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Unidad 3 – Minerales
Comisión:
Grupo n°:
Mineral:
1. Funciones en el organismo
2. Metabolismo
2.1. Absorción
2.2. Almacenamiento
2.3. Utilización
2.4. Regulación
2.5. Excreción
3. Fuentes Alimenticias
4. Requerimientos diarios
5. Consecuencias de su deficiencia
El magnesio es un mineral que interviene no sólo el sistema neuromuscular sino
también en la síntesis de energía y de proteínas, por eso, se trata de un nutriente
esencial para vivir con salud.
En primer lugar, dado que se trata de un mineral que interviene en la transmisión del
impulso nervioso y en la contracción muscular, ante un déficit de magnesio se puede
sufrir de espasmos musculares y temblores, así como calambres.
Por supuesto, a mayor severidad del déficit se pueden agravar los síntomas,
pudiendo generar hasta convulsiones, delirio y coma.
6. Toxicidad
El magnesio presente en la dieta no provoca un riesgo para nuestra salud a
diferencia de los suplementos de magnesio. Éstos pueden provocar efectos adversos
cuando se ingieren en altas dosis. El riesgo de tener toxicidad con magnesio aumenta
si la persona tiene alguna falla renal, ya que el riñón pierde la capacidad de excretar
el exceso. Así mismo, grandes dosis de laxantes y antiácidos que contienen
magnesio en su fórmula están relacionados con la toxicidad de este mineral.
Los signos del exceso de magnesio pueden ser similares a los que se manifiestan por
falta del mismo:
● cambios mentales
● náuseas
● diarrea
● inapetencia
● debilidad muscular
● dificultad para respirar
● hipotensión severa
● ritmo cardíaco irregular
El magnesio es excretado por los riñones. Cualquier daño a los riñones que los haga
no trabajar correctamente, puede resultar en un aumento en los niveles de magnesio.
La insuficiencia renal (falla del riñón) es la causa más común del exceso de
magnesio, ya que los riñones no pueden excretar el magnesio normalmente.
Es posible que se esté tomando mucho magnesio en la dieta, por lo general en forma
de laxantes (como leche de magnesio) o antiácidos.
7. Efectos Farmacológicos (si posee)