PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LAS FRUTAS, HORTALIZAS, RAÍCES Y TUBÉRCULOS.

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 1 litro de agua potable adiciona 2 ml de
hipoclorito de sodio, agitar antes de su uso.

1.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LOS BAÑOS, BATERIAS SANITARIAS Y

LAVAMANOS.

Preparación de la solución desinfectante: En un balde con 1 litro de agua potable y limpia, agregarle 9,5 ml de hipoclorito de
sodio, agitar bien antes de su uso.

2.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE PISOS Y DESAGÜES

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 10 litros de agua potable, agregarle 95 ml de
hipoclorito de sodio, agitar bien antes de su uso.

3.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÒN DE PAREDES Y TECHOS

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 10 litros de agua potable, agregarle 95 ml de hipoclorito
de sodio, agitar bien antes de su uso.

4.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE MESAS Y MESONES.

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 1 litro de agua potable, adiciona 2,5 ml hipoclorito de
sodio, agitar antes de su uso.

5.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE TANQUES PLÁSTICOS

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 10 litros de agua potable, adiciona 95 ml de Hipoclorito
de sodio, agitar antes de su uso.

6.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y MENAJES

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 4 litros de agua potable, adiciona 23 ml de Hipoclorito de
sodio agitar antes de su uso.

7.0 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE TRAPEROS, ESCOBAS Y RECOGEDORES DE

BASURAS.

Preparación de la solución desinfectante: En un balde plástico con 4 litros de agua potable, adiciona 23 ml de hipoclorito de
sodio agitar antes de su uso.
Tabla N°1 Usos, procedimiento, cantidades, tiempo de exposición.

Centímetros o gramos por

Usos Procedimiento Tiempo de exposición
litro de agua
Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue
Baños, batería
sanitaria, lavamanos Desinfección Después de lavar y dejar secar. No
9,5 cm
enjuagar.
Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue
Pisos y desagües Después de lavar y dejar secar. No
Desinfección 9,5 cm
enjuagar.

Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue

Paredes y techos
Después de lavar y dejar secar. No
Desinfección 9,5 cm 
enjuagar. 
Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue
Mesas y mesones
Después de lavar y dejar secar. No
Desinfección 2,5 cm
enjuagar.
Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue
Tanque plásticos Después de lavar y dejar secar. No
Desinfección 9,5 cm
enjuagar.

Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue

Equipos, utensilios y
menajes Después de lavar y dejar secar. No
Desinfección 6 cm
enjuagar.

Limpieza 20 g de detergente en polvo Durante el restriegue

Traperos, escobas,
recogedores
Después de lavar y dejar secar. No
Desinfección 4 cm
enjuagar.

Limpieza Sólo con agua

Frutas, hortalizas,
raíces y tubérculos
Desinfección 2 cm Posteriormente enjuagar