UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

ÁREA DE LABORATORIO DE QUIMICA

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESTEQUIOMETRIA DE UNA REACCIÓN QUÍMICA.

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Ingeniería Industrial, 2Ingeniería Ambiental
Laboratorio De Química Inorgánica I Grupo:BD4___

Resumen

La experiencia que se realizó en el laboratorio fue sobre la estequiometria de una reacción química, al
hablar de estequiometria se refiere al área de la química que trata del estudio cuantitativo de la
composición de los compuestos (por ejemplo la determinación de las proporciones de los átomos en una
molécula) y de las proporciones en que se combinan las sustancias que intervienen en una reacción
química. La experiencia realizada tuvo como objetivo Determinar la relación estequiometria entre las
sustancias que intervienen en una reacción química. Para la experiencia se tomó 5 ml de solución de
nitrato de plomo y solución de yoduro de potasio, se mezcló en un beaker, se esperó hasta la formación de
un precipitado de color amarillo, posteriormente se determinó la masa del papel filtro y se colocó en el
embudo, se procedió a filtrar el precipitado, después el papel filtro se llevó al horno hasta que estuvo
completamente seco. Después que el papel y el precipitado se secaron, fue llevado nuevamente a la
balanza para obtener la masa del producto obtenido. En los resultados obtenidos al mezclar las soluciones
de nitrato de plomo y la solución de yoduro de potasio da una reacción de yoduro de plomo más nitrato
de potasio y se logró observar la aparición de un precipitado amarillo debido a que el yoduro de plomo
no es soluble en agua.

Palabras claves
Estequiometria, reacción química.
Abstract
The experience was carried out in the laboratory was on the stoichiometry of a chemical reaction, ratio
between the substances involved in a chemical reaction. To experience 5 ml solution of lead nitrate and
solution of potassium iodide was mixed in a beaker, is waited until the formation of a yellow speaking of
stoichiometry refers to the area of chemistry that deals with the quantitative study of the composition of
the compounds (eg determining the proportions of atoms in a molecule) and the proportions in which the
substances involved in a chemical reaction are combined. The experience made was to determine the
stoichiometric precipitate, then the mass of the filter paper was determined was taken and placed in the
funnel proceeded to filter the precipitate, after the filter paper was baked until completely dry. After the
paper and the precipitate was dried, it was brought back into balance for the mass of the product. In the
results obtained by mixing solutions of lead nitrate and potassium iodide solution gives a reaction more
lead iodide and potassium nitrate was achieved observe the appearance of a yellow precipitate because the
lead iodide is not soluble in water.

Keywords
Stoichiometry, chemical reaction.

1. Introducción proceso y los productos la parte final de la

A continuación hablaremos sobre lo que fue
la practica en el laboratorio de química la cual
tenía como objetivo conocer a acerca de la
relaciones de masa que acompañan los cambios
químicos y el significado de una reacción
química balanceada. La estequiometria tiene por
finalidad establecer aquellas relaciones entre los
reactantes y productos en una reacción
químicas. Los reactantes son precursores del
reacción, es decir, lo que se formó .En el caso
particular conociendo las leyes de la
estequiometria y nomenclatura se podrá predecir
los posibles resultados de las reacciones
propuestas en el informe.
2. Fundamentos Teóricos
2.1 Estequiometria.

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Imagen1: Representación de la estequiometria.
La estequiometria es el cálculo de las relaciones
cuantitativas entre los reactivos y productos en
el transcurso de una reacción química. Estas
relaciones se pueden deducir a partir de la teoría
atómica, aunque históricamente se enunciaron
sin hacer referencia a la composición de la
materia, según distintas leyes y principios.
2.2 Leyes de la nomenclatura.
2.2.1 Ley de la conservación de la masa.
Esta ley creada por Lavoisier, establece que en
toda reacción química la masa de los reactantes
será igual a la masa de productos.
Masa de reactivos = masa de productos
Imagen2: Representación de la ley de
Lavoisier.
2.2.2. Ley de las proporciones múltiples.
Ley de Dalton. Dice que si dos elementos
forman más de un compuesto, estableciéndose
fija la composición de uno de ellos, el otro
elemento estará en razón de números naturales
(enteros y sencillos). Esta ley puede
ejemplificarse a través de los anhídridos del
nitrógeno. Los anhídridos son: N2O, NO,
N2O3, NO2,, N2O5.
2
Imagen3: Representación de la ley de Dalton.
2.2.3 Ley de las proporciones Recíprocas.
Ley de Richter. Si dos o más compuestos se
combinan con una masa fija de un elemento del
compuesto, lo harán en una razón de números
enteros y sencillos. Todas estas reacciones no
serían posibles sin los Enlaces químicas.
2.2.4 Ley de Proust o de las proporciones
constantes.
Proust llegó a la conclusión de que, para generar
un compuesto determinado, dos o más
elementos químicos se unen entre sí, siempre en
la misma proporción ponderal
Imagen4: Representación de la ley de Proust.
2.3 Mol.
Es una parte fundamental del lenguaje de la
química. Cantidad de sustancia que contiene el
mismo número de unidades elementales
(átomos, moléculas, iones, etc.) que el número
de átomos presentes en 12 g de carbono 12.
Cuando hablamos de un mol, hablamos de un
número específico de materia.
Por ejemplo si decimos una docena sabemos
que son 12, una centena 100 y un mol equivale a
6.022x 10 Este número se conoce como Número
de Avogadro y es un número tan grande que es
difícil imaginarlo.
Un mol de azufre, contiene el mismo número de
átomos que un mol de plata, el mismo número
de átomos que un mol de calcio, y el mismo
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número de átomos que un mol de cualquier otro *Papel filtro

elemento.
2.4 Enlaces Covalentes.
Es un tipo de unión atómica que se caracteriza
porque los átomos enlazantes comparten
electrones, formando ambos un octeto. Las
sustancias con enlaces covalentes son, por lo
general, insolubles en agua, no conducen la
corriente eléctrica y presentan puntos de fusión
más bajos. Dentro de este enlace se distinguen
dos tipos: Enlace covalente apolar; se da entre
átomos de igual electronegatividad (diferencia
de EN=0). Este enlace lo presentan los gases
diatómicos, tales como el H2 Enlace covalente
polar; se presenta entre átomos que tienen
electronegatividades muy similares (diferencia
de EN entre 0,1 y 1,6). Se denomina enlace
covalente polar al producirse la unión entre
átomos con electronegatividad similares, se
establece una zona donde se concentra una
mayor densidad electrónica, generándose por
consiguiente un polo positivo y otro polo
negativo.
*Embudo
*Solución de nitrato de plomo Pb(NO3)2
*Solución de yoduro de potasio KI.
El procedimiento se llevó acabo así:
*Se determinó la masa del papel filtro y se
colocó en el embudo.
*Después en un beaker se mezcló 5ml de nitrato
de plomo y yoduro de potasio.
*Luego se agito hasta que se formó un
precipitado amarillo.
*Se procedió a filtrar el precipitado por el
embudo y se llevó al horno el papel filtro
durante 5min (hasta que estuviera seco).
*Por último se llevó a la balanza para obtener la
masa del producto obtenido y se registraron las
observaciones.

2.5 Enlace iónico.

Es el proceso de unión que se establece entre
dos átomos de electronegatividad muy distintas
(diferencia de EN igual o mayor a 1,7), en el
cual ocurre una transferencia de uno o más Imagen5: Elementos del laboratorio utilizados.
electrones, generalmente desde un elemento
metálico hacia otro no metálico. En este tipo de
enlace un átomo cede electrones, quedando con
carga positiva , y el otro átomo acepta
electrones, quedando con carga negativa. Las
sustancias iónicas tienen aspecto cristalino, son
sólidas a temperatura ambiente y presentan
elevados puntos de fusión y ebullición. Además,
son solubles en agua y conducen la corriente
eléctrica (electrolitos), cuando están fundidos o
en solución acuosa.

Imagen6: Momento donde se agrega la

sustancia al tubo de ensayo.

3. Desarrollo experimental

Materiales utilizados.

*Beaker
*Erlenmeyer
*Balanza
*Horno
*Pipeta

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Imagen7: Momento donde se pesa el papel

filtro después de secar.

Imagen8: Momento donde se está realizando la

separación.

Imagen9: Precipitado amarillo. 6. Conclusiones

4. Datos obtenidos del laboratorio. En esta experiencia se concluyó que la

estequiometria es el método por el cual se
Ensayo Volumen ml, Volumen pueden establecer los cálculos de las relaciones
Numero. KI. Pb(NO3)2,ml cuantitativas entre reactivos y productos en el
1 9.0 1.0 proceso de una reacción química, en la
2 8.0 2.0 ejecución de esta práctica al mezclar el nitrato
Tabala1: Cantidades. de plomo y el yoduro de potasio se observó una
reacción de precipitación y de doble
Moles Pb(NO3)2 Moles KI desplazamiento, como precipitado se obtuvo
una solución de color amarillo intenso llamada
Iniciales Finales Iniciales Finales
yoduro de plomo (Pbl2).
4.5x10-3 0 5x10-4 3.5x10-3
4x10-3 0 1x10-3 3.5x10-3
Tabla2: Moles. Bibliografía

PESO PbI2 1. Disponible en:Química general,

0,026 g/mol Raymond Chang – 6ta edición.
0,025g/mol Fecha:07/11/15
0,018g/ mol
0,052g/mol 2. Disponible
0,033g/mol en:https://apmine.files.wordpress.com/
0,014g/mol 2011/06/informe-de-laboratorio-
0,007g/mol estequimetrc3ada.pdf
0,028 g/mol Fecha:07/11/15
0,004 g/mol 3. Disponible
0,028g/mol en:http://aprendequimica.blogspot.com
Tabla3: Pesos de todo los compañeros. .co/2010/10/ley-de-las-proporciones-
multiples-o.htmlFecha:07/11/15
5. Análisis De Resultados

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4. Disponible
en:http://www.eis.uva.es/~qgintro/este
q/esteq.html
Fecha:07/11/15