Ayuda de Estudio

Técnico procesador de
frutas y verduras
Preparación de especias

[Especias]
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Especias
• Algunas hojas y hortalizas de bulbo se pueden utilizar para preparar especias. A su
vez, algunas especias pueden mezclarse con sal para obtener un condimento.

Presentaciones más
Hoja u hortaliza ¿Se mezcla con sal?
comunes

Ajo Polvo Sí

Molido
Anís No
Entero
Molido
Comino No
Entero
Hojas
Laurel No
Trozos
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Presentaciones más
Hoja u hortaliza ¿Se mezcla con sal?
comunes

Molido
Orégano No
Hoja

Apio Polvo Sí

Cebolla Polvo No

Molida
Pimienta Sí
Entera
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Presentaciones más
Hoja u hortaliza ¿Se mezcla con sal?
comunes

Molido
Tomillo No
Entero
Molido
Canela No
Entero
Molido
Clavo No
Entero