Está en la página 1de 9

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA


Y TECNOLOGÍA
UNIVERSIDAD DE FALCÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA: INGENIERÍA ELECTRÓNICA
CÁTEDRA: INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL
DOCENTE: PROF. LUIGI MARTÍNEZ

MEZCLADORA DE CAFÉ CON LECHE

AUTOR:
Laurient Pire.
V-27337861

Punto Fijo, abril del 2020.


OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo general
Automatizar una planta de Café con Leche para mezclar de forma autónoma café
con leche.
Objetivos específicos
Describir las partes principales de la planta para el proceso de mezclar el café con
leche.
Determinar las variables a controlar durante el proceso y realizar el diagrama de
tuberías e instrumentación.
Establecer los distintos lazos de control con sus respectivos diagramas.
Determinar las hojas de especificaciones de los instrumentos.
PARTES PRINCIPALES DEL PROCESO

Ilustración 1: Planta de Mezclado.


DIAGRAMAS DE LA PLANTA
DIAGRAMA DE TUBERÍAS E INSTRUMENTOS DE LA PLANTA (P&ID)
Primeramente, para la elaboración del P&ID se procedió a identificar los
elementos que componen la planta, clasificados en la siguiente tabla con su
respectiva etiqueta:
ELEMENTOS TAG
Tanque de Café Líquido TK-100
Tanque de Leche Líquida TK-200
Tanque Mezclador TK-500
Tanque de Agua TK-800
Tabla 1. Equipos principales para el proceso de mezclar.
Una vez obtenidos los componentes principales, se procede a elaborar el
diagrama con la instrumentación necesaria para controlar el proceso de mezclar,
haciendo uso de distintas estrategias de control, obteniéndose una serie de lazos
de control. El P&ID obtenido fue realizado en PowerPoint 2016, el cual se muestra
en la siguiente ilustración:
LAZOS DE CONTROL DE LA PLANTA
Los lazos principales de control que se pueden definir son los siguientes:
1. Lazo de control del Tanque de Café

Figura 1. Lazo de control del Tanque de Café.


2. Lazo de control del Tanque de Leche

Figura 2. Lazo de control del Tanque de Leche.


3. Lazo de control de los tanques en relación
Figura 3. Lazo de control de los tanques en relación.
4. Lazo de control del flujo del tanque mezclador de café con leche

Figura 4. Lazo de control del flujo del tanque mezclador de café con leche.
5. Lazo de control del motor del tanque mezclador

Figura 5. Lazo de control del motor del tanque mezclador.


DIAGRAMA DE LAZOS DE CONTROL DE LA PLANTA DE CAFÉ CON LECHE
A continuación, se muestran todos los diagramas de lazos de control
establecidos para el mezclador de una máquina de Café con Leche, realizados en
PowerPoint2016.
LAZO 1. CONTROL DEL TANQUE DE CAFÉ LÍQUIDO

LAZO 2. CONTROL DEL TANQUE DE LECHE LÍQUIDA


LAZO 3. CONTROL DE LOS TANQUES EN RELACIÓN

LAZO 4. CONTROL DEL FLUJO DEL TANQUE MEZCLADOR DE CAFÉ CON


LECHE
LAZO 5. CONTROL DEL MOTOR DEL TANQUE MEZCLADOR

También podría gustarte