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VISION

Ser una microempresa líder en el barrio y sus alrededores, satisfaciendo a nuestros

clientes garantizando eficazmente la calidad de los productos elaborados, mediante

conocimiento, trabajo en equipo, compromiso, optimización de los recursos, efectividad y

mejoramiento continuo.

MISION

Proveer a nuestros clientes con excelente calidad, servicio y honestidad, productos

panadería pastelería, cafetería  y refrigerios en general, con la colaboración de la

creatividad de nuestro recurso humano, con una fuerza laboral calificada y comprometida

con la visión empresarial.

Da  su  inicio hacia el año 2011, Después de cerca de dos años de luchar con el negocio de

la leche el cual no era muy fructífero en ese año salió la oportunidad de comprar un viejo

horno y equipo de panadería a uno de los habitantes del barrio, y esto nos ayudo a fortalecer

y tener conocimientos para  fundar nuestro propio centro de producción  y ventas por

mostrador  de  productos de panadería y pastelería, es una microempresa dirigida

personalmente por sus propietarios, no contratando normalmente directivos profesionales.

Siendo esta una microempresa, que su sector ofrece gran variedad de productos, de

panadería, pastelería, productos lácteos, y muchos más productos de consumo diario.

Brindándoles día a día el sabor especial, toque humano, el cuidado en cada detalle, para la

preparación y la variedad de nuestros productos para así satisfacer la necesidad de

nuestros clientes, garantizando una excelente calidad.

Criterio técnico

El criterio técnico de la microempresa es pequeño por pocas innovaciones tecnológicas

que posee.

Criterio económico

El volumen del criterio económico es bajo ya que los ingresos son derivados de las ventas y

en muchos casos son dependiendo del tipo de negocio.

Criterio organizativo

Es una microempresa ya que solo tiene de 10 a 15 empleados y su organización la realiza

sus propios dueños.