Agrocostos, herramienta útil para costos de

producción agrícola.
Los costos de producción agrícola son fundamentales para la toma de decisiones
de inversión en las empresas agrícolas y decisiones de financiamiento en
diferentes líneas de producción agrícola por parte de los intermediarios financieros
que operan con FIRA

FIRA, conjunto de fideicomisos establecidos en el Banco de México, forma parte

de la Banca de Desarrollo que coordina la SHCP, cuenta con una metodología
estandarizada para la estimación de costos de producción agrícola de referencia,
la cual se ha sistematizado por parte de la Institución a través del uso de software,
como fue el caso del Sistema Único de Elaboración de Costos de Cultivo
(SUECO) en los años noventa, hasta la plataforma actual en la que se denomina
Agrocostos.

La estimación de los costos de producción agrícola realizadas por el personal de

FIRA parten de un paquete tecnológico determinado y toman en cuenta el ciclo de
producción agrícola (primavera-verano, otoño-invierno y perenne), la zona
agroecológica de aplicación y el tipo de tecnología utilizada. La tecnología utilizada
se caracteriza con tres letras, la primera se refiere al régimen de humedad, la
segunda al tipo de semilla utilizada y la tercera al uso de fertilizantes. Cómo
ejemplo tenemos las siguientes tecnologías: Gravedad-Mejorada-Fertilizado
(GMF), Bombeo-Mejorada-Fertilizado (BMF), Temporal-Mejorada-Fertilizado
(TMF).
 Agrocostos, herramienta útil para costos de
producción agrícola.

El sistema de Agrocostos es una herramienta que permite estimar de manera

paramétrica costos de producción agrícola en una zona o región determinada bajo
una tecnología de producción específica, mediante el cual se apoya y da certeza a
los intermediarios financieros en la toma de decisiones en el otorgamiento de
crédito, facilitando la operación de los servicios de fondeo, garantía y apoyos
tecnológicos de FIRA.

A partir de la estimación de los costos de producción agrícola, en función de las

necesidades de financiamiento de las empresas a acreditar se establecen las
cuotas máximas de crédito, el calendario de ministraciones y el de recuperaciones.
También permite determinar la capacidad de pago y utilidad potencial por hectárea
de la línea de producción agrícola en función de la tecnología empleada, los
rendimientos, los costos y los precios, para una región o zona agroecológica
determinada. La estructura genérica de los Agrocostos utilizada por FIRA es la
siguiente: preparación del terreno, siembra, fertilización, labores culturales, riegos,
control de plagas, enfermedades y malezas, cosecha, selección y empaque y
diversos.

En el portal de FIRA se pueden consultar 116 estimaciones de costos de

producción agrícola de referencia de 37 cultivos agrícolas: 55 corresponden al
ciclo primavera-verano (PV 2016), 34 al ciclo otoño-invierno 2016/2017 (OI
2016/2017) y 27 se clasifican como perennes 2016 (PN 2016).
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producción agrícola.
Los principales reportes generados por el sistema de Agrocostos son los
siguientes: Resumen, Memoria técnica y Análisis de sensibilidad. En la segunda
parte de este artículo se analizarán los principales reportes del sistema de
Agrocostos y la información disponible en el portal de FIRA relacionada con esta
útil herramienta para la toma de decisiones.

En varias ocasiones, se ha insistido en la importancia que tiene para cada

productor el conocer a detalle y en forma oportuna sus costos de producción
agropecuaria, así como el impacto en la productividad de cada elemento del
costeo, con el fin de establecer estrategias para hacer más eficientes los insumos,
maquinaria y servicios que más influyen; sobre todo si consideramos la
competencia global en los mercados y, como consecuencia, la volatilidad de los
precios de los productos. Pero hablar de competitividad implica que cada
productor y cada región productora deben mantener un proceso de comparación
de sus costos y productividad, contrastándola con otras regiones, comparación
que les permita predecir, con un buen nivel de probabilidad, su viabilidad técnica y
económica.

Los análisis comparativos de los costos no sólo benefician a los productores y sus
organizaciones económicas, sino a la competitividad y eficiencia de toda la cadena
de valor, por ejemplo: los intermediarios financieros establecen ágilmente políticas
y niveles de financiamiento; los proveedores de insumos pueden predecir y
anticipar sus compras al mayoreo para ofrecer mejores precios a sus clientes; las
aseguradoras implementan paquetes de coberturas pertinentes a cada región; los
programas de apoyos para asistencia técnica y transferencia de tecnología
establecen metas con bases tangibles tomando como referentes a productores y
zonas líderes en productividad, entre muchos otros usos.

En este sentido, es indispensable hacer disponible esta información. Para ello, qué
mejor que utilizar las tecnologías de la información. La aplicación de éstas en el
ámbito agropecuario ha sido definida como e-agricultura por la FAO. Esto es,
tecnologías a través de las cuales se difunde todos aquellos eventos que
requieren alta velocidad de difusión para prevenir pérdidas y mejorar la
productividad y conservación ambiental.

Conscientes de todo lo anterior, en FIRA se tiene implementado el Sistema

Agrocostos, mediante el cual se capturan a detalle costos de producción por ciclos
 Agrocostos, herramienta útil para costos de
producción agrícola.
agrícolas, regiones, cultivos y tecnologías. Pero además, en los reportes, se
incluyen análisis económicos con los rendimientos por hectárea, precio esperado
con base en agricultura por contrato, costo de producción por tonelada producida y
punto de equilibrio, entre otros.

Actualmente, los agrocostos están disponibles para las organizaciones de

productores y los intermediarios financieros en las oficinas FIRA que los generan,
pero se está avanzando para que todos los interesados puedan consultarlos
oportunamente en el sitio web institucional, con el fin de contribuir a la
implementación de mejoras en la competitividad agrícola regional y nacional. Es
un esfuerzo que vale la pena.

Bibliografía

Pablo Carreón Cruz

09 de noviembre de 2016
https://www.eleconomista.com.mx/opinion/Agrocostos-herramienta-util-para-
costos-de-produccion-agricola-I-20161109-0004.html