1.

Definir los siguientes conceptos:

- Energía
- Calor de vaporización.
- Entalpía.
- Trabajo
- Balance de energía
- Tablas de vapor (o de vapor saturado): ¿Qué información presentan y para qué
sirven?
2. Determine el calor generado al combustionar en condiciones normales y en
cantidades estequiométricas 5 moles de Propano (C3H8). Para ello, sabiendo que el
sistema está en condiciones normales, debe investigar en la literatura los valores de las
entalpias estándar de formación de las sustancias químicas involucradas en ese
proceso de combustión completa del propano.
3. En el rango de 0° a 98°C el alcohol etílico tiene un calor específico de 0,68 cal/g°C;
determine la cantidad de calor requerida para calentar dos litros de 10° a 48°C,
siendo su gravedad específica 0,67.
4. Un hervidor de agua tipo domestico puede servir como termómetro. En el hervidor
Magefesa de 2200 W del profesor Figueroa, 1.2 litros de agua de la llave se demoraron
3 minutos 40 segundos en hervir. Calcule la temperatura del agua de la llave en ese
momento. Asuma que el procedimiento no presenta perdidas de calor y que la
temperatura inicial del agua era de 15⁰C.
5. En el proceso de optimización de una planta cementera, se pretende mitigar las
emisiones de CO2 utilizando proceso de biorremediación mediante el secuestro de
CO2 por microorganismos. Sin embargo, se requiere enfriar el CO2, puesto que sale
de la chimenea a 220°C y esta temperatura es perjudicial para los microorganismos
fotosintéticos. Si la máxima temperatura tolerable por los microorganismos es de
30°C, ¿cuánto calor se le debe retirar a 3 gramos de CO2 para que pueda ser
aprovechado en el proceso de biorremediación? Tenga en cuenta que para este caso
debe buscar o calcular el calor especifico del CO2 a la temperatura de este gas, es
decir, 200°C y luego si, determinar la cantidad de calor a sustraer del mismo.
6. Se alimenta agua a 25°C a un tanque abierto a una velocidad de 10kg.h-1 . El agua
en estado líquido abandona el tanque a 88°C a una velocidad de 9 kg.h-1 y el resto, 1
kg.h-1 , se pierde en forma de vapor de agua. En estado estacionario, ¿cuál es la
velocidad de entrada de calor al sistema? Haga un diagrama del sistema planteado.
NOTA: Para este ejercicio es conveniente consultar las tablas de vapor para obtener
las entalpias específicas del agua líquida y/o del vapor saturado según corresponda a
las temperaturas indicadas en el enunciado
7. En el proceso de recuperación del ácido glucónico, el caldo de fermentación
concentrado, con un contenido del 12.5% en peso de ácido glucónico, se enfría en un
cambiador de calor como paso previo a su cristalización. Para ello deben enfriarse
hasta 6°C, 3200 kg.h-1 de líquido a 90°C que procede de un evaporador. El
enfriamiento se alcanza intercambiando calor con 2700 kg.h-1 de agua que se
encuentra inicialmente a 2°C. Si la temperatura final del agua de refrigeración es de
50°C, ¿cuál es la velocidad de pérdida de calor de la disolución de ácido glucónico
hacia los alrededores? Supóngase que la capacidad calorífica del ácido glucónico es
0,35 cal.g-1 °C-1 . Asuma como es usual que la entalpia del agua en el punto triple es
el estado de referencia H = 0, que el sistema está en estado estacionario y, además,
también como estado de referencia la entalpia H = 0 para el ácido glucónico a 90°C.
En este ejercicio también requiere hacer uso de las tablas de vapor para encontrar las
entalpias específicas del agua líquida a las distintas temperaturas.
8. Se ha demostrado que un sistema que combina una celda de combustible de óxido
sólido con una turbina de gas logra mayores eficiencias operativas a altas presiones.
Los gases de escape de la celda de combustible entran en una turbina de vapor como
se muestra en la siguiente figura.
9. El ácido cítrico se fabrica utilizando un cultivo sumergido de Aspergillus niger en
un reactor discontinuo que opera a 30°C. En un periodo de dos días se consumen 2500
kg de glucosa y 860 kg de oxígeno y se producen 1500kg de ácido cítrico, 500 kg de
biomasa y otros productos. Como fuente de nitrógeno se utiliza amoniaco. La potencia
suministrada para la agitación mecánica del caldo es aproximadamente 15kW. En
dicho periodo se evaporan aproximadamente 100 kg de agua. Calcular la
refrigeración que se necesita. 𝐺𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑎 + 𝑂2 + 𝑁𝐻3 → 𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑎 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2𝑂 + 𝐴𝑐𝑖𝑑𝑜
𝑐𝑖𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜 Q= -1.16 x104 J/Kg nH2O.2 = 105 moles/s v2 =80m/s nH2O 1 = 105 moles/s v1
=50m/s P1= 1 MPa T1= 800 K Celda de combustible de óxido sólido P2 = 0.1 MPa T2
= 400 K WS ∆ℎ𝑣 (𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎 30℃) = 2430.7 𝐾𝐽/𝐾𝑔 Presunción: El calor de la reacción a
30⁰C es -460 KJ por cada mol de O2 consumido. NOTA: Tenga en cuenta que el
objetivo de este ejercicio es calcular la cantidad de calor que debe ser removida para
producir cero acumulaciones de energía en el sistema.
10. Un material en reposo con masa 8kg y calor específico 0.5cal/g°C, cae en el vacío y
al chocar contra una superficie sólida eleva su temperatura 2°C.
a. ¿De qué altura cayó el material?
b. ¿Qué velocidad alcanzó el material justo antes de chocar?