Fundació n Educacional Juliá n Ocampo

“COLEGIO ADVENTISTA DE ANGOL”

Guía de Ciencias Naturales 8°vo
Profesora: Fabiola Orellana Monsalves
Unidad: 1°Unidad: Nutrició n y salud. NOTA:
Título: Digestión de alimentos y transporte de Puntaje total: 80 pts. 60%
Puntaje obtenido: ______pts. 80%
sustancias.
Tiempo: 180min
Objetivo de la clase:
 Evaluar los cambios fisicoquímicos de los alimentos
durante los procesos de masticació n, digestió n y
absorció n de nutrientes.
 Explicar el rol del sistema circulatorio en el transporte de
sustancias como nutrientes, gases, anticuerpos y
desechos metabó licos.
Nombre completo: Fecha: Semana 23/03 - 27/03

Objetivos de Habilidades Instrucciones

aprendizaje
OA 5: Explicar, a. Observar y describir objetos, procesos y fenómenos. Desarrolla las actividades
basados en evidencias, c. Formular y fundamentar predicciones basadas en conocimiento planteadas en tu cuaderno
la interacción de científico. de ciencias, puedes hacer
sistemas del cuerpo f Llevar a cabo el plan de una investigación científica. uso de enciclopedias,
humano, organizados h. Organizar y presentar datos cuantitativos y/o cualitativos. libros de ciencias e
por estructuras i. Crear, seleccionar, usar y ajustar modelos simples. internet.
especializadas que j. Examinar los resultados de una investigación científica para
contribuyen a su plantear inferencias y conclusiones.
equilibrio. k. Evaluar la investigación científica con el fin de perfeccionarla.

I. Intestino delgado.

En la imagen se observa el corte de intestino

delgado a nivel microscópico. (12pts)

1. ¿Qué son los enterocitos? ¿Qué función

cumplen? Explique. (4pts)
2. Investigue ¿Qué características del tejido
observado (intestino delgado) podría
facilitar la absorción de nutrientes desde el
intestino hacia la sangre? (8pts)

“El que habita al abrigo del Altísimo morará a la sombra del Omnipotente.” Salmo 91:1
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“COLEGIO ADVENTISTA DE ANGOL”
Guía de Ciencias Naturales 8°vo
Profesora: Fabiola Orellana Monsalves

II. Digestión salival.

Este ítem lo realizaremos en nuestra clase online, el viernes a las 12:00hrs (mediodía), solicite a un adulto
que lo acompañe.

Para estudiar la digestión salival necesitaremos los siguientes materiales (simularemos un laboratorio en
nuestros hogares):

 Polividona yodada (si usted no cuenta con este material, no podrá realizar la práctica, pero no se
preocupe, de igual manera la observará en la clase, y le podre indicar algunos videos para que lo
estudie)
 Agua
 Azúcar (1 cucharada)
 Harina (1 cucharada)
 Galletas de agua (si no tiene, utilice pan)
 3 vasos transparentes (vidrio)
 4 platos blancos o puede ser una bandeja blanca.
 Cucharitas, palitos de brocheta o de sushi para revolver.

Posterior a la práctica usted deberá desarrollar las siguientes interrogantes: (43pts)

1. Plantee predicciones frente a la pregunta ¿Qué rol cumple la saliva en la digestión de una galleta? (4pts)
2. ¿Qué uso tiene en este experimento el lugol? (6pts)
3. ¿Cuál es la unidad (o monómero) de la que se compone el almidón? (2pts)
4. ¿Qué sucedió con el almidón al estar en contacto con la saliva? (2pts)
5. ¿Qué observación avala su respuesta? (4pts)
6. ¿Qué componente de la saliva ha puesto en evidencia con este experimento? (4pts)
7. ¿Qué otros roles tiene la saliva en la digestión? (6pts)
8. ¿En qué otras secreciones del sistema digestivo se pueden encontrar componentes similares al que se
evidencia en este experimento? ¿Qué función cumplen? (6pts)
9. Redacte al menos tres conclusiones con respecto a los nuevos aprendizajes generados. (9pts)

“El que habita al abrigo del Altísimo morará a la sombra del Omnipotente.” Salmo 91:1
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Guía de Ciencias Naturales 8°vo
Profesora: Fabiola Orellana Monsalves

III. Transporte de sustancias

Observe el siguiente video titulado. “Erase una vez el cuerpo humano: La irrigación sanguínea” que representa el
transporte de sustancias en la sangre, disponible en:
 https://www.youtube.com/watch?v=-XyGyHvpCdk

Responda las siguientes preguntas: (25pts)

1. ¿Qué sustancia del cuerpo humano se encarga del transporte de gases y nutrientes, entre otros
elementos? (2pts)
2. ¿Qué compuesto en particular se encarga del transporte de gases? (2pts)
3. ¿Cuántas veces da vuelta la sangre por el cuerpo en un día? (3pts)
4. ¿Dónde viajan los nutrientes? ¿Existe una estructura que se encarga de su transporte? (3pts)
5. ¿Qué otra sustancia presente en la sangre es importante para mantener el cuerpo saludable? (3pts)
6. ¿Dónde ocurre el intercambio de gases? ¿Qué sistemas del cuerpo humano se relacionan durante este
proceso? (4pts)
7. Elaboran un mapa conceptual de la función de transporte de la sangre. (8pts)

“El que habita al abrigo del Altísimo morará a la sombra del Omnipotente.” Salmo 91:1