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BOTANICA Y BIOECOLOGÍA DE

MALEZAS ESPECIFICAS DEL


CULTIVO DE ARROZ

Ing. Jairo Alarcon Vasquez


Efecto de competitividad de las
malezas en el cultivo de Arroz

Afecta formación de
macollos por Afecta Formación de
Afecta
sincronización Granos
calidad
molinera

35 a 40 110 a 130
10 a 15 70 a 90
Según la FAO.
1. Identificación de las malezas y su nivel de
infestación.
2. Biología y ecología de las especies de
malezas predominantes.
3. El efecto competitivo y los umbrales
económicos de las especies de malezas
predominantes.
4. Métodos de control técnicamente efectivos,
económicamente viables y seguros para el
ambiente.
Gramineas Cyperaceas Hoja Ancha
 Evaluación por cobertura. (% de cobertura /
Metro Cuadrado)
 Grupo de Gramineas.
 Grupo de Cyperaceas.

 Grupo de Hoja Ancha.

 Evaluación por conteo de especie. (Población


Total / Metro cuadrado)
 Echinochloa crusgalli.
 Echinochloa colonum

 Cyperus difformis.
Echinochloa Crus-galli. (Moco de
Pavo)
•Nivel de infestación: Hasta 40.000
semillas por planta, se dispersa por mucho factores pero
el principal es la semilla.
•Biología: Planta anual, que puede crecer hasta
1.5 m, no tienen lígula.
•Ecología: Principalmente en suelos húmedos, no
es restringido por PH suelo. Se adapta mejor en T°
mayores 18°C y PPP > 1500mm. Puede captar hasta el
80% de N disponible en el suelo.
•Umbrales: Perdidas muy significativas desde un
25 a un 50% del Rdto.
Echinochloa crus - galli (Moco de
pavo)
Cynodon dactylon (Grama dulce)

•Nivel de infestación: Mayor de 50.000


semillas por planta necesitando altas temperaturas (>
30°C) para su germinación.
•Biología: Puede crecer hasta 30 cm de altura, las
raíces son profundas pueden crecer hasta 2m de
profundidad, pero la mayor masa radicular es menor a
los 60 cm. Su propagación es por semillas, rizomas y
estolones.
•Ecología: Es tolerante a suelos ácidos y alcalinos,
tolera también suelos inundados y sequías. Nuevos
rizomas se proliferan con temperaturas de 15 a 20°C.
•Umbrales: 300 gr de peso fresco puede absorber
alrededor de 70% de N y 20% de P.
•Control químico:
Cynodon dactylon (Grama dulce)
4. Eleusine indica (Pata de Gallina)
•Nivel de infestación: Mayor de 40.000
semillas hasta 135.000 semillas por planta necesitando
una alternancia de temperaturas (20/35°C) para su
germinación.
•Biología: Es una planta Anual. Puede crecer
mínimo 40 cm de altura.
•Ecología: La sequía y las bajas temperaturas
retrasan su floración. Necesita de Temperaturas de 15 a
30°C.
•Umbrales: Pueden provocar perdidas mayores
del 20% en el cultivo de Arroz.

•Control químico:
Eleusine indica (Pata de Gallina)
• Nivel de infestación : Hasta 40.000 semillas por planta,
se dispersa por mucho factores pero el principal es la semilla.
• Biología: Las inflorescencias son características: frutos de
2-3 mm se encuentran en racimos laterales densos y sin
ramificar en una inflorescencia de hasta 15 cm. Estos racimos
laterales no son más de 2 cm de largo. Crece en lugares
húmedos
• Ecología: Requiere altos niveles de humedad para
germinar y desarrollarse, por eso es una hierba invasora que
es típica de los arrozales, aunque se ha extendido por todos
los terrenos en que encuentra la humedad necesaria. Florece
y fructifica en verano y a principios del otoño.
• Umbrales: Perdidas muy significativas desde un 25 a un 50%
del Rdto.
• Nivel de infestación: Hasta 50.000 semillas
por planta, se dispersa por mucho factores pero el principal
es la semilla.

• Biología: La lemma como carácter de diagnóstico en


la especie L. uninervia es de obtusa a truncada.

• Ecología: Habita en suelos arcillosos, húmedos. Abundan


en sangrías y acequias.

• Umbrales: Perdidas muy significativas desde un 25 a un


50% del Rdto.
Ischaemum rugosum
(Mazorquilla – Angulo)
•Tribu: Andropogoneae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas (+30,000 semillas/Planta)
•Biología: Hierba perenne de 0.40 a 1 m de alto
decumbente, Lígula desarrollada, membranosa ,
inflorescencia formada por dos racimos estrechamente
adpresos que parecen una sola. (Entre ellas forman un
ángulo)
•Ecología: Principalmente en suelos húmedos
siempre, presente en arrozales.
•Umbrales: Las perdidas por esta maleza aun no
han sido estimadas.
Chloris halophila
(Gramilla)
•Tribu: Chlorideae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas y por estolones (+50,000 semillas/Planta)
•Biología: Hierba perenne de 0.40 a 0.70 m de alto
erecta, Lígula corta, ciliada , inflorescencia formada por
dos espigas de 6 a 15 verde violáceas,
•Ecología: Principalmente en suelos algo secos, es
mas común encontrarlo en los bordos de las pozas del
arroz, en caminos también.
•Umbrales: Las perdidas por esta maleza aun no
han sido estimadas.
Cyperus difformis
(Cabeza de mono)
•Familia: Cyperaceae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas.
•Biología: Planta anual, Inflorescencia
umbeliforme muy contraída agrupadas de tres a cuatro
formando una cabeza.
•Ecología: Principalmente en suelos no tan
húmedos, muy común encontrarlo en valles arrozales
sobre todo de la selva.
•Umbrales: Las perdidas por esta maleza aun no
han sido estimadas.
Cyperus difformis. (Cabeza de mono)
Cyperus esculentus
(Coquito)
•Familia: Cyperaceae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas, estolones y tubérculos
•Biología: Planta perenne con rizoma alargado.
Inflorescencia en antela simple o compuesta (Tirsoide),
lisos escasamente comprimidos, acompañados de una
bractéola setiforme.
•Ecología: Principalmente en suelos mas secos,
muy común encontrarlo en valles arrozales tanto en
selva como en costa.
•Umbrales: Las perdidas por esta maleza aun no
han sido estimadas. Es muy dificil de erradicarla, debido
a sus rizomas mas o menos profundos
Cyperus esculentus (Coquito)
Cyperus rotundos (coquito)

•Familia: Cyperaceae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas, estolones y tubérculos
•Biología: Planta perenne con rizoma duro.,
cubierto de escamas duras de color parduscos.
Inflorescencia en antela simple o algunas veces
compuestos, setiformes.
•Ecología: Principalmente en suelos secos, muy
común encontrarlo en valles arrozales en la costa.
•Umbrales: Las perdidas por esta maleza aun no
han sido estimadas. Es muy dificil de erradicarla, debido
a sus rizomas mas o menos profundos
Cyperus rotundos (coquito)
Cyperus iria: Coquito
 MORFOLOGIA.
Es una hierba anual , o ocasionalmente perenne, con las raíces fibrosas, 15-75
raíces rojo amarillento.
Tallo: fuertemente 3 angulados, liso, 5-80 cm de alto.
Hoja: basal, áspero al tacto en la parte superior, lineal, flácido, con punto gradual
gradualmente y 3-8 mm de ancho; envoltura rojiza o púrpura marrón,
envolviendo el tallo en la base.
Inflorescencia: una umbela compacta o compuesta de numerosas espiguillas
aplanadas de 3 a 10 mm de diámetro.

 Nivel de infestación: puede producir 3.000-5.000 semillas por planta, las


plántulas emergen inmediatamente después de que el arroz se siembra. Florece
a lo largo del año.

 Ecología
La mala hierba prospera en arroz de humedales, cultivos anuales de tierras
secas y cultivos de plantaciones, Prefiere suelos ácidos y mayormente se
encuentra en la zona del Huallaga.
Nivel de infestación: puede producir 3.000-5.000 semillas por planta, las
plántulas emergen inmediatamente después de que el arroz se siembra. Florece
a lo largo del año
Cyperus iria: Coquito.
Fimbristylis sp. (Pelo cuy)

•Nivel de infestación: Hasta 50.000


semillas por planta con 60% de germinación.
•Biología: Planta anual, se comporta como
perenne que puede crecer hasta 20 a 60 cm.
•Ecología: Principalmente en suelos muy húmedos
o inundados, prefiere suelos fértiles pero también crece
en suelos arenosos o arcillosos. Se adapta mejor en T°
mayores 10°C y PPP > 60mm/mes.
•Umbrales: Perdidas muy significativas desde un
9% del Rdto en arroz trasplantado y 24 a 32% del Rdto en
siembra directa.
Fimbristylis sp. (Pelo de cuy)
Eleocharis elegans (Velita)

•Nivel de infestación: Propagación por


semillas. Sus rizomas producen estolones.
•Biología: Son plantas generalmente acuáticas que
han reducido las hojas alrededor de la base de sus
rígidos tallos en los cuales realiza la fotosíntesis en lugar
de las hojas. Algunas especies tienen los tallos siempre
sumergidos. Plantas anuales o perennes, acuáticas o de
suelo húmedo.
•Ecología: Plantas anuales o perennes, acuáticas o de
suelo húmedo.
•Umbrales: No determinado, pero suelen ser muy
difíciles de erradicar
Eleocharis elegans (Velita)
Heteranthera reniformes (Oreja
de Raton)
•Familia: Pontederiaceae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas. Por estolones puede florecer en verano e
invierno.
•Biología: Hierba acuática alargada perenne, de
20 a 60 con raíces fasciculadas y tallos cilíndricos,
glabros, flotantes y semiflotantes. Hojas aéreas
largamente pecioladas con peciolos de 15 cm a mas de
longitud ligeramente hinchados o no.
•Ecología: Vive en los lagunas, canales, drenes y
arrozales inundados con escasa corriente o pantanos.
•Umbrales: No determinado, pero suelen ser muy
difíciles de erradicar
Heranthera reniformis (Oreja de
raton)
Ludwigia erecta (Flor de clavo)

•Familia: Onagraceae
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas. Florece todo el año
•Biología: Hierba anual erecta, 0.30 m de alto,
con tallos ramificados, generalmente glabros. Hojas
alternas cortantes pecioladas, lanceoladas agudas.
Flores sésiles, solitarias ubicados en la axila de las hojas
superiores.
•Ecología: Suelos húmedos, riberas de los ríos,
riachuelos, invade cultivos como el arroz.
•Umbrales: No determinado.
Ludwigia erecta (Flor de Clavo)
Portulaca oleracea (Verdolaga)

•Familia: Portulacacea
•Nivel de infestación: Propagación por
semillas. Crece y florece todo el año
•Biología: Hierba Anual postrada ascendente.
Tallos cilíndricos, carnosos, glabros. Hojas alternas o
semiopuestas, carnosas y quebradizas. Flores sésiles,
solitarias.
• Ecología: Suelos húmedos, presente en diversos
cultivos hasta en el arroz (Con mayor frecuencia en los
brodos del arroz), también en jardines.
•Umbrales: No determinado.
Portulaca oleracea (verdolaga)
Ambrosia peruviana (marco, altamisa)

•Familia: Asteraceae. Tribu:Heliánteas


•Nivel de infestación: Propagación por semillas.
•Biología: Tienen tallos erectos e híspidos, que se presentan en
matas densas de hasta medio metro de diámetro, con ramificaciones
basales. La raíz tiende a ser cónica y profunda, dificultando la
erradicación; algunas son rizomáticas. Las hojas son bipinnatífidas,
lobuladas, con pecíolos alados, verde grisáceo a plateadas por haz y
envés, opuestas en la base y alternas en las ramas altas. Las plantas
son monoicas, produciendo inflorescencias en forma de espiga.
• Ecología: Regiones tropicales y subtropicales. Se presenta en
costa, sierra y ceja de la selva, mayormente presente en los bordes de
las chacras de arroz.
•Umbrales: No determinado. Pero debido a sus raíces son muy
dificiles de erradicar.
Ambrosia peruviana (Marco o
altamisa)
Ammannia coccinea ( Palo de Agua)

•Familia: Lythraceae.
•Nivel de infestación: Propagación por semillas. Florece
durante todo el año.
•Biología: Hierba anual, erecta ascendente, tallos
cuadrangulares, ramificados y glabros. Hojas opuestas, sésiles,
lanceoladas. Flores verdosas sésiles en la axila de las hojas, pétalos
ausentes.
• Ecología: Especie propia de terrenos húmedos y anegados,
crecen en cultivos que crecen bajo estas condiciones, tal como los
arrozales de la costa norte del perú.
•Umbrales: No determinado. Pero debido a sus raíces son muy
dificiles de erradicar.
Ammannia coccinea (Palo de agua)
Sesbania exasperata ( frijolilla)

•Familia: Leguminoceae.
•Nivel de infestación: Propagación por semillas. Tiene un
crecimiento muy rápido, floreciendo al finalizar el verano y durante el
otoño.
•Biología: Hierba a sufrútice (planta con tallo lignificado solo en
la base) de hasta 3 metros de alto, ramificados y glabros. Hojas
paripinnadas (con varios foliolos). Pocas flores con pedicelos débiles.
Vaina linear, glabra, mas o menos de 20 a 25 cm de longitud.
• Ecología: Ha sido colectada en la costa norte del Perú en zonas
arrozales y crece en suelos húmedos y arenosos.
•Umbrales: No determinado. La frecuencia de esta maleza en la
costa no es tan comun.
Sesbania exasperata (frijolilla)