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ASOCIACIÓN DE VETERINARIOS DE VIDA SILVESTRE

Guía para Usuarios del Programa DietCalc -


DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna
Silvestre, Exótica y no Convencional

NÉSTOR VARELA A.
MV, Esp. Dipl.
Director de la Unidad Técnica del Zoológico Matecaña -SMP-
Miembro VVS, AAZV
www.nestorvarela.co

Primera edición
 Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS)
2012
Pereira • Colombia
Móvil: 314 4105646 • Correo electrónico: info@veterinariosvs.org
www.veterinariosvs.org
Limitación de responsabilidad: Esta guía presenta una recopilación de los conocimientos
generales sobre nutrición y alimentación de fauna silvestre en cautiverio. Reúne aspectos
básicos, para la elaboración de dietas para animales mediante tanteo, empleando el Programa
DietCalc DataFAUNA. Como se entenderá, tanto los textos de este documento como
DietCalc están sometidos a cambios periódicos, ya que las prácticas de alimentación y nutrición
continúan evolucionando gracias a los avances en el conocimiento científico y el entorno de
trabajo. El uso de la información en este manual respeta la normatividad nacional sobre fauna,
recursos naturales y los zoológicos. Las recomendaciones y directrices señaladas no son pautas
de manejo únicas pero sí mínimos recomendados para el manejo adecuado de DietCalc. Se
incluye información nutricional sobre algunos de los alimentos y suplementos más empleados
para fauna en cautiverio en Colombia, costos y recomendaciones generales que puedan
requerirse para el balanceo adecuado. Las recomendaciones o procedimientos aquí señalados o
emitidos por el Programa DietCalc no representan estándares o pautas mínimas de
alimentación con la limitada información que se proporciona, por lo que deben evaluarse en la
práctica. El uso de este manual y el Programa DietCalc pueden usarse libremente, siempre y
cuando se cite la fuente, pero no modificar la programación o funciones definidad. Ni la
Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS) ni su autor se hacen responsables por el
uso indebido de la información aquí contenida, la alteración de fórmulas y cálculos, así como
tampoco responderán a terceros por la adopción o implementación de los datos aquí
mencionados o suministrados por el Programa.

© 2012 Néstor Varela.


www.nestorvarela.co
www.veterinariosvs.org

Cítese como: Varela-Arias N. Guía para Usuarios de DietCalc - DataFAUNA. Asociación de


Veterinarios de Vida Silvestre (VVS). Pereira, p. 24, 2012.

Imagen de portada: “Frutas” de Fernando Berdugo. Imagen disponible en:


http://fernandoberdugo.blogspot.com/2011/09/tips-para-incorporar-mas-frutas-y.html
Contenidos
Prefacio ...................................................................................................................................................... 6
La Nutrición de Fauna................................................................................................................................ 7
Conceptos Básicos sobre DietCalc ............................................................................................................ 8
Diseñando Dietas para Animales ............................................................................................................ 11
Soporte del Programa ............................................................................................................................. 21
Enlaces de Interés ........................................................................................................................................................................21
Documentos de Consulta ........................................................................................................................ 22

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Prefacio

E
ste documento hace parte constitutiva del Programa DietCalc-DATAFAUNA 5.0 para el
cálculo de dietas en animales silvestres y exóticos. Para revisar aspectos
complementarios o profundizar sobre los tópicos de nutrición y balanceo nutricional es
necesario consultar la bibliografía señalada al final de este documento.
Son objetivos de este manual:
• Brindar información básica sobre nutrición y su importancia en el manejo de animales
silvestres y exóticos en cautiverio.
• Explicar los componentes de DietCalc 5.0, sus características y utilidades.
• Orientar el uso adecuado del Programa como parte de las labores profesionales en
diseño y evaluación de dietas para animales silvestres en cautiverio que puedan ser
realizadas por los miembros de la Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS).
• Facilitar un protocolo para el diseño de dietas con el Programa, a través de un ejemplo
simple.
• Servir como instrumento de consulta, instrucción y facilitador de las actividades de
profesionales miembro de la VVS.
De manera indirecta el usuario podrá aprender sobre los requerimientos nutritivos de las
diferentes especies o modelos que se indican en DietCalc, así como el valor nutricional de los
alimentos disponibles en la base de datos.

Página 6
La Nutrición de Fauna

L
a nutrición de los animales silvestres es un tema de gran interés para veterinarios,
zootecnista y biólogos encargados de su manejo en cautiverio y semicautiverio, pues de
un buen balance de esta depende la buena salud y desarrollo de los animales mantenidos.
Las deficiencias nutricionales y ambientales son las causas más frecuentes de enfermedad
en la fauna silvestre en cautiverio, por lo que la alimentación y el balanceo apropiado de la dieta
son aspectos muy importantes para el mantenimiento de los animales en centros dedicados a
su manejo.
La determinación de los requerimientos dietarios de un animal debe partir de una revisión de la
historia natural de la especie, el estado metabólico y los reportes de coespecíficos mantenidos
con éxito en cautiverio. Mucha de esta información actualmente está disponible en diversos
libros, artículos, además de tesis y literatura gris. La aplicación de los siguientes principios de
nutrición y alimentación de fauna ayudan a resolver preguntas sobre la formulación de raciones
y el uso del aplicativo al que hace referencia este documento; son:
1. Conocer el tipo de alimentación (omnívoro, carnívoro, herbívoro o aún más especializado).
2. Las particularidades anatómicas del tracto gastrointestinal (tipo de dentición, tamaño y
forma de la boca o el pico, tipo de ramoneo, capacidad gástrica).
3. Proveer alimentos naturales, especialmente para animales en rehabilitación, sin olvidar que
muchos alimentos procesados y “domésticos” pueden resolver las necesidades alimenticias
de los animales cuando lo primero no es posible.
4. Facilitar la alimentación a voluntad, haciendo seguimiento del consumo para evitar el
sobrepeso o el desperdicio.
5. Apoyarse en suplementos nutricionales para resolver necesidades específicas.
6. Realizar cambios de la dieta gradualmente para evitar problemas digestivos, ausencia de
consumo o alteraciones en la salud de los animales.
7. Presentar los alimentos de manera natural, como parte del enriquecimiento ambiental para
satisface las necesidades físicas y psicológicas del animal.
8. Evaluar regularmente el consumo y los aportes de nutrientes suministrados en la dieta de
acuerdo a las necesidades conocidas.
9. Emplear alimentos alternativos que permitan suplir las necesidades nutricionales frente a
escases o alto costo de los productos que habitualmente se emplean.
10. Extrapolar modelos nutricionales a una especie particular cuando provean (en orden de
importancia): suficientes calorías para el mantenimiento y aumento de peso; cuando
provean una cantidad adecuada de proteínas; cuando se ofrezca un balance adecuado de
calcio y fósforo; cuando provean una cantidad adecuada de vitaminas.
Además de lo anterior, deben considerarse otros factores relacionados a la nutrición animal,
como por ejemplo la aceptabilidad y digestibilidad de los alimentos o materias primas
empleadas en la ración, ya que estos y otros aspectos quedan fuera del alcance de este
instrumento.

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Conceptos Básicos sobre DietCalc
DietCalc-DATAFAUNA 5.0 es un programa dinámico generado en MS EXCEL 2007® con el
cual podrá diseñar raciones alimenticias energéticamente balanceadas para aves, mamíferos,
reptiles y anfibios silvestres y exóticos. Este recurso es totalmente gratuito para los usuarios de
DATAFAUNA y los miembros de la Red VVS y está en constante actualización por lo que se
recomienda consultar periódicamente las actualizaciones disponibles en Internet, en el sitio
www.datafauna.veterinariosvs.org y en el foro correspondiente en www.veterinariosvs.org
Si es la primera vez que usa este programa, lea con atención las siguientes instrucciones de uso:
1. Requisitos Generales para los usuarios de DietCalc:
o Tener conocimientos sobre nutrición y balanceo nutricional de raciones para
animales domésticos y silvestres. Si requiere información técnica por favor
consulte el módulo correspondiente en DATAFAUNA
www.datafauna.veterinariosvs.org (sólo disponible para usuarios suscritos).
o Conocimientos básicos sobre el uso de MS Excel 2007 o superior.
o Un computador (Portátil o de escritorio) con Sistema operativo Windows XP,
y MS Excel 2007 o superior (en versiones previas de MS Excel se requiere la
instalación de un parche MS Office para lectura de archivos con extensión
*.xlsx y *.xlsm).
2. Condiciones especiales de MS Excel: Este programa funciona con vínculos de datos
entre hojas de cálculo, por lo que se recomienda, antes de usar el Programa, abrirlo, dar clic
en el botón “Opciones…” del aviso de advertencia de seguridad que se abre al iniciar el
archivo (Figura 1, a), y habilitar el contenido vinculado (Figura 1, b).
3. Qué se puede hacer en DietCalc-DataFAUNA: Al abrir por primera vez el Programa
encontrará una corta presentación del aplicativo (Figura 2). Como allí se reseña, podrá:
o Calcular raciones alimenticias para animales silvestres de los grupos aves,
mamíferos, reptiles y herpetos en cautiverio. Esta nueva versión contiene
información sobre requerimientos nutricionales para anfibios, además de los
demás taxas disponibles en versiones anteriores del Programa.
o Diseñar una dieta según los requerimientos energéticos del modelo animal
escogido. Como en versiones anteriores, mediante tanteo podrá ajustar las
cantidades de alimentos hasta completar los requerimientos energéticos del
animal para el que diseña la dieta. En esta nueva versión puede, mediante el
mismo método, ajustar la dieta hasta cumplir otras necesidades nutricionales,
como proteína y algunos minerales y vitaminas.
o Elegir entre un gran número de alimentos (200) comercialmente disponibles.
Esta nueva versión incluye más de 160 alimentos disponibles en Colombia,
pero además casillas en las que podrá incluir nuevos alimentos.
o Preparar un informe de impresión con la información reseñada. Como en
versiones anteriores, DietCalc facilita presentar un corto informe para adjuntar
a los registros de animales para los que se diseñan las dietas.
o Visualizar e imprimir la lista de alimentos y la composición nutricional. Con
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nuevas modificaciones, el Programa permite imprimir un listado general de los


alimentos disponibles en la base de datos y su composición nutricional.

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Figura 1. Nota de advertencia de seguridad de MS Excel 2007 y método para habilitar vínculos
de DietCalc

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
a

Figura 2. Presentación de DietCalc-DataFAUNA 5.0

9
4. El menú de DietCalc 5.0: El nuevo menú identifica por colores cada una de las secciones
del Programa (Fig. 2), así:
o Inicio. Bienvenida del Programa y menú general.
o Formulario. Hoja para el registro de datos iniciales del espécimen para el que
se diseñará la dieta.
o Diseñar dieta por tanteo. Hoja en la que se seleccionan alimentos y se
registran sus pesos. El ajuste debe realizarse manualmente hasta completar las
necesidades nutricionales descritas.
o Informe de dieta. Una presentación blanco y negro para imprimir la dieta una
vez sea terminada.
o Importante. Información de la versión de DietCalc-DataFAUNA.
o Ver composición nutricional. Vínculo a un libro para ver y modificar la
composición nutricional de alimentos o agregar nuevos alimentos. Para su
adecuado uso es necesario habilitar las macros de manera similar a como se
explicó la habilitación de vínculos (ver página anterior).
o Ver modelo animal. Vínculo al libro de DataFAUNA que almacena
información sobre los modelos animales que emplea el Programa.
5. Instalación. El Programa viene comprimido en un archivo WinRar. Al descomprimirlo
dejará en la carpeta elegida por el usuario un archivo principal titulado “DietCalc5.xlsx” y
una carpeta llamada “datos”. Esta última contiene dos archivos vinculados al archivo
principal, denominados “alimentos.xlsm” y “requerimientos.xlsx”. La ubicación relativa y
nombres de los dos archivos vinculados no debe cambiar, mientras que el usuario puede
hacer copias del archivo principal con objeto de guardar las dietas diseñadas como se
explica en el siguiente numeral.
6. Funcionamiento adecuado. Para mantener copias de las dietas diseñadas el usuario debe
copiar el archivo principal con el nombre de su preferencia (ej., “dietaloras.xlsx”) en la
misma ubicación en la que se encuentra el original “DietCalc5.xlsx”, de lo contrario no
funcionara el archivo apropiadamente. Esto en virtud de que todas las dietas que se guarden
mantendrán los vínculos hacia la ubicación relativa de los archivos almacenados en la
carpeta “datos”.
7. Compatibilidad con Dietas Prediseñadas. DietCalc 5.0 es compatible con versiones
anteriores de DietCalc-DataFAUNA, pero no con otros programas para balanceo
nutricional. Sin embargo, con pocos ajustes el usuario puede copiar y pegar dietas
almacenadas en cualquier hoja de datos. Para ello tenga en cuenta que este Programa sólo
aceptará alimentos de acuerdo a los que estén disponibles en la base de datos y los pesos de
los alimentos deben especificarse en gramos de materia fresca, por lo cual se recomienda
modificar los nombres y pesos previamente en cualquier hoja de cálculo antes de pegarla
directamente en DietCalc.
Varela N

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Diseñando Dietas para Animales

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
En esta sección encontrará un protocolo numerado para el diseño de dietas para animales,
empleando como ejemplo una dieta para tití gris (Saguinus leucopus). Por favor siéntase en libertad de
adaptar este ejemplo a sus necesidades operativas específicas:

1. Abrir el Programa. Abra el archivo “DietCalc5.xlsx” (Figura 3).

Figura 3. Ubicación relativa del archivo principal de DietCalc 5.0

2. Habilite los vínculos de DietCalc como se explicó en una sección anterior de esta guía (Fig. 1).

3. Haga clic en el vínculo azul titulado “Formulario” del menú (Figura 4).

Figura 4. Presentación de DietCalc 5.0 y vínculo al formulario

Para comenzar a
diseñar una dieta
seleccione este enlace.

11
4. Vista Formulario. Es la hoja para el ingreso de datos del animal para el cual se calculará la
ración alimenticia (Figura 5). Los datos que debe incluir son: Número de historia clínica,
nombre común, peso (en gramos), nombre científico, modelo animal (bajo el cual el programa
comparará la dieta que se diseña), estado de salud general (descripción nominal de sano o
enfermo), actividad realizada por el animal (incluyendo procesos fisiológicos con alta demanda
energética), nombre de su institución (que se verá en la vista de impresión del informe) y
nombre del usuario. Finalice esta sección dando clic en el vínculo violeta para continuar (Fig. 5).

Figura 5. Vista del formulario para ingreso de información.

Al terminar de incluir
los datos del
espécimen de clic en
el vínculo violeta.

5. Vista Diseño de Dieta. Esta ventana presenta algunos datos de la anamnesis descrita atrás. En
la primera sección deberá incluir la cantidad de desperdicio alimenticio que considere o
identifique para el individuo (generalmente no menos del 5%) y un costo tope de la dieta (si lo
desea). Se presenta luego un listado de alimentos en celdas rojas (11 en este ejemplo) y sus pesos
respectivos en celdas blancas. Los datos en celdas de otro color son calculados por DietCalc y
no se recomienda su edición o modificación (Figura 6).

a. Tanteo de la dieta. En este ejemplo seleccione en las celdas rojas los siguientes
alimentos y registre pesos de acuerdo a la tabla presentada a continuación1:

Nombre del Alimento Alimento MF (g)


Acelga 6,30
Banano común 35,00
Carne de res magra 5,00
Espinaca 15,00
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1 Para saber qué alimentos proporcionar emplea datos sobre la historia natural, manejo en cautiverio, requerimientos

particulares de la especie y comportamiento alimenticio, algunos de ellos disponibles en DATAFAUNA.

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Nombre del Alimento Alimento MF (g)
Garbanzo 6,30
Huevo entero sin cáscara 6,30

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
Lechuga común 6,30
Mango 20,00
Papayuela 5,00
Piña 5,00
Uva negra 5,00

Figura 6. Ventana para el diseño de dietas por tanteo en DietCalc.

Introduzca en las casillas blancas el


peso fresco (en gramos) de los
Seleccione hasta 20 alimentos que seleccionó.
alimentos de acuerdo a
su escogencia.

b. Al bajar en la hoja de cálculo encontrará una fila en amarillo que compila los totales de
la dieta. En la práctica deberá aumentar o disminuir la cantidad de cada alimento de
acuerdo a las necesidades nutricionales (en muchos casos hasta cumplir las necesidades
energéticas y de proteína).

c. Esta dieta de ejemplo tendrá un peso de 115,2g; con 17% de proteína cruda y 91Kcal,
entre otros datos calculados, que como observará cumple con los mínimos requeridos
que se describen en texto rojo o en el gráfico comparativo.

d. Comparación gráfica. DietCalc 5.0 presenta una gráfica de barras que compara los
requerimientos y el aporte con objeto de identificar mejor los aspectos a completar o
mejorar la dieta diseñada (Figura 7, b). Se accede a ella haciendo clic en el vínculo lila
titulado “Ver comparación cualitativa” al final de la tabla de tanteo (Figura 7, a).

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Figura 7. Vinculo a la gráfica comparativa (a) y gráfica comparativa de DietCalc (b)

e. Importante. Con respecto a versiones anteriores del Programa, DietCalc 5.0 presenta
mayores conclusiones y recomendaciones automatizadas de acuerdo a los cálculos
realizados. Esta información se presenta en azul y tienen por objeto indicar a quien
diseña la dieta factores importantes en la formulación, incluyendo costos. Para
perfeccionar el balanceo mediante tanteo, vuelva al comienzo de la tabla y edite los
valores de acuerdo a su experticia (en el ejemplo del tití no necesita ajustes). Nota: Al
final de la tabla de alimentos se calculan valores para los nutrientes que el usuario puede
comparar visualmente con los requerimientos allí descritos, con objeto de facilitar el
ajuste de las cantidades por tanteo.

f. Finalmente, se presenta una casilla para que el usuario plasme allí recomendaciones
especiales acerca del suministro de la ración (ej., suministrarla dividida en dos partes o
tamaño de la partícula, entre muchas posibles recomendaciones). Una vez termine el
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balanceo de la dieta y describa las recomendaciones pertinentes, haga clic en el vínculo


azul claro para ver el informe de dieta (Figura 8).

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Figura 8. Selección de la ventana informe de dieta en DietCalc

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
Una vez termine de balancear la
dieta y escribir sus
recomendaciones, de clic en el
vínculo azul claro para ver el
informe.

6. Ventana Informe de Dieta. En esta vista se presenta la información compilada en un


formulario para impresión (Figura 9). En esta vista no podrá editar ningún dato, solo es para
propósitos de impresión. Si desea modificar algún dato haga clic en el enlace “Menú”. Observe
que la dieta ahora está presentada con una nueva columna en el que se presenta la cantidad de
alimento a suministrar. Este dato considera el porcentaje de desperdicio indicado en la vista de
diseño. Si desea modificar alguna información deberá dar clic en el vínculo “Menú”.

Figura 9. Formulario de impresión en DietCalc-DataFAUNA 5.0

Si necesita
modificar algún
dato haga clic en
el enlace Menú.

15
7. Libro de composición nutricional. A diferencia de versiones anteriores, DietCalc trae el libro
de composición nutricional de alimentos por aparte, alojado en la carpeta “datos” bajo el
nombre “alimentos.xlsm”. Esto permite una mayor versatilidad del Programa al no tener la
necesidad de cambiar valores en la composición de alimentos para cada dieta diseñada, o
explicado de otra manera: actualizar la información sobre la composición de los alimentos desde
una sola ubicación para todas las dietas. A este libro el usuario puede acceder desde el menú del
archivo principal (Figura 10).

Figura 10. Vínculo de acceso al libro de composición nutricional de alimentos.

Vinculo de
acceso al libro
de composición
de alimentos.

a. Nota: No olvide activar la macro del archivo de manera similar a como se explicó en
una sección anterior de este documento (Figura 11, a).

b. Encontrará en este menú enlaces para editar la información de la base de datos (Figura
11, b) o imprimir un informe con la información de los alimentos disponibles en la base
de datos (Figura 11, c).
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8. Figura 11. Menú del libro de composición nutricional de alimentos en DietCalc
a

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
c. Vinculo para
vista de
impresión de
información
disponible en la
base de datos.
b. Vinculo para
edición de
información del
libro.

a. Ventana tabla de composición de alimentos. En esta vista podrá ver y editar la


composición nutricional de los alimentos disponibles en la base de datos, o bien agregar
nuevos alimentos reemplazando casillas denominadas “ZZ alimento incluido ##”
(Figura 12). Se recomienda no borrar o editar el último dato (200. “ZZ Ninguno”) ya
que podría causar el funcionamiento inadecuado del Programa. En caso de que desee
agregar algún nuevo alimento y su composición tenga en cuenta:

i. Verificar que el nombre no exista previamente. Agregar un nombre igual a uno


ya existente causará un mal funcionamiento del Programa.

ii. Adicionar nuevos alimentos reemplazando datos de casillas denominadas “”ZZ


Alimento incluido ##”.

iii. Describir un grupo para el alimento agregado. Solamente asigne uno de los
siguientes grupos: Alimentos preparados; Cárnicos y presas; Frutas; Lácteos y
lactoremplazadores; Pastos y forrajes; Semillas; Suplementos; Tuberculos;
Vegetales amarillos; y Vegetales verdes.

iv. Al terminar de agregar los datos presione las teclas CTRL + O. Con ello se
reordenará la tabla. Si no realiza este procedimiento es probable que el
Programa no funcione adecuadamente después de adicionar un nuevo
alimento.

v. Si edita cualquier dato de un alimento ya existente y no registra uno nuevo, no


es necesario presionar CTRL + O, pero tenga en cuenta que la edición de
cualquier alimento afectará todas las dietas diseñadas con DietCalc 5.0.

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Figura 12. Vista de la tabla de composición de alimentos en DietCalc 5.0

b. Precio y Fecha Actual. Esta nueva tabla incluye dos columnas nuevas que permiten
costear el precio de la dieta. En la primera columna se debe registrar el precio por
gramo de alimento (en materia fresca) mientras en la segunda columna se debe registrar
la fecha de actualización de ese dato. De la actualización de estas dos columnas
dependerán las recomendaciones automatizadas que emita el sistema.

c. Vista previa. En esta vista podrá observar e imprimir la composición nutricional de


alimentos de DietCalc. En esta vista no podrá editar información (Figura 13).

Figura 13. Vista previa de informe de composición nutricional de alimentos en DietCalc

9. Libro de modelo animal. A este libro se accede desde el menú del archivo principal de manera
similar a como se explicó anteriormente (Figura 14). Este libro, al igual que el anterior, viene
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separado del archivo principal en DietCalc 5.0. El usuario podrá ver y editar información de los
modelos animales que emplea el Programa a través de los vínculos disponibles en el menú del

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libro (Figura 15). La vista de modelos nutricionales presenta la información sobre tipo de
alimentación, nombre del modelo animal, taxa, constante K de la TMB, valor exponencial;
capacidad gástrica de alimentación al día; requerimientos nutricionales del modelo; porcentaje de

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
grupos de alimentos que hacen parte de la dieta normal y observaciones particulares para el
modelo. Esta información es empleada por el Programa, por lo cual se recomienda ser muy
cuidadoso en su edición.

Figura 14. Vinculo de acceso al libro de modelos animales empleados en DietCalc

Vinculo de
acceso al libro
de modelos
animales del
Programa.

Figura 15. Menú del libro de modelos animales empleados en DietCalc 5.0

Vinculo para
edición de
modelos animales

19
10. Ventana de información importante. Presenta información sobre el programador de
DietCalc, la versión que está empleando e información de contacto y referencia (Figura 16).

Figura 16. Información del sistema, versión y contacto


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Soporte del Programa

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
DietCalc-DATAFAUNA ha sido diseñado para funcionar en MS Excel 2003 o superior, por lo
cual es dependiente de este paquete ofimático para su funcionamiento; sin embargo esto no
constituye ninguna relación comercial entre la Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre
(VVS) y Microsoft Co. La VVS facilita a terceros el uso de DietCalc, suponiendo que los
usuarios tienen instalado en sus ordenadores MS Excel® y disponen de las licencias apropiadas
para su funcionamiento, por lo cual es el usuario responsable de ello y no la Asociación. Los
usuarios de DietCalc-DATAFAUNA podrán solicitar mayor asistencia sin costo adicional a
través del Foro de soporte disponible en www.veterinariosvs.org, sin embargo la VVS cuenta
con recursos limitados, por lo que el autor y la VVS agradecen de antemano a los usuarios e
interesados cualquier donación que ayude a desarrollar este recurso y su libre distribución.
Adicionalmente DietCalc se vale de aplicativos gratuitos online para actualizarse, por lo que se
invita a los usuarios a participar en el foro y aportar recursos de información a través de google
docs.

Enlaces de Interés
• Página Web del producto:
http://www.veterinariosvs.org/index.php?option=com_content&task=view&Itemid=
50&id=509
• Foro Web de soporte técnico:
http://www.veterinariosvs.org/index.php?option=com_fireboard&Itemid=95&func=
view&id=569&catid=7 (debe ser usuario registrado para acceder)
• Libros de la base de datos en google docs:
https://docs.google.com/open?id=0B4aGYtXUgzzWNTI5ZTE4YjctNTI5YS00OTE
xLWI4ZWQtZjAxYmUxNjg2NDJk (debe ser usuario admitido para editar datos)

21
Documentos de Consulta
1. BAKER, Dan., SLOUT, Glenn y MILLER, Michael. A Diet Suplement for Captive Wild
Rumiants. En: Journal of Zoo and Wildlife Medicine. 1998, 29: 2. Pág: 150 - 156.

2. BELL, Judith. Ensuring Proper Nutrition. En: Veterinary Medicine. December 1996. Pág: 1098
- 1103.

3. BENNETT, Avery. El Sistema Gastrointestinal de las Aves. Parte 1. En: Compendio. 1996, 1:
1. pág: 39 - 46.

4. CHURCH, D.C. y POND, W. G. Fundamentos de Nutrición y Alimentación de los Animales.


Uteha y Noriega Editores. Colombia. 199?. 438pp.

5. DIERENFELD, Ellen y GRAFFAM, Wendy (Editores). Manual de Nutrición y Dietas para


Animales Silvestres en Cautiverio. Wldlife Conservation Society, Bronx, NY, United Stated of
North America. 1997. 91p.

6. DONOGHUE, S. Nutritional Support of Hospitalized Patients. The Veterinary Clinics of


North America: Small Animal Practice 19(3), 475-496.

7. DONOGHUE, Susan. Veterinary Nutritional Management of Amphibians and Reptiles. En:


Journal of the American Veterinary Medical Association. 1996, 208: 11. Pág: 1816 - 1820.

8. DONOGHUE, S. and J. LANGENBERG. 1.996 Nutrition. In: Reptile Medicine and Surgery,
Douglas Mader. Ed. Saunders. pp: 148-179

9. DONOGHUE, S. y S. McKEOWN. Nutrition of Captive Reptiles. En: The Veterinary


Clinics of North America - Exotic Animals Practice (Husbandry and Nutrition) January 1.999
2(1) pp: 69-91

10. EVANS, R.H. Care and Feeding of Orphan Mammals and Birds. In: Current Veterinary
Therapy IX. En: KIRK, Robert. (Editor). W.B. Saunders Co., Philadelphia. 1987. pp: 775-788.

11. FOX, James. BENNETT, Cohen y FRANKLIN, Lowe. (editores). Laboratory Animal
Medicine. Academic Press. Inc. United States of North america. 1984.750p.

12. JENKINS, Jeffrey F. Feeding Recommendations for the House Rabbit. En: The Veterinary
Clinics of North America - Exotic Animals Practice (Husbandry and Nutrition) January 1.999
2(1) pág: 108-119.
Varela N

13. PEREIRA, Victoria y NASSAR, Fernando (Editores). (Seminario) Nutrición en Fauna Silvestre.
Centro de Primatología ARAGUATOS. Colombia. 1999. 75p.

22
14. RABEHL, N, WOLF, P y KAMPHUES J. Basic data for feeding hamsters. En: Journal Animal
Physiology and Animal Nutrition. 1998, 80. Pág: 220 - 225.

Guía para Usuarios del Programa DietCalc - DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional
15. ROBBINS, Charles T. Wildlife Feeding and Nutrition. Academic Press Inc. 2a Ed. United
Stated of North America. 1993. 352pp.

16. ROUDYBUSH, T. Psittacine Nutrition. In: The Veterinary Clinics of North America - Exotic
Animals Practice (Husbandry and Nutrition) January 1.999 2(1) pp: 111-126.

17. SAINT-LOUIS ZOO. ZootritionTM 2.6 Users’s Guide. Saint Louis Zoo. EUA. 2006 p. 117p.

18. WHITE, Jan. 1.993 Basic Wildlife Rehabilitation. International Wildlife Rehabilitation Council,
4 ed. pp. 13.

19. WILLS, Josephine y SIMPSON, Kenneth. (Editores). El Libro Waltham de Nutrición Clínica
del Perro y el Gato. Editorial ACRIBIA. España. 1995. 528p.

20. WISSMAN, Margaret A. Nutrition and Husbandry of Callitrichids (Marmosets and Tamarins).
En: The Veterinary Clinics of North America - Exotic Animal Practice (Husbandry and
Nutrition) January 1.999 2(1) pp: 209-240.

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