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AÑO xxxn MADRID, 7 DE DICIEMBRE DE 1926 NúM. 1.

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EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO


CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAflA
EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902
OlreoclAo y Admlnlatraolón
Plaaa d* flrtcate. • • • § . 7, ht^m
SE PUBLICA LOS DÍAS 7, 16, 2 2 DIRECTOR: Teléfono 977 H.
ipirUdo da Correos nfiai. 12.034.
Y ÚLTIMO DE CADA MES D. ANDRÉS GARRIDO Cmtro de aiuoTlpolon**
Sn todM IM principales libierla* d* Madrid
7 protrlBclat.

El Jopo de las habas y su destrucción.


Son tan numerosas las consultas que sobre esta pla- truirla o, por lo menos, hacer menos temibles sus inva-
ga—no sólo de las hab;is, sino también del guisante y siones; pero hasta el día no se ha llegado a ninguno ver-
lenteja—recibimos, que hemos decidido hablar algo de daderamente eficaz. A continuación vamos a reseñar los
ella, tanto más cuanto que ahora se está ensayando un que más se han recomendado, así como la base teórica
naevo procedimiento para combatirla, cuyos resultados,' de las actuales experiencias con la cianamida de calcio.
- comprobados por la práctica, deseamos conocer, ya que Al principio se recomendaba recoger y quemar los
haría desaparecer una de las parásitas que más destro- hopos antes de que fructifiquen, y así se destruyen todas
zos causan en Andalucía, Extremadura, etc., etc. las semillas que ellos iban a producir; pero como en el
El hopo, jopo, curial, espárrago de lobo, etc., que terreno existirán pinchas de años anteriores que no
.con todos estos nombres vulgares se conoce, es, cientíQ- habrán perdido su facultad germinativa, además de los
caménte, la Orobanche crenata, de Forskal, la Orobancherestos que siempre quedarán, en varios años seguirán
tpeciosa, de D. C , y otros varios sinónimos, que vive presentándose hopos procedentes de las semillas que va-
parasitariamente en las plantas que hemos indicado an- yan germinando, y, además, las que por los otros me-
teriormente, y que, en caaabio, parece no atacar al gar- dios queden en el suelo.
banzo (I) y algarroba, y qu«, emitiendo unos chupado- Claro que se podría conseguir, al cabo de varios años
res que penetran en los tejidos de las plantas a que ata- de una labor intensa en este sentido, llegar prácticamen-
can, se nutre de su savia, terminando por secar la plan- te, por lo menQs, a hacerle desaparecer; pero fácilmente
ta cultivada. se ven las dificultades de toda índole para llegar a esta
Numerosas tentativas se han realizado y continúan finalidad.
haciéndose; pero todas ellas luchan con la manera espe- Lotrionte, en Italia, preconiza otro meto lo, que si bien
cial de propagarse esta planta, ya que, además de pro- tampoco llega a la destrucción total, al menos parece
ducir una cantidad enorme de pequeñísimas semillas, que disminuye grandemente sus desastrosos efectos. Está
éstas pueden permanecer en el terreno muchos años sin fundado en la siembra profunda y su práctica puede re-
perder su facultad germinativa, citándose terrenos don" sumirse como sigue:
de al cabo de doce años en los que no se había cultivado Se trazan en el terreno surcos de unos 18 ó 20 centí-
ninguna planta atacable, al poner habas volvió en segui- »
da la plaga. metros de profundidad y a una distancia entre sí de 40 ó
Pero no es solo éste el medio de propagación que tie- 60 centímetros, y en ellos se depositan las semillas con
ne, pues basta que en el suelo quede la más pequeña el abonó, pero sembrando a golpe o a chorrillo, nunca a
parte de un tallo o raíz de planta que haya sido atacada voleo. Una vez colocadas en el fondo de estos Surcos, se
por ella paía la infección de la nueva siembra, por los cubren con sólo una capa de tierra de 6 u 8 centímetros
engrueaamientos tuberiformes que se forman en la base de espesor y sin deshacer el surco, dejando que lo hagan
de los tallos. las aguas y posteriores laljoí-es, como las binas, etc., et-
Las dificultades que de todo eátose derivan, así como cétera, y que así se rellene por sí solo el surco. Parece
«Linteres agrícola y económico que supone, ha hecho también muy conveniente para el buen resultado ade-
que se busquen fórmulas y medios para tratar de des- lantar algo la siembra.
Puede también sembrarse en hoyos de igual profun-
didad (que variar* entre los límites antes dichos, según
(1) Parece qne 86 han dado algunos casos en éste, pero sin
oonatituir plaga. la naturaleza de la tierra, debiendo ser más profundos
en las sueltas), echando después esa capa de tierra apre*
m:
US TSíl FBMUBO AtBfOOLA t PMOAUO

tándola un poco, pero dejanflo los hoyos abiertos, es


decir, sin rellenar por completo.
Observaciones al método Arana.
También se ha recomendaio mucho el empleo de Señor director de EL PHOOBESO AGRÍCOLA T PKCÜABIO.—
abonos, sobre todo el cloruro potásico; pero ocurre con Madrid.
éste que, a las dosis convenienles para las plantas, es Muy señor mío: No dudo que la ciencia (Sr. Arana)
completamente ineficaz para el hopo, y, en cambio, a contestará cumplidamente al artículo df 1 Sr. Atard «Ob-
mayores dos'S, que es cuando podría tener efecto sobre servaciones al sistema Arana», publicado en el número
él, es perjudicial para las cultivadas. de esta Revista del Í1 del mes pasado; pero si las obser-
Queda, por último, el empleo déla cianamida de cal- vaciones, hechas sin salir de las bardas de mi pegujar,
cio, abono nitrog'-nado do obtención sintética, que va fuesen útiles, ahí se las mando.
adueñándose cada vez más de los mercados extranjeros, 1 .* Dificultades en la repartición del abono y la simien-
dado su precio ieducido de la unidad de nitrógeno y por te.—Las sembradoras «Empire» y «San Bernardo (Plus
su otro componente, la cal, y que nuevamente se trata Ultra)» reparten admirablemente el abono, sin ninguno
de introducir en España, hacien'io ver a los agricultores de los inconvenientes que señala el Sr. Alard; no indico
lü conveniencia en este aspecto econi^mico y también en otras marcas, pues sólo conozco las referidas.
el cultural, que compensa ampliamente tos cuidados que El grano recién sulfatado (máxime si fué por inmer-
requiere paca su adición al suc o, debido a su causticidad. sión) uo se desliza bien ni en la espueita del sembrador
Precisamente en ésta se basa su aplicación para la a voleo; pero si esperamos dos, tres o quince días, se le
destrucción del hopo, según experiencias hechas en Ita-- dará toda la corriente necesaria. ,
lia, ya que, teniendo que agregar la cianamida unos 2.* l esarrollo de las malas hierbas. —^TXxehQ a sem-
quince días, aproximadamente, antes de realizar las brar en una sola línea. Para ello use rejas «Planet» de
siembras—para dar lugar a que se pierda esta acción 17 centímetros; abra la bota de la sembradora ha'^ta 12
cáustica de gran energía, que no podrían soportar las centímetros, coloque al fondo de la bota una lámina de
semillas—las que se encuentren en el suelo, como las de hierro, para sólo dejar un paso limitado,(deploro no sa-
los hopos, son destruidas en gran cantidad, y cuando' ber dibujar). El grano choca en la lámina y desciende al
realizamos la siembra el suelo se halla limpio de todas (o fondo del surco perfectamente distribuido, y al nacer
muchas, por lo menos) de las perjudiciales. marca una verdadera faja, de unos 10 centímetros, entre
Estas experiencias, análogas a las que se vienen ha- lá cual no prosperan las malas hierbas; y si en las calles
ciendo con el ácido sulfúrico para la destrucción de las ha dominado el Sr. Atard al vallico, grama, mielga, car-
malas hierbas, y de las que ya tenemos datos españoles, do negro, etc., etc., asegure que ha conseguido lo que a
deben realizarse por los Servicios agronómicos provin- varios aranistas nos quita el ^ueño.
ciales (y perdonen los compañeros que ya no pueden 3.* Pérdida de los pastos.—Ganadería que vivió de'
atender a lo que tienen y siempre estamos buscándoles malos barbechos y, por tanto, de rastrojos, hijos de aqué-
cosas que estudiar, pero que estarán conformes en que lo llos, rio debió nunca existir. Los que tal rumbo siguen
qiie hay que desear es que les den medios para poder tardarán en cultivar bien y, por tanto, tendremos los
llevar a cabo todo ello) y por los particulares, ya que ardnisias en algunos años tierras disponibles. Pero en el
toemos entendido que gratuitamente el servicio técnico supuesto de un mañana perfecto, hay que dar por hecho
d0tólaí)OQ{> los'ejecuta a cuantos lo soliciten para com- que un 25 por 100 del cultivo será de alfalfa; otro 25
probar sus efectos, que sería niuy de desear fueran rea- por 100 de guisantes, yeros, habas, veza, etc., etc., y
le»'y conclúyentes. sólo un 50 por 100 de cereales. Al ser asi, preparemos
Aún pódri&tnos citar algún otro medio que se acon- almacenes y cuadras, que vender ovejas y comprar vacas
seja o se aconsejó, y baaiá específicos, de los que se ha vendrá de la mano; con la secuela de un río de leche,
he<ai<ygran propaganda y se ban estudiado por los Cen- uña gran abundancia de carne y una masa ingenie de
tros oficiales; pero sólo aquellos que indica íá Estación materia orgánica para mejorar nuestro fatigado solar.
de Patología vegetal de La Moncloa son los. que para
EL ÚLTIMO DB L(8 ARAMISTAS.
nc^ó^os merecen "ser citados, con las limitaciones con
que lo bienios h«(cho,' y que son las mismas que establece
diebo€enico. En todas las naciones cultas, los agrlctilto-
¡BspieraffiOstambtén ^qiae dé su opinión sobreestá posi- res cuentan con periódicos, revistas, etc.,
blrof iUttáiüón áe k cianamida (coiho afoont} son otros que les defienden, les ilustran, les ponen al
loA-ittfttcado^ a darla) para;, en coñéecnénciá, poder reco- tanto dé los progresos agrícolas htds recien-
meÉMa^é u« a los agricultores sü elnpléo pata librarle tes, forman su criterio conierciaiy les Indican
deüftWtonieffltble plaga dé sttscuUíVns; las perspectivas que presenten los culti-
vos. 1^ PROGRESO AÓRÍCOLA Y PECUA-
''' ' ' ALEJANDRO VÁzaviaij
Ingentoro •trrinomo. RIO, /?ev¿ífa única en su genera en España,
ayudará a usted en todo lo qtie hemos men-
cionado. Suscríbase usted y déla a conocer
amecmi^fós
ISx FkocKMo AcUooiiA t ífwúaáiiC 101

LK mmi b la aiMíira en España y eael exlraniero. Canarias y Pamplona, esta lUtima sostenida por la Di-
putación.
III (1) Existe una estación agropecuaria en Vich, y otras de
la misma clase en Granada, Burgos, Aviles, Albacete y
Veamos ahoia lo que ocurre En España. En los pro-
Mahón; de viticultura y enología en Villafranca del Pa-
gramas de la segunda enseñanza se comprende, desde
nidés, Haro, Reus, Requena, Felanilx, Valdepeñas,
hace muchos años, la de agricultura, cuyas cátedras
Moguer y Montilla.
existen en todos los Institutos provinciales de segunda
Una estación sericícola y de industrias zoógenas en
enseñanza, y están regentadas por profesores nombra-
Murcia; otras de la misma clase en el Puerto de Santa
dos, mediante oposición, entre licenciados en Ciencias
María y en Alcira; de industrias derivadas de la leche
naturales e ingenieros agrónomos. Esta enseñanza es
en San Félix de Buelna y en Navia (Oviedo); otras arro^
puramente teórica, por no contar con campos ni mate-
ceras en Valencia y delta del Ebro; otra de estudios de
rial para las prácticas, y, por lo tanto, es bastante defi-
aplicación del riego en Elche; otras de patología en Bar-
ciente. Es algo análogo a lo que sucedería si en el pro-
celona, Sevilla, Falencia, Jerez y Almería; otra de servi-
grama de estudios del Bachillerato se hubiera incluido
cio especial enológico en Cataluña; una estación de oli-
el de algunas artes industriales,[tales como la carpinte-
vicultura y elayotecnia en Tortosa; otras en Lucena y
ría de taller, cerrajería, f te ¿Se le ocurrirá a nadie, que
Hellíu; otras de arboricultura y fruticultura en Palma,
bastaría la enseñanza teórica para que lOs alumnos ad-
Lérida y Logroño.
quiriesen un mediano conocimiento de la industria?]
El gasto que requieren los servicios que antes se ex-
Creemos que sería preferible que esa enseñanza de la
presan asciende a 517.400 pesetas por personal y
industria agrícola se diera en las Escuelas] Normales de
1.129.000 por material, en cuyo último concepto se
maestros y maestras, en los Seminarios, y en los cuar-
comprenden 90.000 pesetas para campos de demostra-
teles a loa soldados labradores que a ello se prestasen.
ción; y de los 313 ingenieros agrónomos y 422 ayu-
Las maestras habrían de limitar sus conocimientos a la
dantes de la clase de peritos agrícolas que componen,
economía doméstica de una casa de labor, a la cría de
respectivamente, las plantillas de dichos Cuerpos, 127
aDimalea.de corral, industria de quesos y mantecas, y a
de los primeros y 298 de los segundos, prestan sus ser-
otras propias de la mujer, tales como la sericicultura, etc.
vicios en el Catastro de la riqueza rústica; al servicio de
Los alumnos de la segunda enseñanza aprovechan es- agricultura sólo deben imputarse los haberes de 196 in-
casamente la de agricultura, porque son muy pocos los que genieros y 124 ayudantes."
utilizan sus conocimientos cuando vuelven al seno de su
Además de les servicios que antes se detallan, el Go-
familia. Por lo general, siguen carreras especiales, como
bierno estableció, en el año próximo pasado, los prés-
las de Medicina, Farmacia, Derecho, etc. Más que nada,
tamos a los agricultores con garantía de depósito de tri-
y además de las enseñanzas de que antes hablamos en
go por medio del Servicio nacional del Crédito Agrí-
las Escuelas Normales. Seminarios y cuarteles, es efl-
cola, cuya Comisión ejecutiva ha dirigido a ios al-
caciaima la enseñanza ambulante de agricultura, dada
caides de los pueblos correspondientes a las zonas tri-
por técnicos en los pueblos a los labradores de los mis-
gueras las instrucciones relativas al otorgamiento dé ta-
mos, porque va a llevar a éstos las conocimientos nece-
les préstamos desde el día 1." de junio próximo pasado.
'aarios para el mayor efecto útil de sus labores. Este j^ro-
La misma Comisión acordó, en el mes de abril último, el
cedimiento es hoy el utilizado, con preferencia y protec-
otorgamiento de un préstamo importante 1.090.000 pe-
ción eñcaz dftlos Poderes públicos, en todos los países
setas al Sinrlicato Agrícola de Cervera, otro de 700.000
^ue más se interesan por el dcáarrollo y perfecciona-
pesetas a l a Federación Católica Agrario de Murcia y
mieQto de la agricultura, tales como Inglaterra, Bélgi-
otros varios.
ca, Alemania, Italia, etc., en cuyos países se han con-
cedido cantidades muy importantes para el expresado El 9 de junio se dictó un Real decreto sobre protec-
Servicio, y nos extraña que no se haya establecido toda- ción al aceite de oliva, y por otro, de fecha 30 del mismo
vía en el nuestro. mes, se aumentó en un 25 por 100 los cupos de los pue-
blos que se rigen por amillaramiento y en un 20 por
Además de las cátedras de agricultura, sostiene el Es-
100, como máximum, los líquidos imponibles calcula-
tado en España varias escuelas de capataces agrícolas en
dos con datos correspondientes a los años anteriores al
Madrid, en donde también se haUa establecida una es-
de 1915, cualquiera que sea la fecha en que se bAyft
tación agronómica general, con una hijuela en Alcalá
puesto en vigor el Avance catastral de su riqueza rúa-
de Henares; una estación de ensayo de semillas, otra de
rica.
«osayo de máquinas, otra de patología vegetal, otra de
viticultura y enología, ot'a de ampelografia, otra de El art. 7.<* de la misma soberana disposición concede
exención de la contribución territorial durante un año y
motocultura, con escuela de mecánicos agrícolas.
de la mitad de la misma durante el siguiente, a los'
Existen también granjas esaielas de capataces en Va-
arrendatarios de fincas rústicas que las a<lquieran en
Hadolíd, I^A Coruña, con su hijuela de Beianzos; Valen-
plena propiedad a partir del 1 .* de julio del corriente'
cia, Badajoz, Jaén, Córdoba, Ciudad Real, taragoza, año.
' (^ ^V4<léeelÁiHier6d«ll6defepti«mbte.^ Por Real orden, publicada en la Gaeéiaée 7 de junto,'
los tf b faoMÉso A«idoObA X Ptrntíáo

se abrió una información pública con el fin de reunir los ¿Es para sostener con él un jpaso honroso»? Parecen in-^
datos necesarios para la preparación de una ley sobre el dicarlo las palabras «proceder como caballero». El ma"
régimen de la propiedad de la tierra laborable. Los te- yor caballero que han visto los siglos, Don Quijote de la
mas a los que ha de referirse dicha información son, Mancha, sostuvo descomunal combate sin que alzara la
entre otros, los siguientes: visera de la puesta y calida celada con que defendía su
Determinación del límite inferior de extensión para incógnito el Caballero de los Espejos; .sin mengua puede
las fincas rústicas, prohibiéndoie toda división de las el barón de Esponellá batirse de esta guisa con el encu-
mismas que dé por resultado la creación de otras de su- bierto socio del Instituto.
perficie inferior a dicho límite. Declaración de fincas in- Mas si esto no le acomoda y el combate es inevitable,
divisibles. Conveniencia de declarar fincas indivisibles, ya le hemos dicho, y ahora lo repetimos, que esta Re
mediante la prot*íCción del Estado. Declaración de patri- vista tiene un director que, con gusto y porque es su de-
monio familiar agrario a favor de las fincas indivisibles ber, responde de cuantos entuertos el anónimo articulis-
cultivadas por suá dueños. Normas para determinar el ta cometer pudiera en estas columnas, y, a cara des-
valor de las fiucts rústicas en todos los casos. Conve- cubierta, y sin almohada en que aforrarse, está dispuesto
niencia de la constitución de Comisiones paritarias agra- a contender con el señor barón de Esponellá con el mis-
rias de propietarios y cultivadores, no propietarios, para mo denuedo que el escudero vizcaíno lo hizo con el In-
la resolución de las cuestiones que suscite la ejecución genioso Hidalgo en las proximidades de Puerto Lapice.
de la ley que se proyecta. Conveniencia de otorgar a la En cuanto a los fines de esta campaña, que el señor
Administración pública la compet«'ncia necesaria para la barón de Esponellá no puede explicarse satisfactoria-
ejecución de la expresada ley, dejando a salvo la de los mente, suponemos que se los irá explicando ya, y no son
Tribunales de justicia, previo informe de la Comisión otios que 'a defensa de la ganadería española, puesta en
paritaria agraria y de la Junta Central de Colonización y gravísimo y eminente peligro por las importaciones de
Repoblación interior. ganado de Yugoeslavia, que el lustituto Agrícola Catalán
dfe San Isidro apoya moralmenle, según el propio barón
' MANLKL DEL BUSTO.
de Abella declara;
7.' afirmación: »Que he tometido la presente comunica-
ción a la consideración de la Junta Directiva del Instituto
¿Caluiaa&ia...? .Agrícola Catalán de San Isidro, habiéndole otorgado por
unanimidad su aprobación y haciendo constar en acta el
Llegábamos en este debate a la sentimiento que le causa la insólita conducta de EL PRO -
6 / afirmación del señor barón de Esponellá: «Que ti, a oaKso AoaícoLX Y PKCUABIO.»
petar de e*tai mis expUcüatexplicacionet, continúa el plan Tomamos buena nota de que la Junta Directiva del
de campaña de injuriai y calumnias contra mi, ya que no Instituto Agrícola Catalán de San Isidro aprueba la ho-
puedo proceder como caballero contra quien te ampara en rnilla que su presidente nos dirige, y lamenta nuestra
el anüifaz para atestar tus puñaladat de encrucijada, lo insólita conducta.
hari contra los que<, confinet que-no pueden eooplicarse sa-¡Qué le hemos de hacer! Paciencia. Estamos hechos
titfati6iriamente, hacát cjro a la difamatoriá'.campaña.nya a queda'-nos soloá en la defensa de las buenas causas.
Nó ¡por Dioe! señor-barón de Esponellá. Nadadeame- Lejos de arredrarnos en nuestras empresas el número
líazasi que en. esta casa no asustan a nadie, y aun son de enemigos o simplemente contradictores, nos estimu-
de CQSultsúto contraproducente. la a la lucha. Si tuviéramos una divisa, en ella escribi-
Nuestro^ amigos los agricultores, los que nos conocen ríamos como mote: «A más moros más ganancia.»
y nos quieren, afirman que llamamos las cosas por sus Lo que interesa no es el número, sino la calidad del
nombres; alguiea de quien ao seamos santo de su devo-' contradictor. No se molestará el Instituto Agrícola Cata-
cióntal vez llegue a d<'eir—injustamente, desde luego— lán de San Isidro si nos permitimos en esta ocasión eva-
que atenemos mala lengua; pero lo que no ha habido aún luar lá suya.
qui^Q: so^Qga es que injuriamos ni calumniamos a na - Pues bien: ¿qué valor agrícola, repre.ientativo, puede
die.,Podr^ü(i|P8 ser ú\aoi en XÁ crítica; a sabiendas y por atribuirse a una corporación que ante el enorme males-
a m ^ a la justicia lo somos; más no se citará un solo tar producido este año a toda la agricultura española, la
casg- en c^i^Jit¡uaa afirmación nuestra bo hayamos podi- catalana Incluso, por la impoVtación de despojos dé mo-
do h^cer^^guia:; 1|» j>i!Ueba. jBdta polémica eatá siendo una linería que tanto dio que hablar, y que de modo tan de^ •
demostración de ello. cislTo arrastró a la baja las cotizaciones — no sólo dé toda
^Q.vh^j', pues, paia;. qué, cuaudo foltsm razones para clase de piensos, sino delptopio trigo—dirige un tele-
defeQdeKf^ihablar4e agravios que 00 existen. grama al ministró de Hacienda, en unión de los Ínter-'
.^^jl^rquá-ilaoaar puñaladas de encrucijada a lo que mediarlos, que son enemigos naturales del 'agricultor
no non,siQQ un puñado de verdades? - . (Asociación de Torneros de Barcelona, Asociación de
l^ii^os ahorik c<m lo de ampararse ea el aotitáx. ComislonistHS, Tratantes de ganado porcino, Recriado*
¿Para qué necesita el barón de B^ponellá que Un tocio res y cebadores de cerdos), pidiéndole que ésa importa-
(iei ínstthtiio ÁírioolA de San /«'<fro sé levante el antifaz? ción de despojos—utilizables para piensos y pai^oUan
fflb l^MNIBMO AntOOLA T I^IOUABIO 709

cosas—no se prohiba, porque el hacerlo «quebrantaría la tras columas para sus alegatos, o, en otro caso, y para
producción de ganado de abasto, encareciendo extraor- corresponder a nuestro proceder, debe insertar en la
dinariamente la materia- prima para la fabricación de Revista del Instituto nuestras respuestas (como nosotros
carne y al mismo tiempo entorpecería las aspiraciones hacemos con las suyas), para la debida información de
de todos en la lucha por la intensíticación de la produc- sus lectores?
ción nacional de ganado de abasto, y, en consecaencia, Lo contrario equivale a querer aparecer ante los ojos
el abaratamiento de las carnes?» del Instituto como el sacristán que donosamente ha in-
En la vida económica de España, ¿es el Instituto ventado El Imparcial, que se vanagloriaba de sostener
Agrícola Catalán de San Isidro otra cosa que una excre- semicorrespondencia con el Papa, porque le escribía car-
cencia madrepórica del nunca bastante alabado Fomento tas que el Sumo Pontífice no coutestaba.
d'l'Trabajo Nacional de Barcelona? Y en esta ocasión no es exacto.

* *
Y termina la carta del señor barón de Esponellá ro- Una nneva prensa continua para Yinos.
gándonos la inserción en estas columnas y esperando
que, «suflcientemente explicada» la situación del Insti- La p r e n s a «(Dberlín».
tuto y la suya, daremos por terminada la polémica. Hemos tenido este año ocasión de conocer una pren-
Por nuestra parte, como, en efecto, consideramos su- sa continua, marca «Oberlín», de Colmar (Alto-Rhin),
Qcientemente explicada.la situación de cada uno, está- que por diferenciarse en su funcionamiento y trabajo
bamos dispuestos a complacer al barón de Esponellá y del sistema hasta ahora clásico, y por la importancia
no volver a hablar de la importación de ganado de Yu- qu'^ el empleo de estas prensas tiende a tener, vista la
goeálavia, a la que presta el Instituto su apoyo moral; facilidad con que se prestan a la elaboración de vinos
pero he aquí que es nada menos que la Gaceta quien, rosados, blancos y tintos—cuyo precio de coste es preciso
con su autoridad Indiscutible, pide plaza en el palenque, reducir a fin-de poder sortear la actual crisis vitiviníco-
y dice así: la—vamos a describir ligeramente, con algún comen-
«Habiéndose registrado casos de peste bovina en una tario.
expedición de ganado vacuno procedente de Yugoeálavia, La carestía de la mano de obra, así como la constante
importada por el puerto de Barcelona, y dado el gran elevación de su costo, indujeron a los constructores de
poder difusivo y extrema gravedad de dicha infección, maquinaria agrícola a buscar un aparato ideal que reali-
»8. M. el Rey (q. D. g.), de conformidad con lo pre- zara de un modo completo y mecánicamente las diversas
ceptuado en él art. 7." de la ley de Epizootias y artículos operaciones de estrujado, escurrido, prensado, etc., de la
57, 69 y 191 al 198 del reglamento para su aplicación, se vendimia, en una forma tal, que recibiéndose ésta direc-
ha servido disponer que, sin perjuicio de las medidas tamente en dicha máquina, pudiese extraerse mosto por
que en el interioí so adopten para evitar la difusión de un lado y orujo estrujado y prensado por el otro.
la enfermedad, se prohiba en absoluto la importación de Durante muchos años se buscó este aparato sin lo-
ganado de Yugoeslavia, así como de las pieles en verde, grarlo, pues los diversos que salieron al mercado no re-
cueros sin curtir, pelos, cuernos, pezuñas, estiércoleá y solvían la cuestión de una manera, práctica. Fué hacia
demás materias contumaces, hasta que haya desapareci- el año 1894 cuando se llegó a un resultado satisfacto-
do el peligro de infección, y se den por caducados los rio en cuanto a la realización material de las operaciones
permhos de importación de ganados del expresado país, propias de la vendimia; pero no en cuanto a la forma ea
concedidos por Real orden de 4 de los corrieut«s, inser- que éstas debían desarrollarse a fin de obtener un mosto
ta en la Gaceta del 8, o por disposiciones anteriores. en perfectis condiciones de vinificación.
»De Real orden lo digo a V. I. para su conocifnieato y Posteriores perfeccionamientos han ido aproximando
efectos. Dios guarde ^ V. I. muchos años. Madi-id, 18 de la prensa continua así creada, a la concepción ideal para
noviembre de 1926.» - que se buscó; mas aún adolecen técnicamente de algu-
Hasta ahora éramos-dos los que sosteníamos la polé- nos defectos o inconvenientes, de los que muy pocas han
mica; pero ha venido alguien, de calidad, en nuestra podido librarse. Se les achaca, en primer lugar, que es-
ayuda; somos ya tres, y sin contar con el tercero—la Ga- tando, en general, constituidas por una hélice que gira
ceta—no la podemos dar por terminada. ¿No le parece al en el interior de un espacio más o menos cilindrico o
señor barón de Esponellá? cámara de compresión, en el cual la vendimia es arras,
Y ahora un ruego al señor presidente del Instituto trada por dicha hélice que la empuja hacia una puerta de
Agrícola Catalán de San Isidro. En la Revista que eS ór descarga—contra la cual se prensa—que la vMidimia.por
gano oQcial dé esta entidad, publica el señor barón de el movimiento de la hélice, se estruja demasiado, desga-
Esponellá las cartas que nos dirige, y al propio tiempo rrándose hollejos y raspones y triturándose las pepitas,
nos ruega la inserción en estas columnas, cosa que con por lo ique da un jugo.o mosto turbiOf con substaa-
gusto hacemos; pero ¿no le parece al señor barón de Es^ cias extrañas, que no puede, por tanto, convertirse en u a
poQellá jjue, puesto que para contestarnos a nosotros Tino tan fino como cuando esto no sucede asiv
«tliUsaU Semta4él Instituto, debe prescindir de nues- Se aminora, naturalmente, este inconveaienle some**

"¿^
710 BL pROfuno Aesíoo&A r PSODARÍU

tiendo la vendimia a un estrujado y escurrido previos, lista que, tras numero.-os en ayos, ha ido perfeccionán­
que nos proporciona de un 30 a 40 por 100 de mosto dola de tal modo que e la aolualidad se hallan comple­
irreprochable, prensando luego dicha vendimia para ob­ tamente suprimidos los líos principales inconvenientes
tener la parte restante de mosto, con lo cudl se trabaja que a las prensas contii.uas hubimos de poner.
en la prensa con menor volumen de mat<»ria, que no hay Esta prensa tiene, en efecto, dos h lices que giran en
que someter a una presión tan grande, puesto que lle­ sentidos contr;irios dentro de la cámara de compresión,
vamos ya obtenida una parte importante de mosto. Pero y, de tal modo, que obligan a la vendimia a desplazarse
esta solución complica ya la sencillez de la instalación, hacia la puerta de descarga, sin ser arrastrada por las
que pierde así la ventaja económica que supone. hélices en su movimiento, evitándose at-í el desgarra­
Otro de los graves inconvenientes que algunos ponen miento y trituración de hollejos, raspones y semilla-!, y
a las prensas continuas es que tienen una cámara de dando, por tanto, un mosto claro. Es decir, la vendi­
compresión de volumen constante, lo cual no permite mia es realmente prensada, como corr. sponde lo sea,
variar el tiempo que la presión actúa sobre la vendimia, entre las paredes, hélices y puerta de descarga.
a fin de amoldarnos a las "variadas condiciones del fruto Pero esto sólo no sería bastante, y así se dotó tam-

Prensa "Oberlín. en detalle.

(más o menos jugoso, con raspón, sin éste, etc,) y esto bién a esta prensa de un dispositivo único y patentado
tiene realmente grandísima importancia, como luego que permite aumentar o disminuir el volumen de la'
se verá. cámara de compresión, mediante la maniobra de un tor­
Presentan, en cambio, las prensas continuas como nillo que hace retroceder o avanzar las hélices dentro
principales ventajas, en relación a las otras prensas, las de su caja o cámara. Esta disposición permite, median­
siguientes: te el retroceso de las hélices, hacer más grande la cá
Gran economía de mano de obra. mará de compresión y, por tanto; aumentar el tiempo
Menor espacio para su ernplazamiento. que dura la pregón sobre la vendimia, ya que necesita
Mayor rendimiento en mosto. más tiempo para recorrerla, como conviene cuando aqué­
Economía de material. lla es muy jugosa, y lo contrario cuando mediante la
Facilidad para la elavoración de vinos rosados, a cuya maniobra inversa se achica el volumen de la cámara.
obtención tanto se tiende ahora. La importancia que este último perfeccionamiento de
Y, por último, facilidad de aumentar la producción en la prensa «Oberlín» representa es tan grande que no
caso necesario, con sólo hacer trabajar a la prensa precisa esforzarse en demostrarla, ya que todo viticultor
más horas, lo que con las otras prensas sólo puede con­ conocedor de la cuestión y que quiera obtener el máxi-^
seguirse aumentando su número, ya que la presión ha do mo rendimiento en mosto de su vendimia sabrá fácil­
ejercerse durante un cierto tiempo, que no puede dismi­ mente apreciarla.
nuirse si queremos obtener el debido rendimiento. Esta prensa tiene también la particularidad de ser
La prensa «Oherlín» a que se hace referencia en este reversible su cámara de compresión, de tal modo que es­
articulo es una prensa creada por un ingeniero especia- tando ésta íorrrada de chapa de cobre rojo, con orificios
ÉL PBOaBHO AakfoOIíA T PlOÜABlO 711

rectangulares lisos por la parte interior, y 4t tres cali- tículo que suscriben los Sres. Matesanz y Cánovas del
bres diátintos, diápuestos consecutivamente, pueien co- Castillo combatiendo la importación de maíz, que causa
locaráe lo más abiertos al principio o al fin de dicha cá- gran perjuicio a nuestros trigos y piensos y hasta al pro-
mara, según convenga. Así, cuando la vendimia es muy pio maíz nacional, lo que acarrea la ruina de la agricul-
rica en jugo, se pondrá la cámara de tal modo que los tura española.
orificios mayores estén al principio para que dejen A ustedes, que son los apóstoles, los protectores, me-
pasar la mayor cantidad de jugo que fluye en esta par- jor dicho, los detensores (más que nosotros mismos) de
. te, y lo contrarió, invirtiendo la cámara, cuando no nuestra agricultura, les corresponde sacrificarse por
sea así. conseguir lo que nosotros, por falta de unión, no pode-
IJOS materiales de que está construida la prensa son: mos ni siquiera intentar.
el roble, para la tolva; el bronce, para liS héliccí-, el ¿Que no habrá un medio de asociarnos como las de-
cobre rojo, para la cámara de compresión, y el hierro más artes y profesiones? ¿O es que somos indirigibles los
fundido, para el bastidor; todos ellos, como se ve, los agricultores? Ustedes tienen la palabra.
convenientes para que al contacto del mosto no den Se repite suyo afectísimo y admirador, q. e. s. m.,
malos gustos ni se deterioren fácilmente, ofreciendo el Esteban Alonso.
conjunto una máquina robusta, de duración.
Otras cualidades y datos referentes a esta prensa po-
dríamos aún citar (sistema de engrase, regulación de la
presión a que se somete la vendimia, etc.), que, en grá-
Los fosfatos de Marruecos.
cil a la brevedad, omitimos, por ser comunes a otras Realmente España no ha tenido suerte en lo que, con
pren.-as, salvo, claro está, las naturales modiQcaciones razón, ha llamado alguien «el mal negocio de Ma-
correspondientes a la marca. rruecos» .
Sumamente interesante sería que por los Servicios Al hacerse la delimitación de zonas entre España y
agronómimoá provinciales o entidades agrícolas (Sindi- Francia, nadie sabía a ciencia cierta lo que cada una
catos, Cámaras agrícolas, etc.). Diputaciones, etc., se cotitenia de valor. De la zona española, agrícolamente
promoviesen concursos de prensas continuas (al igual que miserable, se dijo que su subsuelo era de un valor in-
se hace con los tractores), en la época de la vendimia, a calculable. La realidad no ha confirmado estas hipó-
fin de determinar los moiielos más convenientes en las tesis.
diver as regiones, en especial en aquellas que, como la El subsuelo marroquí vale poca cosa: ui el carbón, ni
manchega, andaluza, catalana, etc., tanta importancia el hierro, ni el cobre, ni el plomo, ni el estaño, merecen
tiene la elaboración de vinos blancos y rosados, para los la pena, según parece. Pero en el Marruecos francés
que tan apropiada es la prensa continua. A dichas enti- ha aparecido algo de un valor incalculable y en lo que
dades sometemos esta idea. no se había pensado.
Y piense el viticultor también el interés tan grande Los innumerables exploradores de minas que siempre
^ue.para él tiene poder efectuar las operaciones de vini - existieron en Marruecos buscaban principalmente los
ücación de un modo tan perfecto y económico, ahora yacimientos metálicos, sin que a ninguno de ellos se le
que se han vuelto a restablecer los impuestos de consu- hubiera ocurrido que en abundancia existían minas de
mos sobre los vinos, que la competencia e^ tan grande fosfatos, representativas de una inmensa riqueza que pa-
y que la mano de obra, además de cara, es tan evenuial. saba totalmente desapercibida, hasta que en el año 1912
LUIS GABOÍA DE IOS SAIMONES, un antiguo empleado de las minas de Gafsa descubrió
Ingeniero agr¿namo. los primeros vestigios de fosfato.
El Gobierno francés, perfectamente preparado para esta
especialidad por su experiencia de Argeüa y Túnez, se
Palabras de aliento. dio cuenta inmediátemente del porvenir económico que
se abría al país con el nuevo'descubrimiento y, auxilian-'
CaatroQuño (Valladolid), 26 de noviembre de 1926. dose de un grupo de técnicos procedentes de Túnez,
Sr. D. Andrés Garrido.—Madrid. empezó los trabajos preliminares, que duraroq varios
Muy señor mío y de mi mayor respeto: Kn el número años, durante, los cuales se trabajó activamente y eíí
correspondiente al 31 de octubre próximo pasado, veo condiciones muy desfavorables, utilizando una mano de
cómo ha üúlicitado usted en la Junta de Crédito Agrí- obra compuesta exclusivamente de pastores moros, pro-
cola—como representante que es en ella de las Cámaras vistos de un material rudimentario e insuficiente, y sobre
agrícolas—que los préstamos que hace el Gobierno sobre un terreno difícil, en una región desierta y sin agua.
trigo, arroz, vino, aceite y lana, se hagan por mayor La realidad superó a todas las esperanzas, y pironto se '
suma que basta ahora y por plazo de un año. Esto sería pudo observar que la inmensa faja fosfatera que atravie-
lo ideal, la única manera de podernos defender de las sa toda el África del Norte, desde el mar Rojo al Atlán-
garras de los acaparadores y, por lo tanto, de la usura, tico, tenia en Marruecos sus yacimiei^s más ricoS-y .
que lanto dafio hace. más abundantes. Sé encontraban fosfatos en todos los
TamhléQ veo en d número del 15 del corriente el ar- lugares de la alti meseta, en las vertientes septeütriouaí'
Sí—
712 8 L FBOCBWO ACKÍOOL* T JNouAKtv

y meridional del Gran Atlas, en una zona que corre sen- (sin preocuparse de los riesg'ii económicos que existan)
siblemente paralela a la costa y a unos 150 kilómetros y que puede trabajar sin !iene icio y hasta con pérdida si
de ella, y, sobre todo, en la región de Tadla, donde llegase el caso, lo que h;t ía im¡)osible la vida a los com-
existen cantidades colosales que se estiman en miles de petidores de otros países que I abijan con capitales par-
millones de toneladas, calculándose más fosfatos en este ticulares en minas más pubres.
punto que en todo el resto del África del Norte, y pu- La firmeza financiera del ne-:ocio, unida a la presencia
diendo exportarse solamente de este grupo de minas de rie^s yacimientos fáciles de exp'otar, hace de este país
una cantidad superior a la producción combinada de un formidable competidor, cuya brusca aparición en el
• Argelia y Túnez. mercado de primeras materias ha roto el equilibrio eco-
Cuando las autoridades francesas se convencieron de nómico, causando intenso pánico a los accionistas de
la importancia (te esta riqueza, se pensó en adjudicar su muchas empresas fosfateras que se ven amenazadas por
explotación al mejor postor; pero como todas las proba- ina competencia irresistible.
lidades militaban a favor de uu poderoso grupo finan- Al llegar a esta fase la cuestión fosfatera, se sale del
ciero anglo americano, el Gobierno, para evitar que pa- aspecto económico para entrar de lleno en la esfera po-
sase a manos de dicho grupo, se decidió a explotar las lítica.
minas por su cuenta, adjudicándose el monopolio de los , En efecto, cuando dentro de cuatro o cinco años las
fosfatos de Marruecos y creando una especie de Compa- minas marroquíes estén en completa explotación, el con-
ñía industrial que goza de una cierta autonomía admi- trol de los fosfatTos, que pertenecía hasta ahRra a los
nistrativa. Estados Unidos, pasará a Francia, que con su produc-
Al encargeráe el Estado en 1921 de la explotación di- ción norteafricana será el arbitro del mercado. Tal vez
recta, dejó en reserva las minas preparadas y concentró aquel país pueda conservar la clientela de los pueblos
sus trabajos en la región de Guadzem, que era la más americanos, pero habrá perdido la europea, que tan fabu-
cercana a Casablanca y donde la riqueza fosfatera del losos beneficios le ha proporcionado. Esta consideración
mineral oscilaba del 60 al 78 por 100. Los trabajos han servirá para explicar la actitud del Gobierno marroquí y
continuado sin cesar, y en la actualidad las minas de hasta podría aclarar el fondo ds muchas intrigas polí-
esa región concentran toda su producción en Kuriga, • ticas que se han agitado siempre alrededor de este ne-
Importante ciudad minera creada totalmente gracias a gocio. Si se tratara sólo de perjudicar a lo» fosfaleros
esta explotación. De dicho centro arranca un ferrocarril americanos, tal vez los franceses no se preocupasen tan
de vía normal que recorre 160 kilómetros hasta Casa- profundamente de los resultados; pero lo más grave de
blanca, en cuyo puerto se han hecho unas magníficas la cuestión está en que una explotación intensa de las
instalaciones para depositar el mineral y cargarlo direc- minas de Marruecos arruinaría irremediablemente a las
tamente en las bodegas de los buques que atracan al Empresas argelinas y tunecinas, formadas por centenares
muelle debajo de los cargaderos mecánicos. El material de millones de ahorro francés. El Gobierno de Francia,
ferroviario que se emplea es del liltimo modelo, la trac- que tiene el deber de armonizar los intereses de todas
ción, que hasta época reciente se hizo a vapor, se veri- sus dependencias, no podía ver con indiferencia este
fica desde el mes de mayo último con locomotoras eléc- asunto, y por medio de conferencias y reuniones ha tra-
tricas, y, en general, puede decirse que el Gobierno no tado de compaginar estas divergencias.
ha reparado en ninguna clase de gastos para explotar Esta actitud del Gobierno francés, y el hecho de su
esta riqueza con arreglo a la técnica industrial más per- intervención directa en una industria vital, ha sido muy
feccionada. La exportación, que comenzó hace cinco años • criticada en el extranjero y hasta en el mismo país inte-
con unas cuantas toneladas, alcanzó en 1925 la cifra resado. Todos reconocen que e'sta forma de explotación
de 750,000 toneladas, que serán aumentadas en una ter- reúne ciertas ventajas, como son proporcionar trabajo a
cera parte en el transcurso de este año y se elevarán a millares de obreros y empleados, cuyos sueldos quedan
dos millones en 1928. Cuando se alcance este tráfico, el en el país; haber abierto, por medio de ferrocarriles, a
puerto de Casablanca, cuya grandiosa concepción fué tan gran tráfico, regiones antes desiectas; proporcionar a'los
criticada, será insuficiente y se cree que entonces se ha- buques abundante flete de regreso, abaratando los trans-
bilitará el puerto de Mazagán, lo que permitirá explotar portes, facilitando salida para otras exportaciones y rete-
las minas del Sur y descongestionar el movimiento de niendo en Marruecos los beneficios industriales que se
Casablanca. hubirran marchado al extranjero en forma de dividen-
En el año 1924 se exportaron fosfatos por valor de 40 dos y se quedan en la comunidad, permitiendo, en fecha
millones de francos y en el año pasado por valor de 70 próximay rebajar los impuestos generales por facilitar al
mllloqes. El movimiento de exportación se.dirige a to- Estado grandes recursos metálicos. Además, es muy po-
dos los países de Europa y especialmente a Francia y sible que si las minas estuvieran en poder de extranjeros
España, que en los últimos años ha sido el principal no se hubieran explotado jamás intensamente, a fio de
cliente para los fosfatos marroquíes. no perjudicar el precio con la sobreproducción, y basta
La situación financiera de este negocio es de una ez- pudiera suceder que se consiguiese, por una forma o por
cepciooal solidez por el hecho de pertenecer al Estado, otra, tener cerrada la explotación.
que aplica a la industria todos l09 capital9S necesarios La ihayor parte de estos.argámentos son de gran peso.
Éh FSOCKBSO ACBiOtiiUA X Í:^aAJUO 713

pero aparte de que muchos de ellos lo tendrían igual on cuanto a facilitar y mejorar el establecimiento de los re-
el caso de que la explotación estuviera en manos de una gadíos en un plaz.o prudencial, evitando así que sean
poderosa Empresa particular, se teme, fundadamente, estériles los sacrificios hechos por el Estado y se para-
que el Gobierno, para no perjudicar los importantes in- lice el desarrollo de la riqueza pública.
tereses argelinos y tunecinos, severa obligado a contin- Esta doble finalidad puede alcanzarse con los artícu-
gentar la producción, no explotando todas laá minas o los adicionales a la misma que son objeto del siguiente
Real decreto-ley que, de acuerdo con el Consejo de Mi-
haciéndolo en tal forma que permita vivir a la compe-
nistros, tiene la honra de someter a la resolución de
tencia, que sería completamente arruinada si Marruecos V. M. el ministro que suscribe.
explotase intensamente todas sus minas y vendiese los Madrid, 7 de octubre de 1926. -Señor: A L. R. P.de
fosfatos al precio más bajo posible. V. M. Rajael Benjumea y Burin.
La opinión pública marroquí espera que Francia sabrá
armonizar sus intereses imperialistas con los económi- REAL DECRETO LEY
cos, y ique Marruecos no será sacrificado en su riqueza
más importante para favorecer a otros países más for- De acuerdo con Mi Consejo de Ministros, a propuesta
mados y que t'enen dentro de la comunidad francesa una del de Fomento,
influencia política inmensamente mayor. Vengo en decretar lo siguiente:
A la ley de Auxilios de obras hidráulicas de 7 de julio
* de 1911, modificada por decreto-ley de 16 de mayo de
* *
192.5, se adicionarán los artículos siguientes:
Fara atender al consumo de la metrópoli, una Casa Artículo adicional 1.° El Estado podrá dispensar a
francesa ha construido en Casablanca una imputante fá- los Sindicatos interesados en la construcción de obras
brica de superfosfatos, con la obligación, impuesta jmr el de riegos o pantanos del desembolso del 10 por 100 que
(Globierno marroquí, de vender el superl'osfato en el país durante la construcción deberían abonar, según se ex-
a un precio que no sea superior al que cuesta la misma presa eu el art. 4.° de la ley de 7 de julio de 1911, per-
calidad en los puertos franceses. Como la lábrica es muy mitiéndoles hacer el reembolso de la cantidad total con
impártante y el consumo marroquí e-caso, se exportan que deban contribuir en el plazo de veinticinco años
las nueve décimas partes de la producción y se consume después de terminadas las obras, pero a cambio de au -
el resto en el país a precios reducidos. Hasta ahora tra- mentar en un 10 por 100 de! coste total de las obras la
participación que se le haya fijado con arreglo a lo dis-
bajan con cobre procedente de Francia, pero, según te-
puesto en los apartados primero y segundo del mismo
nemos entendido, se está estudiando con Riotinto el su- artículo, y siempre que la Administración juzgue que
ministro de piritas españolas, lo que darí\ lugar a un la solvencia del Sindicato interesado sea garantía cierta
tráfico muy interesante entre Huelva y Casablanca, que delcumplimiento desús obligaciones.
no podría menos de venir a favorecer el intercambio de Artículo adicional 2.° Es obligatorio el estableci-
España y Marruecos. miento del ^regadío en la zona denominada por los ca-
* bales y acequias en un plazo máximo de veinte años
* * desde su terminación, y a este efecto será necesario que
Ya hemos dicho que España no ha tenido suerte en el de modo periódico, cada cinco años, se establezca el re-
reparto de Marruecos. En la Zona española no se encuen- gadío en una cuarta parte^ por lo menos, de la exten-
tran vestigios de fosfatos. sión de cada finca
Es una pena. Lo único de provecho que podíamos ha- El propietario que no cumpliere con esta prescripción
ber hallado en Marruecos era eso: minas de fosfatos podrá ser objeto de expropiación de su finca, cada cinco
años, por la cuarta parte de ella, que no haya sometido
que in'dependizaran nuestra ind ustria superfosfatera, hoy a la transformación debida en ese período sujetándose
subordinada a Francia y América en cuanto a su pri- a lo prevenido en el art. 15 dj la ley de 7 de julio
mera materia, y fuesen una fuente de fertilidad para de 1911.
nuestra agricultura. • Articulo adicional 3." Los Sindicatos deberán pro-
Pues, ni eso. poner las formas de crédito necesario para que puedan
los propietarios disponer de los auxilios económicos
precisos para el cumplimiento de cuanto en este decre-
to-ley se establece.
191» la lej le U o n Ijintras i r í t e Artículo adicional 4.» Los Sindicatos podrán infor-
mar y tramitar expedientes de excepción del cumpli-
EXPOSICIÓN
miento de la prescripción segunda en casos especiales
Señor; La ley de Auxilios 'de obras hidráulicas de relativos a aquellas fincas cuyos propietarios puedan
7 de julio de 1911, ya modificada por el decreto ley de alegar razones justificativas, y proponer, además, las
10 de mayo de 1925 en cuanto se refiere a derechos de zonas que pudieran ampliarse como sustitutivas, dentro
las comunidades, y especialmente al aproTechamiento de cada período, para el aprovechamiento racional del
de la energía que de tales obras se pueda obtener, re- volumen de agua disponible.
quiere una adición fundada en la necesidad de atender, Dado en Palacio a siete de octubre de mil noveoien-
tonto adai* las mayores facilidades posibles a los re- tos veintiséis.—AiFoireo>—El miilistro de Fomento, Jg«-
gantes, eiftimulándoles a su asociaciÓQ y cooperación. Jael Benjumea y Burin. i

¿M; .'
714 EL PWNIMBO ÁntxxHéá. i ihMíOáMíd

lo de incubadora y de colmena movilista con extractor


N O T I C I A S de miel y con arreglo a las siguientes bases:
1.' Los modelos que se presenten reunirán, como
Ii» taaa del oerdo.—Por Real orden de 26 del mes
primordiales condiciones, aparte de las de orden técni-
pasado se ha res^uelto sigan en vigor los precios esta- co, el que puedan ser construidas en los modestos ta-
blecidos para el kilo en canal de reses de cerda en el lleres propios de pueblos y aldeas y dentro de la máxi-
Matadero muuicipal de Madrid, en la íorma y cuantía ma economía en el precio.
que determina el art. 1." de dicha Real orden; pero en- 2.* Para poder optar a los premios que se señalan
tendiéndose que el derecho de arbitrio municipal sobre deberá presentarse un modelo del aparato y una Memo-
esta clase de carnes será a cargo de los abastecedores o ria explicativa de su manejo y de su construcción; am-
tenedores que vendan las reses, siendo los de degüello y bos extremos en la forma precisa, gráfica o literal, para
despojo de cuenta de los compradores; haciéndose ex- su mayor claridad y para que no ofrezca dudas al avi •
tensiva esta disposición a todas las provincias de Espa- cultor o constructor.
ña donde por orden de la Dirección general de Abastos
3.' El Estado se reservará el derecho de propiedad
esté ya establecida la tasa de este ganado en canal y a de los aparatos y Memorias premiados, quien dispon-
las que en lo sucesivo se establezcan. drá la forma en que po.dráa ser construidos, para su
* « * mayor difusión.
4.* Los concursantes deberán también presentar un
Copiamos de La Vinicultura Española: documento por el que algún industrial de reconocida
«Nos dicen que los elementos directivos del alcohol solvencia se comprometa a fabricar los aparatos en cues-
industrial tratan de crear un monopolio al amparo de tión, al precio fijado en la Memoria.
ciertas concesiones al Estado. 5.* El plazo de admisión para este concurso expira-
Los trabajos van muy adelantados, tanto que en cier- rá a los noventa días de la publicación de esta disposi-
ta sesión celebrada esta semana, un caracterizado per- ción en la Oaceia.
.sonaje del mundo alcoholero formuló la petición del Los modelos presentados se exhibirán en el Instituto
monopolio de alcoholes para la entidad de la que es Agrícola de Alfonso XII y serán adjudicados los pre-
alnta maier desde su constitución. mios por un Jurado que nombrará la Dirección general
Ignoramos el acuerdo tomado en dicha sesión. Lo de Agricultura, compuesto de técnicos y avicultores o
que nos interesa registrar aquí, para advertencia de apicultores.
Títicultores, vinicultores y exportadores de vinos, es la 6.* Los premios consistirán en 2.000 pesetas para el
pretensión formulada y el peligro que ella encierra para modelo de incubadoras que se elija, y de 1.000 pesetas
los productores vinioos y para el consumidor. para el de colmenas con extractor.
Los exportadores, que claman por la abundancia y Por el Ministerio de Fomento se hará una tirada de
número de alcoholes en el mercado, deben examinar si las Memorias premiadas, para su reparto entre avicul-
les conviene la anulación de la libre venta y la centra- tores y apicultores.
lización del proveedor en una sola y única ventanilla.
A los vinicultores y viticultores les toca meditar los
riesgos a que puede conducir la entrega de la válvula
de la destilación a una entidad que fijará el precio sin
SECCIÓÜT DE CONSULTAS
apelaciones y con la agravante de una coacción deriva- Don Lorenzo Morillas Fernández. — Mancha Beal
da del privilegio otorgado para la venta. (Jaén).
No cumpliriatños nuestro deber de periodistas y de «Deseo me digan qué medio tengo que emplear para
defensores de la riqueza vitivinícola si no advirtiésemos combatir una hierba que les sale por ésta a las habas,
a nuestros lectores de la demanda formulada,- demanda frísoles, lentejas y yeros en el mes de abril y. primeros
que, a nuestro juicio, es harto audaz, porque el alcohol de mayo..
industrial de remolasha tiene ya su primera materia >Dicha hierba la llamamos en este pueblo jopo, tO'
protegida en el Arancel, y no considerando suficiente rrocloco y curiales; sale entre la mata de las semillas,
ente privilegio todavia aspira al monopolio para reducir no tiene hojas y se pone de alta unos 40 centímetros^ y
a los alcoholes vínicos. al abrir la flor que echa la referida hierba, abrasa todas
tÁ experiencia bien DOS enseña lo que son estos mo- ías matas que coge alrededor suyo, y este año se ha lle-
nopolios para que no recibamos con alarma y con sos- vado más de la mitad de la cosecha dicha hierba, por
pecha la petición dé uno más que colocaría a la vid y al haberse propagado mucho.t
vit>o—riquezas naturales del país—a merced de unas La planta que indica es la conocida cientiflcamente
fábricas cuya vi<& tiene su raíz en las barreras arance- con el nombre de Orobdnche erenéia Forskal, parásita
larias » muy difícil de combatir, pues sus semillas pueden per-
manecer mucho tiempo en el terreno sin perder su fa-
cultad germinativa, pudiendo, además, propagarse por
. OOBÁVM* d* Inirabaáoraa y eelmaaaa.—Por Real los engruesamientos tuberiforme de la base o por trozos
ñé^ * ordéa, feobaS del corriente, la Dirección de agricultu- de raíces de plantas que hayan sufrido la plaga y que
ra ha abierto un oonourso para premiar el mejor mode- queden í obre eltérreno.
fj.

CÓLICOS INDiGESTIONES DEL SANADO! AilNTICOLiCO f . M / I T / 1


&:
t ,*,
ÉL éwMnaao AOIOOIIA X FMUAUO 715

Lea usted el artículo que en este número se publica artefactos en que se queden los perros y hasta si cuadra
sobre el Jopo y los procedimientos que se aconsejan los cazadores? ¿Necesito alguna autorización o permiso
para disminuir en lo posible sus desastres. Entre ellos, para envenenar mis propiedades o para llenarlas de
los más de recomendar son los siguientes: trampas y demás utensilios de destrucción? ¿Qué me
Recoger y quemar los jopos antes de que fructifiquen; aconsejan que haga?»
de este modo sólo en varios años se podría tal vez aca- El cazar en la forma por usted indicada constituye la
bar con la invasión; pero desde luego la reduce mucho, falta de que se ocupa el art. 50 de la ley de 16 de mayo
ya que sólo producirán nuevas plantas las semillas que de 1902, en relación con el 47 y con el párrafo segudo
existan en el suelo. del art 15 de la misma ley. Además, el Tribunal Supre-
También parece da buenos resultados un procedi- mo tiene declarado, en sus sentencias de 8 de abril de
miento basado en la siembra profunda y que puede rea- 1908 28 de abril de 1909 y 29 de noviembre de 1911, que
lizarse adelantando algo la siembra y haciéndola a gol- cuando una dehesa está deslindada y amojonada, aun-
pes en surcos de unos 18 a 22 centímetros de profundi- que no constituya realmente vedado, basta esta condición
dad y espaciados de 40 a 60 centímetros, una vpz colo- para que no se pueda cazar en sus terrenos sin licencia
óadaa.<I(i9 senadlla^s en estos surcos se tapan sólo con un del propietario, y, por tanto, los cazadores que son sor-
espesor de tierra de 6 u 8 centímetros, y sin deshacer prendidos dedicándose en ella con escopetas y perros
los surcos que luego, naturalmente, por los arrastres al ejercicio de la caza, son culpables de la infracción
irán cubriéndola y que con las binas acaban por igua- comprendida en el párrafo segundo del art. 15 y penado
lar el terreno. en los .artículos 47 y 48 de aquella ley. Entendido y
En la actualidad se realizan estudios para la destruc- practicado de otro modo el derecho de cazar, perturba-
ción de esta parásita con la cianamida de calcio ría el constantemente reconocido y sancionado que tie-
En el número de esta Revista correspondiente al 31 ne todo propietario a gozar y disponer libremente de lo
de julio de 1925, se publicó un interesante artículo titu- que le pertenece.
lado «¿La destrucción del hopo?», en el que, traducien- En consecuencia de lo expuesto, puede usted denun-
do de la Rivisia de AgricoUura ¡de Roma, se daba cuen- ciar los hechos al Juzgado municipal para que se tra-
ta de varios ensayos en que con el empleo de la ciana-. mite el oportuno juicio de faltas.
mida de calcio como abono de las habas, habían resul- JOSÉ ATABD,
tado éstas inmunes al hopo. Abogado.

Como consecuencia de este artículo, varios Centros


agronómicos de la región andaluza y varios particula- Don Aniceto Sanz Páez Jaramillo.—Puebla del Río
res están ensayando el procedimiento. Si usted desea (Sevilla).
ensayarlo también, pued? dirigirse a las casas vende- «Adjunto remito unas hojas cogidas en uno de los
doras de cianamida (cuyos anuncios hallará usted en la olivos de esta hacienda, para que tengan la amabilidad
sección correspondiente de la Revista) y seguramente de decirme lo que es y medio de combatirlo; tengo bas-
se pondrán a su disposición para realizarlos, dado el in- tantes árboles infestados, sobre todo la especie aquí lla-
terés grande que para el porvenir de la cianamida ten- mada «Ropasalla», que tiene más ropa, es decir, más
dría el éxito de los mismos. ramaje que los otros.»
A L E J A N D R O YÁZQUKZ, Las hojas remitidas presentan un ataque de negriUa
iDgenlero agrinomo. y el cóccido que como instigador suele precederla.
En la época en que se hace la consulta es ya tarde
ÍDon<J.S.—Galicia. para prevenir la doble enfermedad, pues los tratamien-
«Tengo una ñnca amojonada con sus correspondien- tos deben hacerse durante la corriente del mes de mayo,.
tes hitos visibks, y rodeada por todas partes de camino cuando empiecen a apreciai'se en los tallos y hojas esas
y rio, que és perfectamente conocida en todo el pais, verruguitas rojo morenas, que son los caparazones del
y en cuyos montes se introducen sin mi permiso los insecto referido. Un solo tratamiento suele ser suficien-
cazadores con sus perros, matando el conejo y ame- te. Debe hacerse, pulverizando de modo que todo el ra-
drentando ganados (novillos, ovejas, cabras y corderi- maje quede bien mojido y las hojas por ambas caras,
tos) que allí pastorean, hasta el extremo de que una una mezcla de:
•&oa que estaba con su cria y celosa de ésta, al oír la Caldo bórdeles al 2 por LOO de sulfato de cobre y 1 por
Jauría, dio un tirón de la cuerda con que la traía el apa- 100 de cal, 100 litros.
oentadory lo arrastró largo trecho, con el consiguiente Esencia de trementina, 1 litro.
magullamiento y peligro de su vida Además de esto, Jabón blando, 2 kilogramos.
hará sobre unos cinco o seis meses, una perdigonada Para coadyuvar al tratamiento, conviene tener muy
del monte vino a la solana de la casa, en el critico mo- ventilados los árboles, por una poda racional, pues én
mento én que allí estaba una sirvienta mía, que poco le olivos muy frondosos y poco aireados es donde con más
ialtó para ser alcanzada. T ahora pregunto yo: ¿''stoy frecuencia se desarrolla la enfermedad.
obligado a permitir tal estado de cosas, por el mero JOSÉ LUIS DE LA LOMA,
bíefihó de no tener materialmente cercado el monte (con Ingeniero agrénomo.
vallado, seto, cerca o alambrada), a pesar de tener hitos,
muro'a dos vías, y por otros do8,-camino público de Don Plácido Palacios.—Maicas (Teruel).
oairrot ¿No puedo yo libremente (ya que testigos para , «Tengo una fiopa junto a un río, Ja cual finca, a la
denütaoiar es difioil hallaflos siempre oportunos') enve- orilla, está llena.de chopos, y yo este año, en el mes de
nenar el monte y llenarlo de cepos, trampas y otros marzo, podé dichos árboles.
716 SSé JPBMuno AmáixajL x twoíjAÉáo

»Pero un vecino de mi finca tiene puestos a unos 2 rrespondientes al ejercicio semestral actual, a cada uno
metros plantones de chopo de hace un año o dos, y yo, de los directores de los Campos agrícolas anejos a las
al podar mis chopos, ya muy viejos, al caer a tierra un escuelas nacionales que se indican en la Gacela de Ma-
•madero, rompió un plantón a mi vecino, el cual me drid.
exige una suma de pesetas veinte veces más que vale,
y desearía me dijeran qué responsabilidad teogo y cuan
to me puede hacer pagar.
»Y desearé también me digan: k. este individuo lo ha
Libros recibidos.
denunciado el guarda del pueblo con una carga de leña
en un lote de carrascal mío, el cual monte lo compra- CUmatologia agrícola, por 2), Enrique Aleara», profesor de la
ron los ancianos al Gobierno, y está dividido en lotes Escuela especial de Ingenieros Agrónomos. Dos tomos de
para todo el pueblo, cada uno por lo que compró, y la 216 j 311 páginas, con numerosos grabados y láminas ea
contribución se paga en un junto todo. colores. Madrid, 1925 1926.
»Asi es que deseo me digan si puedo llevarlo al Juz- La critica que en esta sección de la Revista se ejerce,
gado y-qué responsabilidad tiene dicho sujeto por lle- está—a conciencia—influida por un espíritu de bene-
várseme una carga de estepar.» volencia para cuantos hombres de buena voluntad se
Desde luego tiene usted que indemnizar al colindan- lanzan a la tarea de adoctrinar—con mejor o peor for-
te, pero no pagándole lo que él exija caprichosamente, tuna y con más o menos doctrina—al agricultor; tarea
sino el valor real y efectivo del daño que le haya cau- que, en la inmensa mayoría de los casos, no obtiene la
sado. Todo ello de acuerdo con lo establecido en las recompensa pecuniaria que fuera de desear—^y que tan-
disposiciones aplicables al caso, que son las contenidas to autorzuelo de novelas chirles cosecha—, dada la es-
en los artículos del 1.902 al 1.910 del Código civil. casa difusión que, por desgracia, alcanza el lioro en
En cuanto a la leña que dice usted le fué hurtada, es nuestro medio agrícola.
incuestionable su derecho a presentar la oportuna de- Pero esta falta de rigor al juzgar libros medianos, o me-
nuncia, y, probando el hecho, se condenará al que hizo nos que medianos, nos veda—si hemos de aspirar a una
la carga de leña, en el juicio de faltas correspondiente. relativa justicia—el elogió exaltado y vehemente de los
Jo.'-É ATARD. buenos libros. Para no separarnos de un modo excesivo
Abogado. de la equidad—como nota media de nuestra crítica—,1o
que alabamos de más a los libros mediocres hemos de
compensarlo bajando el diapasón cuando les llega el
turno a los libros maestros. La falta de fondo para el
Lm Mgrtauiturm y al Emtmdo. contraste quita al cuadro notas de color y le da un tono
gris, de que aquella obligada benevolencia con los que
la han menester, es la causante.
Hotlol»! oflolales. Pero hay casos, como éste, en que ni aun ese fondo gris
Sábado 27 de noviembre—Por Real orden de Gober- puede impedir que se destaque vigorosamente un libro
nación se autoriza a la Sociedad anónima Nestlé para, cumbre, porque eso y no otra cosa es la Climatologia
en sustitución del sello sanitario de un cuarto de cén- agrícola que acaba de publicar el Sr. Alcaraz.
timo, reproducirlo en las etiquetas empleadas en los Conocíamos al Sr. Alcaraz en distintos aspectos de su
botes de leche condensada. actividad, y, desde luego, le teníamos por hombre muy
—Por otra Real orden del mismo Ministerio se dispo- de libros, de una cultura extensa y selecta; perú confe-
ne sigan en vigor los precios establecidos para el kilo samos que en esta obra elSr. Alcázar se ha superado a
en canal de reses de cerda en el matadero municipal de si mismo y al excelente concepto que de su saber tenía-
Madrid, eb la forma que determina la R^al orden de ^ mos, y que entre las obras de climatologia agricolaque
de octubre último. conocemos no hallamos ninguna tan lograda, tan com-
pleta, tan moderna como la que ha escrito el Sr. Al-
Miércoles 1." de diciembre.—'Por Real orden ^e la Pre-
cázar.
sidencia del Consejo de Ministros se dictan las reglas,
Obras de climatología y de meteorología hay muchas
que se indican en la Gaceta de Madrid de esta fecha,
y buenas; de climatologia agrícola hay ya muchas me-
pai^ que los Municipios propietarios de montes de utili-
nos, y lo que tienen de bueno es lo que tomaron de las
dad pública puedan obtener los beneficios que les con-
primeras, siendo escaso y mal ligado con aquellos co-
cede el Real decreto de 22 de octubre próximo pasado
nocimientos básicos lo que de específicamente agrícola
SQbre aprovechamientos forestales.
contienen.
-r-Por Real ohlen de Gobernación se concede un pla- El Sr. Alcaraz dedica el segundo tomo de su obra—tel
zo hasta el día 8 del actual diciembre para la presenta- más extenso—casi exclusivamente a climatologia agrí-
dónde instancias parala convocatoria paraercurso de, cola, y más concretamente a climatología agrícola ibé-
ingenieria sanitaria. rica.
Jueves d.-^Por Real orden de Hacienda se resuelve, No hemos de hacer nosotros una reseña del libre, ya
en la forma que se indica, instancia presentada por don queello no puede intentarse en poco espacio. Del líbico
Casimiro Mahou, como presidente del Gremio de fabri del Sr. Alcaraz 8(Slocabe anunciar su aparición y la im-
cantes de cerveza de Bspaña. presión que su lectura nos ha producido, y dar un con-
yiertas B.—?ov Real orden dé Insti'ucoión jíúbtíca y sejo a quienes de veras se ¡interesen por estas cuestio-
Bellas Artes se asigna la cantidad de 5(M) pesetas^ CQ". nes: que le lean. '
Él VimtMo ACKÍOOIIA I ifSüüAsie 717

SECCIÓN PE MERCAPOS
M e r c a d o de Madrid- firmes, aun cuando sean los mismos que indicamos la semana
anterior.
G r a n o s y semillas.—7"//¿'OS—La situación de este mer- Así, se paga el fresco de carnicerías de 75 a 85 pesetas los
cado no logra la reacción que lógicamente debiera y que la expe- 100 kilos; ídem de mondonguerías, de 65 a 70; industrial fundi-
riencia de años anteriores nos hizo ver por esta época. do, de 165 a 175.
Confrontando los precios con los que regian en esta fecha del Tocino.—Nada podemos añadir a lo que ya conocen nuestros
año anterior, encontramos una baja bastante considerable en el lectores. Desinterés absoluto en el mercado.
presente, ya que en dicho aflo último se pagaban por ahora los Manteca. —No perdieron intensidad las operaciones de compra
trigos entre 62 y 54 pesetas los 100 tilos en-Madrid. de este artículo, el cual, sin duda alguna, por la baja en la-canti-
Los precios de las partidas que se han corrido en este merca- dad de matanza, se busca con interés, haciendo esto que los pre-
do son: cios sigan ganando. Se paga:
De la provinncia de Avila (Arévalo), a 50 pesetas los 100 kilos La añeja fundida p ra la plaza de 3,10 a 3,20 pesetas kilo;
(86 i reales fanega); de Valladolid (Rioseco), a 48,50 pesetas (84 para fuera, de 2,60 a 2,70.
reales fanega); de Salamanca, al mismo precio de 48,50 pesetas Fresca en pella p»ra la plaza, de 2,30 a 2,50 pesetas kilo; para
(84 reales fanega), y de la zona de Alcalá de Henares, a 50 pe- fuera, de 2,10 a 2,20.
setas (86 I reales fanega). Aves.—Gallinas, de 8 a 10 pesetas una; pollancos, de 6 a 8;
Piensos.—Loa precios de la cebada y el centeno, principales pollos, de 5 a 7; pavos, de 12 a 15; patos, de 5 a 6.
factores de este negocio, pierden 1,50 pesetas y 1, respectiva- Caza.—Conejos primera, de 6 a 7 pesetas par; segunda, de 5
mente en los 100 kilos. Los demás productos se sostienen sin va- a 6; tercera, de 4 a 5; liebres, de 6,50 a 7 pesetas una.
riar; pero es porque en ellos no se operó, pues al haberse movi-
do no hay duda que habrían corrido la propia suerte. Huevos. -Castilla, de 26 a 28 pesetas ellOO; Levante, de 27 a
Asi anotamos los p ecios que siguen: 29; Galicia, de 25 a 27: Marruecos, de 24 a 26.
Cebada, a 33 pesetas los 100 kilos (43 ^ reales fanega); cente- F r u t a s y verduras.—/'raías —Batatas, de 0,70 a 0,90 pe-
no, a 39 pesetas (64 ^ reales fanega): avena, a 31 pesetas (31 rea- setas kilo; camuesas, de 0,70 a 1,25. castañas, de 0,40 a 0,50; gra-
les fanega); algarrobas, a 38,50 pesetas (66 \ reales fanega), y nadas, de 0,40 a 0.50; kaquis, de 0.90 a 1 25; limones, de 20 a 25
yeros, a 31,50 pesetas (58 reales fsnega). Todo precio sobre va- pesetas sera; manzanas, de 0,50 a 1,50 kilo; ídem reinetas, de 0,60
gón Madrid. a 1.60; ídem de la tierra, de 0.40 a O 60; íd;m verde doncella, de
G a n a d o s y carnes—Durante los dfas 15 al 21 del pasado 0,60 a 1,50; membrillos, de 0,70 a 0,80; naranjas grano de oro,
noviembre se han sacrificado en este matadero las reses siguien- de 7 a 9 pesetas el 100; nueces, de 1 a 1,50 kilo; peras de Roma,
tes: 1.107 vacas, con peso en canal de 271.670.7 kilos; 649 terne- de 0,75 a 2; idem de la tierra, de 0,50 a 0,90; piñones, de 0,40 a
ras, con peso de 32 041 kilos; 2 080 lanares, con un peso de 0,50; uvas de Villanueva, de 0,80 a 0,90; idem de la tierra, de
23 068,6 kilos; 2 lechales, con peso de 5 kilos, y 773 cerdos, cop 0,50 a O 75; ídem de Chelva, de 1 a 1,50.
peso de 76,627 kilos. Verduras.—Aze\gns, de 0,30 a 0,50 pesetas manojo; ajos, de
Ganado vacuno.-Sigue sin variación este mercado; aumentó 0,30 a 0,50 kilo; alcachofas, de 0,75 a 1,50 docena; apio, de 1,25 a ,
algo la cantidad de ganado sacrificado, quedando, de todos mo- 1,50; berenjenas, de 1 a 2; cardos, de 4 a 9 docena; cebollas, dé
dos, bastante sin obtener colocación. Los precios, muy firmes y 0,10 a 0,20 kilo; coiifror, de 4 a 14 docen?; escarola, de 1 a 1,50;
con tendencia alcista. espinacas, de 0,50 a 0,75 manojo; guisantes de Levante, de 1,30
El despacho regulador del matadero paga las vacas'a 166 reales a 1,60 kilo; judías, de 0.40 a 1,20; lechugas, de 0,60 a 1.75 dó::
arroba canal (3,61 pesetas kilo); toros, a 172 reales (3,73 pesetas cena; lombardas, de 4 a 14 docena; patatas rosa, de 0,24 a 0,26.
kilo); y cebones, a 164 reales t3,59 pesetas kilo). kilo; ídem holandesas de 0,30 a 0,32; ídem blanca, de 0,24 a 0.25;
La Unión de expendedores de carnes paga las vacas a 166 pimientos encarnados, de 5 a 18 el 100; idem verdes, de 1,50 a
reales arroba canal (3,61 pesetas kilo); toros, a 172 reales (3,73 10; remolacha, de 0,75 a 1,25 manojo; repollo francés, de 4 a 10
pesetas kilo). docena; ídem de la tierra, de 2,50 a 7; tomates de la tierra, de 0,20
La Radical: Vacas, a 164 reales (3,59 pesetas kilo); toros, a 172 a 0,35 kilo; zanahorias, de 0,75 a 1 manojo.
reales (3,73 pesetas kilo.
La Sindical: Vacas, a 166 reales (3,61 pesetas kilo); toros, a 172 OLTIMA HORA
reales (3,73 pesetas kilo).
Ganado lanar —No ha experimentado cambio ninguno este Ganados y carnes.—Ganado /anar.—Corderos, de 3,90
negocios; sigue con inclinación alcista en sus precios, y, sobre a 4 pesetas kilo canal; carneros, de 3,80a 3,85; ovejas, de 3,60
todo, los lechales son muy buscados, pagándose a buenos precios a 3,65.
los gordos. Vacano.—Bueyes gallegos, de 162 a 164 reales arroba canal
Los corderos se pagan de 4,10 a 4,20 pesetas kilo canal; los (3,52 a 3,56 pesetas kilo); ganado de León, de 162 a 164 reales
carneros, de 3,70 a 3,90; las ovejas, de 3,50 a 3,60, y los lecha- (3,52 a 3,56 pesetas kilo); ídem de Portugal, de 160 a 162 reales
les, de 4 25 a 4,40. (3,47 a 3,52 pesetas kilo); ídem bueno, de 155 a 160 reales (3,37
Terneras.—Tiiapoco han tcn'do variación. a 3,47 pesetas kilo); ídem regular, de 150 a 155 reales (3,26 a
Castilla, de 200 a 240 reales arroba canal (50 a 60 pesetas); 3,37 pesetas kilo); idem para hospitales, de 140 a 150 reales
montañesas, de 180 a 200 reales (45 a 50 pesetas); asturianas, de (3,04 a 3,26 pesetas kilo).
200 a 210 reales (50 a 52,50 pesetas); gallegas, de 150 a 170 rea- Toros: de la tierra, ds 170 a 172 reales arroba canal (3,54 a 3,61
les (37,50 a 42,50 pesetas). pesetas kilo); moruchos, a 172 reales (3,73 pesetas kilo).
Ganado decerda.-Ho hay cambio en la situación de este ne- Vacas: serranas, de 163 a 166 reales arroba canal (3,69 a 3,73
gocio, que se desenvuelve pobremente, con poca o ninguna ani- pesetas kilo); de la tierra, de 164 a 166 reales (3,56 a 3,61 pese-
mación y no mayor Interés, haciéndose una matanza sin impor- tas kilo).
tancia. Poco mis ganado se viene sacrificando que días anterio- Terneras: de Castilla, de 200 a 220 reales arroba canal (50 a
res, no obtante haber oferta de él en cantidad grandísima y con 55 pesetas); montañesas, de 190 a 200 reales (47.50 a 50 pesetas);
precios, claro es, más bajos que losfijadospor la tasa. asturianas, de 180 a 190 reales (45 a 47,5() pesetas); gallegas, de
Precios, subsisten los ya conocidos; siendo el oficial de tasa, 150 a 170 reíales (37,50 a 42.50 pesetas).
libre para vendedor, de 2,70 pesetas kilo canal. Ganado de cerda.—Mallorquines, de 2,90 a 3 pesetas kilo canal;
Cabros.—Sigue sin variar este mercado y los precios igual- extremeño y de la tierra, de 2,50 a 2,70.
mente, los qué no sufrirán variación hasta la próxima subasta. Ganado de oída.—Parejas de bueyes de la tierra, de 3.000 a
Cueros de vacuno mayor, en verde, a 33 céntimos kilo, por 3.500 pesetas.
peso de la res en canal.
De bueyes de trabajo y toros suizos, a 31 céntimos, y de gana- Impresión del mercado.—En general «stá abastecido de toda
do extranjero y vacas de leche, a 24 ^. clase de ganados, siendo, por tanto, dudosa la tendencia.
Pieles.—Dtclmos otro tanto; ni cambió su precio ni perdió In-
terés su compra, pagándose los que siguen:
Las dé carnero y oveja, de 54 a 56 céntimos kilo por peso de
Meroados diarios.
la tes eq canaL v a L L A O e L l O . - G r a n o s y aemlllaa.—D/a 3 de di-
De cordero, media lana, de 50 a 52 ^ céntimos kilo, y de lana ciembre.~Baé corta la entrada de grano.
entera, de 54 a 56. Generalmente se cotiza la fanega dé trigo de 94 libras al pre<
Sebos.—Slgae muy animado este mercado, y con precios muy do de tasa.
íl« JhKWftMO ÁCBÍOOIíA t fímMKK

Día 4.—El mercado parece ha tenido algún indicio de activi- Sigue el mercado encalmado.
dad; bien es cierto que el temporal ha amainado. Aceite de orujo: De color verde, primera, de 150 a 155 pese-
La fanega de trigo se ha pagado algún real por encima de tas los 100 kilos; ídem segunda, de 145 a 150.
la tasa. Precios sin envase.
Día 5.—Como consecuencia del temporal de nieve han sido Aceite de coco: Blanco (con envase), a 168 pesetas los 100 ki-
nulas las entradas de grano en los almacenes al detall. los; cochin, a 195: palma, a 205.
Aceite de linaza: Crudo (sin envase), a 168 pesetas los 100 ki-
Harinas.—Se cotizaron estos precios: los; cocido, a 163; incoloro, a 205.
Harina selecta, a 62 pesetas los 100 kilos; Ídem buena, a 59; Aceite de cacahuete: Corriente, a 245 pesetas los 100 kilos;
ídem corriente, a 58; Ídem de segunda, buena, a 57.
Todo en pesetas loa 100 kilos, sin saco. rt finado, comestible, a 258.
Vinos.—Panadés, blanco, a 2,05 pesetas; Campo de Tarrago-
Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes se venden na, blanco, a 2,25: Conca de Barbará, a 2,05; Priorato, blanco,
estos residuos como sigue: a 2,65; Mancha, blanco, a 2,15; mistela blanca, a 2,75; ídem tin-
Tercerilla superior, a 40; cuarta superior, a 26; comidilla, a 22; ta, a 2,95; moscatel, a 3,25.
lalvado de hoja, a 24. Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cose-
Todo en pesetas los 100 kilos, con saco. chero.
Granos y piensos.—Ctnttao, a 61 reales fanega; cebada, a 40; Precios muy firmes.
avena, a ^ ; algarrobas, a 55.
Aleoltoles.—Destilados de orujo, de 100°, a 135 pesetas hec-
Payas. - El precio de la arroba de paja de trigo, sin empacar' tolitro; destilados de vino, de 95 90°, a 240; rectificado de vino,
es de 40 céntimos. de 96-97°, de 252 a 255; rectificado de industria, parar usos de
La de algarrobas, a 65. boca, a 248; ídem id. para usos industriales, a 240 pesetas; des-
SEVILLA.—AeaUtta d* oÚva.-rDto 3 de diciembre.— naturalizados, de 88 90°, de 123 a 125; aguardientes de cafia, de
Se sostiene la flrmeza en el mercado con precios inalterados, o 74-75°, de 175 a 180.
sea que siguen cotizándose a 102 y 103 reales {arroba, por térmi-
no medio. '
Situación general.
Día 4.—ÍÍ0 ofrece ninguna variación el mercado aceitero. Casi
todas las partidas que circulan son de aceite nuevo; de viejo ape- Triste sino el de la agricultura; siempre hay algo por que sus-
nas le opera. pirar, unas veces por exceso y otras por defecto. Hace no mucho
Cotfzanse clases buenas a 25 y 25,25 pesetas arroba y corrien- tiempo, era por la sequía, y ahora, después de mes y medio llo-
tes de 24 a 25. Las clases viejas obtienen un real o doi en arro - viendo y nevando, aún siguen paralizadas las siembras, y sin
ba, según clase. terminar de arrancar las patatas.
IMa 6.—Apenas si circulan ya partidas de aceites viejos, y no Toda labor en el campo está paralizada y parece como si esta
hay tampoco gran oferta de clases nuevas, rigiendo Invariable la paralización hubiera repercutido en el mercado de productos
cotización de dfas anteriores. agrícolas y derivados; por todas partes se ven negocios encalma-
B A R S E L e N A . — G r a n o s y semlllaa.—¿7/a 3 de di- dos; co izaciones que se tambalean; pocos compradores. Hay cal-
tiembre.— Trigos.—Continúa paralizado en absoluto el mercado, ma y flojedad en los mercados de harinas; los harineros le quejan
efectuándose pocas operaciones, Aunque no es de esperar que • de que no se les hace apenas demanda. Hay calma y flojedad
los precios bajen, no seria extraño algo de flojedad, debido a la también en los trigos, y los trigueros se extrañan igualmente. Se
paralización de compras actual. Se ha vendido Segovia, Arévalo venden muy mal los granos de pienso, pues lo mismb en Castilla
y Sanchidrián, a 47,50; Segovia y Armufla, corrientes, a 47; que en Aragón y Extremadura dicen que no hay demanda para
Osorno y Berlanga, a 46,50; Calaf, a 48,50, y montes Aragón, los mismos.
a 51, en procedencia. La situación, en fin. no puede ser más desalentadora. ¿Causas?
• Cebadas,—Continúa activo el negocio solamente para las par- Mucho y muy hondo habría que profundizar para exponer una
tidas destinadas a Tarragona para embarque, las que van ven- respuesta categórica, que no sabemos si, en parte, nos seria da-
diéndose a 35.50, con saco, sobre vagón Tarragona. Para el mer- ble exteriorizar. Nos limitaremos a mostrar nuestra extrafieza de
cado se colocan con algo de dificultad las de Urgel, a 33,50, co0 que tal ocurra, por ejemplo, en el mercado triguero, ya que te-
ueO) y las de Segarra, a 33, sin saco, en procedencia. nidas en cuenta lá defldencia <!|ue resulta de la última cosecha re-
colectada y lo indecisa que se presenta la suerte de la de este
Maíz.—Se entrega ya el intervenido disponible al precio de afi'o. entre otras cosas, el más elemental sentido común dice que
33 pesetas sobre carro muelle. La demanda es activa, y es de su- no debiera ser éste el actual estado de los negocios trigueros,
poner que antes de quince días estará agotada la existencia actual. sino que a estas fechas el trigo debia estar valiendo la tasa máxi-
Arvejas.—Anáalacii pretende a 36, Málaga, y Segarra proba- ma oficial o muy cerca de ella. ¡Con menos fundados motivos se
blemente se venderán Jas nuevas a 40, con saco, origen. pagaba el afto pasado mucho más caro este precioso cereal!...
Habas—Andalucía, a 44,50, origen; Lérida, a 48,50, en iguales Actualmente, cómo «obra oferta y en cambio apenas si hay de-
condiciones; Italianas, a 49, disponibles Barcelona. manda, los precios son tan pobres que con dificultad se obtiene
Avinás.—Algo más flojo, ofreciéndose Extremadura a 30,50 una peseta en 100 kilos, sobre el tipo de tasa mínima, y eso por-
y 81. y Lérida, a 33, con saco, en origen. que los vendedores, a pesar de que hacen ofertas ieon relativa
abundancia, no están muy dispuestos a hacer ventas cediendo de
¿Ma 4.—Trigos.—Ptatet 'como si el precio de 47,50 para los buenas a primeras, sino que sostienen cuanto les es dable sus '•
candeales superiores de la linea de Avila fuera en la actualidad pretensiones. Pero, a veces, por coitteguir realizar alguna ope-
una tMÍrrera infranqueable, ya que, con más intensidad, se reali • ración, lio les' queda más remedio que ceder, y asi se coloca en
zan ajustes de dicha clase por 47,25 ó 47,50, pero no a más pre- los mercados consumidores, como Barcelona, alguna que otra par-
cio, y la* demás procedencias a su parldac). según clases y tari- tida de los productores sobre 46,50, 47 y 47,S0 pesetas, s e ^ n
fat, realizándosie las siguientes ventas: Arévalo, Velayos, San- calidades, más o menos escogidas; alcanzan esté último precio
chjUrián, Otero y AvUa, » 47,50: Avila y Sisüenza (Palazuelos). Valladolid, Arévalo, Sanchidrián, Medina y similares.
• 47,2(5; $igtteaza, Jadraque y Salióas, a 47; Sahagún y Toro, Los mercados detallistas siguen operando al borde de la tasa
a 46,50 pesetas por 100 kiios, sin saco, sobre vagón origen. Los mínima, con reducido movimiento.
trlgea duros siguen muy firmes, pero no hay compradores, pa- Para piensos no hay demanda apenas, según antes referimos;
iapdp de 54pesetas los trigos cerrados, de 53.50 los pintones y sobre tocto, para centenos hay muy poca; para cebadas y avenas, -
ilagás y de 51 los rubiona de la región de Salamanca, precios nada. Asi que los precios, aunque flojos, no se mueveii, puesto j
también por 100 kilos, pero con saco perdido, sobre vagón que iaoferta no puede señalar más que cotizaciones nominales.
orij^en.. Anotaremos, como orientación, estas ofertas de los centros pro-
Oi'anos.—Lñ baja del maiz ha <Ieterminádo una calma enorme ductores castellanos: centeno, a 36.83 y 37; cebsda, a 31; avena,
ea todos los granos de pienso; tanto es asi, que cotizándose lót a 29; algarrobas, a 32,50 y 32,90; yeros, a 12,75 los 44 kilos.
ptKcios defaisetnana anterior, casi no se conciertan operaciones,
pues todo se reduce 4 estudiar la manera de poder trabajar el
«iatK«.pBe8 baa quedado la mayoría dt los comerdaates sin po-
defto traba)ar> y tampoco pueden intervenir los agentes «omet- ,
Msroados s«iiui|i«toé.'
dates especlalixados; de manera que hay un verdadero páni- ALTÓ EBRO
co por tal causa, qne produce una calma como iamás se habla
sotado. ZaradOza.-rEn MagaUán, ñtm^ variable. Se presentan '
l l M i t o s . — D e oliva. Andaluz, corrien^, de 3°, a 27j!,50 pe- lot sembrados medianos. Animación, poca;
•cftt fot tOOkUos; fdemM,bueno,<te3)*; a V!^,iéém faptriot. Con Ifls lluvias caldas días pasados el campo no perdió, pitr
de 9*, • 288; Tortosa, corrleli«Si nuevo, de 4 t 9", a 245; idüih atempentfse la tierra, siembra y nacido; las legumbres y tas'ver-
miábíuty, de 4 a 5°, É 26fi; Rlbert áü Ebro, iiVieVoi d e 7 a 8°, duras de invierno, muy buenas. ' '•'
$ 245; Aragón, menos de ungrado, de 310 • 320. Los precios del foircntoson: '- • J'- ' •
Él FJMMRMK) ACBÍOOLA t FlOOABIb Í19

Trigo, a 45 y 46 pesetas los 100 kilos; cebada, a 28; maíz, a 36. Trigo candeal, a 84 reales fanega; cebada nueva, a 36; yeros,
Aceite bueno, corriente, a 39 pesetas arroba. a 44; muelas, a 44; guisantes, a 60; lentejas, a 80; garbanzos su-
Carneros, a 3,80 pesetas kilo; corderos, a 3,80. pieriores, a 100 arroba; ídem regulares, a 80.
Patatas, a 15 reales arroba; paja corta, a 40 céntimos.
CATALUÑA Huevos, a 12 reales docena.
Miel, a 100 reales arroba.
Lérida. —En Cervera,t\ mercado se ha visto bascante ani- Azafrán, a 900 reales libra (460 gramos).
mado, por la mucha concurrencia de labradores, registrándose Aceite bueno, corriente, a 120 reales arroba; vino tinto, de
buenas entradas de trigos. Lns precios han flojeado bastante, 11 12°, a 14.
pues pocos dias antes se había operado al precio, de SO pesetas
los 100 kilos; las cotizaciones últimas han sido de 48 y 49 pese- Ovejas con lana, andoscas, a 14 reales kilo; corderos sin lana,
tas los 100 kilos. a 16; cerdos cebados, a 25 pesetas arroba.
Las cebadas siguen firmes, a 33 pesetas los 100 kilos, si bien En San Clemente, tiempo de lluvias. Labores en el campo, casi
corren rumores de que sé está trabajando para obtener del Qo ninguna: Se presentan los sembrados, al parecer, buenos. La ga-
bierno una importación de este cereal de la zona francesa de Ma- nadería, regular. Tendencia en los precios, a sostenerse.
rruecos, en condiciones análogas ai maíz. Es de creer que el Go- Es tal la persistencia del temporal de aguas que impide poder
bierno no accederá, pues, aparte de que no hay razón, por lo terminar la sementera, con gran perjuicio para todos.
limitado del precio a que se cotiza, seria imposible dar salida al Los precios que registra el mercado son:
gran stock que aún hay de este cereal. Trigo, a 77 eales fanega; cebada nueva, a 40; avena, a 28;
Los vinos continúan cotiíándose con ñrmeza, al precio de 3 pe- algarrobas, a 46; yeros, a 40.
setas grado y carga, registrándose bastantes operaciones. Patatas, a 14 reales arroba; alfalfa verde, a 4; harina extra,
Alubias de la zona montañosa de Pons y Seo de Urgel se co- a 30; salvado de hoja, a 16.
tizan a 80 pesetas los 100 kilos. Huevos, a 12 reales docena; pollos, a 20 uno; gallinas y ga-
Las almendras se cotizan al precio del anterior mercado, con llos, a 28.
bastantes operaciones. Azafrán, a 500 reales libra (460 gramos).
En Tárrega han regido las cotizaciones relacionadas a conti- Aceite bueno, corriente, a 120 reales arroba.
nuación: Vino tinto, viejo, a 20 reales arroba; ídem id , nuevo, a 20;
Trigo blanco, superior a 27 pesetas los 55 kilos; ídem id., co- ídem id. de 15-16", a 21; ídem clarete, a 19.
rriente, a 26,75; ídem rojo, superior, a 27; ídem hordio, a 13,50 Mistela blanca, de 22-23°, a 68 pesetas hectolitro.
los 44; avena, a 11,25 los 80 litros; haba^, a 24; guijas, a 19,50; Guadala]ara.—En Cogolludo, tiempo de lluvias. Se pre-
todo sin envase. sentan los sembrados bien nacidos. La ganadería, regular. Pre-
Almendra largúela, con cascara, a 43 pesetas los 40 kilos; ídem cios, los de tasa.
común, con ídem, a 36; todo sin envase. Las heladas caídas no han dejado terminar de sembrar, y por
Patatas, de la montaña, a 8,50 los 40 kilos: ídem ordinarias, a ser ya algo tarde habrá que sembrarlo de cebada ladilla.
7; yeros, a 17 los 55; arvejas, a 22 los 80 litros; todo sin envase. Los precios son:
En resumen: mercado encalmado en ios trigos, pues se han ve- Cebada ladilla, a 48 reales fanega; avena, a 30.
rificado pocas operaciones porque a los agricultores, en vista de la
baja del artículo, no les interesaba el vender. Las habas, en alza. Patatas, a 10 reales arroba.
No hay precios de más artículos.
REGIÓN CENTItAL Toledo.—En Villa de Don Fadrique, temporal de nieves. Se
presentan los sembrados bien. La ganadería, bien. Los precios,
muy sostenidos en cereales; vinos, en alza. Hay muchas existen-
Giudad Real.—En Manzanares ha llovido muchísimo y cias en cererles, pocas en vinos.
tiende a despejar. En el campo se reanuda la sementera. Los pre-
cios, todos muy firmes. Existencias escasas de todo. Continúan los fríos y lluvias, y aún falta mucho por sembrar.
Los precios de vinos sostenidos y muy firmes y con tendencia Absolutamente paralizados todos los trabajos del campo.
a la subida a causa de las itnportantes compras que se han hecho Los precios del mercado son los siguientes:
recientemente. Trigo, a 20 pesetas fanega; ídem candeal, a 20; centeno, a 17;
La cosecha de patatas está resultando muy pequefta porque el cebada, a 9; avena, a 8; muelas, a 16.
exceso de lluvias ha perjudicado mucho el fruto. Se compran al Patatas, a 2,50 y 3 pesetas arroba.
precio de 2 pesetas la arroba de 11 ^ kilos, y hay bastante resis- Queso, a 46 pesetas arroba.
tencia para la venta.
Huevos, a 3 pesetas docena.
Los precios de plaza son:
Azafrán, a 90 pesetas libra (460 gramos).
Trigo, a 84 reales fanega; cebada nueva, a 40; avena, a 30;
panizo, a 70. Vino tinto, de 13 14», a 4,25 pesetas arroba; ídem id., de 15-16»,
a 4,50; ídem blanco, de 14-15°, a 4,50.
Patatas, a 8 reales arroba.
Vino tinto, nuevo, a 20 reales arroba; ídem blanco, nuevo, a 1.250; Muías de labor, buenas, a 2.250 pesetas; ídem id., regulares, a
muletas cerriles de tres afios. a 2.500, ídem quincefias, a
20; mistela blanca, a 70 pesetas hectolitro; alcohol de vino des- 1.500; ídem al destete, a l.OOO; buchas y burros de tres afios, de
tilado, corriente, a 250. 160 a 250.
£n Pozuelo de Calatrava se está recolentando la cosecha de Carne de lanar, a 3,60 pesetas kilo; ídem de cerdos, a 3,75.
patatas, siendo en su mayor parte muy corta y menudo el fruto.
Se está terminando la sementera con exceso de humedad.
El mercado tiene lot precios que siguen:. REGIÓN DEL DUERO
Trigo candeal, a 80 reales fanega.'cebada nueva, a 36; panizo,
a 70. Bnraoa.—En La Horra llueve demasiado, no pudiéndose
terminar la siembra. Los sembrados nacen bien.
Patatas,-a 6 reales arroba; huevos, a 14 docena.
Los precios del mercado son los siguientes:
Aceite bueno, corriente, a 108 reales arroba; aceituna, a 2 rea-
les kilo; vino blanco, viejo, a 20 arroba. Trigo, a 79 reales fanega; centeno, a 53; cebada caballar, a 44;
ídem ladilla, a 47; avena, a 31; yeros, a 53; muelas, a 50.
<Bu«iiea.—En Mo/i//a de Palancar,iitmpo muy lluvioso. Se
está sembrando en malisimai condiciones. Los sembrados tem- Patatas, a 10 reales arroba.;
pranos se presentan bien; él olivar regular. La ganadería bien. Huevos, a 14 reales docena.
Los precios sostenidos en trigo y cebada, los del vino en alza. Vino tinto, viejo, a 24 reales arroba; ídem clarete, a 2S.
Hay bastantes compradores. Salamanca.—El mercado se presenta poco animado, reali-
B< raro el día qué no Ilveve. pero a pesar de eso se sigue sem- zándose ventas' muy cortas, aunque los precios se mantienen
brando por ser muy avanzada la época, pues aun nit las pebadas muy flrmej. Hay mucha oferta y poca compra, y por ello se ope-
tendrán que sembrarse en Navidad y las leguminosas en enero. ra en pequeña cuantía.
Los sembrados terapraqós pudriéndose por el exceso de agua. Los precios que rigen son los que siguen:
Se ha vendido una partida de borregos cebados a 2 peseUs el Trigos de Cantalapiedra. a 47 pesetas los 100 kilos; ídem de la
küo en vivo. Carolina, a 46,50; ídem rublón. a 48,50; centeno, a 38,25; alga-
Los precios del mercado son: rrobas, a 32,25, y cebada, a 32,25.
720 l l t i'lKMíBieO ACBlCOU T ifiOilAlUO

Valladolld —En Corrales de Duero, tiempo de lluvias. Se judías, a 162; carbón vegetal, a 0,25 kilo; harina de primera, a
está realizando la recolección de remolacha; ésta se hace en ma- 72 los 100 kilos; ídem de segunda, a 68; ídem de tercera, a 64;
las condiciones a causa del temporal de lluvias y fuertes nevadas. ídem de cuarta, a 62; c.bezuela de primera, a 17,50 los 60; ídem
Los precios del mercado son: de segunda, a 16,50; menudillo de primera, a 9,50 los 35; ídem
de segunda, a 8.50; salvado, a 7,50 los 25; pulpa, a 11,50 los 40
Trigo candeal, a 81 reales fanega; cebada a 44; avena, a 30; y a 270 los 1.000.
yeros, a 49; muelas, a 50; habas pequeñas, de pienso, a 60.
Patatas, a 10 reales arroba; comidilla de salvado, a 20. Valencia.—Ganados y carnes.—Extremeños, gordos: Car-
neros finos y de poco peso, de 4,40 a 4,50; machorras, de 4,30 a
Huevos, a 12 reales docena. 4i40; corderos y corderas, de 4.50 a 4,60; carneros trashumantes,
Vino rosado, de 11 12", a 20 reales arroba. de peso, de 3,70 a 3,80; machorras, a 4; corderos y corderas,
En Medina del Campo, con un temporal horroroso de aguas a 4.30.
y vientos, se ha celebrado el último mercado, al cual, por dicha Ganados alcarreños, gordos: Carneros, de 4,50 a 4,60, cinco
cansa, acudió poco público. céntimos más o menos, según pesos y carnes; ovejas, de 4,30 a
La entrada de géneros, por el mismo motivo, fué corta, y los 4,40; corderos vena y capados a 4,60; hembras, a 4,70, cinco cén-
precios, aun cuando no se hicieron muchas operaciones, se pre- timos más o menos, según pesos y carne.
sentan muy Armes. Ganados manchegos, gordos: Ovejas, de 4,20 a 4,25; finas y
Han sido los que siguen: de poco peso, a 4,30; primales, de 4,30 a 4,40; primalas, a 4,40;
Trigo, a 82 reales las 94 libras castellanas; cebada, de 39 a 40 corderos vena capados y hembras, a 4,50, cinco céntimos más o
lai 70; centeno, a 62 las 90, j algarrobas, de 50 a 51 las 94. menos, según pesos y carne.
Ganado vacuno, gordo: Añojos y añojas, de 4,20 a 4,25; ma-
mones, de 4,25 a 4,30; erales, a 4,10; bueyes y vacas, de 3,50 a
EXTREMADURA 3,60, según pesos y carne.
Estos precios se entienden para ganados gordos.
Badajoz.—En Los Santos reina buen tiempo. Se está sem- La plaza cuenta con pocas existencias de ganado lanar y regula-
'brando trigos y cebada. La ganadería, regular. Los precios, sos- res de vacuno.
tenidos; el vino, en alza. Hay muchos vendedores de todos los
productos.
Después de grandes lluvias sigue un tiempo primaveral, con-
cluyendo la sementera; se está recolectando la aceituna, siendo
la cosecha muy escasa; hay en venta una partida de ¿erdos-de 10
SECCIÓN DE OFERTAS Y DEMANDAS
a 12 arrobas.
En el mercado rigen los precios que siguen: Planta de pino piñonero. t'^iTÁ^^:"!:
Trigo, a 94 reales fanega; ídem hembrilla, a 92; cebada, a 44; setas ciento.—Gabriel Enríquez, "Los Peñascales,, Torrelodo-
•vena, a 30; muelas, a 84; habas grandes blancas, a 90; ídem pe- nes, Madrid.
queñas, de pienso, a 84; guisantes, a 90; garbanzos superiores,
a 200; Ídem regulares, a 140; ídem medianos, a 104. C o ifanrlo pareja de cerdos p. sí Tamworht/y c fas al des-
Patatas, a 12 reales arroba. OB VOliUO tete.—Dirigirse Francos, Serrano, 56, Madrid.
Harina extra, a 26 reales arroba; ídem segunda, a 24; salvado
de hoja, a 11; gordo, a 9.
Huevos, a 14 reales docena; pollos, a 16 uno; gallinas y gallos, VÍUuH d e o . T e i e d O r . cereales. Especialidad en
3 22. garbanzos finos de Castilla. Venta de lanas en rama, lavadas y
Aceite bueno, corriente, a 108 reales arroba; ídem más endeble, peinadas.—Arévalo (Avila).
a 104.
Vino tinto, de 11-12°, a 16 reales arroba; ídem id. de 15-16°,
a 18; ídem blanco nuevo, a 17; ídem id., de 14-15°, a 19; vina- tiran ii M a r t { n 0 7 Tortosa (España).—Aceites puros
gre, a 12. U i a l l y m a l l l l l t ) £ . de oliva, especialidad en clase
Carneros, a 220 reales uno; ovejas con lana, primales, a 190; de "Virgen, para mesa y fábricas de conservas, servido en toda dase
envases.—Exportadores.—Cables, telegramas, telefonemas:
borros, a 200; cabras de tres afios, a 300: cerdos tostones, a 200; ORAU—Teléfono núm. 9.
ídem al destete, a 80; i'dem cebados, a 74 reales arroba.
eáeeres.—En (Jarganta de Béjar, temporal de agua y vien-
to. Se está realizando la recogida de castañas. La ganadería, me- TnPPOC U R i h o l l o c Sucesores de JOSÉ BENJUMEA.
diana. Los precios de las castañas sostenidos, y en alza los de las I 01 rOb y n i l l O i l U d Exportadores de aceites finos de
patatas. oliva.—Sevilla.
El fuerte témpora! de viento, agua y nieve ha sido la causa de
que la cosecha de castañas no esté recogida, pues la nieve las ha C o l u a H o p Q M A r o f o Comisionista representante ma-
tenido cubiertas; ya va mejorando el tiempo y pronto quedará OalVdUUI O. m ú r a l o , trlculado. Delegado en la pro-
terminada la reco^da; la cosecha, tanto la temprana como la tar- vincia de Toledo de la Compañía de Seguros contra incendios
día han sido de inmejorable calidad. La cosecha de patatas corta. 'La Previsión Española,.—Tala vera de la Reina. TOLEDO
Los precios del mercado son:
Tri^o, a 2,40 reales kilo (pan); centeno, a 68 reales fanega;
cebada nueva, a 50; castañas frescas, a 40; ídem injertas, a 48. Un' Anmniiai* máquinas de coser sin dirigiros a D. Rafael
HU t U l l i p r a r Sello, de Villalba del Rey (Cuenca), agente
Patatas, a 10 reales arroba; harina de segunda, a 28; tercerlllas, de
a 20; cuartas, a 16. la Wertheim Rápida. La más elegante, económica y de mejor
resultado. Cose avante y atrás.
Queso, a 140 reales arroba; huevos, a 14 reales docena; miel,
a 4,40 reales cuartillo; pimentón bueno, a 3.60.
Aceité bueno, corriente, a 160 reales los 16.13 litros; aceitu-
nas, a 28 arroba; vino tinto, viejo, a 26; uva tinta, a 10. OOmNGO SÁNCHEZ "ÍACOTERA., ^""'" ' "^^ '' ganado vacuno bravo
y manso.—^alle de Toledo, 120, Madrid.
Vacas cotrales, a 160 reales arroba; terneras, a 168.
Ovejas con lana, a 200 reales una; cabras, a 300.

LEVANTE
Rafael Roldan Ánteío ^T£¡^US^S^E¿
palla.—Oficitias generales: Bueti Suceso, núm. 8. Oranáda.
Teruel.—En Alcañiz ha llovido lo suficiente para sembrar
por todo el monte.
Pronto empezar! la recolección de la oliva, pues ya hay bas- EDUAROO RflDRieUEZ fOlARES ^¿^SX£^
tante en condiciones de recogerla. cereales, aceites. Despacho-almacén: Continuación Qonzalo Ju-
lián, C. ^.—Lonja: Mesa, núm. 187-—Telegramas y telefone'
Precios del mercado: mas: Rodripomar.—Correos: Apartado núm. 172, Valencia.
Trigo de monte, a 67 pesetas los 140 kilos; fdem de huerta,
a éZ\ cebada, a 24 pesetas los 180 litros; aveita, a 20; maíz, a 36; Imp. Rimou VeUteo, Viuda de P. PiK(.-Ltb«Ud. 81,-TtlU, H4;iH