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Víctor Manuel Porraz Aristeo

Licenciatura en Contaduría

Materia: México Multicultural

Docente: Pastor Badillo Flores

Grupo: 1

Grado: Segundo semestre


Hay temas insustituibles que son esenciales para mantener un mundo sano,
limpio, ecológico y puro. Estos temas son la base para que nosotros, como
ciudadanos, brindemos atención médica. Sabemos que México es un país rico en
biodiversidad, rico en recursos naturales, especies únicas, hay muchos
monumentos y sitios culturales que conocemos, pero cabe señalar que nuestro
país tiene una gran producción de verduras, como tomates, chile, aguacate, frijol y
maíz. A continuación, mencionaré la importancia del maíz en nuestro país, no solo
natural, sino también la evolución que ha sido causada por este, así como el
impacto del maíz en los agricultores que viven día tras día.

El término "transgénico" puede sonar familiar para muchas personas, pero muchos
de nosotros no sabemos lo que esto significa, el significado literal de esta palabra
es: “Genéticamente Modificado.” Son organismos que se han modificado
genéticamente adoptando genes otra especie para desarrollar otras características
que los hacen mejores tales como: Ser menos perecederos, más duraderos o
incluso tener un mejor sabor, un tamaño diferente, un color distinto. Cuando
llevamos a cabo compras, todos somos consumidores de este tipo de alimentos,
porque distintas empresas tanto nacionales como internacionales y de todo tipo se
han posicionado en el campo de los medicamentos y alimentos genéticamente
modificados

Repasemos la poco conocida "Revolución Verde", sucedió en los Estados Unidos


en 1940 y 1970. Incluye el uso de variedades mejoradas de maíz y trigo, lo
hicieron en un cultivo de una sola especie en la misma tierra, el uso de grandes
cantidades de agua, fertilizantes y pesticidas, y como resultado, la producción tuvo
un crecimiento de dos a cinco veces mayor en comparación con la tradicional. En
la actualidad, esto hace que los cultivos genéticamente modificados diseñados en
todo el mercado internacional tengan características precisas, como la resistencia
a los insectos o la resistencia a los virus. También se descubrió que tiene un gran
impacto en el campo de la salud, los expertos señalaron que los alimentos
genéticamente modificados aumentarían la posibilidad de cáncer. Lo social no se
quedó atrás, pues el endeudamiento de los campesinos crecía. La ecológica tuvo
repercusiones, donde el suelo se hizo dependiente de fertilizantes y herbicidas, no
podía existir una coexistencia entre el maíz originario con el transgénico.

El maíz es uno de los alimentos más importantes que forma parte de la cultura a la
sociedad mexicana. Se originó en nuestro país y se llama la planta más importante
de México y proporciona el 21% de todos los alimentos para la población mundial.
Hay alrededor de 59 especies y más de 200 variantes, y millones de personas las
han protegido durante cientos de años. El maíz como el "maíz Bt" contiene
secuencias de genes extraídas de bacterias (Bacillus thuringiensis), lo que les
permite producir potentes insecticidas, las llamadas toxinas BT, que pueden matar
cualquier tipo de insecto.

En México, ocurrieron dos olas de cosechas transgénicas: la primera ola se realizó


en el campo mexicano de 1997 a 2002, donde Estados Unidos nos envió maíz
genéticamente modificado para usarlo como semillas de plantas que no son
adecuadas para el ecosistema agrícola mexicano. Las cuales dieron como
resultando en enfermedades locales. La sequía en las zonas montañosas causó
problemas a los agricultores. Fue en esta ola que se produjo la primera
contaminación transgénica en el estado de Oaxaca en 2001, donde los
agricultores no tenían recursos económicos para proporcionar todo lo necesario
para la producción de cosechas genéticamente modificadas.

Como conclusión con los incidentes en Oaxaca nos damos cuenta los cultivos
genéticamente modificados representan una amenaza para nuestros agricultores
mexicanos, es mejor que se cultive lo natural, ya que así se evitan problemas de
toda índole relacionados con la agricultura.
Bibliografía

Maning, G. G. (18 de Marzo de 2020). Obtenido de Maíz Transgénico y


Soberania Alimentaria en México- PDF:
https://classroom.google.com/u/1/c/NDg5Nzk5NjkwNjda/a/Njk0OTc5OTI3
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