Informe de laboratorio

JUAN DIEGO PEDRAZA VILLALOBOS

JUAN DAVID MORA GIL

ANGIE PAOLA CASTRO

NICOLAS FERNANDO MURCIA

ANGELA DAZA TOVAR

COLEGIO GUSTAVO RESTREPO I.E.D.G.R

SEDE A -JORNADA UNICA

MEDIA TECNICA AMBIENTAL

BOGOTA DC

2018

kevindnn@hotmail.com

nikolacito@hotmail.es

juanuchihapv@gmail.com

juanmora07032002@gmail.com
 resumen
Dentro del colegio Gustavo Restrepo en la media técnica ambiental del grado
decimo (1001) los estudiantes generaron en un laboratorio (un
experimento) con la finalidad de descubrir y observar las diferencias de
crecimiento de unas semillas de lechuga crespa (Lactuca sativa) frente a
diferentes sustancias (agua y detergente) y procesos de germinaci ón, las cuales
determinaran diferentes resultados en donde se analizaran cada uno de las
muestras la cual las sustancias de las muestras son:
A: 1 g detergente diluido en 1 l de agua
B:10 g de detergente diluido en un litro de agua
C:100 g de detergente diluido en 1 litro de agua
D:1 l de agua

Palabras claves: Lactuca sativa, caja de petriel, incubadora.

summary
Within the Gustavo Restrepo school in the middle environmental technique
of the tenth grade (1001) the students generated in a laboratory (an
experiment) with the purpose of discovering and observing the growth
differences of some crushed lettuce seeds (Lactuca sativa) versus different
substances (water and detergent) and germination processes, which will
determine different results where each of the samples will be analyzed,
which substances of the samples are:
A: 1 g detergent diluted in 1 liter of water
B: 10 g of detergent diluted in one liter of water
C: 100 g of detergent diluted in 1 liter of water
D: 1 l of water

Keywords: Lactuca sativa, petriel box, incubator.

Introducción
El colegio Gustavo Restrepo sede A se encuentra localizado en la localidad
Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C (calle 28 sur) el cual en él se encuentro la
media técnica ambiental de los grados decimos y once dirigidos por los
docentes encargados de los diferentes proyectos de investigación y
experimentación que en este caso sería el docente Diego Guio, docente del
 proyecto de germinación de la semilla de la Lactuca sativa mediante la cual
se llevaron a cabo procesos de experimentación y observación por medio de
varias muestras de sustancias entre agua y detergente.se hicieron unos
procesos (ya nombrados)en donde se están esperando unos resultados los
cuales dependerán del seguimiento del proyecto.
Lactuca sativa nombre científico más conocida como lechuga crespa la cual
es usada para ensaladas y otras comidas para el consumo, es una hortaliza
bastante versátil debido a que su producción se mantiene todo el año,
aunque soporta más las temperaturas altas que las bajas (30 todo el año,
aunque soporta más las temperaturas altas que las bajas (30 grados Max-
soporta como mucho -6 grados).

Ilustración 1: lectiva sativa

Fuente: ferme de sainte marthe
Se usaron semillas de la lechuga crespa (lectiva sativa) ya que se demora de
3 a cuatro días en germinar, por su velocidad de crecimiento se usó este tipo
de planta, para determinar la cantidad de detergente que es letal. deludió en
un litro de agua (en este caso), el detergente es una sustancia toxica de un
alto porcentaje pero de todas maneras en poco no lo es. (El detergente
usado es anionicos por lo que es biodegradable tomado de):
https://www.scribd.com/document/330232416/Los-Detergentes-Anionicos
por esto se presentó el caso de la germinación en la sustancias: A y D
por lo que se puede deducir que la C y B son sustancias letales para la
germinación de las plantas es decir que su nivel de toxicidad es tan alto que
mata las plantas(semillas) al ser aplicada directamente en las sobre las
mismas
 metodología
los estudiantes se dividieron en dos grupos en diferentes días para la
elaboración del laboratorio cada grupo se le encargo llevar unos materiales
claros y específicos como lo son: detergente, pinzas , papel filtro y un
envoltorio (papel de cualquier tipo) una ves dentro de el laboratorio el
profesor procedió a dar una especificaciones de cómo se deben elaborar las
sustancias y en que recipientes(vasos de precipitado)y señalando como se
deben digitar en una tabla esta misma explicaba si germino o no cuanto
crecieron sus partes entre otros datos. Llegamos al proceso de
experimentación donde a cada grupo empezó a implementar los respectivos
materiales ya mencionados empezando por un vaso de precipitado el cual se
lleno con la medida de 1 litro. Por otro lado se peso 1 gramo de detergente
el cual se disolvió en el litro de agua y dando como resultado la solución 1 y
esta se puso a disposición de los estudiantes encontrados en el aula, con la
ayuda de una pipeta se extrajeron 2 milímetros de la solución 1 y se
aplicaron en 5 cajas de Petri junto a 5 semillas en cada caja de Petri y
estas 5 cajas de Petri se envolvieron en el respectivo papel y quedaron a
disposición de esperar las siguientes soluciones para que entren a una
incubadora (estufa). La incubadora se encendió el miércoles en horas entre
las 12 y 2 pm (aproximadamente) y se apagó el miércoles de la semana
posterior a las 2:16 pm en general más muestras duraron aproximadamente
unas 206 horas dentro de la estufa (lo cual sería ocho días y 14 horas con 16
minutos).una vez fuera de la estufa se les quito su envoltorio y destaparon
las cajas de petriel en las cuales muy pocas semillas de las sustancias a y d
germinaron las otras sustancias no hubo germinación sin contar que no
todas las muestras del grupo A y D germinaron, la B y la C como ya lo
explicado anteriormente las muestras no se dieron resultados positivos lo
cual se debe a la toxicidad del detergente.
posteriormente los grupos A y D los cuales fueron los que mostraron
resultados positivos frente a la experimentación y los cuales se pueden
proceder a desarrollar el siguiente paso del experimento, se midió la radícula
y el hipocótilo con el fin de analizar el desarrollo de la germinación de las
semillas por lo cual después se adjuntara los datos recogidos durante el
crecimiento individual de las semillas de las muestras A y D , se pondrá en
un cuadro toda información según lo trabajado, se respetara cualquier
resultado esto también hace referencia a las semillas de las muestras de los
grupos B y C las cuales no germinaron debido a la toxicidad causada por el
detergente( esta tabla es desarrollada según todos los datos de todos los
grupos de estudiantes del laboratorio).
ACLARACION: los estudiantes desarrollaron el experimento en el mismo lapso
del tiempo por lo que los resultados claramente pueden ser similares aunque
con algunas variables consecuentes, pues a algunos grupos la raíz y radícula
crecieron más que otras, Y sin decir que algunos ni siquiera crecieron
algunas semillas de las muestras A y D.
Después de haber anotado todo el proceso de los datos que se adjuntaron en
la tabla las semillas que germinaron las cuales fueron utilizadas para llevar a
cabo el análisis de su crecimiento, las semillas que germinaron y en este
caso ya no es necesaria y su uso a finalizado son trasladadas al lombricultivo
de la institución donde en un área determinado fueron plantadas para que
terminen de llevar a cabo su germinación.
Por otro lado las muestras de las semillas que no germinaron debido a la
toxicidad del detergente fueron claramente desechadas debido a que ya no
había un uso necesario para el experimento.

ilustraciones

Caja de pretil de la sustancia c

 Marco teórico
se podría decir que el motivo del experimento que desarrollaron los
estudiantes del Gustavo Restrepo fue para determinar una teoría fiable sobre
la cantidad de detergente que puede llegar a ser sustancia letal o sustancia
toxica, teniendo en cuenta esto hay que profundizar cada detalle sobre el
experimento realizado:
lechuga crespa (lactiva sativa):es un tipo hortaliza de las viejas de la tierra
se cree que es bastante antigua (4500 ac),solo crece en un clima templado
por lo general esta hortaliza en su estado salvaje(natural), este vegetal tiene
un desarrollo bastante rápido por ello su producción se puede desarrollar
durante todo el año, debido a que aguanta temperaturas entre los cuarenta
grados a -6 grados aunque para este vegetal es mas factible en estos casos
el calor que el frio debido a que este último puede intervenir en su
desarrollo, aunque esto se puede dar en pocos casos debido a que en
resumidas cuentas la Lactuca sativa su desarrollo puede ser muy versátil.
“En su estado silvestre son plantas pequeñas y de sabor amargo,

pero la selección del hombre a lo largo del tiempo ha producido gran

variedad.

Es la más importante dentro del grupo de las hortalizas de hoja;

generalmente se consume cruda en ensaladas, es ampliamente

conocida y se cultiva en casi todos los países del mundo. Presenta

una gran diversidad dada principalmente por diferentes tipos de

hojas y hábitos de crecimiento de las plantas. Debido a las muchas

variedades que existen se puede producir durante todo el año.

Normalmente se consume cruda, como ingrediente de ensaladas.

La lechuga tiene muy poco valor nutritivo, con un alto contenido de

agua (90-95%), es rica en antioxidantes, como la vitamina A, C, E,

B1, B2 y B3, minerales: fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos.

Las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C u

hierro. “citado de: http: //www.sinavimo.gov.ar/cultivo/lactuca-sativa, dentro

de esto se deja claro la siguiente taxonomía: eucariota, viridiplantae,

espermatofita,asterales,Dicotiledónea,angiosperma,lactuva sativa(N.C)

lechuga crespa(N.V)

Resultados y análisis
 Gráfico de Caja y Bigotes

0 1 2 3 4 5
Col_4

Resumen Estadístico para Col_4

Recuento 4
Promedio 3,0
Mediana 3,0
Desviación 1,82574
Estándar
Mínimo 1,0
Máximo 5,0
Rango 4,0
Cuartil Inferior 1,5
Cuartil Superior 4,5
Rango 3,0
Intercuartílico

El StatAdvisor
Esta tabla muestra los estadísticos de resumen para Col_4.
En esta tabla se demuestra que dentro de los resultados no hay nada
anormal (se deja claro que las sustancias B D son toxicas),se puede observar
que todas la cajas de pretil usas en el experimento solo se da como tal en
15 semillas 25 que fueron usadas aparte de eso se nota como la media de
las radículas y hipocótilo la cual es de 3,0cm

Conclusiones
-se deja claro por que se uso la lechuga crespa
-se deja claro cuánto es cantidad de detergente que es toxica
-se muestra y se comprueba cuando tarda en germinar la lechuga
-se declaran sustancias de 10g a 100g de detergente toxico
-aproximadamente las semillas germinaron en: 206 horas
-se deja claro que no todas las semillas no crecen igual