Está en la página 1de 4

Starbucks, una de las empresas más grandes del mundo, dedicada a la comercialización y venta de

bebidas de café preparadas, ha cambiado radicalmente el concepto de cafetería tradicional,


introduciendo nuevos elementos y variando otros. Utilizando las siguientes herramientas,
profundiza más en el éxito de Starbucks y explica cómo crea un océano azul donde competir:

1. Lienzo estratégico

Se realiza el análisis de acuerdo algunos factores de diferenciación, dándoles unos puntajes de 1 a


5 donde 1 es malo y 5 es muy bueno, por ejemplo, los precios que encontramos en starbucks son
muy altos comparados con la competencia lo que afecta que se llegue a mayor clientela, aunque la
gente lo perciba como un servicio bien de lujo en Colombia

Como vemos en el cuadro y haciendo un comparativo con una gran competencia como es en
Colombia Juan Valdez Café, starbucks tiene algunos puntos favorables para diferenciarse de la
competencia como lo son amplio menú, una atención personalizada donde el vaso donde te tomas
el café te lo marcan y te escriben una frase, atención al cliente, un ambiente más ejecutivo con
disponibilidad de conexión y lo más importante una frescura en todos sus productos.

2. Marco de las cuatro acciones

¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos deben ser eliminados?
Eliminar todo aquello que no aporta valor como comprar cafés tercerizados y no compras directas
con los caficultores del país donde se establezca starbuks.

Eliminar el servicio a la mesa porque esto esta aumentando los costos, muchas cafeterías
reconocida y que están creciendo rápidamente se acostumbra a pedir lo que el cliente necesita en
la caja y de una vez se atiende entregando los productos pedidos.

¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la industria?

Se deben incrementar los espacios de reunión, conectividad y velocidad de la misma.


¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?

Factores que se podrían crear para conseguir estar en un océano azul son: ampliación de horarios.
Tener productos de bajo costo y consumo masivo.

3. Cuadrícula “eliminar-reducir; aumentar; crear

ELIMINAR AUMENTAR
Tercerización Espacios de reunión

Servicio a la mesa Conectividad


REDUCIR CREAR
Precios Productos económicos
  Ampliar horarios

Lienzo Estratégico
Lienzo Estrategico

5 5 5 5

4 4

3 3

2 2

Precio Menu Atencion Ambiente frescura conectividad

Starbucks competencia
FDSGGSGSG

También podría gustarte