4.

4 sistema de gestión ambiental

La empresa Grupo Modelo cuenta con un sistema de gestión ambiental eficaz

debido a que dicha empresa se preocupa por el entorno en el que realizan sus
actividades de producción y lo que ellos quieren como empresa es generar un
impacto positivo al medio ambiente.

Esto lo logran por medio de programas que llevan acabo con las familias de los
colaboradores que laboran dentro de la organización. Son programas donde se
lleva a cabo actividades como plantar áreas de bosque en donde hay pocos
arboles recoger basura en lugares cercanos a las plantas de producción de Grupo
Modelo.

La empresa es socialmente responsable ya que participa en diversos proyectos

como son tanto en el ámbito de la salud, educación y medio ambiente. Grupo
Modelo enfoca sus recursos en lograr un impacto significativo al mejoramiento
ambiental de nuestro país.

Grupo Modelo tiene 7 metas ambientales las cuales son:

 Reducir el riesgo de uso de agua y mejorar el manejo de agua en 100% de

nuestras regiones clave de producción de cebada.
 Involucrarse en medidas de protección de las cuencas hidrológicas en el
100% de las instalaciones clave.
 reducir el uso de energía 10% hl. De cerveza producido sobre los ahorros
alcanzados.
 Reducir los materiales de empaque en 100,000 tons. Tomando como base
2012.
 Reducir la emisión de gases efecto invernadero en la logística de
operaciones en un 15% por hl.

todo esto se logra acatando la norma 14001 la cual es la de sistemas de gestión

ambiental y todos las innovaciones o mejoras que hagan las empresas deben
estar dentro de del margen de los requisitos de la norma para poder ser aplicados
los cambios que dicha empresa quiera hacer.