Actividades

Procesos Industriales
 ACTIVIDAD 1
MEDIANTE UNA LINEA IDENTIFICA PROCESO FISICO, PROCESO QUIMICO Y OPERACIÓN UNITARIA
FILTRACIÓN
PRECIPITACIÓN
ACIDULACIÓN
EVAPORACIÓN Proceso
DISOLUCIÓN físico
SULFONACIÓN
NEUTRALIZACIÓN
DECANTACIÓN
SAPONIFICACIÓN Proceso
REFRIGERACIÓN químico
DESTILACIÓN
TAMIZADO
CENTRIFUGACIÓN
ADSORCION Operación
ABSORCION unitaria
SECADO
CRISTALIZACION
 ACTIVIDAD 2
COMPLETAR EL CUADRO CON DIFERENTES PROCESOS SEGÚN EL EJEMPLO
Proceso Físico Químico Biológico Batch Continuo Semi Artesanal Mecanizado Automatiz Estacio No
continuo ado nario Estaciona
rio
Fermentación de x x x x x
la chicha de jora
 ACTIVIDAD 3

• REALICE UN FLOW SHEET DE UN PROCESO PRODUCTIVO

QUE CONOZCA O HAYA USTED VISTO A LO LARGO DE SU
CARRERA UNIVERSITARIA (de preferencia de la Región Sur o
Región Arequipa)
(PUEDE HACERLO A COMPUTADORA O A MANUSCRITO Y
ENVIARLO MEDIANTE ESCANEADO O FOTO

• EN EL MISMO DIAGRAMA IDENTIFICAR (CON UN INDICADOR O

MARCADOR ADECUADO) LOS DIFERENTES PROCESOS Y
OPERACIONES UNITARIOS QUE CONTIENE
Universidad
Tecnolégica
del Perñ