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Objetivos, alcances y criterios de auditoría.

Edgardo Santander Monsalves

Auditoria Interna de Calidad

Instituto IACC

12-11-2018
Desarrollo

INSTRUCCIONES:

1) En una empresa envasadora de té se detecta que el 80% de los reclamos de los

clientes, están relacionados con el peso de las cajas, además que no cumplen con la

cantidad de bolsitas en cada caja. Ante esta situación, el área de gestión de la calidad

determinó ejecutar una auditoría.

Luego, considerando que usted es el encargado de la planificación de las auditorías internas de

calidad:

- Establezca los objetivos de la auditoría interna.

1.-Determinar el grado de conformidad del sistema de gestión de la calidad con los criterios de

auditoría en el proceso de embalaje del producto (Té).

2.-Identificar oportunidades de mejora.

- Indique los alcances de esta auditoría.

Área de producción.

Área control de calidad.

- Cuáles serían los criterios de auditoría, utilizados en esta.

Norma de referencia ISO 9001:2008

- Cuál sería la clasificación de esta auditoría, de acuerdo al ámbito de la auditoría.

Justifique.

Por el tipo de cliente:

a) Auditoría de primera parte: esta corresponde a las auditorías que desarrolla una

organización,

también conocidas como auditorías internas. En este tipo de auditorías, el cliente es la

dirección de la empresa auditada, a quien le interesa conocer si esta cuenta con un sistema

capaz de cumplir con los objetivos establecidos.


Por el ámbito de la auditoría:

b) Auditorías de procesos: estas verifican entradas, el proceso y las salidas de este, si se están

ejecutando de acuerdo a los requisitos establecidos.

2) Un laboratorio de ensayo, acreditado bajo la norma NCH ISO 17025, debe planificar su

auditoría interna de calidad. Si usted es el encargado de la planificación de las auditorías

internas de calidad:

- Establezca los objetivos de la auditoría interna.

Detectar desviaciones del sistema ISO 17025, con el fin de poder establecer las acciones

correctivas que se consideren adecuadas.

Detectar oportunidades de mejoras para el sistema ISO 17025.

- Indique los alcances de esta auditoría.

Gerencia.

Sistema de gestión de calidad.

Procesos de Laboratorio: Factor Humano, Instalaciones y condiciones ambientales, Métodos de

ensayos y/o calibración, Equipos utilizados, Trazabilidad de las mediciones, Manipulación de

los ítems de ensayos y/o calibración, Muestreo, Aseguramiento de la calidad de los resultados

de ensayos y/o calibración y Resultados de los informes.

- Mencione otros criterios de auditoría diferentes a la norma mencionada.

Norma de referencia ISO 9001:2008


- Cuál sería la clasificación de esta auditoría, de acuerdo al ámbito de la auditoría.

Justifique.

Por el tipo de cliente:

a) Auditoría de primera parte: esta corresponde a las auditorías que desarrolla una

organización,

también conocidas como auditorías internas. En este tipo de auditorías, el cliente es la

dirección de la empresa auditada, a quien le interesa conocer si esta cuenta con un sistema

capaz de cumplir con los objetivos establecidos.

Por el ámbito de la auditoría:

a) Auditorías de sistemas: estas son las más amplias, pues implica la evaluación de la

estructura organizativa, de responsabilidades, de procedimientos, de procesos y recursos

establecidos para llevar a cabo la gestión de la calidad.


Bibliografía

IACC (2013). Conceptos de auditoría interna de calidad. Auditoría Interna de Calidad.

Semana 1.

https://noticias-librodar.com.ar

Segunda edición: ISO/IEC 17025:2005