Sesión 4: Caso

Juan Robles es un próspero empresario arequipeño que ha decidido incursionar en el

negocio de la gastronomía en la ciudad de Nuevo Chimbote. Para ello ha dispuesto la

adquisición de tres locales comerciales cerca a la plaza mayor de la ciudad; asimismo está

dispuesto a contar con un promedio de 80 trabajadores distribuidos en los tres restaurantes

que va a inaugurar. Por otro lado, piensa colocar a personal de su entera confianza para la

administración de dichos restaurantes y el mismo estará al tanto de cualquier decisión

importante que se pudiera tomar. Juan se ha establecido como meta organizacional, ser al

año y medio de la inauguración, la primera cadena de restaurantes de carnes y comida

criolla de la ciudad.

 Considerando el siguiente caso, plantee un análisis y establezca un cuadro

comparativo de los enfoques o teorías:

Clásica, Humanista, tomando los siguientes criterios:

1. Principios, (metodología de trabajo, reglas, deberes)

2. Objetivos (de acuerdo a cada teoría o enfoque)

3. Formas de incentivos.

4. Formas de castigos (sanciones)