MANUAL DE

CONSERVACIÓN DEL
SUELO CON MATERIA
ORGÁNICA (BOVINAZA)

ANDRÉS FELIPE ROJAS

MARÍA FERNANDA ORTEGÓN

NATALIA ANDREA JIMÉNEZ

23 de marzo de 2020
1
 ÍNDICE DE CONTENIDOS
1. COMPOSICIÓN Y DEGRADACIÓN DEL SUELO……………………………………………....3

1.1 Concepto de suelo…………………………………………………………………………………3

1.2 Importancia del suelo………………………………………………………………………………4

1.3 Factores de formación del suelo…………………………………………………………………...5

1.3.1 Material parental…………………………………………………………………………..5

1.3.2 El clima……………………………………………………………………………………6

1.3.3 El relieve…………………………………………………………………………………..7

1.3.4 Los organismos……………………………………………………………………………8

1.3.5 El ser humano……………………………………………………………………………11

1.3.6 El tiempo…………………………………………………………………………………12

1.4 Principales componentes….............................................................................................................13

2. MANEJO DE TÉCNICAS Y TECNOLOGÍAS DE LA CONSERVACIÓN DEL SUELO……14

2.1 Uso de fertilizantes orgánicos……...……………………………………………………………..16

2.2 Factores que intervienen en el procesamiento de fertilizantes orgánicos…………………………18

2.2.1 Temperatura………………………………………………………………………………...18

2.2.2 Humedad……………………………………………………………………………………19

23 de marzo de 2020
2
 2.2.3 Relación carbono / nitrógeno (c/n)………………………………………………………...19

2.2.4 Acidez (pH)………………………………………………………………………………...20

3. ESTERCOLERA………………………………………………………………………………….......21

4. BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………………………23

1. COMPOSICIÓN Y
DEGRADACIÓN DEL
SUELO
1.1 Concepto de suelo

Es la capa superficial que sirve de sostén físico y

fisiológico de las plantas siendo una mezcla de
materia orgánica e inorgánica, aire y agua.

23 de marzo de 2020
3
1.2 Importancia del suelo

Los suelos representan un factor de gran importancia

en las actividades agrícolas, ganaderas y forestales,
es considerado como uno de los recursos naturales
más importantes para el desarrollo socioeconómico
de nuestro país y factor fundamental para la
alimentación humana y obtención de materia prima
para la industria. El suelo es el sustrato donde las
plantas pueden encontrar su sostén, nutrición e
hidratación y los animales una fuente de
alimentación; así como las condiciones propias para
crecer y desarrollarse.

23 de marzo de 2020
4
1.3 Factores de formación del suelo
1.3.1 Material parental La roca madre de la
que se originan los suelos se dividen en tres grandes
grupos:

• Rocas ígneas (volcánicas)

• Rocas metamórficas

• Rocas sedimentarias

23 de marzo de 2020
5
 1.3.2 El clima

Los factores del clima son: precipitación,

temperatura y viento.
Los cambios climáticos desarrollados a través de la
temperatura y la precipitación influyen en los
23 de marzo de 2020
6
procesos de alteración y transformación mineral de
las rocas, como resultado se producen algunos
procesos físicos o mecánicos y químicos como la
meteorización.

1.3.3 El relieve

El grado de inclinación que tenga el suelo afectará

su formación al modificar las relaciones de
humedad, la remoción del suelo, el grado de erosión,
así como la incidencia de los rayos solares sobre la

23 de marzo de 2020
7
superficie según la posición del relieve con respecto
al sol.

1.3.4 Organismos
Los tres grupos de organismos que afectan la
formación del suelo son:

Vegetación: las raíces de las plantas, al penetrar en

el material parental, llevan a cabo una acción física,
mecánica, biológica y química sobre éste al dejar
espacios abiertos por los cuales circula el agua y el
aire, a la vez que remueven y extraen nutrientes del
material parental.

Animales y Microorganismos: hacen una labor

fundamental, mezclando los residuos orgánicos en
descomposición llenos de nutrientes con los
23 de marzo de 2020
8
minerales presentes en el suelo, de esta manera la
capa superficial se enriquece y se vuelve fértil.

Las actividades de los animales y microorganismos

influyen en la formación del suelo tales como:

 Ingestores de materia orgánica y minerales

(lombrices, termitas y otros)

 Transportadores de material (hormigas y

otros)

 Mejoradores de aireación y la estructura

(lombrices, hormigas y otros)

 Predadores

 Parásitos (nematodos y artrópodos)

 Moluscos (caracoles de tierra, babosas)

23 de marzo de 2020
9
23 de marzo de 2020
10
 1.3.5 El ser humano
En la agricultura (labranza, eliminación de cobertura
vegetal del suelo, aplicación de agroquímicos),
minería, construcción de represas, de carreteras,
entre otras, se observa la interferencia del ser
humano en la formación del suelo.

23 de marzo de 2020
11
 1.3.6 El tiempo
Los factores de desarrollo y formación del suelo
interactúan entre sí a mayor o menor intensidad

23 de marzo de 2020
12
dependiendo de las condiciones óptimas para el
proceso de formación a lo largo del tiempo.

1.4 Principales componentes

23 de marzo de 2020
13
2. MANEJO DE TÉCNICAS Y
TECNOLOGÍAS DE LA
CONSERVACIÓN DE SUELO

23 de marzo de 2020
14
23 de marzo de 2020
15
Conservar el suelo significa la utilización de
prácticas de protección y mejoramiento, de tal forma
que se controle la degradación física, química y
biológica, que permita el incremento de las
cosechas.

Las prácticas de conservación de suelo reducen la

pérdida del recurso agua mediante:

Protección de la capa arable.

Aumentan la infiltración del agua en el suelo

23 de marzo de 2020
16
2.1 USO DE FERTILIZANTES ORGÁNICOS

El fertilizante orgánico es un conjunto de materia

orgánica descompuesta que proviene de estiércol de
animales, restos de vegetales, árboles, cultivos,
malezas, resto de cocina u otra fuente orgánica y
natural que se puede encontrar en cada finca y lugar
con bajo costo.

23 de marzo de 2020
17
23 de marzo de 2020
18
 2.2 FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL
PROCESAMIENTO DE FERTILIZANTES
ORGÁNICOS

Los fertilizantes orgánicos aportan los macro y

microelementos que se necesitan para el desarrollo
de las plantas y al mismo tiempo contribuyen al
mejoramiento de propiedades físicas del suelo. La
cantidad de los macros y microelementos de
fertilizantes orgánicos se diferencian por las
condiciones de su procesamiento y tipo de materias
primas.

2.2.1 Temperatura

La temperatura óptima para la actividad de los

microorganismos es de 25 a 27°C, y la temperatura
de la mezcla de materias orgánicas es de 50 a 60°C.

23 de marzo de 2020
19
En temperaturas bajas la descomposición de la
materia orgánica es más lenta y cuando las
temperaturas son altas, se lixivia el nitrógeno
contenido en la materia orgánica.

2.2.2 Humedad

La humedad óptima para el proceso del abono es de

50 a 60% en relación con el peso de la mezcla.
Disminuye la descomposición de la materia orgánica
cuando está seco (baja la actividad de los
microorganismos) y con un exceso de humedad
ocurre la putrefacción de los materiales.

2.2.3 Relación Carbono/Nitrógeno (C/N)

Esta relación indica la fracción de carbono orgánico

frente a la de nitrógeno. Prácticamente la totalidad
del nitrógeno orgánico presente en un residuo
23 de marzo de 2020
20
orgánico es biodegradable y, por tanto disponible.
Con el carbono orgánico ocurre lo contrario ya que
una gran parte se engloba en compuestos no
biodegradables que impiden su disponibilidad en la
agricultura. La relación debe mantener entre 25 a 30
partes de carbono por 1 parte de nitrógeno para tener
buen compostaje.

2.2.4 Acidez (pH)

El nivel de acidez más conveniente para los micro

organismos del suelo está entre 5.5 a 7.0 y los
valores externos inhiben la actividad microbiana.

23 de marzo de 2020
21
 3. ESTERCOLERA

Las estercoleras tienen por objeto almacenar el

estiércol desde que se saca de los alojamientos o
áreas del ganado hasta que se distribuye en el campo
como abono orgánico. Se sitúan en lugares de fácil
acceso, cercanos a los alojamientos de ganado y
alejados de las viviendas y de los pozos o fuentes
que suministren agua potable.

23 de marzo de 2020
22
 Cantidad promedio de los microelementos y el
número de relación C/N de la materia prima

Es importante conocer las características de cada

materia prima para obtener una buena calidad de
fertilizantes orgánicos.

23 de marzo de 2020
23
 4. BIBLIOGRAFÍA

https://www.jica.go.jp/project/nicaragua/007/ma
terials/ku57pq0000224spz-
att/Manual_de_Conserbacion_de_Suelo_y_Agu
a.pdf

http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/
11348/6633/7/053.7.pdf

https://es.123rf.com/photo_81049785_el-esti
%C3%A9rcol-de-vaca-es-un-desperdicio-de-
ganado-que-es-beneficioso-para-los-
%C3%A1rboles-y-la-agricultura-.html

23 de marzo de 2020
24