Ciencias Naturales 7

GUÍA DE TRABAJO Tema: Tejidos Vegetales

I - Período 2014
TEJIDOS VEGETALES
Las plantas están compuestas por cinco tipos de tejidos
diferentes: los meristemáticos, parénquima, mecánicos o de
soporte, protectores o dérmicos y vasculares o conductores.

ÁREA DE CIENCIAS NATURALES – JORNADA DE LA MAÑANA

COLEGIO ENRIQUE OLAYA HERRERA – I.E.D.

Docente: Ricardo Rodríguez Salamanca

1. TEJIDOS MERISTEMATICOS

El tejido meristemático o
meristema es el
responsable del
crecimiento de las plantas,
está formado por
pequeñas células que
tienen la capacidad de
dividirse continuamente
para producir nuevas
células; de acuerdo con el
lugar en el que se
encuentran y la función
que cumplen, se divide en:
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2. PARÉNQUIMA
Las células del parénquima llevan a
cabo varias funciones:

a. En las hojas contienen los

cloroplastos responsables de la
fotosíntesis

b. En los tallos y las raíces almacenan

sustancias de reserva de energía como
el almidón.

c. Participan en la producción y
secreción de sustancias y en la
curación de las heridas de las plantas
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B. DE RESERVA:
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A. CLOROFÍLICO: Almacenan alimento para que la planta

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Las células de este tejido son ricas en cloroplastos, por
lo tanto realizan la fotosíntesis, por lo que abundan en
las hojas y tallos principalmente. Tiene dos formas:
- Parénquima en empalizada: Por su disposición
en las hojas en forma de barras.
- Parénquima lagunar: células redondeadas con
espacios entre ellas.
desarrolle procesos de germinación y
formación de yemas en las ramas y los
tallos. Son ricas en almidón, azúcares,
grasas y proteínas. Propios de los
tubérculos y plantas como la yuca, la
zanahoria y las semillas.

D. ACUÍFERO:
Propio de las plantas que viven en medios
secos como el cactus y la sábila. Contienen
vacuolas de gran tamaño llenas de agua.
C. AERÍFERO:
Constituye el aparato de ventilación y flotación de las
plantas, ya que son espacios que son ocupados por aire. Es
abundante en plantas acuáticas como las algas y el buchón.
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3. MECÁNICOS O DE SOPORTE

COLÉNQUIMA: ESCLERÉNQUIMA:

Es el tejido que por su consistencia da

Está compuesto por células vivas, alargadas y
con paredes celulares engrosadas
irregularmente.
Estas células tienen la capacidad de brindar
soporte a las plantas sin restringir su
un alto grado de soporte y rigidez a las plantas.
En su madurez las células que lo componen mueren,
pero antes producen paredes celulares
extremadamente gruesas, hechas de una sustancia
muy dura y resistente llamada lignina.
Las células del esclerénquima no se pueden alargar,
por lo que se presentan principalmente en regiones
de la planta que ya han terminado su crecimiento y
en partes duras como
las cáscaras.

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crecimiento.
Esto se debe a que permanecen flexibles a lo Se diferencian dos tipos
largo de su vida y se alargan junto con los tallos de células:

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y hojas de las plantas jóvenes y en las partes de fibras (alargadas)

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la planta que aún están en crecimiento. y esclereidas
Se encuentran principalmente en los tallos, las (esféricas o en otras
nervaduras y pecíolos de las hojas. formas compactas).

4. TEJIDOS PROTECTORES O DÉRMICOS

A. EPIDERMIS:
Es la cubierta exterior que protege el cuerpo de la planta. Algunas células de
la epidermis son modificadas para formar el estoma y pelillos de varias clases.

La epidermis (usualmente una capa gruesa de células) cubre por completo el

tallo, hojas y raíz de una planta joven. Las células tienen paredes primarias
gruesas, están dispuestas en forma de baldosa y están cubiertas en la
superficie por la cutina, con una capa cerosa. La cutina protege a la planta de
la desecación.

B. ESTOMAS:
Son espacios en la epidermis,
Principalmente en la superficie
inferior (envés) de la hoja,
encargadas de regular el
intercambio de gases en la planta.

Consta de dos células llamadas

células oclusivas, que rodean una
abertura u ostiolo.
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C. SÚBER: Constituyente principal de la corteza en las plantas
leñosas y en algunas herbáceas. Formado por células
aplanadas, muertas; restringe el intercambio de gases y agua
y protege los tejidos vasculares. Cubierta por una sustancia
impermeable al agua y al aire llamada Suberina. También se
le conoce como corcho.
D. PELOS O TRICOMAS: Algunas células del
tejido protector proyectan su citoplasma
originando filamentos que cumplen diversas
funciones, Algunos protegen del frío y otros
segregan sustancias irritantes como la ortiga.

5. TEJIDOS VASCULARES O CONDUCTORES

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El xilema y el floema se agrupan en

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un conjunto llamado HAZ

VASCULAR, el cual ocupa lugares
definidos en la raíz y el tallo.

XILEMA: FLOEMA:

También llamado vasos leñosos, Llamado líber o vasos liberianos,

conduce agua y algunos
compuestos inorgánicos y
orgánicos desde la raíz a las
hojas(savia bruta).
Consta de cuatro tipos celulares
principales: las traqueidas (tubos
hechos de células muertas muy
resistentes) y los elementos de los
vasos, que son las células
conductoras o traqueales, las
células parenquimáticas y las
fibras de esclerénquima, que
funcionan como células de
almacenamiento y sostén,
respectivamente.
está formado por más tipos
celulares que el xilema. Se
encarga de conducir sustancias
orgánicas como los azúcares
producidos fundamentalmente en
las hojas producto de la
fotosíntesis, hacia los tallos y
raíces (savia elaborada).
Los elementos conductores son la
célula cribosa y los tubos cribosos
(tubos perforados) y dentro de los
elementos no conductores se
encuentran las fibras de
esclerénquima y las células
parenquimáticas. Estas células
pueden ser típicas y
especializadas, acompañando
estas últimas a los elementos
conductores.
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ACTIVIDADES (se realizan en el cuaderno)
PARTE I
1. Complete el siguiente esquema

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2. En el cuaderno realizar un cuadro resumen donde se clasifiquen los tejidos vegetales, siguiendo este ejemplo:

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Tipo de tejido Variedad Características y función Localización Esquema
Meristemático: Embrionario Forman el embrión Semillas
es el responsable del
crecimiento de las Primario
plantas, está
formado por
pequeñas células que
tienen la capacidad Secundario
de dividirse
continuamente
Parénquima Clorofílico o en
……………………………… empalizada
……………………………… De Reserva
…………………….. Aerífero
Acuífero
Mecánicos o de Colénquima
soporte
Esclerénquima
……………………………...
Protectores o Epidermis
dérmicos Estomas
………………………………
Súber o corcho
………………………………
…………………….. Pelos
Vasculares o Xilema
conductores
Floema
………………………..

3. Completar las definiciones teniendo en cuenta el texto guía

a. ____________________ Es la cubierta exterior que protege el cuerpo de la planta. Algunas células de la epidermis
son modificadas para formar el estoma y pelillos de varias clases.
b. ____________________ Son espacios en la epidermis, principalmente en la superficie inferior de la hoja, encargadas
de regular el intercambio de gases en la planta.
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c. ____________________ constituyente principal de la corteza en las plantas leñosas y en algunas herbáceas.
d. ____________________ Conduce grandes cantidades de agua y algunos compuestos inorgánicos y orgánicos desde
la raíz a las hojas.
e. ____________________ Conduce sustancias orgánicas producidas en los lugares de síntesis, fundamentalmente en
las hojas, y los de almacenamiento al resto de la planta.

4. Complete el siguiente esquema referente a los tejidos vasculares.

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5. En este esquema, identifique los tipos de tejido vegetal correspondiente: