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AGRO NEGOCIOS

Definición
Antecedentes históricos
es la unidad de decisiones
que combina recursos
naturales (tierra, agua, El concepto de agro negocios comenzó a
clima, etc.), humanos, materializarse en la década de 1950.
capital, conocimiento

Elementos de agro negocios


Objetivos del agro negocio Factores que influyen

1. Recursos -Identificar y promover


Aquellos elementos que pueden proyectos
ser utilizados en un proceso de •Ubicación y extensión del
producción, beneficiado y/o -Generar valor agregado predio.
transformación.
-Impulsar procesos •Características naturales y
2. Sistemas y procesos autogestivos climáticas
La forma mediante los cuales se -Conformar plataformas de •Interacción con otras zonas
articulan y relacionan los innovación
recursos. •Disponibilidad y uso de
-Desarrollar metodologías recursos naturales
3. Producto y cliente
Finalidad en evolución y objeto Claves del sistema de •Acceso a recursos
de ser de la empresa. agro negocios tecnológicos y financieros
4. Entorno •Globalización
La especialización,
Factores externos que influyen diversificación, •Competencia
en mayor o menor medida en la Descentralización e
empresa. integración

Concepto
Gestión empresarial del agro negocio

La gestión empresarial La gestión consiste en la


Técnicas de gestión
correcta utilización de los

•Es la actividad que pretende


mejorar la competitividad. 1. Análisis estratégico
•Recae en los tomadores de
decisiones.
Administración estratégica
de agro negocios

-La administración estratégica de los


La administración es igual al concepto
agronegocios esta orientada hacia el
de
mercado, donde hay dos factores
management, implica un proceso donde
claves: los clientes y la competencia.
interviene: Planificación, formulación,
- Son los caminos para llegar al
implementación, ejecución, evaluación
objetivo, no hay
y control.
verdadera ciencia, sino hay ciencia-
intuición

Agronegocios de commodities Agronegocios de specialities

Sus implicaciones en el desarrollo de las comunidades