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LA DERROTA DEL MARKETING:


¿REALIDAD O NUEVOS DESAFÍOS
GERENCIALES?*

Etienne Cracco
CENTRO DE ESTUDIOS EN GESTIÓN INTERNACIONAL
ICEP, BÉLGICA

Resumen

Como resultado de una investigación propia, el expositor sistematiza los errores que
usualmente cometen las empresas al aplicar nuevas estrategias de marketing. Descri-
be trece grandes errores a partir de la experiencia real de prestigiosas empresas de
Europa y Estados Unidos, explica las razones de los fracasos y establece las lecciones
que se puede extraer de ellos. Las fuentes de errores se descubren en el inadecuado
manejo del análisis del mercado, la cultura empresarial y organizacional, los
sistemas de información, el factor tecnológico y los canales de comunicación.

Q uizá una de las cosas más intere-


santes de analizar sean los fraca-
sos, porque a veces se aprende mucho
En los últimos treinta años, el marke-
ting ha sido plenamente aceptado y se ha
convertido en uno de los aspectos sustan-
más de los problemas y de los fracasos ciales de las empresas. Las inversiones
que de los éxitos. Analizar los fracasos en marketing han sido tan grandes en com-
proporciona un sentido de humildad a la paración con las realizadas en otras áreas
docencia; por ello, como profesor de mar- o funciones de la empresa que se podría
keting, voy a centrar mi exposición en pensar que en el marketing ya todo está
este tema. resuelto. Sin embargo, cuando uno habla
con gerentes generales parece que esto
* Conferencia dictada en ESAN el 14 de julio de no es así, que el marketing ha sido insu-
2001 como parte de los actos de celebración del
primer «Día del Graduado». Transcrita con au-
ficiente y aun contraproducente para di-
torización del expositor y adaptada de la ver- rigir las empresas hacia sus metas. De
sión oral por Ada Ampuero. ahí el título de la conferencia: ¿es la de-

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rrota del marketing una realidad o hay car en qué consiste cada uno de éstos
detrás nuevos desafíos gerenciales? Esto refiriéndome a ejemplos concretos.
es lo que vamos a analizar a continua-
ción. Uno de los grandes fracasos de los
últimos años es el de Monsanto, empresa
A partir de la década de los ochenta, que hasta hace dos años era la líder en
las inversiones en marketing crecieron, biotecnología y hoy ya no existe. Cuando
en general, 10% más rápido que las otras estaba yéndose a la quiebra fue comprada
inversiones, pero en los cinco o siete últi- por una empresa sueca, la que ahora está
mos años hubo un cambio y ese ritmo de tratando infructuosamente de vender el
crecimiento fue disminuyendo. Ésta es la área agrícola de Monsanto. Otro caso muy
razón del concepto de la derrota del mar- interesante de fracaso es el de Fruitopia,
keting, porque en términos relativos se una especie de gaseosa de la Coca Cola
dejó de invertir o se desarrolló una esta- en la cual se invirtió millones y millones
bilidad relativa dentro de los presupues- de dólares hace solamente tres años. Tam-
tos de marketing. Durante ese mismo pe- bién podemos mencionar aquí el caso del
riodo, la tasa de fracasos del lanzamiento Wap, lo mejor que podía haber para tele-
de nuevos productos o de la consolida- fonía celular y que, sin embargo, fue en-
ción de la participación de productos y de terrado al cabo de un año y luego de la
empresas en el mercado se ha mantenido pérdida de más de mil millones de dóla-
igual. Después de tanta inversión, no hubo res invertidos. Otro caso que ha sido ex-
reducción de número de especialistas de traordinario como fracaso de marketing
marketing ni se puede notar un mejora- es el de Milenium Dome, el elefante blan-
miento en este campo, lo que es muy co de Tony Blair, quien ha impulsado la
preocupante. ¿Por qué razón se invierte construcción arquitectónica en Londres y
mucho más en el campo del marketing y quiso hacer de éste el máximo proyecto
no se observa resultados alentadores? La del siglo XXI. Incluso la reina Isabel II
tasa de fracasos, por ejemplo, sigue sien- tuvo que participar con Tony Blair el 31
do la misma. Se sabe que sólo uno de de diciembre en el gran espectáculo que
cada diez productos será exitoso, propor- rodeó su apertura. Hoy el Milenium Dome
ción que es muy baja. está cerrado y quebrado, con un conside-
rable monto de inversión adentro. Otro
He realizado una investigación sobre caso considerado también un fracaso de
múltiples casos de empresas prestigiosas marketing es el de la cerveza Loburg.
que experimentaron rotundos fracasos
luego de realizar elevadas inversiones Los casos anteriores corresponden a
en marketing. Mis objetivos han sido, en productos o empresas, pero los fracasos
primer lugar, determinar cuáles fueron también envuelven a marcas o nombres
las grandes razones de estos fracasos, es muy bien conocidos. Philips, por ejem-
decir, identificar las fuentes de errores, y, plo, que ha abandonado sus electrodo-
en segundo lugar, establecer qué leccio- mésticos a Whirlpool; o Motorola, cono-
nes se puede sacar de esos errores. De cida por sus radios, que ha cambiado to-
esta manera, puedo decirles que hay trece dos sus rubros y cuyos productos de hace
grandes errores que usualmente cometen veinte años ya casi no existen en el mer-
las empresas que fracasan. Voy a expli- cado; o Polaroid, la empresa de fotogra-

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fía instantánea, que está a punto de que- más espectacular ocurrido hasta hoy es el
brar. de Polaroid, líder en la fotografía instan-
tánea. Durante años se decía que la foto
En el caso de las nuevas tecnologías, Polaroid no valía mucho, pero se vendían
los casos de reveses empresariales son cantidades considerables de películas Po-
aun más interesantes. Un caso de gran laroid y ni Kodak ni Fuji podían competir
magnitud es el de Quantum.com, empre- con esta empresa en este segmento del
sa que ha quebrado. Otro caso notable es mercado. Sobre la base de estos elemen-
el de Ready.be, empresa que quería in- tos, los gerentes de Polaroid no prestaron
gresar en el negocio de la distribución y gran atención a la fotografía digital. Pen-
ha quebrado después de siete meses de saron que fracasaría, que seguirían sien-
existencia y tres millones y medio de dó- do los únicos, que la foto instantánea era
lares de inversión. El caso más saltante, la más atractiva porque la gente preferiría
sin embargo, es el de Leernhout & Haus- ver su foto revelada y fijada en papel en
pie, empresa belga que era líder mundial 10 ó 20 segundos. Hoy nadie quiere usar
en software de reconocimiento de voz y una Polaroid; se prefiere la cámara digi-
que hoy ha hundido no solamente el ca- tal, que permite ver de inmediato aquello
pital de sus accionistas, sino el de toda que se fotografía. ¿A qué puede atribuir-
una región que había invertido en este se la responsabilidad de este error? A la
campo. prepotencia de la empresa, a la falta de
visión estratégica de largo plazo y tam-
He mencionado todos estos ejemplos bién a un error de marketing. A los ge-
por una razón muy sencilla, para demos- rentes de Polaroid no se les ocurrió pen-
trar que los fracasos existen; yo podría sar que en cualquier momento otra em-
sacar un libro entero de fracasos. ¿Cuáles presa podría sacarlos del mercado. Otro
fueron las razones de estos fracasos, qué caso típico de este error fue el de IBM,
errores se cometieron y qué o quiénes que en un momento dado pensó que nin-
fueron los responsables? ¿El concepto de guna otra empresa podía «tocarla» en el
marketing, la incapacidad o ignorancia campo de la informática; hoy se ha vuel-
de los gerentes de marketing, los estrate- to más sabia en este aspecto.
gas que no pudieron informar o comuni-
car sus planes al resto de la empresa, el El error número dos consiste en supo-
entorno que cambia demasiado rápida- ner que: «una revolución tecnológica será
mente o la dinámica organizacional inter- adoptada rápidamente». Cuando se pro-
na de las empresas que no puede ajustar- duce una revolución tecnológica que im-
se a los cambios y al entorno competitivo plica innovaciones y beneficios obvios,
globalizado? ¿qué se hace si el mercado no los toma de
inmediato, qué se hace si todavía hay
El primer error es un error bastante gente que prefiere usar escobas a pesar
clásico: «Yo soy el líder del mercado y de toda la tecnología disponible? Dos ca-
quién me va a sacar». Éste es el momento sos muy interesantes al respecto son el de
más peligroso, porque cuando se es el Wap y el de Leernhout & Hauspie.
líder y no se toma conciencia de lo que
puede ocurrir, el único camino que se Wap fue resultado de un análisis de
puede recorrer es el de la caída. El caso mercado que estableció que tanto la In-

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ternet como los teléfonos celulares son mente las necesita o si le serán útiles. Si
utilizados mayormente por el mercado de el rival lanza un nuevo producto, la em-
jóvenes y que, por lo tanto, había necesi- presa necesita también ese producto. Se
dad de integrar los dos servicios. Nokia, supone que si el competidor lo hace es
la empresa que impulsó el desarrollo de porque lo debe haber reflexionado. Lo
esta tecnología, invirtió millones de dóla- exitoso del competidor debe ser imitado
res en la integración de la Internet y el para evitar quedar distanciado. El caso
celular; sin embargo, lo que se logró fue típico que puede servir para ilustrar este
un celular muy lento y costoso que se error es el de la Coca Cola. Su principal
convirtió en un fracaso total. El caso del competidora, la Pepsi Cola, obtuvo un
Wap impactó fuertemente en la bolsa, ya gran éxito en un nicho del mercado con
que las pérdidas, al tener que absorberse, un nuevo producto que no era ni gaseosa
causan un impacto negativo sobre los re- ni jugo natural, sino una mezcla de jugo
sultados. natural, gaseosa y producto energético.
¿Qué hizo entonces la Coca Cola? Para
¿Qué sucedió? Primero se tiene que evitar quedar rezagada lanzó un producto
analizar el costo de la tecnología, no so- similar sin analizar si éste era o no con-
lamente en términos de dinero, sino en veniente para ella. ¿El resultado?: un de-
tiempo. ¿Cuánto tiempo se necesita para sastre total. La Coca Cola ha perdido ima-
aprender o cuánto tiempo se dedica a es- gen entre los canales de distribución, en
tas herramientas tecnológicas? Los jóve- la profesión y en la bolsa. ¿Qué causas
nes de hoy no quieren esperar 10 minutos están detrás de este error? La falta de
para ingresar a la Internet, quieren hacer- visión estratégica; debió analizarse si el
lo en 5 segundos; de otro modo no les producto se ajustaba a la cultura y a la
sirve. Además, el costo de esta revolu- visión estratégica de la empresa. Lo que
ción tecnológica era demasiado alto en está ocurriendo en muchos casos es que
comparación con los beneficios que pro- la empresa ingresa a un mercado nicho
duciría. ¿El resultado?: un desastre. ¿A cuando el competidor está en un mercado
qué puede atribuirse este error número de gran consumo masivo.
dos? A la falta de análisis de la dinámica
del mercado y de la dimensión humana, y Les voy a dar otro ejemplo interesan-
también a la orientación tecnológica de la te, el de una empresa belga productora de
producción de la empresa, que ocurre los más famosos chocolates de ese país:
cuando los ingenieros «se enamoran» de Cote d’Or. En una ocasión una empresa
su tecnología. Esta orientación está pre- suiza sacó un bombón de tipo natural y
sente en la mayoría de las empresas de entonces la empresa belga decidió que
nueva tecnología, y uno tiene que volver- tenía que lanzar un producto similar –y
se crítico de estos aspectos. como tenía que hacerlo rápido le puso a
la golosina el nombre de la chica encar-
El error número tres es el síndrome gada de los baños, sólo una pequeña his-
competitivo. Muchos autores se refieren toria para mostrar cómo surgen las mar-
a la competencia en términos bélicos. En cas de marketing–. ¿Qué ocurrió con Cote
efecto, en este caso la empresa tiende a d’Or? Fue comprada por la empresa sui-
armarse con las mismas armas de la com- za, aunque no por esta razón. Dentro de
petencia sin detenerse a pensar si real- un conjunto competitivo, la experiencia

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descrita muestra falta de creatividad, una y 29 años no toman cerveza porque este
estrategia competitiva reactiva, una ge- producto hace engordar, mientras que los
rencia que reacciona sólo cuando hay cri- intelectuales toman, a lo más, bebidas tipo
sis, y falta de confianza en la propia crea- gin o coctéles, pero no cerveza. ¿El resul-
tividad. En Cote d’Or había profesiona- tado?: un desastre total. Finalmente, In-
les que sabían lo qué se necesitaba y pre- terbrew consiguió la distribución de Carls-
sentaban ideas innovadoras antes que la berg. La responsabilidad por este error
competencia, pero no se les daba crédito. recae en la cultura empresarial, la dimen-
Por lo tanto, hubo también fallas de cul- sión productora-tecnócrata de los servi-
tura empresarial y de comunicación in- cios de marketing y la incapacidad de
terna. asumir la incertidumbre. Cuídense de que
los hombres de marketing les propongan
El error número cuatro es la tecnoin- investigación tras investigación. Uno de-
vesticracia del departamento de marke- be tomar distancia del componente afec-
ting: cuando la manipulación de datos tivo y volverse crítico, analítico y positi-
llega a dominar la creatividad gerencial. vo al mismo tiempo. Aceptar los propios
Esto es muy peligroso y en parte se origi- errores es algo muy importante.
na en las escuelas de negocios, porque se
le da tanta importancia al análisis de los El siguiente error, el número cinco,
datos que se forma profesionales que con- ocurre cuando el poder económico y tec-
fían solamente en los datos y no en el nológico domina al político y no se le da
sentido común de la gente. Uno debe uti- importancia al entorno social. Éste es uno
lizar los datos para sustentar o confirmar de los errores de mayor actualidad; es el
el sentido común, no a la inversa. Para caso de Monsanto y también el de Mid-
ilustrar este error voy a tomar el caso de land.
la cerveza Loburg, de la empresa cerve-
cera Interbrew, que produce 200 marcas Monsanto ilustra el caso de cómo del
de cervezas distintas para cubrir el mer- éxito se puede llegar al fracaso total. Mon-
cado y en la actualidad ocupa el segundo santo desarrolló organismos genéticamen-
o tercer lugar en el mundo. ¿Qué suce- te modificados y consiguió la autoriza-
dió? Manipulando todo los datos del mer- ción de la FDA y del Ministerio de Agri-
cado, un especialista de marketing identi- cultura de Estados Unidos para comer-
ficó que las mujeres jóvenes, entre 18 y cializarlos. Los agricultores vieron los cer-
29 años de edad, no tomaban cerveza, y tificados, las garantías, aceptaron el pro-
que el segmento de estrato medio alto, ducto y obtuvieron un gran impacto: un
intelectual y un poco elitista tampoco lo incremento de 20% y hasta de 30% en la
hacía. También encontró que algunas cosecha. El producto era realmente bue-
mujeres jóvenes empezaban a consumir no y logró una difusión y una penetración
una cerveza danesa llamada Carlsberg. de mercado excepcional.
En consecuencia, Interbrew lanzó la cer-
veza Loburg. Entonces, primer error, el presidente
de la empresa se dio cuenta de que si el
Después de 10 años de inversión per- agricultor podía obtener semillas de la
manente, de ilusión permanente, se llegó cosecha, no compraría semillas todos los
a la conclusión de que las chicas entre 18 años. Con el fin de evitar esto, dio ins-

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trucciones a su departamento de investi- El error número seis consiste en sufrir


gación y desarrollo para que introdujera de miopía competitiva en un mundo glo-
en la semilla una pequeña bacteria o en- balizado. En este caso me voy a referir a
zima que causara su autodestrucción. El Marks & Spencer, una empresa de con-
éxito fue total, los agricultores compra- fecciones inglesa conocida por sus dise-
ban semillas todos los años y Monsanto ños clásicos y tradicionales y que goza de
se convirtió en la estrella de la biotecno- gran fama por la extraordinaria calidad
logía. Con estos resultados, la empresa de sus productos, tanto así que los france-
decidió ingresar al mercado europeo, pre- ses y alemanes solían ir una vez al año a
sentó los permisos y certificados que se Londres para comprar trajes de esta marca.
le otorgaron en los Estados Unidos y con-
siguió la autorización para operar en Eu- La empresa se lanzó al mercado euro-
ropa. Sin embargo, en Europa los funcio- peo con gran éxito, con los mismos pro-
narios de ministerios no gozan del mismo ductos que ofrecía al mercado interno.
prestigio y respeto que la FDA de los Es- Como los ingleses son muy clásicos y
tados Unidos. La opinión pública france- tradicionalistas, cambiaron en nada o en
sa rechazó el producto aduciendo que no muy poco sus modelos. Supusieron que
era natural, que el pan no sería el mismo. bastaba que el mundo admirara a la reina
También se opusieron los partidos políti- Isabel, la princesa Diana o, ahora, a Ca-
cos verdes, que son muy poderosos, las mila. Pensaron que los únicos que podían
asociaciones de consumidores y las aso- competir con la moda inglesa eran los
ciaciones de agricultores, que se negaban italianos y los franceses, pero, desafortu-
a comprar cada año las semillas. Final- nadamente para ellos, la competencia pro-
mente, la posición de todos estos grupos vino de Suecia y de España. ¿Quién po-
ganó, se determinó que el producto no día pensar que los suecos y españoles
podía utilizarse y la empresa tuvo que podían incursionar en el negocio de con-
retirarse. Al ver el ejemplo de los euro- fecciones? Después del desarrollo de las
peos, los agricultores de Estados Unidos empresas suecas y españolas, Marks &
se preguntaron por qué ellos no podían Spencer perdió una gran porción de parti-
actuar de la misma manera. Resultado: cipación en el mercado y, hace seis me-
Monsanto se fue a la quiebra y se vendió ses, dándose cuenta de la catástrofe eco-
rápidamente a una empresa sueca para nómica, decidió cerrar 26 puntos de ven-
evitar perderlo todo. En la operación, la ta en toda Europa, con lo cual ha dejado
división de semillas y biotecnología de sin empleo a más o menos 8 mil trabaja-
Monsanto, integrada por los mejores cien- dores. La responsabilidad en este caso
tíficos del mundo, aproximadamente dos corresponde, nuevamente, a la prepoten-
mil, fue valorizada en cero dólares. ¿Cuá- cia empresarial y a la falla de los siste-
les fueron las causas de este error? Faltó mas de información de la empresa.
una estrategia completa de marketing que
considerara no sólo el ámbito institucio- El error número siete se presenta cuan-
nal, sino también a los consumidores y do la notoriedad no está relacionada con
los grupos de influencia, lo que se enseña la satisfacción del consumidor. Es el caso
en el primer curso de marketing. Falló la de la empresa Benetton, que ustedes co-
cultura empresarial y faltó el acercamiento nocen muy bien, y que ilustra tanto el
con el mercado y el entorno. gran éxito como el gran fracaso. Logró el

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gran éxito cuando lanzó el eslogan «The Ahora, al darse cuenta del problema,
United Color of Benetton» y expresó el Benetton recorre el mundo tratando de
concepto de que la mezcla de colores, demostrar que lo que hacía era arte, obe-
cualesquiera que fueran, era correcta. La deciendo a la responsabilidad social de la
idea apelaba a la rebeldía de los jóvenes empresa. Pero en la actualidad las tiendas
contra sus padres, que les enseñaban a no de Benetton manejan otro concepto de
mezclar determinados colores. Bajo el publicidad en paralelo.
concepto The United Color de Benetton
y la imagen de un grupo de jóvenes de El error número ocho consiste en su-
distintas razas, una rubia, una negrita, un poner que el mercado va a integrar lo
asiático, la empresa generó un choque de obvio de inmediato, cuando en realidad
rebeldía en los jóvenes hacia los esque- el mercado no es naturalmente proactivo
mas tradicionales de sus padres y creó ni rápido en integrar lo obvio. Vamos a
una moda que pegó de manera impresio- tomar el caso de un banco, el BBL (Ban-
nante. ¿Pero qué hizo Benetton después? que Bruxeles Lambert), que es el número
Para mantener la atención, generó cho- dos en Bélgica. Seis años atrás, este ban-
ques culturales; de promover el concepto co decidió que, dado que se formaban
de rebeldía, con el cual los jóvenes se colas en las agencias, lo obvio era esta-
identificaban, pasó a promover la liber- blecer que todas las transacciones pudie-
tad sexual –no sé si ustedes vieron la ran hacerse por teléfono, computadora o
publicidad con la serie de condones de cajero automático, de modo que las agen-
todos los colores–. Después la empresa cias se dedicaran solamente a atender a
continuó desarrollando una serie de te- empresas y a brindar asesoría, pero ya no
mas en su publicidad: el sida, la pena de a atender transacciones corrientes. Se pen-
muerte –esta vez presentando el rostro de só que, naturalmente, era más fácil y me-
condenados a muerte en los Estados Uni- nos costoso utilizar el teléfono y dar el
dos–. Para entonces la gente ya no veía número de cuenta que tener que despla-
con simpatía la publicidad de Benetton, zarse hasta una agencia bancaria.
porque no podía identificarse con esos
temas. La empresa buscaba la notoriedad ¿Qué sucedió en realidad? Cuando se
solamente por la notoriedad en sí y termi- implementa una estrategia como ésta, los
nó generando una corriente de opinión empleados piensan que van a perder su
que no estaba de acuerdo con sus ideas. puesto. Luego, el primer problema fue
En los siete últimos años, Benetton tuvo que los empleados empezaron a hacer co-
que cerrar 30% de sus puntos de venta en mentarios negativos sobre el banco, algo
el mundo entero, una proporción muy así como: «Este banco no sirve para nada,
grande. El gran éxito causó el fracaso, no le importan sus clientes, no le importa
porque la empresa no se dio cuenta de la relación humana». El segundo proble-
que hay necesidad de relacionar los men- ma surgió de parte de los clientes, gene-
sajes con los conceptos de satisfacción y ralmente personas de edad madura para
de satisfactor que se vende. Los respon- quienes ir a la agencia bancaria es parte
sables del error en este caso fueron el de una dimensión social, dado que les da
orgullo y la vanidad de los dirigentes y la la posibilidad de salir y conversar con
incapacidad de entender los conceptos de alguien más que con la empleada de la
satisfactor y satisfacción. casa y el televisor. Si no tienen excusa

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para salir a la calle, el día para estas per- taba transporte y de que si ellos podían
sonas se vuelve muy aburrido. ¿Resulta- ofrecer este servicio obtendrían más uti-
do? El banco perdió participación en el lidades, y se lanzaron al negocio de trans-
mercado y, con inestabilidad interna altí- porte. Luego, como varios de sus nego-
sima, fue comprado hace tres años por cios insumían carne, ingresaron también
empresarios holandeses. Otro error de al rubro de carnicería. Y como donde hay
marketing muy grande y en el cual la res- amas de casa hay niños, incursionaron
ponsabilidad corresponde a la falta de aná- también en el ramo de juguetería, y luego
lisis de la dinámica del mercado, a una en perfumes y en artículos para deportes.
gerencia demasiado alejada de las expec- Al final incursionaron en tantos rubros
tativas y percepciones de sus clientes. que el negocio no podía manejarse efi-
cientemente y sobrevivía no con las utili-
El error número nueve ocurre cuando dades, sino con su poder de negociación
la búsqueda de nuevos productos para con los proveedores. De ser empresa pro-
aumentar el volumen de ventas hace per- ductiva, GB se convirtió en empresa fi-
der el norte de la empresa. Es el caso, nanciera. Luego, a raíz de los problemas
muy interesante, de la empresa GB. Adap- surgidos al interior de la Unión Europea
tando el concepto americano de super- acerca de la relación entre los países gran-
mercado, los directivos de la empresa em- des y pequeños, la empresa empezó a
pezaron a lanzar supermercados en Euro- enfrentar dificultades hasta que hace tres
pa, con un éxito tan grande que vendían meses desapareció; fue comprada por la
el 30% de todos los productos alimenti- empresa francesa Carrefour. La nueva
cios de un país, una proporción enorme. propietaria ha limpiado el negocio y vuel-
Los directivos de la empresa se dieron to al concepto de base. Agregar negocios
cuenta, entonces, de que los clientes ne- marginales que hacen perder el norte a la
cesitaban más servicios de los que los empresa es consecuencia de un concepto
supermercados les ofrecían, y agregaron muy cortoplacista del marketing , de una
grandes almacenes al negocio. Después orientación hacia la «venta» y de una vi-
advirtieron que las amas de casa necesi- sión muy limitada; en suma, los respon-
taban talleres que fabricaran llaves y tam- sables del error gerencial.
bién talleres de reparación de zapatos, y
decidieron establecer pequeños talleres El error diez ocurre cuando el éxito
para llaves y zapatos afuera de los super- de una función o árrea de la empresa
mercados. Luego observaron que algunas pone en peligro todo el resultado de la
personas preferían supermercados muchos empresa. Al respecto hay dos casos inte-
más chicos cerca del hogar, e ingresaron resantes, el de Quantum y el de Midland.
a este negocio. Había también la posibili- Quantum era una empresa de confeccio-
dad de establecer supermercados de 10 nes que incursionó en el comercio elec-
mil ó 15 metros cuadrados, los super- trónico. Contaba con un magnífico catá-
grandes, y empezaron con un surtido más logo de productos y, al mismo tiempo,
grande. Pensaron además que los clientes con una extraordinaria capacidad de mar-
necesitaban algo de comer, y se lanzaron keting y de publicidad, al punto que obtu-
al negocio de los fast food con las ham- vo un éxito notable. Pero los directivos
burguesas Quick. Después se dieron cuen- no repararon en los aspectos administra-
ta de que para todas esas cosas se necesi- tivos y logísticos, no pensaron que los

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problemas se originarían por fallas en la él disfrutaba de vacaciones, Interbrew in-


atención de los pedidos. Cuando los clien- crementó sostenidamente la producción.
tes realizan una compra a través del co- Al cabo de cinco años vendía aproxima-
mercio electrónico, esperan recibir su pro- damente dos millones de hectolitros de
ducto de inmediato, no en dos meses. cerveza. Con estos resultados, Interbrew
¿Resultado? La gente abandonó Quan- intentó ingresar al mercado de Estados
tum y la empresa tuvo que cerrar. Las Unidos, pero no lo logró y, más bien,
pérdidas sumaron millones de dólares y perdió una considerable suma. Como no
dieron origen a la más grande quiebra en es una cerveza transparente, los consumi-
el comercio electrónico desde el desarro- dores de ese país la rechazaron porque
llo de la nueva tecnología. Otro caso que les parecía poco limpia. Interbrew man-
alcanzó gran resonancia fue el de Mid- tuvo la cerveza en Europa, donde se ven-
land, empresa supuestamente muy bien de bien, pero ya no con la gran tasa de
manejada que al mismo tiempo que anun- crecimiento de años anteriores. Mientras
ciaba en la bolsa de París las más grandes tanto, Celis dio fin a sus vacaciones y
utilidades de todos los tiempos, anuncia- lanzó una nueva cerveza, CelisWhite, en
ba también el cierre de cinco plantas en Texas. Hoy en día CelisWhite es la cer-
Europa. ¿Cómo fue posible esto? Faltó veza americana que crece a mayor ritmo,
comunicación interna, falló la relación al punto que está siendo importada por
entre las funciones de marketing, finan- Bélgica. Ésta es la historia de David y
zas y producción. ¿ Resultado? Midland Goliat. Un empresario pequeño que cree
está perdiendo participación en el merca- en su producto frente a una gran empresa
do. Caso típico cuando una función cree para la cual ese producto es solamente
que su punto de vista es el único que uno más. ¿Los responsables del error? La
cuenta para manejar la empresa. ¿Los res- falla del sistema de información y la falla
ponsables? Las fallas en el sistema de de visión de la alta gerencia.
toma de decisiones y en la coordinación,
comunicación y recursos. El error doce ocurre cuando el entor-
no genera una autolimitación emprende-
El error once consiste en la falta de dora. ¿Qué significa esto? Sin darse cuenta
convencimiento y ambición que conduce las empresas dejan de innovar, de diseñar
al fracaso. Éste es el caso de la cerveza nuevos productos, no buscan conquistar
Hoegaarden, cerveza blanca –llamada así nuevos mercados, es decir, se autocensu-
porque no se ve a través de ella– lanzada ran. ¿Por qué? Porque el entorno no es
al mercado por una sola persona hace alentador, el mercado no responde o por-
más o menos 25 años, con gran éxito. que hay incertidumbre frente a las medi-
Empezó vendiendo 25 mil hectolitros al das del gobierno. Un caso interesante al
año y ocho años después vendía 300 mil respecto es, nuevamente, el de Interbrew.
hectolitros de cerveza. La empresa Inter- Esta empresa tiene una posición domi-
brew, viendo que esta pequeña empresa nante en varios países europeos y por
le estaba quitando mercado, le propuso a esta posición dominante la cerveza se ven-
su propietario, el señor Celis, la compra de. El satisfactor es el placer, y uno ob-
de la planta por una suma muy atractiva. tiene placer cuando acude a un bar agra-
Puesto que hay ofertas que no se pueden dable. Si no se es alcohólico o se está
rechazar, el propietario aceptó y mientras borracho, la cerveza como tal no interesa

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mucho, lo que es más importante es el ble? La incompetencia de la gerencia de


contexto social en el que se consume. marketing.
Interbrew tenía como dimensión princi-
pal bares, cafés, restaurantes y, en gene- ¿Qué lecciones podemos sacar de todo
ral, establecimientos que generaban mu- esto? ¿Cuáles son las mayores fuentes de
cha venta de cerveza. Frente a este he- errores? En primer lugar, la falta o falla
cho, la Unión Europea la acusó de tener en el análisis del mercado y de su entor-
una posición dominante, porque compran- no, base principal de cualquier curso de
do los establecimientos no daba a las otras gerencia. En segundo lugar, la cultura em-
cervezas la posibilidad de vender. Inter- presarial y organizacional: falta de vi-
brew separó el negocio de los estableci- sión, toma de decisiones sin consenso,
mientos del negocio de la cerveza. Igual- comunicación insuficiente, problemas de
mente, no quiso ingresar al negocio de recursos humanos y de incapacidad para
microcervecerías porque sus directivos asumir la incertidumbre. Este último as-
pensaron que de nuevo la Unión Europea pecto es muy importante. La capacita-
los iba a acusar de monopolistas. ¿Resul- ción profesional no pone énfasis suficiente
tado? Abrieron la puerta a otros competi- en la necesidad de aprender a manejar la
dores. Actualmente, el mercado de la mi- incertidumbre. Estamos en un mundo lle-
crocervecería es el de mayor crecimiento no de incertidumbre, tenemos que apren-
en toda Europa y en los Estados Unidos. der a vivir con ella y, sin embargo, lo
Por autolimitación, Interbrew no ingresó único que se enseña es a promover la
a este mercado y dejó crecer a otros. ¿Res- certidumbre. Más importante que hacer
ponsables? La cultura empresarial y or- grandes planes es la capacidad de generar
ganizacional. flexibilidad dentro de una organización
para adaptarse a cualquier ruptura del en-
El error número trece se presenta cuan- torno. En tercer lugar, la falta de un ade-
do la dimensión técnica oculta la dimen- cuado sistema de información. Hoy exis-
sión estratégica. Eso ocurre en muchas te la tecnología para tener un buen siste-
empresas, especialmente en el campo de ma de información. En el caso del marke-
la publicidad porque el publicista con su ting, el CMR es una base que no existía
técnica y sus efectos impresiona al resto diez años atrás. En cuarto lugar, la inca-
de la empresa. Voy a tomar el caso del pacidad o incompetencia de los gerentes
Milenium Dome. El Milenium Dome era para dominar lo técnico o tecnológico.
un gran logro técnico, no sólo por la ar- Aquí está incluido también el problema
quitectura, sino por una serie de posibili- de gerentes que no se reactualizan y no
dades y atracciones, tipo Steven Spiel- entienden la técnica que utilizan. En quin-
berg, que ofrecía. Una de ellas, por ejem- to lugar, el hecho de que los canales de
plo, era un cuerpo humano por cuyas ar- comunicación o de información no fun-
terias y corazón se podía caminar. Todo cionan o están cortados. Un error clásico
ello atrajo a mucha gente, pero en reali- que se comete con frecuencia es ya no
dad, comparado con Disneylandia y otras hablar con los vendedores ni con los clien-
ciudades del futuro, no era tan extraordi- tes cuando uno se convierte en gerente.
nario. ¿El resultado? Cuando se mide so-
lamente el aspecto técnico y se oculta el ¿A qué conclusiones se puede llegar?
aspecto estratégico, en la mayoría de los El concepto de marketing, más que nun-
casos se genera el fracaso. ¿Responsa- ca, es válido y valioso, pero se tiene que

Año 7, n.º 12, junio de 2002


La derrota del marketing: ¿realidad o nuevos desafíos gerenciales? 115

volver a la base, al sentido común. El asegurarse del buen desempeño de la fun-


sentido común es el elemento más impor- ción estratégica (con sus objetivos, su sis-
tante al que debe recurrirse antes de apli- tema de información y el comportamien-
car de manera ciega las herramientas. ¿Y to gerenial) y de la capacidad organiza-
qué se debe hacer? Primero, diseñar la cional de la empresa (acercamiento inter-
misión de la empresa dentro de su entor- funcional), porque eso facilitará la imple-
no y hacer que todos la compartan, y mentación. Y finalmente, prestar atención
compartan también los objetivos corres- al hombre, que es el recurso más impor-
pondientes. Segundo, elaborar el «satis- tante, porque si no hay hombres con vi-
factor» que generará el «capital de leal- sión, si no se mantiene capacitado al re-
tad y satisfacción en el mercado». Es de- curso humano, abierto a nuevas opciones
cir, un capital que se debe mantener y que le permitan tomar distancia del día a
evolucionar a través del tiempo. Tercero, día, el fracaso puede estar muy cerca.

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