yc 0.067190339
b 0.2
A 0.013438068
R 0.040187932
Emín 0.100785509
Sc 0.000191532
α 1

Tabla 1. Datos iniciales Q1

5
HSLB+ – Ing. Civil
 Lámina de agua Velocidad Número de Froude E. Específica F. Específica
(m) (m/s) - (m) (m3)
0.1 0.5455 0.550757286 0.11515123 0.00160667
0.064 0.85234375 1.075697824 0.10099032 0.00135752
0.063 0.86587302 1.101411044 0.10117393 0.00135986
0.059 0.92457627 1.215296463 0.10252552 0.00137635
0.057 0.95701754 1.279817274 0.10363353 0.00138923
0.062 0.87983871 1.128165246 0.10141528 0.0013629
0.072 0.75763889 0.901491231 0.10122692 0.00136099
0.058 0.94051724 1.246861631 0.10303934 0.00138238
0.057 0.95701754 1.279817274 0.10363353 0.00138923
0.062 0.87983871 1.128165246 0.10141528 0.0013629
0.064 0.85234375 1.075697824 0.10099032 0.00135752
0.064 0.85234375 1.075697824 0.10099032 0.00135752
0.061 0.8942623 1.156020402 0.10171818 0.00136664
0.059 0.92457627 1.215296463 0.10252552 0.00137635
0.059 0.92457627 1.215296463 0.10252552 0.00137635
0.059 0.92457627 1.215296463 0.10252552 0.00137635
0.054 1.01018519 1.387936546 0.10595897 0.00141506
0.054 1.01018519 1.387936546 0.10595897 0.00141506
0.052 1.04903846 1.468774878 0.10803267 0.00143707
0.052 1.04903846 1.468774878 0.10803267 0.00143707
0.053 1.02924528 1.42740248 0.10693818 0.00142556
0.054 1.01018519 1.387936546 0.10595897 0.00141506
0.055 0.99181818 1.350256315 0.10508673 0.00140553
0.054 1.01018519 1.387936546 0.10595897 0.00141506
0.049 1.11326531 1.605706373 0.11210385 0.0014782
0.053 1.02924528 1.42740248 0.10693818 0.00142556
0.054 1.01018519 1.387936546 0.10595897 0.00141506
0.052 1.04903846 1.468774878 0.10803267 0.00143707
0.053 1.02924528 1.42740248 0.10693818 0.00142556

Tabla 2. Datos obtenidos del laboratorio

Gráfica 1. Perfil longitudinal Q1

6
HSLB+ – Ing. Civil
 Gráfica 2. Curva de Energía Específica

Gráfica 3. Curva de Fuerza Específica

7
HSLB+ – Ing. Civil
 Q 0.00509
q 0.02545
n 0.002
yc 0.040417445
b 0.2
A 0.008083489
R 0.028783778
Emín 0.060626167
Sc 0.000179791
α 1

Tabla 3. Datos iniciales Q2

8
HSLB+ – Ing. Civil
 Lámina de agua Velocidad Número de Froude E. Específica F. Específica
(m) (m/s) - (m) (m3)
0.061 0.41721311 0.539334908 0.06986287 0.00058857
0.042 0.60595238 0.944015983 0.06069543 0.0004908
0.043 0.59186047 0.9112774 0.06083599 0.00049199
0.039 0.6525641 1.055009505 0.06068228 0.00049069
0.037 0.68783784 1.141696572 0.06108966 0.00049379
0.037 0.68783784 1.141696572 0.06108966 0.00049379
0.039 0.6525641 1.055009505 0.06068228 0.00049069
0.043 0.59186047 0.9112774 0.06083599 0.00049199
0.041 0.62073171 0.978762897 0.06061853 0.00049017
0.04 0.63625 1.015694957 0.06061171 0.00049012
0.04 0.63625 1.015694957 0.06061171 0.00049012
0.039 0.6525641 1.055009505 0.06068228 0.00049069
0.037 0.68783784 1.141696572 0.06108966 0.00049379
0.037 0.68783784 1.141696572 0.06108966 0.00049379
0.034 0.74852941 1.296089247 0.06252832 0.00050398
0.034 0.74852941 1.296089247 0.06252832 0.00050398
0.033 0.77121212 1.355446477 0.06328351 0.00050905
0.033 0.77121212 1.355446477 0.06328351 0.00050905
0.032 0.7953125 1.419476855 0.0642058 0.00051505
0.032 0.7953125 1.419476855 0.0642058 0.00051505
0.032 0.7953125 1.419476855 0.0642058 0.00051505
0.034 0.74852941 1.296089247 0.06252832 0.00050398
0.035 0.72714286 1.240941237 0.06192142 0.00049978
0.033 0.77121212 1.355446477 0.06328351 0.00050905
0.031 0.82096774 1.488712182 0.06531711 0.00052207
0.033 0.77121212 1.355446477 0.06328351 0.00050905
0.036 0.70694444 1.1895961 0.06144656 0.0004964
0.034 0.74852941 1.296089247 0.06252832 0.00050398
0.061 0.41721311 0.539334908 0.06986287 0.00058857

Tabla 4. Datos obtenidos del laboratorio

Gráfica 4. Perfil longitudinal Q2

9
HSLB+ – Ing. Civil
 Gráfica 5. Curva de energía específica

Gráfica 6. Curva de fuerza específica

10
HSLB+ – Ing. Civil
 Q 0.00876
q 0.0438
n 0.002
yc 0.058044321
b 0.2
A 0.011608864
R 0.03672661
Emín 0.087066482
Sc 0.000186572
α 1

Tabla 5. Datos iniciales Q3

Lámina de agua Velocidad Número de Froude E. Específica F. Específica

(m) (m/s) - (m) (m3)
0.087 0.50344828 0.544955108 0.0999053 0.00120646
0.057 0.76842105 1.027607637 0.08706471 0.00101107
0.057 0.76842105 1.027607637 0.08706471 0.00101107
0.056 0.78214286 1.055255359 0.08714804 0.00101203
0.052 0.84230769 1.17932795 0.08812435 0.00102255
0.055 0.79636364 1.084165474 0.08729099 0.00101363
0.068 0.64411765 0.788635346 0.08912462 0.00103758
0.053 0.82641509 1.146108682 0.08777403 0.00101886
0.051 0.85882353 1.214183544 0.08855488 0.001027
0.052 0.84230769 1.17932795 0.08812435 0.00102255
0.054 0.81111111 1.114420178 0.08749803 0.00101589
0.051 0.85882353 1.214183544 0.08855488 0.001027
0.052 0.84230769 1.17932795 0.08812435 0.00102255
0.053 0.82641509 1.146108682 0.08777403 0.00101886
0.05 0.876 1.250790576 0.0890721 0.00103224
0.05 0.876 1.250790576 0.0890721 0.00103224
0.05 0.876 1.250790576 0.0890721 0.00103224
0.051 0.85882353 1.214183544 0.08855488 0.001027
0.049 0.89387755 1.289274778 0.08968315 0.0010383
0.048 0.9125 1.329773735 0.09039594 0.00104523
0.049 0.89387755 1.289274778 0.08968315 0.0010383
0.049 0.89387755 1.289274778 0.08968315 0.0010383
0.051 0.85882353 1.214183544 0.08855488 0.001027
0.052 0.84230769 1.17932795 0.08812435 0.00102255
0.054 0.81111111 1.114420178 0.08749803 0.00101589
0.049 0.89387755 1.289274778 0.08968315 0.0010383
0.05 0.876 1.250790576 0.0890721 0.00103224
0.049 0.89387755 1.289274778 0.08968315 0.0010383
0.049 0.89387755 1.289274778 0.08968315 0.0010383

Tabla 6. Datos obtenidos del laboratorio

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HSLB+ – Ing. Civil
 Gráfica 7. Perfil longitudinal Q3

Gráfica 8. Curva de energía específica

12
HSLB+ – Ing. Civil
 Gráfica 9. Curva de fuerza específica

CONCLUSIONES
 3
Del primer caudal Q=0,01091 m /S. Se observa un número de Froude mayor que la unidad
(NF>1), lo cual indica que se presenta un régimen de flujo supercrítico. A diferencia de los
últimos dos caudales los cuales presentan números de Froude menor a la unidad (NF<1) lo
que indica que tienen un régimen subcrítico. En este caso se presenta una pendiente
supercrítica en el canal donde la profundidad crítica yc=0,0679m se encuentra por encima
de la profundidad normal de flujo (yn) que varía a lo largo del canal, pero permanece
menor a esta.

 Para el segundo caudal Q=0,00509 m 3/s y mediante el número de Froude un régimen

supercrítico durante la distribución inicial del canal, se asume que la profundidad crítica
debería encontrarse por encima de la profundidad normal (yc>yn), generando una
pendiente supercrítica, lo que efectivamente demuestran los cálculos anteriormente
realizados con un Yc=0,040417m. Sin embargo, a pesar de que esta profundidad crítica
media se encuentra por encima de la normal no sucede esto en dos situaciones de puntos
máximos para la profundidad normal las cuales fueron Yn 1=0,042m y Yn2=0,043m como se
observa en el perfil de flujo correspondiente mostrado a continuación, lo cual se puede
deber a errores en el momento de tomar datos y se muestran a continuación con el perfil
longitudinal:

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HSLB+ – Ing. Civil
  Para el Tercer caudañl analizado y luego del manejo de los datos obtenidos en práctica, se
obtuvo una profundidad crítica de yc=0,058m la cual se observa en la gráfica 8. Curva de
Energía especifica en el punto donde el caudal Q se hace máximo y de forma analítica por
medio de la ecuación de profundidad crítica en un canal rectangular que se limita a
conocer el caudal unitario q. Para este valor de profundidad crítica a lo largo de la
distribución del canal, existe tan solo un máximo de profundidad normal yn=0,068m que,
a pesar de que se presenta una pendiente suscritica, la naturaleza de flujo no pierde su
régimen supercrítico, razón por la cual se puede ver con más detalle la cara inferior de la
gráfica de energía específica.

BIBLIOGRAFÍA

 [ CITATION Ven94 \l 9226 ]

 [ CITATION Hec00 \l 9226 ]
 [ CITATION Sot89 \l 9226 ]

14
HSLB+ – Ing. Civil