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Caso Vega Sicilia

1. ¿Qué consecuencia puede tener el tratar de aumentar la producción de


la finca de la Viña de Vega Sicilia?

De hecho aumentar la producción de la finca es un riesgo para Vega


Sicilia ya que toma en cuenta los parámetros necesarios para mantener
su prestigio, por lo tanto si ya tienen estipulado cuanto por cepa se tiene
que producir de uva, al aumentar su producción podría perder su nivel
de calidad ya que probablemente las especificaciones del fruto podrían
variar y además el tiempo de reposo de la tierra seria mayor de los 5
años esti

2. Investigue sobre qué aspecto suelen ser analizados por los productores
y por los catadores de vino para evaluar la calidad de un caldo.

Según su opinión ¿Cree que el consumidor normal es capaz de detectar la


calidad técnica de un buen vino?

Claro que si, por que el consumidor conoce perfectamente las características
organolépticas del producto que consume. Si le realiza una evaluación
sensorial con el objetivo que identifique cual es el vino Vega Sicilia el cual es
consumidor lo podrá identificar. Es como en el caso de detectar la calidad
técnica de la coca cola, si al consumidor normal le coloca vasos con big cola,
pepsi y coca cola detectaría cual es coca cola si dudarlo

3. ¿Cómo se forma su percepción de la calidad?

Como algo total (la calidad tiene que ser total) Si bien es cierto que la
calidad total no genera por si sola la victoria en los mercados, no por ello
debemos dejar de considerar que sin ella resulta imposible ser participes
de dicha competencia, sobre todo cuando se trata de productos y
servicios de alto nivel (gran prestigio)
Caso Marcas Blancas

1. ¿Cuál crees que es la ventaja que obtienen los fabricantes al servir


productos a los distribuidores para sus marcas?

En realidad tienen la única ventaja de que no se encargan de


distribuirlos ni ponerlos en el mercado, es decir se evitan toda la parte de
mercadeo ya que ellos (los fabricantes) los venden para que los
distribuidores les coloquen la marca

2. Acércate a una cadena de supermercados o hipermercados que


operan en el país: Identificar el fabricante de alguno de los productos
comercializados con marca blanca. Ahora trata de identificar al
fabricante de algunos de los productos comercializados con marcas
blancas

No se pueden identificar ni al producto, ni al fabricante; porque los


productos marcas blancas son desconocidos, es como en el caso de
los fabricantes de los productos con la marca SABEMAS no se
conocen por que ellos no tienen la patente para distribuirlos y este
marca sí. Los de SABEMAS distribuyen un sin número de productos
(avena, leche, galletas, té, etc.) y no se sabe quien lo fabrica, igual es
el caso de marcas blancas no se encontraran en el mercado como tal
sino con otro nombre.

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