PATOLOGIAS EN LAS FRESAS

ANTRACNOSIS O MANCHA NEGRA

En frutos pequeños con frecuencia todo el ramillete muere, toman color castaño
oscuro y quedan momificados (Fig. 1). En los frutos más desarrollados o maduros
en general se producen varias lesiones. Son redondeadas, hundidas y de color
castaño (Fig. 2). Cuando el tiempo está seco pueden presentar un halo oscuro o
ser castaño oscuro (Fig. 3). Cuando sobreviene tiempo húmedo, las lesiones se
cubren rápidamente de una masa mucosa color salmón constituida por los
conidios del hongo. (Fig. 4). Causada por el hongo Colletotrichum acutatum.

Fig. 1. Fig. 2. Fig.3. Fig. 4.

MOHO GRIS
El síntoma más evidente y frecuente es la podredumbre húmeda de frutos, son
lesiones aguanosas, castaño claro, con límites difusos. En general comienzan por
debajo del cáliz aunque pueden aparecer en cualquier lugar del fruto (Fig. 1).
Sobre la podredumbre aparece rápidamente un moho pulverulento que comienza
siendo blanquecino (Fig. 2), especialmente con poca luz, pero rápidamente se
torna gris (Fig. 3). Causada por el hongo Botrytis cinerea. 

Fig. 1. Fig. 2. Fig. 3.

PODREDUMBRE SECA
En los frutos las lesiones son sin brillo y secas. Los inmaduros en general se
pudren en su totalidad y toman color castaño (Fig. 1.). En los frutos maduros se
producen podredumbres secas grandes, las que pueden ser de color ámbar
homogéneo (Fig. 2.). En otros casos los bordes de las lesiones se tornan rosados,
el centro castaño claro y en la parte más vieja castaño oscuro (Fig. 3.). Los tejidos
internos colonizados son de consistencia firme y toman color castaño (Fig. 4.).
Suele presentar un moho blanco (Fig. 5.). Tanto los frutos inmaduros como los
maduros se momifican; quedan de consistencia dura y de color castaño a pardo
(Fig. 6.). Causada por el hongo Phytophthora cactorum
Fig. 1.
Fig. 2. Fig. 3.

Fig. 4. Fig. 5. Fig. 6.

OIDIO
Cuando el oídio coloniza a frutos inmaduros, estos se deforman y maduran en
forma irregular, presentando zonas verdes y maduras (Fig. 1.). En los frutos que
ya han cambiado de color o están maduros el oídio coloniza solo a las semillas
(aquenios). En estos casos la pulpa de los frutos se hunde y las semillas quedan
sobresalientes (Fig. 2.). Causada por el hongo Podosphaera aphanis.
Fig. 1. Fig. 2.
Objetivo general:
 Identificar hongos fitopatógenos de fresas provenientes de cultivos de la
finca ‘La colorada’, ubicada en la vereda San José, en el municipio de
Mutiscua.
Objetivos específicos:
 Aislar un hongo fitopatógeno de la fresa seleccionada como muestra
problema.
 Identificar el hongo fitopatogéno aislado teniendo en cuenta su clave
taxonómica.